Рецепт вкусного супа-пюре с грибами и картофелем

Суп-пюре — очень хорошая альтернатива обычным супам. Благодаря тому, что все овощи в нём уже сбиты в пюре, он легче переpaбатывается желудком, и при этом очень сытный. В статье рассмотрен рецепт приготовления супа-пюре с грибами и картофелем.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того, чтобы получилось вкусно и полезно, нужно выбрать свежие грибы и овощи. Шампиньоны должны быть белого цвета, иметь приятный запах и не липнуть к рукам. Картошка и другие овощи не должны содержать чёрных точек и следов гниения. Нужно очистить ингредиенты от загрязнений и кожуры, несколько раз промыть в воде.
Знаете ли вы? Учёные предполагают, что суп варили ещё неандертальцы: они делали мясной бульон в кожаном мешке.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа-пюре с грибами и картофелем
500 мл 45 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
300 г
- картофель
4 шт.
- морковь
1 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- сливки 15%
400 мл
- гренки
10–15 шт.
- соль
5–7 г
- перец
1–2 г
- Картофель и морковь нарезать кружочками.
- Налить воду в кастрюлю, посолить и довести до кипения.
- Добавить овощи.
- Шампиньоны и лук мелко нарезать.
- Обжарить лук на подсолнечном масле.
- Добавить к луку грибы и обжарить всё вместе.
- Слить часть воды из кастрюли с готовыми овощами и взбить блендером.
- Добавить шампиньоны и продолжать взбивать.
- Добавить половину сливок, соль, перец и, если нужно, ещё сливок.
- Подогреть картофельный суп-пюре с грибами и положить гренки перед подачей. Можно также приправить зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт супа-пюре с грибами и картофелем Видео-рецепт:Рецепт супа-пюре с грибами и картофелемВажно! Хранить суп-пюре нужно в холодильнике не больше 3 дней.
Если вам захотелось чего-то лёгкого, но сытного, вкусного и полезного — воспользуйтесь предложенным рецептом. Такой суп-пюре готовится просто и непременно порадует ваши вкусовые рецепторы, а также быстро утолит голод.
Комментарии:
Имеет чёткие очертания, после достижения 15 лет ширина кроны в нижней части зачастую превышает 2,5–3 м...
22 09 2026 10:39:40
Общие сведения о сорте «Плевен»
Сорт приобрёл популярность среди аграриев не только благодаря своей устойчивости к заболеваниям и холоду...
21 09 2026 4:16:59
Он с лёгкостью справляется с задачей активизации корнеобразования...
20 09 2026 9:53:31
Однако при экстремально низких температурах, ниже -30°С, нуждается в лёгком укрытии...
19 09 2026 3:18:46
При укусе оно не остаётся в коже...
18 09 2026 14:10:39
Голову и внутренности удаляют, а само мясо используют далее в соответствии с рецептом...
17 09 2026 17:25:28
Сам процесс стоит разбить на несколько шагов: Подготовка посадочного материала...
16 09 2026 9:16:57
Впоследствии подобная ситуация способна спровоцировать плохое плодоношение и низкие показатели урожайности
Причинами того, что листья на яблоне остались, могут быть:
Нарушения в схемах подкормок...
15 09 2026 10:50:12
Так их будет видно на переднем плане, а более высокие соседи отлично останутся видны позади них...
14 09 2026 0:54:26
Обладает отпугивающими для вредителей свойствами...
13 09 2026 5:56:40
Однако нельзя умолчать и о недостатках вара...
12 09 2026 1:57:17
Важно! Каротин и витамин К отсутствуют в репчатом луке, но есть в зелёном...
11 09 2026 5:27:43
В России
Одной из стран, в которой, пожалуй, больше всего любят и выращивают яблони, является Россия...
10 09 2026 10:59:27
Чаще всего применяют химические препараты...
09 09 2026 13:55:21
Чаще всего используют биологические отходы кур или гoлyбей...
08 09 2026 4:55:26
Рецепт №1средне
Как замариновать огурцы в томатном соусе на зиму без стерилизации
30–40 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецептогурцы 2,2 кг
томатная паста 250 г
сахар 180 г
соль 70 г
уксус (9%) 150 мл
укроп 4 зонтика
душистый перец 12–16 горошин
чеснок 4–6 зубцов
черносмородиновые листья 4–8 шт...
07 09 2026 10:53:10
Цветы белого и кремово-белого окраса обильно покрывают куст...
06 09 2026 15:12:38
Минусы
Имеются и отрицательные черты, это:
затраты на электроэнергию;
постоянный контроль над работой аппарата...
05 09 2026 19:40:41
Делать это лучше с помощью острого ножа или вилки, скребущими движениями...
04 09 2026 8:55:29
Ботаническое описание
Растение описываемого сорта представляет собой компактный и густоветвистый куст высотой до 170 см, с разветвлённой корневой системой...
03 09 2026 18:38:33
Далее в статье представлены самые распространённые рецепты жареных сыроежек...
02 09 2026 5:29:32
Не высоко отмечают дачники вкусовые качества помидоров...
01 09 2026 9:54:31
Выпускается препарат в виде порошка, расфасованного в двойные пакеты из полиэтилена либо баночки из пластика дозировкой 50, 100, 200, 500 и 1000 г...
31 08 2026 21:17:14
Узнать это можно по следующим признакам:
корни заполнили весь вазон и видны через дренажные отверстия;почва закислена или заражена вредителями;вокруг нижней части растения появилось много прикорневых отростков;куст потерял свою эстетичность и требует обновления...
30 08 2026 4:41:56
Знаете ли вы? В эллинистический период малина ассоциировалась с плодородием...
29 08 2026 17:54:18
Они принадлежат к семейству зайцевых и отряду млекопитающих, имеют разное с грызунами строение скелета и дополнительную пару резцов, распложенную за верхними резцами...
28 08 2026 14:37:31
Сделайте ровный разрез от головы до хвоста...
27 08 2026 2:17:39
Знаете ли вы? Пряный запах цветущего чёрного тмина пpaктически не переносят комары, моль и даже змеи...
26 08 2026 7:42:55
Когда начнётся пенообразование, мешайте продукт ещё более интенсивно...
25 08 2026 4:13:34
Если взять посадочный материал из сортов абрикосов, выращиваемых южнее, то результат чаще всего оказывается плачевным...
24 08 2026 20:40:59
И следует отдать должное этим двум веществам — они благотворно влияют на нервную систему четвероногих, расширяют сосуды кошек, собак и иного зверья, а ещё способствуют укреплению сердечной мышцы...
23 08 2026 0:48:46
На государственное испытание и оценку урожайности сорт Медовая принят в 1992 году в Северном Кавказе...
22 08 2026 23:39:19
Большие листья имеют длинные черешки...
21 08 2026 2:21:58
При правильном выполнении процедуры все саженцы сохранят родительские признаки и будут обладать высокой декоративностью...
20 08 2026 18:33:10
Развиваясь, проходят совки три стадии:
личинки;гусеницы;куколки;бабочки...
19 08 2026 23:35:14
Что нужно делать
Данный вид обладает особенными качествами...
18 08 2026 10:31:56
Распространённые сорта озимой пшеницы
В настоящее время учёными выведены разновидности озимых, ориентированные на особенности региона, в котором они будут выращиваться...
17 08 2026 2:38:39
Они получают влагу из воздуха и атмосферных явлений (дождь, туман, роса), а питательные вещества не из почвы, а из опадающих на них листьев, кусков коры, древесной трухи, испpaжнeний животных и насекомых...
14 08 2026 4:26:30
Из недостатков можно отметить необходимость привыкания животных к такому виду охраны, ведь овца не сразу поймёт, за что её наказали, и попробует ещё раз покинуть охраняемый периметр...
12 08 2026 18:34:33
Вес колeблется от 0,5 до 3 кг...
11 08 2026 14:48:36
В то же время создать условия, которые уменьшат вероятность возникновения такой проблемы, хороший садовод всё же в состоянии...
10 08 2026 14:51:56
Помимо этого, в неотапливаемом помещении из-за перепадов температурных показателей всегда формируется конденсат, а значит, повышенная влажность...
09 08 2026 20:19:45
Аромат слегка выраженный, розовый...
08 08 2026 22:42:54
Массу смешать с сахаром, в соотношении: на 1,2 кг ягод — 1 кг сахарного песка...
07 08 2026 23:36:37
Читайте также:
Приготовление теста для куличей (паски)
Лучшие рецепты приготовления пасхального кулича
Как оригинально покрасить яйца на Пасху своими руками в домашних условиях?
Какими продуктами можно окрашивать?
Продукты, которые можно использовать, продаются на каждом углу и они доступны для каждого...
06 08 2026 7:51:56
Но грязь не является помехой, так как помытые овощи портятся быстрее...
05 08 2026 23:58:11
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку