Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуCмepтельно ядовитый гриб свинушка тонкая
Свинушка тонконогая (Paxillus involutus) — широко распространённый гриб, встречающийся под различными деревьями. Он похож на чёрный груздь. Его шляпка в молочной стадии напоминает свиной пятачок, отсюда и название — свинушка. Лет двадцать назад она считалась условно-ядовитой, но сейчас отнесена к полностью ядовитым грибам. Подробнее о том, как выглядит свинушка, и как лечиться, если вы случайно употребили её в пищу, — читайте в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Биологическое описание
- Где и когда растёт
- Токсичность
- Симптомы отравления
- Первая помощь
- Последствия отравления
Биологическое описание
Гриб впервые был описан в 1785 году французским микологом Жаном Батистом Франсуа (Пьером) Бульяром. Он назвал его Agaricus contiguus. Отличительная черта свинушки — тонкие бежевые пластинки в нижней части шляпки. При повреждении они становятся коричневыми. Их легко отделить пальцем, если нажать чуть выше верхней части ножки.
Знаете ли вы? До 60–70% звонков в скорую помощь по поводу отравления касаются маленьких детей в возрасте до 5 лет.
У свинушки есть и другие синонимичные названия: свиное ухо, коровник, дунька и другие. Разновидностей гриба тоже довольно много. Это свинушка толстая, румяная, весенняя, аммиачная, уховидная, спороносная, ольховая.
Описание:
- Шляпка. Диаметр 4–15 см. Мясистая. Посередине имеется воронкообразное углубление. Форма выпуклая, с сильно загнутым вниз войлочным краем. Становится плосковыпуклой по мере развития. Поверхность шляпки может быть гладкой или сухой. У молодой свинушки она оливковая. У взрослого гриба — от коричневого до жёлто-коричневого, оливкового или серовато-коричневого.
- Пластинки. Легко отделяемые целым слоем. Расположены плотно друг к другу. Цвет: от желтоватого до бледно-коричневого или бледно-оливкового. Если нажать или повредить пластинку, появляются пятна коричневого или красно-коричневого оттенка.
- Ножка. Длина 2–8 см. Толщина до 2 см. Часто сужается к основанию. Сухая, гладкая, слегка опушённая. Всегда того же оттенка, что и шляпка.
- Мякоть. Толстая и плотная. Желтоватая. У зрелого экземпляра рыхлая. Поражается червями во время засухи.
- Запах и вкус. Вкус кислый или нейтральный. Запах незаметный и тоже довольно нейтральный.
- Споровый порошок. Может быть пурпурно-коричневым или жёлто-коричневым.
Важно! Растительные яды очень часто не имеют противоядия. Это же относится и к свинушке, поэтому относитесь к сбору грибов очень внимательно.
Где и когда растёт
В России гриб произрастает везде, за исключением Крайнего Севера. Свинушка является микоризным грибом. Она распространена в лиственных и хвойных лесах, где может расти на полянах в одиночку или небольшими группами. Может также произрастать на стволах. Плодоносить начинает в середине июня. Молодые свинушки образуются до самого октября.
Токсичность
Сравнительно недавно свинушку относили к условно-съедобным . Но с тех пор как была доказана её токсичность, она относится к ядовитым .
Проглатывание ядовитого гриба делится на 2 особенные группы со своими симптомами и лечением:
- первичное проглатывание токсинов;
- повторное.
Если организм никогда не сталкивался с грибом, то при попадании антигенов в организм могут развиваться рвота, тошнота, аллергическая реакция. И даже если организм нормально перенёс отравление, то при повторном реакция будет более бурной и может сопровождаться тяжёлым гастроэнтеритом, дегидратацией, гемолизом и почечной недостаточностью.
Чтобы предотвратить отравление:
- не собирайте незнакомые грибы;
- ешьте только те, которые вам известны;
- помните, что очистка, варка или сушка не делают ядовитый гриб неядовитым;
- если берёте детей и домашних животных в лес, то внимательно следите за ними, чтобы они не съели случайно ядовитый гриб, растение или ягоду.
Знаете ли вы? Дети и пожилые люди наиболее чувствительны и восприимчивы к растительным ядам.
Симптомы отравления
Попадая в организм, свинушка выделяет токсины, которые воздействуют на те или другие органы. Для снижения остроты реакции больному назначают антигистаминные средства. Первые симптомы отравления проявляются через 6 часов после употрeбления грибов.
Отравление сопровождается раздражением желудочно-кишечного тpaкта, при этом появляются:
- рвота;
- диарея;
- лихорадка.
- Если токсин не нейтрализован, то:
- развивается желтушность кожных покровов;
- появляется боль в правом подреберье;
- снижается количество выделяемой мочи;
- начинается повышение гемоглобина в ней.
Если состояние будет ухудшаться, то в течение 17 дней у больного разовьётся почечная недостаточность, и он может умереть.
Узнайте подробнее о свойствах свинушек .
Первая помощь
Если вы подозреваете, что съели ядовитый гриб, не стоит ждать, пока появятся симптомы. Обратитесь за помощью, позвонив в скорую помощь. Если человек, съевший гриб, упал и у него начинается анафилактический шок — немедленно звоните в скорую, поскольку помочь ему самостоятельно вы, скорее всего, не сможете.
До прибытия врача необходимо:
- сделать промывание желудка (дать выпить 1–1,5 л слабого бледно-розового раствора марганцовки) ;
- дать сорбенты (активированный уголь из расчёта 1 г на 1 кг массы тела) ;
- положить тепло на живот и ноги;
- напоить больного крепким чаем;
- дать слабительное («Сорбитол» из расчёта 1 г на 1 кг веса больного).
Прибывшая бригада скорой помощи отправит больного в лечебное учреждение, где будут проведены дальнейшие мероприятия. Больному будут назначены лечение и диета, которой он будет придерживаться в ближайшие 30 дней.
Важно! Ядовитый гриб может быть причиной галлюцинаций. Состояние сопровождается спyтaнностью сознания, мышечной слабостью, возбуждением, учащённым сердцебиением и головной болью.
Последствия отравления
Если помощь больному будет оказана несвоевременно, то отравление токсинами может привести к поражению внутренних органов. Могут развиться заболевания печени, почек, ЖКТ, поэтому обязательно вызывайте врача и до его приезда окажите первую помощь.
Желудочно-кишечные симптомы, связанные с употрeблением грибов, при лечении исчезнут через 2–4 дня, а повреждение печени может остаться на всю жизнь. Степень поражения будет зависеть от интенсивности отравления и своевременно начатого лечения. Поддерживающее лечение будет включать устранение остаточных явлений после отравления.
Употрeбллять ядовитые грибы в пищу опасно. Но важно знать, как их отличить в лесу, и уметь оказывать первую помощь пострадавшим. Прежде чем отправляться на грибную охоту, внимательно изучайте описание основных отличий тех грибов, которые хотите собрать.
Комментарии:
Для лечения применяют опрыскивания препаратами «Агрикол», «Хелат» или «Феровит»...
23 09 2026 14:55:22
Своим происхождением вид обязан естественному отбору и дальнейшему выживанию вида в борьбе за жизнь...
22 09 2026 23:49:25
Между тем органические удобрения, которыми подкармливают томаты при высадке рассады в теплицу, поставляют преимущественно азот...
21 09 2026 21:50:13
Читайте также:
Приготовление теста для куличей (паски)
Лучшие рецепты приготовления пасхального кулича
Как оригинально покрасить яйца на Пасху своими руками в домашних условиях?
Какими продуктами можно окрашивать?
Продукты, которые можно использовать, продаются на каждом углу и они доступны для каждого...
20 09 2026 18:31:47
Самостоятельное выращивание рассады
Важным этапом начала дачного цикла являются мероприятия, связанные с рассадой...
19 09 2026 6:59:21
Цвет их варьируется от жёлтого до тёмных тонов...
18 09 2026 10:10:22
Дерево этого сорта черешни отличается сильным ростом, поэтому нуждается в постоянной обрезке, весной и осенью...
15 09 2026 8:19:29
Так, если Carassius gibelio живёт в окружении конкурентов в плане пищи, а также имеет много естественных врагов, видовые поведенческие особенности карася проявляются ярко...
14 09 2026 10:24:48
Чтобы побороть болезнь, следует опрыскивать кустарник раствором медного купороса...
13 09 2026 7:24:51
Описание породы
Самой необычной хаpaктеристикой уток этой породы обосновано считается вытянутая, даже «бутылочная» форма тела, но и помимо этого птицам есть чем удивить человека...
12 09 2026 18:32:16
В воду добавить сахар и прокипятить 5 минут на медленном огне, непрерывно помешивая...
11 09 2026 14:43:11
Первое, чем рекомендуется заняться при оформлении выбранного места — создать ухоженный газон и дорожки, а вот подбор растений и других элементов декора напрямую зависит от выбранного стиля...
10 09 2026 13:32:17
Знаете ли вы? В VII веке к власти в Китае пришёл император из династии Тан, фамилия которого была созвучна со словом «карп» на местном диалекте...
09 09 2026 14:27:54
Способы приготовления пирожков с солёными груздями
Известно множество различных рецептов выпекания пирожков с груздями...
08 09 2026 1:25:36
Традесканция зебрина выращивается ради листвы, а не ради красивого цветения...
07 09 2026 2:47:32
Кора гладкая, глянцевая, эластичная...
06 09 2026 11:19:47
На молодых приростах окрас самый яркий...
05 09 2026 5:11:55
Знаете ли вы? У моркови в пищу пригодны не только корнеплоды, но и наземная часть (ботва)...
04 09 2026 19:13:20
Расцветка плоти зависит от разновидности и может быть чисто белой, цвета шоколада, чёрной или серой...
03 09 2026 23:45:43
Доброкачественная опухоль, образующаяся в мышечном слое матки, составляет 10–27% женских болезней...
02 09 2026 6:17:56
В неё будут входить: белая икра белуги, корнуоллский краб, лобстер, лангуст, трюфели, а также картофель и спаржа...
01 09 2026 10:10:13
Полученная заготовка в дальнейшем пригодится в качестве ароматной и витаминной добавки для супа, различных овощных салатов, а также блюд из мяса и рыбы...
31 08 2026 9:24:37
Поэтому периодическое пасынкование огурцов, от посадки до урожая, нужно обязательно...
30 08 2026 14:23:41
Катание на лошади требует многих усилий от лошади и всадника...
29 08 2026 11:19:20
С момента построения буддийских монастырей в эпоху самурайства значительно изменились главные хаpaктеристики японского сада: пёстрый и красочный вид ландшафта перерос в спокойный, сдержанный и «сухой» пейзаж...
27 08 2026 22:35:13
Идеальным вариантом станет домашняя сметана...
26 08 2026 1:16:56
Побеги имеют среднюю толщину...
25 08 2026 20:38:59
Основной окрас цветков белый, у наружного ряда — светло-зелёный...
24 08 2026 11:54:56
Что означает «сорт-тутаймер»
Часто в описании сорта стоит название «Малина Зюгана (Sugana)» или «Малина Twotimer Зюгана (Sugana)»...
22 08 2026 9:45:20
Но в процессе взросления лицевая часть постепенно становится больше мозговой и вытягивается вперёд...
21 08 2026 2:17:12
Читайте также по этой теме:Смотреть все
8 деревьев с плакучей формой кроны для вашего сада
10
8 деревьев с плакучей формой кроны для вашего сада
Ловчий пояс для плодовых деревьев от насекомых-вредителей
2
168
Ловчий пояс для плодовых деревьев от насекомых-вредителей
Кроме пагубного влияния человека или природных катаклизмов растениям ничего не угрожает...
20 08 2026 9:37:38
Уход за помидорными ростками в тепличных условиях: полив, подкормка удобрениями, пасынкование, подвязка...
19 08 2026 5:15:17
Дефицит вызывает не только потемнение листвы, но и деформацию и усыхание молодых побегов, а также задерживает рост молодых деревьев...
18 08 2026 22:20:38
Отличным вариантом будет участок, на котором до этого росли бобовые культуры или зелень, лук...
17 08 2026 14:53:20
Вред и противопоказания
Зелёный овощ может также принести вред в таких случаях:
если куплен в супермаркете, где продукты обpaбатывают химией;если перед подачей недостаточно хорошо помыт;у животного индивидуальная непереносимость продукта;если давать его в больших количествах или полностью основать рацион питомца на нём...
16 08 2026 17:50:38
Простой
Выращивание и уход за ежевикой очень схожи с малиной, однако кусты чёрной ягоды разрастаются более интенсивно и могут погубить посадку малиновых насаждений, поэтому высаживать их рядом на участке не рекомендуется...
15 08 2026 19:50:57
Защита делается не только от сильных морозов, а и от иссушения ветрами, солнечных ожогов...
14 08 2026 2:33:35
Личинки окрашены в жёлто-зелёный цвет...
13 08 2026 21:57:34
Эти небольшие красные ягодки требуют особых секретов...
12 08 2026 1:27:35
Охлаждённый в течение указанного времени прополис становится твёрдым, хрупким и хорошо отделяется от рам...
11 08 2026 8:14:30
В активную фазу вегетации хвойный покров имеет насыщенный гoлyбовато-зелёный оттенок...
10 08 2026 17:19:28
Побеги немного блестят и слабо опущены вниз, быстро приобретают тёмно-жёлтый оттенок...
09 08 2026 12:49:30
Делают это, когда на кусте нет листьев: поздней осенью или рано весной...
08 08 2026 10:26:59
Название дерева «Arborvitae» возникло из латинского сочетания слов «arbor vitae», что обозначает «дерево жизни»...
07 08 2026 19:32:35
Не имеет противопоказаний к сочетанию с азотными удобрениями, что позволяет проводить комплексную подкормку...
06 08 2026 5:37:53
Удачные и неудачные предшествующие культуры
Тыкву, бахчевые культуры хорошо сажать после корнеплодов, крестоцветных и лука...
05 08 2026 0:29:30
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
