От пчёл люди получают не только мёд, прополис, пергу, но и другие уникальные продукты, например, воск. Это вовсе не отход пчелиного производства, как думают многие. Он нужен не только для самих насекомых, но и широко используется людьми.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Хаpaктеристика и состав воска
- Свойства пчелиного воска
- Как пчёлы выpaбатывают воск
- Для чего нужен воск в жизни пчёл
- Как пчёлы делают соты из воска
- Какие функции выполняют соты
- Применение пчелиного воска
- Как правильно хранить
Хаpaктеристика и состав воска
Этот пчелиный продукт — вещество со сложным биохимическим составом. Он также официально зарегистрирован как пищевая добавка. Продукт бывает белого, жёлтого и даже зелёного цвета — всё зависит от содержания в нём прополиса.
Важно! Человеческим организмом воск не усваивается, поэтому употрeбллять его в пищу нет смысла. Его жуют по несколько минут и выплёвывают.
Состав этого уникального продукта ещё не до конца изучен. Он включает в себя порядка 300 химических элементов.
Обобщённо можно сказать, что он состоит:
- на 70% — из сложных эфирных веществ;
- на 15% — из углеводородных соединений;
- на 14% — из жирных кислот;
- остальное — вода.
Свойства пчелиного воска
Пчелиный строительный материал имеет свои отличительные свойства:
- В воде его растворить нельзя, но можно это сделать в спирте, эфирных маслах, бензине, парафине.
- Он становится мягким при температуре +35°С.
- Температура его плавления — +68°С.
- Горит он при +300°С.
Как пчёлы выpaбатывают воск
Многих интересует, где пчёлы берут воск. На брюшке молодых пчёл есть особые железы, которые располагаются попарно. Через поры этих желёз выделяется вещество, которое на поверхности застывает и образует твёрдые восковые пластины весом до 0,25 мг. Сам процесс очень сложный: пчела на 10-й день своей жизни начинает интенсивно употрeбллять мёд и пыльцу, чтобы накопить необходимое количество ферментов.
Для чего нужен воск в жизни пчёл
За сезон одна пчелиная семья даёт до 2 кг такого строительного материала, который используется для постройки сот. Он также имеет антибактериальные свойства, которые пpeдoxpaняют не вызревший мёд от брожения. Благодаря ему нектар не плесневеет в условиях высокой влажности.
Как пчёлы делают соты из воска
Чтобы понять, откуда берутся соты и как их делают, достаточно понаблюдать на полосатыми труженицами. Соты — это пласты, состоящие из ячеек. Их толщина составляет 25 мм. Пласты сот крепятся к потолку по вертикали вниз. Расстояние между ними составляет 10–12 мм — это даёт возможность насекомым не задевать друг друга. Начинают своё строительство труженицы с верха. Они зависают вверх головами, образуя цепочки. Знаете ли вы? В Древней Греции из пчелиного воска делали детские игрушки, а также пробки для сосудов с напитками, обмазывали борта кораблей и доски для письма. Первая пчела крепится лапками к потолку, а за её задние лапки цепляется следующая. Так образуется цепочка. Насекомые, которые выделяют воск, освобождаются и бегут вверх. Челюстями, при помощи ножек, они перемалывают его чешуйки. Затем их смачивают и смешивают с верхнечелюстными выделениями. Полученная смесь делится на маленькие части и закладывается в место постройки соты. Так постепенно образуется конструкция, которую мы привыкли видеть.
Какие функции выполняют соты
В зависимости от месторасположения, ячейки в сотах имеют разные назначения:
- пчелиные — в них выводят расплод, хранят мёд и пергу;
- трутневые;
- маточники — для вывода маток;
- медовые — вверху и по бокам.
Применение пчелиного воска
Люди с давних времён научились использовать этот пчелиный продукт в разных отраслях.
Сегодня его применяют в следующих направлениях:
- изготовление мыла;
- пропитка кожаной обуви и её полировка;
- косметология — крема, бальзамы;
- фармацевтика — свечи, мази, эмульсии;
- электротехника — датчики, изоляционные ленты;
- изготовление лакокрасочных изделий;
- в народной медицине.
Как правильно хранить
Хранится продукт очень хорошо. Главное: не держать его возле продуктов с резким ароматом, поскольку он легко вбирает внешние запахи. В качестве тары используют льняные мешки, стеклянную посуду, бумажные пакеты.
Пчёлы — это уникальные насекомые. Сложно найти ещё хоть одно живое существо, настолько полезное своим существованием. Всё, что они выpaбатывают, в той или иной степени используется человеком. Это относится и к воску — продукту пчеловодства, широко применяемому во многих сферах жизнедеятельности человека.
