≡

6 лайков

Пчеловодство — относительно редкая и необычная отрасль сельского хозяйства, требующая глубоких знаний и серьёзной подготовки. Прежде чем заводить пасеку, фермеру необходимо провести тщательный анализ множества показателей и получить ответы на большое количество вопросов, в частности, нужно знать, какое количество мёда можно накачать за лето с одного улья. Обо всех тонкостях расчёта будущего урожая будет рассказано в этом обзоре.

Важно! Численность особей в пчелиной семье летом должна составлять не менее 40000 насекомых, однако о по настоящему высоких урожаях мёда можно говорить, если это число в два-три раза больше. Для достижения такого результата после зимы в улье должно находиться 35000–40000 особей.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Какие факторы влияют на медовый урожай?
  • Порода пчёл и их роение
  • Улей
• Сколько мёда даёт один улей
  • За сезон
  • За год
• Как увеличить сбор мёда с одного улья
  • Кочёвка
  • Сильная семья и прострaнcтво
  • Избегание перегрева
• Что делать, если рядом нет медоносов?

Какие факторы влияют на медовый урожай?

Ответ на этот вопрос, интересующий потенциального пасечника, зависит от множества показателей, в частности, от:

• наличия необходимого сырья — растений-медоносов в необходимом количестве, причём каждый из таких медоносов, в свою очередь, может давать разное количество пыльцы и нектара, и зависит это не только от вида растения, но и от условий, в которых оно произрастает, температуры, влажности и т. п.;
• продолжительности лета — фактического, а не календарного (пчёлы могут работать только в тёплое время года) ;
• других климатических условий — в условиях суровой зимы, повышенной влажности и при других нeблагоприятных факторах пчеловодство не может быть высокоэффективным;
• экологии — наличие опасных химических веществ в воздухе и оседание их на цветках оказывает на пчёл не менее пагубное влияние, чем на человека;
• условий содержания пчелосемьи — качество питания зимой, обогрев улья в холодное время года и т. п.;
• регулярности выкачки мёда и наличия в распоряжении пасечника дополнительных сот, которые можно использовать при необходимости;
• размеров улья;
• количества рабочих пчёл в улье и их «силы».

Порода пчёл и их роение

Следует знать, что не все пчёлы одинаковые. Как и у других сельскохозяйственных животных, у этих насекомых существуют разные породы, отличающиеся между собой, в том числе адаптированностью к тем или иным условиям, иммунитетом, скоростью размножения и в конечном итоге — производительностью. Следовательно, одна из первых задач, которую должен решить будущий пасечник, — это правильно выбрать породу.

Среди наиболее адаптированных для европейской части России пчелиных пород можно назвать следующие:

Нужно сказать, что технические хаpaктеристики той или иной породы пчёл обычно не включают такого показателя, как конкретное количество литров (или килограммов) мёда, который приносит своему хозяину такая семья. Порода — это лишь один из показателей продуктивности, а потому речь идёт лишь о том, что при прочих равных условиях от одной породы можно ожидать большего, от другой — меньшего.

Так, например, резкое снижение производительности улья может быть вызвано таким неприятным для неподготовленного пасечника явлением, как роение — процесс деления пчелиной семьи, выражающийся в покидании частью насекомых во главе с пчеломаткой улья. Главная опасность роения состоит в том, что, обосновав новое гнездо, члeны молодой семьи уже никогда не вернутся в старый улей.

Знаете ли вы? Вопреки распространённому заблуждению, пчела зимой не спит, хотя в этот период её жизненный цикл сильно замедлен. Естественным кормом насекомого во время зимовки является заблаговременно заготовленная пыльцы и мёд, причём для поддержания жизни обитателям улья достаточно одного приёма пищи в неделю, и весь объём съеденного усваивается их организмом на 100%.

С другой стороны, такой процесс в жизненном цикле насекомых является естественным, предотвратить его нельзя, но зато им можно управлять. В так называемое «роевое состояние» пчёлы обычно входят в середине лета, и пчеловоду важно не упустить этот момент. Есть множество способов, позволяющих оставить молодую семью на пасеке, и необходимо заранее выбрать для себя наиболее подходящий и постараться его успешно реализовать, иначе даже самая продуктивная порода не даст на выходе ожидаемого урожая.

Улей

Для того чтобы пчёлы производили максимальное количество мёда, в улье им не должно быть тесно. Кроме того, готовый продукт нужно куда-то складировать, поэтому пасечнику обязательно нужно побеспокоиться о том, чтобы пчелиный домик был просторным, а также всегда иметь в запасе дополнительные свободные соты. От конструкции улья также многое зависит. Лучше всего, если пчелиное жилище будет многокорпусным, хотя можно остановиться и на каком-то другом, не менее интересном варианте.

Наиболее известные разновидности ульев:

Сколько мёда даёт один улей

Лишь поняв, насколько большое количество факторов и условий определяет мёдопродуктивность, можно начинать говорить о неких усреднённых цифрах.

Знаете ли вы?Некий пасечник из Кубани в 2002 году получил 200 кг мёда с одного улья и утверждает, что этот показатель для него — вовсе не предел. Секрет в особой технологии, которую предприимчивый пчеловод запатентовал и сегодня с успехом продаёт.

За сезон

Считается, что в среднем с одного улья за лето можно взять примерно 30 кг мёда. При хорошем уходе за семьёй и благоприятных погодных условиях это число может быть увеличено в полтора раза.

За год

Годовые показатели медосбора рассчитываются немного по-другому. Для этого за отправную точку принимается момент первой выкачки мёда, а за конец отсчёта — момент ухода пчелосемьи в зимнюю спячку. За весь этот период один улей приносит в среднем 50 кг продукта.

Как увеличить сбор мёда с одного улья

Для того чтобы увеличить эффективность своего бизнеса, нужно прежде всего определить для себя, какие именно влияющие на этот показатель факторы поддаются корректировке, а какие нужно воспринимать как данность.

Кочёвка

Для того чтобы производить мёд, пчёлам нужно иметь доступ к нектару, пыльце и клейкой субстанции, покрывающей молодые листья и стeбли некоторых растений. Все эти вещества в совокупности можно получить только тогда, когда это растение цветёт. Обычно такой период длится не долго (около месяца) — соответственно, сроки активного медосбора очень коротки.

Важно! Метод кочёвки ульев вслед за цветущими в разное время растениями-медоносами позволяет увеличить показатели медосбора в несколько раз, и это без использования каких-либо других мероприятий по интенсификации производства.

Однако предприимчивые пчеловоды давно нашли простой и в то же время остроумный способ, позволяющий значительно продлить период сбора нектара и пыльцы, растянув его едва ли не на всё лето. Способ этот — кочевая пасека (пасека на колёсах).

Конечно, нужно уметь правильно организовать кочёвку, поскольку:

• не все породы одинаково хорошо переносят трaнcпортировку;
• ульи должны быть таким образом закреплены внутри трaнcпортного средства, чтобы во время перевозки пчёлы не травмировались и не подвергались стрессу;
• переезд на слишком большое расстояние увеличивает риск того, что, отправившись на «охоту», насекомые не смогут найти обратную дорогу к улью (оптимальный маршрут не должен превышать 2–3 км) ;
• на каждой новой стоянке пчёлы должны легко обнаружить воду (озеро, ручей, речку) ;
• перевозка пчёл по действующим в разных странах правилам может требовать наличия определённых разрешений и других сопроводительных документов, без которых «живой груз» может быть конфискован государственными службами.

Сильная семья и прострaнcтво

Ещё одним методом увеличения продуктивности улья является проведение кропотливой селекционной работы, цель которой — получение сильной семьи с максимальным количеством рабочих особей. На трудовые качества насекомых влияют не только состояние их здоровья и иммунитета, но и общий комфорт в жилище.

Именно поэтому залогом высокой производительности пчелосемьи является просторный улей, в котором его обитателям будет предоставлено больше места как для складирования мёда, так и для расплода. Ещё одно преимущество наличия свободного прострaнcтва в улье состоит в том, что в таком случае его обитателям не грозит перегрев из-за тесного контакта друг с другом.

Знаете ли вы? Именно за счёт тепла собственных тел пчёлы согреваются зимой: когда воздух в улье остывает ниже +8…+10°С, его обитатели сбиваются в плотный клубок, внутри которого циркулирует нагретый маленькими тельцами воздух. Особи, находящиеся ближе к центру клубка, согревшись, всегда сменяют своих сородичей, составляющих наружную его часть, максимально удалённую от источника тепла.

Избегание перегрева

Многолетние эксперименты, проводимые пчеловодами, а также целыми научно-исследовательскими институтами, позволяют сделать однозначный вывод о том, что между температурой воздуха внутри улья и медопроизводительностью пчелиной семьи существует прямая связь. Так, в период медосбора насекомые максимально комфортно чувствуют себя, если воздух в улье прогрет до +34…+35,5°С.

Для этого необходимо, чтобы температура на улице находилась в диапазоне примерно +22…+28°С. Важно понимать, что пчёлы способны переносить и гораздо более высокие температуры, однако это им удаётся лишь за счёт принятия особых мер — своеобразной вентиляции, которую рабочие особи обеспечивают, активно махая крыльями.Таким образом, при перегреве значительная часть обитателей улья вынуждена отвлекаться от выполнения своей основной задачи (производство мёда) и заниматься другим, довольно энергозатратным делом. Кроме того, и не задействованные в охлаждении помещения особи от жары становятся вялыми и сонными: неизбежный результат — резкое падение продуктивности. Вот почему ульи нельзя ставить на открытом участке, где нет естественной защиты от прямых солнечных лучей.

Что делать, если рядом нет медоносов?

В поисках пищи пчёлы могут преодолевать расстояния до 8 км в одну сторону, всегда безошибочно находя дорогу к дому. Однако такая нагрузка отрицательно сказывается на мёдопродуктивности, поэтому нужно постараться добиться того, чтобы расстояние между ульем и плантацией медоносов не превышало 2 км.

Вам будет интересно узнать, как правильно утеплить улей на зиму .

Если подходящего участка поблизости нет, а кочевая пасека в качестве альтернативного варианта не рассматривается, можно заготовить пищу для пчелиной семьи самостоятельно, засеяв на собственном участке либо на любой доступной для этого территории подходящие для сбора нектара и пыльцы однолетние или многолетние травянистые растения.

Лучше всего для этой цели подходят:

• кипрей (Иван-чай узколистный) ;
• льнянка обыкновенная;
• клевер;
• василёк;
• одуванчик лекарственный;
• люцерна;
• эспарцет;
• пустырник;
• псоралея косточковая;
• сурепка;
• репейник;
• шалфей;
• котовник;
• чина луговая;
• донник жёлтый;
• лядвенец рогатый;
• плакун-трава;
• горошек (тонколистный или мышиный) ;
• верблюжья колючка.

Как видим, с одного улья можно получить разное количество мёда в зависимости от того, какие условия будут предложены пчелиной семье. К сожалению, многие из влияющих на этот показатель факторов не поддаются регулированию, а иногда и вовсе зависят от случайностей, в том числе от капризов природы. Однако в руках пчеловода находится много инструментов, позволяющих не просто влиять на мёдопродуктивность, но и увеличивать её на целый порядок — нужно лишь правильно их применить.