Рецепт вкусного супа-пюре с грибами и картофелем

Суп-пюре — очень хорошая альтернатива обычным супам. Благодаря тому, что все овощи в нём уже сбиты в пюре, он легче переpaбатывается желудком, и при этом очень сытный. В статье рассмотрен рецепт приготовления супа-пюре с грибами и картофелем.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того, чтобы получилось вкусно и полезно, нужно выбрать свежие грибы и овощи. Шампиньоны должны быть белого цвета, иметь приятный запах и не липнуть к рукам. Картошка и другие овощи не должны содержать чёрных точек и следов гниения. Нужно очистить ингредиенты от загрязнений и кожуры, несколько раз промыть в воде.
Знаете ли вы? Учёные предполагают, что суп варили ещё неандертальцы: они делали мясной бульон в кожаном мешке.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа-пюре с грибами и картофелем
500 мл 45 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
300 г
- картофель
4 шт.
- морковь
1 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- сливки 15%
400 мл
- гренки
10–15 шт.
- соль
5–7 г
- перец
1–2 г
- Картофель и морковь нарезать кружочками.
- Налить воду в кастрюлю, посолить и довести до кипения.
- Добавить овощи.
- Шампиньоны и лук мелко нарезать.
- Обжарить лук на подсолнечном масле.
- Добавить к луку грибы и обжарить всё вместе.
- Слить часть воды из кастрюли с готовыми овощами и взбить блендером.
- Добавить шампиньоны и продолжать взбивать.
- Добавить половину сливок, соль, перец и, если нужно, ещё сливок.
- Подогреть картофельный суп-пюре с грибами и положить гренки перед подачей. Можно также приправить зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт супа-пюре с грибами и картофелем Видео-рецепт:Рецепт супа-пюре с грибами и картофелемВажно! Хранить суп-пюре нужно в холодильнике не больше 3 дней.
Если вам захотелось чего-то лёгкого, но сытного, вкусного и полезного — воспользуйтесь предложенным рецептом. Такой суп-пюре готовится просто и непременно порадует ваши вкусовые рецепторы, а также быстро утолит голод.
Комментарии:
В зависимости от состава грунта и его кислотности, листва может быть светлой или ярко-изумрудного оттенка...
03 03 2026 23:41:38
Если вы ещё не применяли этот цветок в подобном качестве, а он растёт у вас с декоративной целью, то в первую очередь стоит проверять на наличие тли именно его...
01 03 2026 11:46:52
В связи с причудливыми формами этого куста, его используют, создавая ландшафтный дизайн для садов или дач...
28 02 2026 10:53:53
Ниже приведены аргументы в пользу приёма семян для организма женщин и мужчин, а также перечень известных противопоказаний...
27 02 2026 21:40:54
Снасть позволяет добиться дальнего заброса и чувствовать малейшие поклёвки...
25 02 2026 14:40:55
Кочедыжник
Неприхотливый папоротник для тенистых участков...
24 02 2026 2:27:56
Основными признаками фитофтороза являются:
появление пятен на тыльной стороне листа;смена зелёного цвета листьев на бурый, массовое засыхание листовых пластин;заметное потемнение побегов;на плодах появляются тёмные (иногда чёрные) пятна...
22 02 2026 16:20:18
Производственные хаpaктеристики
Производительность аппарата определяется такими параметрами:
Количество перепелиных яиц — 180–200 шт...
21 02 2026 19:55:48
При недостаточном количестве сахаров вместо процесса брожения в них может развиться заплесневение...
20 02 2026 3:59:33
Описание плодов
Сорт относят к десертным...
19 02 2026 5:29:34
Такой соус лучше впитывается и размазывается...
18 02 2026 5:17:41
Не производить ежегодный посев овощей, которые болеют одними и теми же болезнями и поражаются одними и теми же вредоносными насекомыми...
16 02 2026 5:56:49
Её разделяют на санитарную и формирующую...
15 02 2026 16:55:34
Кроме того, посаженная под зиму культура, весной быстрее начинает развиваться, так как в холодное время года успевает укорениться и с приходом тепла сразу идёт в рост, а не тратит силы на корневую систему...
14 02 2026 10:44:30
Специалисты советуют выбирать для ирисов слегка возвышенные зоны, которые освещаются на протяжении всего дня...
13 02 2026 6:36:47
Получившуюся смесь хорошенько перемешиваем и ставим на неделю в тёплое место, каждый день тщательно перемешивая...
12 02 2026 23:25:45
Ягодный щитовник может уживаться с такими категориями растений:
Декоративные...
11 02 2026 3:29:50
При разломе будет слышен звонкий хруст...
10 02 2026 5:16:29
Описание и хаpaктеристика культуры
Абрикос сорта Амур имеет среднюю силу роста и вырастает не выше 3 м...
09 02 2026 22:35:27
В них есть немало витаминов группы B, укрепляющих нервы, калия, снижающего артериальное давление, кальция и фосфора — элементов, отвечающих за крепкие кости и зубы...
08 02 2026 8:18:14
Но её, как и другую зелень, сушат, засаливают, маринуют...
07 02 2026 14:35:28
Листья тёмно-зелёные, средних размеров...
06 02 2026 16:39:40
Оптимальной почвой для произрастания является кислый грунт...
05 02 2026 23:57:41
В её состав входят терпеноиды: пинен, камфен, фелландрен, цинеол...
04 02 2026 22:40:58
Единственный несомненный плюс — прост в уходе...
03 02 2026 16:26:25
Важно! Сорта с пёстрым окрасом хвои рекомендовано высаживать на полном солнце, а разновидности растения с зелёной кроной могут расти и в полутени...
02 02 2026 7:37:22
Эта специя добавит пикантности вашему варенью и станет его «изюминкой»...
01 02 2026 3:12:59
Сорта, со средним сроком созревания:
Ночка;
Астpaxaнский;
Слоновый хобот...
31 01 2026 15:43:23
Имеется у замиокулькаса и цветок...
30 01 2026 12:40:43
Плоды имеют такие признаки:
размер ниже среднего, вес около 80–90 г;форма округлая, иногда со слабой ребристостью;кожица гладкая, с восковым налётом;цвет плодов приближён к красно-оранжевому, с более ярким румянцем, слегка полосатым;мякоть плотная и сочная, кремового оттенка;вкус кисло-сладкий, хороший...
28 01 2026 1:15:26
Приготовленное таким образом блюдо получается малосольным и очень нежным...
27 01 2026 2:34:55
Сладкая кукуруза обладает большим спектром полезных качеств, которые обусловлены её уникальным биологическим составом...
26 01 2026 6:22:35
К счастью, селекционерам удалось совместить эти качества с высокой урожайностью...
25 01 2026 1:27:11
Полив — обильный в тёплое время года, умеренный зимой...
24 01 2026 19:46:50
Условия для выращивания дома
Внешний вид этой фиалки свидетельствует о том, что растение очень нежное и ему требуется бережный уход и внимание...
23 01 2026 5:17:53
Чтобы имитировать свежесть лежалых экземпляров, их погружают в воду...
22 01 2026 23:44:22
Можно ли вырастить гортензию из семян в домашних условиях
Многие цветоводы выращивают гортензию дома именно из семян...
20 01 2026 0:14:33
В эти дни велик риск получения травм...
19 01 2026 3:38:38
Его плоды тонкие, длиной до 23 см, очень вкусные, сочные, с хрустом...
18 01 2026 4:31:17
В среднем квашеный овощ имеет энергетическую ценность 15 ккал на 100 г...
17 01 2026 10:46:42
Все сорта западноевропейской группы крыжовника происходят от дикого вида — Crossularia reclinata (Z) Mill...
16 01 2026 18:18:31
Она же принимает участие в выработке инсулина организмом...
15 01 2026 14:33:52
Возможность использования разделительной решётки, что позволяет пчеловоду максимально контролировать насекомых...
14 01 2026 18:49:53
Упадок породы
В годы Первой мировой войны количество животных описываемой породы значительно уменьшилось, потому что использовали их в первую очередь в армии...
13 01 2026 13:23:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку