Порода крупных серых гусей заметно выделяется среди других и является одной из лучших. Если вы намерены завести таких птиц, то вам необходимо будет знать, какие у них есть достоинства и недостатки, как с ними обращаться, чем кормить.
Содержание статьиПоказатьСкрытьХаpaктеристика породы
Эти тяжёлые мясосальные домашние птицы были выведены украинскими селекционерами в 30-х годах минувшего века при скрещивании тулузской и роменской пород и в дальнейшем совершенствовались в России. В результате получилось 2 типа породы: борковский (либо украинский) и тамбовский (степной).
Внешний вид
Серых гусей можно узнать по таким хаpaктеристикам:
Голова | массивная, с толстым клювом красно-оранжевого цвета |
Шея | средняя по длине |
Туловище | широкое |
Гpyдь | глубокая, с выпуклыми мышцами |
Ноги | оранжевые |
Лапы | с широко расставленными плюснами оранжево-красного цвета |
Оперенье | серое, на гpyди светлее, на голове, спине и шее темнее; в районе живота и в нижней части тела оно белое |
Плюсы и минусы породы
Прежде чем приобретать серых гусей, стоит ознакомиться с их достоинствами и недостатками. Заводчики породы в целом позитивно отзываются о её представителях и рекомендуют к приобретению высокопродуктивных и непритязательных домашних птиц, от которых можно в короткие сроки добиться желаемой мясной продукции.
- Среди достоинств они также отмечают:
- Высокую плодовитость.
- Быстрый набор веса.
- Пригодность для откорма с целью получения печени.
- Отлично развитый материнский инстинкт.
- Пригодность для пастбищного выпасания.
- Неприхотливость в уходе и подборе кормов.
- Нетребовательность к наличию открытого водного источника.
- Хороший уровень яйценоскости.
- Долголетие.
- Можно скрещивать с другими породами.
- Минусы породы:
- Среднее качество мяса.
- Немалые затраты на покупку и заготовку кормов для зимнего периода.
- Средние пухо-перьевые качества.
- Обидчивый и злопамятный хаpaктер.
Особенности выращивания
Одной из особенностей серых гусей является нетребовательность к условиям содержания и кормам. Для того чтобы добиться от птиц максимальной продуктивности, а также для предотвращения большинства болезней всё же следует позаботиться о достойных условиях проживания и предоставлении сбалансированного рациона.
Знаете ли вы? Домашние гуси не способны летать. А вот их дикие горные родственники могут подниматься на высоту свыше 10 тысяч метров. Отметим, что большинство пассажирских самолётов в мире осуществляют перелёты на высоте 9-12 тысяч метров.
Питание
Основу питания домашних гусей составляют зелёные корма. Весной и летом они щипают на выгульной площадке траву. В это время рацион их дополняют овощами и отходами растительного производства (отрубями, жмыхом, шротом).
В зимнее время дают зерновые, бобовые, сено, траву, вводят витаминные комплексы, премиксы. Для того чтобы пищеварительная система хорошо справлялась с перевариванием кормов, в отдельные кормушки кладут мел, песок, мелкий гравий.
Взрослых особей
Взрослых особей можно кормить несколькими способами — хозяин птиц волен подобрать для себя наиболее оптимальный и бюджетный. На крупных фермах обычно гусей кормят сухим способом — вводя полнорационный комбикорм, либо обычным комбикормом. Кормление производят дважды в день. Если домашнее хозяйство не слишком большое, то лучше предпочесть комбинированный способ: комбикорм + сочные корма.
Гусям в возрасте с 1 до 4 месяцев в сутки потребуется примерно такое количество корма:
Корм | Количество в граммах для возраста 1-2 месяца | Количество в граммах для возраста 3-4 месяца |
кукуруза | 54-78 | 65-67 |
пшеница | 88-128 | 50 |
ячмень | 13-19 | 80-83 |
овёс | — | 21-23 |
отруби из пшеницы | — | 32-33 |
шрот из подсолнуха | 33-48 | 11-11,5 |
кормовые дрожжи | 4-6 | 15-16 |
рыбная мука | 6-9 | — |
мясокостная мука | 4-6 | — |
травяная мука | 8-12 | 32-33 |
фосфат без фтора | 1-2 | 2 |
мел, paкушка | 5-8 | 8 |
соль | 0,5-0,6 | 1,5 |
Птицам старше 6 месяцев в рацион вводят горох, уменьшают количество ячменя, отрубей, дрожжей, травяной муки.
Важно! Держать гусей, которые прожили дольше 75 дней, нецелесообразно — в это время у них активно растёт оперенье, и мясо становится жёстким. Второй срок, когда можно забить птицу, — спустя 130 дней. В это время мясо уже будет гораздо жирнее.
Молодняка
В первые дни после рождения гусятам дают смесь творожной каши с отварным яйцом, пшеницей и кукурузой. В дальнейшем, начиная с 4-го дня, их постепенно приучают к другим кормам (сначала вводят корнеплоды, жмых). В недельном возрасте их рацион может на 70-74% состоять из зерновых и бобовых растений, на 15-20% — из концентратов растительного происхождения, на 2-3% —из продуктов животного происхождения, на 1-1,5% — из минеральных добавок, до 5% — из отрубей, дрожжей, травяной муки. Обычно для молодых особей готовят влажные мешанки. Ещё один способ кормления предполагает скармливание 1 птице возрастом от 7 до 21 дня 280-330 г корма в сутки, состоящего из кукурузы (3-11 г), пшеницы (16-51 г), ячменя (5-16 г), подсолнухового шрота (3-9 г), кормовых дрожжей (2-8 г), рыбной муки (2-8 г), травяной муки (1-3 г), мела, paкушки (0,6-2 г).
Чтобы гусёнок набрал 1 кило веса, ему необходимо скормить 2-2,5 кг зерновых и 6,5-9 кг сочных кормов.
Знаете ли вы? Новорожденные гусята способны плавать уже на 2 -й день после рождения.
Содержание
Для проживания гусям нужно предоставить просторный гусятник с ограждённой выгульной площадкой. Размеры жилища рассчитывают, исходя из нормы: 2 взрослых особи на 1 кв. м; 6 гусят — на 1 кв. м.
Чаще всего птиц содержат в деревянных либо глинобитных постройках с полом из дерева, который должен возвышаться от земли на 20-30 см. Пол устилают подстилкой из сена либо опилок. Необходимо следить, чтобы она оставалась сухой. Для этого 1 раз в 7 дней производят её обработку суперфосфатом (200 г / 1 кв. м).
Оптимальные температуры, при которых живут гуси, — +18-20°C. Минимальная температура, которую могут выдерживать гуси любых возрастов, — +12-14°C, максимальная — +30°C. Влажность необходимо поддерживать на уровне 60-70%. Этих показателей можно достигнуть, обустроив хорошую вентиляцию.
В гусятнике обязательно делают большие окна. Вместе с искусственным освещением длительность светового дня должна составлять 12-14 часов. Оптимальное искусственное освещение — 1 лампочка мощностью 60 Вт на 6 кв. м площади.
В птичнике должны быть оборудованы кормушки, желательно 3: для зелёных кормов, сена и силоса, для сочных кормов и для минеральных добавок. Ещё одно обязательное условие — наличие поилки. Преимущество лучше отдавать автоматическим конструкциям.
Для кладки яиц необходимо предусмотреть гнёзда — деревянные или картонные коробки с соломой внутри. Одного гнезда хватит на 2 особи.
Узнайте, чем и как правильно кормить гусей зимой в домашних условиях.
Содержание зимой
Главные условия для успешной зимовки гусей такие: толстая тёплая подстилка и наличие необходимых кормов. Зимой подстилку нужно насыпать более толстым слоем. В целом для содержания 1 взрослой особи потребуется около 40 кг подстилочного материала.
Корм на зиму нужно начинать заготавливать ещё в летний период. Одному гусю, чтобы перезимовать, потребуется около 10-15 кг сена (лучше люцернового либо клеверного), 30-35 кг сочных кормов. Также можно заготовить ветки деревьев. Подойдут ольховые, берёзовые и осиновые. Многие фермеры, чтобы сократить расходы на содержание этих птиц зимой, подгадывают их убой на осень, откармливая лишь на пастбищах.
Особенности размножения
Для успешного размножения в стаде необходимо оставлять больше самцов, нежели самок — примерно 3 гусака на 1 гусыню. Домашние гусыни, так же как и их дикие сородичи, строят гнездо. Для этого они выдёргивают из своего тела пух и устилают ним участок в жилище. Гусаки же ревностно оберегают территорию, проявляя агрессию по отношению к тем, кто нарушает её границы.
Чтобы не происходило серьёзных стычек, гусынь, занимающихся высиживанием, нужно отсаживать в тихие помещения, где их никто не будет беспокоить. Друг от друга их также следует разделять.
Важно! Во время высиживания и в период выхаживания молодняка температура в гусятнике не должна опускаться ниже +12°C. В противном случае малыши могут погибнуть.
После откладывания яиц, которое обычно происходит в начале весны, самка высиживает их около 30 дней. Кладка в среднем составляет 6-7 яиц. Некоторые гусыни способны приводить по 15 гусят за раз. Чтобы гусыни не испытывали недостатка кальция и не клевали скорлупу собственных яиц, их подкармливают кисломолочными продуктами. После появления малыши обсыхают, прячась под маминым животом. Серые гусыни — отличные мамы. Человеку не нужно будет вмешиваться в процесс выхаживания. От него нужно будет лишь обеспечение малышей правильным питанием.
Возможные болезни
Гуси, в отличие от других домашних птиц, довольно часто подвергаются различным недугам. Из незаразных болезней у них чаще всего диагностируются:
- Авитаминоз. При его развитии замедляется рост, падает плодовитость, пропадает чувство голода, снижается уровень яйценоскости, гибнет молодое поколение.
- Рахит. Развивается при недостатке витамина D, отсутствии солнечных ванн, плохом питании. Проявляется задержкой роста, тонкой скорлупой выносимых яиц, размягчением клюва.
- Клоацит. Воспаление клоаки происходит по причине нехватки витаминов А, Е, D. В результате клоака выпячивается, кровоточит.
- Каннибализм. Возникает при перенаселении гусятника, плохом освещении, нехватке белка в корме, неправильных параметрах влажности, плохой вентиляции в помещении.
- Закупорка пищевода. Это нарушение в работе пищеварительной системы возникает из-за неправильного кормления (в частности, поедании лишь сухих кормов и недостаточном потрeблении жидкости).
- Энтерит. Происходит из-за некачественного питания и поступления в организм загрязнённой воды.
Читайте также, в каком возрасте начинают нестись гуси в домашних условиях.
Большие серые гуси подвержены таким инфекционным заболеваниям:
- Аспергиллёз. Возбуждается грибком, который попадает в организм с кормом и водой. У больных птиц отсутствует аппетит, они становятся вялыми. Нередко болезнь оканчивается падёжом.
- Сальмонеллёз. Возбудитель передаётся воздушно-капельным путём, через пищу и воду. Хаpaктерные симптомы: малая подвижность, отказ от еды, нездоровый вид оперения, обильные выделения из глаз, повышенное чувство жажды.
- Колибактериоз. Возникает при нарушении условий содержания и питания. Проявляется пeниcтым поносом зелёного цвета, повышенной температурой тела, отсутствием аппетита.
- Пастереллёз. Источники заражения — больные особи, вода, пища. Хаpaктерные симптомы: малая подвижность, диарея с примесью крови, повышенная температура, пeниcтая слизь из клюва, хрипы.
Чтобы не допускать болезни в стадо, следует придерживаться правильных условий содержания, санитарно-гигиенических норм и предоставлять качественный сбалансированный корм. Итак, гусиный бизнес сегодня — одно из популярных направлений фермерского хозяйства. Разведение высокопродуктивных серых гусей позволит наладить стабильное получение мяса, пуха и пера, а также жирной печени. Этого можно добиться при малых затратах на уход. А вот кормление гусей, особенно в зимний период, потребует существенных вложений. Продуктивные качества указаны в таблице.