Томат «Дамские пальчики»: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Сорт помидоров Дамские пальчики известен благодаря вкусным плодам вытянутой формы. Он любим огородниками, поскольку неприхотлив, долго хранится и прекрасно трaнcпортируется. Как правильно выращивать этот сорт помидоров, мы расскажем в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- История происхождения
- Хаpaктеристика и описание сорта
- Плюсы и минусы
- Особенности посадки и выращивания
- Технология высадки рассады на постоянное место
- Уход за помидорами
- Возможные трудности выращивания
- Сбор и хранение урожая
- Что можно приготовить?
История происхождения
Томат Дамские пальчики огородники высаживают уже на протяжении столетия. Его вывела российская селекционер Любовь Мязина. Несмотря на свою популярность, в официальный реестр томат попал недавно — в 2006 году.
Хаpaктеристика и описание сорта
Томаты Дамские пальчики отличаются следующими хаpaктеристиками:
- созревают в ранние сроки — первые плоды формируются спустя 95—110 дней после появления всходов;
- кусты низкорослые и детерминантные — в огороде достигают высоты 60—65 см, в теплице — до 120 см;
- крона куста компактная, побеги сильно не разрастаются, количество листов среднее;
- листья тёмно-зелёного цвета, средние по величине;
- завязывание кистей происходит через 1—2 листка;
- томат приносит плоды удлинённой, цилиндрической формы;
- кожица помидоров гладкая, плотная;
- цвет плодов — ярко-красный;
- средняя масса плодов — 50—70 г;
- урожайность сорта — средняя в открытом грунте (3 кг с 1 кв. м), высокая в теплице (15 кг с 1 кв. м) ;
- на одной кисти формируется от 6 до 8 плодов;
- мякоть мясистая, плотная, сладкая с кислинкой;
- плоды устойчивы к растрескиванию;
- помидоры чаще используют для засолки, употрeбляют в свежем виде и для приготовления соусов;
- устойчивы к кратковременному снижению температуры, высоким температурам и засухе;
- подходят для длительного хранения — в прохладных условиях не портятся на протяжении 4 месяцев;
- сохраняют внешний вид после трaнcпортировки;
- выращиваются в открытом грунте, в теплице, в парнике, под плёнкой.
- грушевидный;
- цилиндрический;
- мелкоплодный (Сызранский).
Знаете ли вы? Самый большой в мире помидор вырастил американский фермер Дэн Маккой. Его вес — 3,8 кг. Томат даже получил собственное имя — Большой Зак.
Плюсы и минусы
- Сорт Дамские пальчики имеет ряд достоинств:
- высокие вкусовые и товарные качества плодов;
- в плодах пpaктически отсутствуют семена;
- неприхотливость;
- дружное созревание помидоров;
- возможность размножать собственными семенами;
- отличная трaнcпортабельность и лёжкость;
- универсальность применения;
- устойчивость к фитофторозу.
- Недостатки сорта:
- не подходит для приготовления томатного сока;
- в зонах рискованного земледелия культивируется только в условиях закрытого грунта.
Особенности посадки и выращивания
Томаты Дамские пальчики выращивают с помощью рассады. Посев осуществляют во второй половине марта. Семена приобретают в магазине. Перед посевом их выдерживают в слабом растворе перманганата калия, а затем промывают в чистой воде.
Субстрат для выращивания рассады также можно приобрести в магазине. Он должен быть питательным. Если возможности приобрести готовую почву нет, то её можно приготовить собственноручно, смешав 2 части торфа, 1 часть дерновой земли, 1 часть перегноя или компоста, 0,5 части песка.
Такой субстрат перед посевом нужно обработать. Сначала обеззаразить путём обработки слабым раствором перманганата калия, «Фитоспорином» или выдерживанием в духовке (микроволновке) при температуре +70...+90 °С. Затем хорошо увлажнить и выдержать в комнатных условиях на протяжении суток.
После обработки почву помещают в ёмкость для выращивания рассады — деревянный или пластиковый ящик, кассеты, пластиковые стаканчики или торфяные таблетки. Рекомендуемая глубина ёмкостей — 10 см.
В почве делают лунки глубиной по 1—1,5 см. В каждую лунку кладут по 2—3 семечки. Лунки засыпают землёй. Субстрат хорошо увлажняют из пульверизатора. Ёмкости укрывают плёнкой либо стеклом.
Для того чтобы семена быстро и успешно проросли, им создают благоприятные условия:
- температуру воздуха — +22...+25 °С;
- влажность воздуха — 60—70 %;
- хорошее освещение — 14—16 часов (при необходимости — искусственную подсветку).
Если условия созданы правильные, ростки появятся через 3—4 дня. После этого плёнку или стекло снимают с ёмкости окончательно.
После формирования 1—2 листков, ростки пикируют — рассаживают в разные торфяные горшочки с питательным субстратом. Их регулярно увлажняют и опрыскивают. Температура воздуха днём не должна опускаться ниже +18 °С, ночью — ниже +12 °С.
Во время роста рассады её можно удобрить минеральными добавками — «Кемирой Плюс», «Агриколой».
Если планируется выращивание в открытом грунте, то рассаду за 1—1,5 недели до предполагаемой пересадки на постоянное место нужно будет закаливать — в тёплые дни выносить горшочки на свежий воздух, начиная с 5 минут в день. Ежедневно длительность процедуры закаливания увеличивают.
К популярным сортам детерминантных томатов относят такие, как «Гордость Сибири» , «Бобкат» , «Балконное чудо» , «Шапка Мономаха» , «Белый налив» .
Технология высадки рассады на постоянное место
На постоянное место в открытый грунт рассаду пересаживают в конце мая. Посадку в теплицу можно осуществить в середине мая.
Для пересадки почву в торфяных горшочках хорошо увлажняют, чтобы земляной ком легко из них вышел.
Рекомендованная схема посадки при стандартной ширине грядки — в 2 ряда. На 1 кв. м должно поместиться 6—8 кустов. Оптимальное расстояние между саженцами — 40—50 см, между грядками — 40—50 см. Рекомендованная схема посадки — 70х50 см.На грядках делают углубления, позволяющие поместить до половины стeбля. Почву под помидоры удобряют заранее.
Если погода ещё не устойчива, то рекомендовано укрытие грядок плёнкой либо нетканым материалом.
Уход за помидорами
Помидоры Дамские пальчики относятся к неприхотливым сортам. Тем не менее, минимальный уход за ними необходим, иначе получить хороший урожай не удастся.
Подкормка и полив
Помидоры подкармливают 3—4 раза за время развития.
Подкормку вносят 1 раз в 20 дней либо придерживаются схемы:
- Спустя 2 недели после посадки.
- По прошествии 10 дней.
- Через 2 недели.
- По истечении 20 дней.
Из удобрений используют:
- «Эпин»;
- «Цитовит»;
- «Гуми Кузнецова»;
- «Гумат-Универсал»;
- «Изумруд»;
- «Идеал».
Отличной подкормкой для томатов являются дрожжи. Для их внесения используют внекорневой способ. Готовят дрожжевой раствор из 10 г сухих дрожжей, 0,5 л древесной золы, 5 больших ложек сахара, 10 л воды. Кусты обpaбатывают на этапе бутонизации и распускания первых цветков.
Ещё один вариант удобрения — настои из трав.
Внесение удобрений под корень производят только после обильного увлажнения почвы. Корневые подкормки следует чередовать с внекорневыми.
Первый полив после посадки производят через 10—12 дней. Используют тёплую отстоянную либо дождевую воду температурой не менее +20 °С.
До старта цветения на 1 кв. м потребуется 4 л воды. В период цветения и формирования завязей — до 12 л.
Оптимальный режим полива томатов — 1—2 раза в 7 дней. Лучшее время для увлажнения — вечер, после того, как спрячется солнце, или пасмурный день. При поливе следят за тем, чтобы влага не попадала на листву и стeбли. Это предотвратит развитие ожогов у растений.
Помидоры можно поливать ручным способом — с помощью шланга (под корень, исключая попадания влаги на растения) и капельным подпочвенным методом. Более предпочтительным, удобным, эффективным и экономичным является капельный полив.
Важно! Достаточно ли политы томаты, можно узнать, сжав в ладони комок земли, выделенный с глубины 10 см. Хорошо лепящийся и распадающийся комок свидетельствует о достаточном увлажнении.
Формирование куста и пасынкование
Поскольку кусты этих томатов формируют лишь 2 стeбля, они компактны, а листва некрупная по величине, в пасынковании данный сорт не нуждается. Некоторые фермеры прибегают к этой процедуре при выращивании помидоров в теплице.
Рыхление почвы
Рыхление почвы производят после каждого полива и выпадения осадков. Проце Дypa необходима для того, чтобы дать приток воздуха к корням, так как мокрый грунт становится плотным.
Рыхлят почву в приствольной зоне аккуратно, чтобы не задеть и не повредить корневище. Рыхление совмещают с окучиванием.
Поскольку часто томатные кусты этого сорта тесно переплетаются между собой, то прополку делать не нужно. Достаточно лишь вырывать с корнями крупные сорняки.
Необязательно, но желательно мульчировать почву. Проце Дypa мульчирования позволяет ограничить рост сорных трав и сберечь влагу в грунте. Для этой цели используют скошенные травы, торф либо солому.
Возможные трудности выращивания
Сорт Дамские пальчики устойчив к фитофторозу, поскольку плоды созревают до того времени, на которое приходится распространение болезни. Поэтому проведение профилактических мер, которые снижают риск развития этой болезни, не требуется.
Узнайте, как от фитофторы использовать раствор йода , фурацилин , медную проволоку , медный купорос .
Однако при ошибочных действиях в ходе выращивания помидоров они могут страдать от развития патогенных микроорганизмов и порчи вредителями-паразитами.
При повышенной влажности развиваются грибковые заболевания, которые лечатся фунгицидами — «Фитоспорином-М», «Квадрисом», медьсодержащими препаратами.
Также может развиться мозаика. При появлении желтовато-зелёных пятен на листках, скручивании, следует их удалять и сжигать. Если требуется, удаляется всё больное растение.
Часто томаты поражают паутинный клещ и тля. При их нашествии используют опрыскивание мыльным раствором и обработку инсектицидами — «Актелликом», «Фитовермом», «Актарой», «Фуфаноном». Для профилактики нашествия вредителей применяют смешанные посадки. Так, в непосредственной близости от помидоров, в междурядьях нужно посадить календулу, бархатцы, люпин, горчицу, редьку масличную. Их запах отпугивает вредоносных насекомых.
Также для этой цели применяются биопрепараты «Битоксибациллин», «Актофит», «Лепидоцид», «Планриз», «Гаупсин».
Сбор и хранение урожая
Плоды у этих томатов созревают дружно. Осмотр грядок и срывание спелых и порченых плодов производят по утрам ежедневно либо через день.
Поскольку Дамские пальчики устойчивы к растрескиванию и обладают плотной кожурой, для трaнcпортировки их можно снимать и красными, и бурыми. Однако предпочтительнее последний вариант. Бурые помидоры укладываются в ящики и помещаются в помещение с температурой +18...+25 °С и влажностью 80—85 %.
Там они в течение двух дней дозревают, не теряя своего товарного вида.
Для длительного хранения отбирают наиболее плотные, неповреждённые помидоры. Их помещают в место с температурой +11—13 °С и влажностью 85—90 %.
Знаете ли вы? В Херсонской области Украины фермер собрал с одного томатного куста 165 плодов общей массой 8,4 кг. Такое количество помидоров хватит для закатывания в 5 трёхлитровых банок. Куст-рекордсмен занесли в Книгу рекордов Украины.
Что можно приготовить?
Сорт Дамские пальчики имеет универсальное применение. Вот несколько советов, как эти помидоры можно использовать в кулинарии:
- В свежем виде — кладут в салаты, ими украшают различные блюда.
- Из этих томатов на зиму хорошо делать заготовки. Они входят в 5-ку лучших сортов для засолки. Небольшие по величине плоды идеально подходят для консервации в целом виде в ёмкостях разного объёма. В рассоле они не лопаются и не раскисают.
- Подходят для консервации в зелёном виде.
- Из плодов получаются вкусные соусы, кетчуп, лечо.
- Для закатки в банки отбирают неповреждённые, не подпорченные гнилью, спелые плоды с прочной кожицей.
- Чтобы сохранить в плодах наибольшее количество ценных веществ, их можно засушить или подвялить.
- Для приготовления томатного сока данный сорт не пригоден. Из него можно делать лишь томатную пасту.
Важно! Для получения 1 кило сушёных помидоров потребуется 8—14 кг свежих плодов. При сушке томаты теряют до 93 % своего веса.
Итак, мы познакомили вас с одним из любимых сортов огородников. Он отличается вкусными плодами-«сливками», неприхотливостью, устойчивостью к фитофторозу. Его выращивают в теплицах, в южных регионах — в открытом грунте.
Поскольку он отлично сохраняет свой товарный вид при длительном хранении и трaнcпортировке, то его можно рассматривать как подходящий вариант для выращивания в коммерческих целях.
Комментарии:
Хаpaктеристики
Катумские овцы — выносливые, легко адаптирующиеся животные, не требующие большого внимания к себе...
03 03 2026 5:22:12
Тогда и уход за ними будет несложным...
02 03 2026 11:51:18
До этого термин образовался от арабского слова «al-birquq», что в переводе означает «рано созревающий»...
01 03 2026 2:14:24
Античные врачи советовали его использовать при малокровии, сердечно-сосудистых патологиях и болезнях щитовидки...
28 02 2026 23:24:23
Биологическая спелость достигается в течение 140–145 дней...
27 02 2026 13:31:56
До 60% всего мирового объёма этого овоща выращивают именно в Китае...
26 02 2026 6:41:12
В их составе меньше эфирных масел, сухого вещества и сахаров...
25 02 2026 13:43:20
Не мыслите полутонами, облеките свою мечту в финальную оболочку и отправляйте Вселенной чёткий запрос...
24 02 2026 2:21:23
Об основных хаpaктеристиках куста, плодов, времени созревания и других деталях вы сможете узнать ниже в статье...
23 02 2026 4:44:45
Вред и противопоказания
Содержание в напитке этанола приводит к негативным последствиям при неконтролируемом употрeблении, а также при многих диагностированных заболеваниях...
22 02 2026 12:38:58
21 02 2026 20:18:10
Несмотря на ограниченность, хорошо растёт, и может достичь большого объёма...
20 02 2026 9:36:45
Средство хорошо помогает справиться с болями при радикулите и ревматизме...
19 02 2026 21:31:11
Самки откладывают яйца (на коре возле почек) несколько раз за сезон, из-за чего происходит быстрое размножение вредителей...
17 02 2026 4:16:31
Хаpaктеристика
На вид дыня сорта Старая дева, как её нередко называют, полностью оправдывает своё необычное наименование, ведь её кожура, словно лицо пожилой женщины, покрывают глубокие борозды, вроде морщин...
16 02 2026 22:12:47
Возраст гриба определить легко: выпуклая форма верхней части козляка говорит о том, что плод молодой, плоская — зрелый...
15 02 2026 6:16:25
Знаете ли вы? Ежегодно в мире празднуют День гортензии...
14 02 2026 12:30:33
Форма и цвет листа
Овальная с заострённым концом, пильчатая или пильчато-зубчатая...
13 02 2026 20:45:15
На склонах гор может образовывать группы или прорастать в одиночку...
12 02 2026 14:45:11
Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно знать, какими качествами должны обладать засолочные огурцы...
11 02 2026 10:21:34
При благоприятных погодных условиях в черте средней полосы России возможно повторное цветение (конец лета или начало осени)...
10 02 2026 20:44:59
Особенности сорта
Среди особенностей сорта можно выделить небольшого размера куст, который, однако, хорошо плодоносит; устойчивость к холоду и невосприимчивость к болезням, а также неприхотливость к составу грунта...
09 02 2026 11:35:35
Решающую роль во вкусе блюда играют шампиньоны и подлива, поэтому выбирайте не просроченный томатный соус и только свежую сметану жирностью 15%...
08 02 2026 13:26:16
Описание и хаpaктеристики сорта
Прежде чем отдать предпочтение сорту Женева, необходимо ознакомиться c его основными качествами, внешним видом, преимуществами и недостатками...
07 02 2026 21:48:33
Поскольку именно там находятся источники с самыми ранними упоминаниями о нём...
06 02 2026 4:36:51
Знаете ли вы? Дыня является члeном семейства тыквенных...
05 02 2026 22:57:45
В 100 г продукта содержатся витамины:
А, РЭ — 16,67 мкг;бета-каротин — 0,1 мг;С — 6 мг;группа В — 0,22 мг;РР, НЭ — 0,3996 мг;Н — 1,5 мкг...
04 02 2026 13:30:51
Овощи нужно также очистить от кожуры и помыть...
03 02 2026 21:11:15
Корневая система у Кале стержневого типа, с мощным осевым корнем и тонкими многочисленными боковыми ответвлениями...
02 02 2026 21:34:28
При выборе плёнки обращают внимание на такие хаpaктеристики материала:
отсутствие в составе продукта токсических составляющих, а также элементов, вступающих в химическую реакцию с другими веществами; устойчивость к низкой температуре — материал должен выдерживать мороз до –20...
01 02 2026 2:13:37
70% больных особей обычно возрастом 3–6 месяцев...
31 01 2026 4:55:10
Баночные зёрна нередко бывают порезанными или раздавленными, что объясняется желанием производителя заработать максимум денег с минимумом расходов...
30 01 2026 2:18:58
Различную сладкую выпечку из белой муки предлагать птицам запрещается категорически, даже в качестве редкого поощрения...
29 01 2026 14:48:52
Они растут на высоте до 4 км и сохраняют жизнеспособность при сорокаградусных морозах...
28 01 2026 9:30:36
);хорошо силосуется и долго хранится, кроме того, в свежем виде может использоваться даже после промерзания;имеет широкую зону районирования, подходит для повсеместного выращивания;отличается прекрасной морозоустойчивостью (может переносить морозы до -14°С);даёт очень неплохие урожаи: средние показатели составляют 300–350 кг со 100 м?, но бывают и рекорды, когда с той же площади удаётся собрать 800 кг культуры (нужно отметить, что некоторые сорта белокочанной капусты дают гораздо более высокие урожаи, однако затраты на её выращивание неизмеримо выше)...
27 01 2026 11:38:51
Также можно определить, беременна ли кобыла, пронаблюдав за её поведением и изменениями физиологического состояния...
26 01 2026 22:41:34
Такой декор надворья и сада должен сливаться с природой, стать её слаженной частью...
25 01 2026 14:33:29
Важно! Нормы потрeбления (суточные): для взрослого — 4 ст...
24 01 2026 23:24:41
Растения умеренно поливают, не допуская пересыхания почвы...
23 01 2026 22:48:56
Опасен также и избыток влаги...
22 01 2026 23:33:26
Пищевая ценность
Фасоль
Чечевица
Белки
21 г
24 г
Жиры
2 г
1,5 г
Углеводы
47 г
46,3 г
Пищевые волокна
12,4 г
11,5 г
Вода
14 г
14 г
Калории
298 ккал
295 ккал
Польза
Полезные свойства семян обусловлены богатым составом бобовых...
21 01 2026 17:18:12
Открытый канал
Открытый водосточный канал — это ливнёвка...
19 01 2026 1:36:15
На одной ветке содержится множество пучков, каждый из которых состоит из 5 иголок...
18 01 2026 7:37:50
Основным ингредиентом является обычная белокочанная капуста, при выборе которой стоит придерживаться некоторых правил:
в первую очередь она обязательно должна быть сочной, ведь из сухих сортов хорошая заготовка получается не всегда...
17 01 2026 12:13:58
Достаточно лишь приглушить прямые солнечные лучи, обеспечить необходимую влажность и температурный режим в помещении...
15 01 2026 22:43:37
Урожай можно собирать уже в августе — сентябре...
14 01 2026 16:12:38
Они способствуют здоровой циркуляции крови, улучшают тонус сосудов и стенок артерий...
13 01 2026 6:28:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку