"Особенности выращивания и ухода за сливой сорта Гигант Бербанк

Сливы относятся к тем плодовым культурам, которыми чаще всего занимаются селекционеры, чтобы получить новые интересные сорта. Это связано с большой популярностью культуры пpaктически во всех странах и универсальностью плодов. Несмотря на своё японское происхождение, сорт Гигант Бербанк прекрасно приспособился к нашему климату. О том, что он собой представляет, — читайте в данной статье.

• Общая хаpaктеристика сорта
  • Регионы выращивания и период созревания
  • Биологическое описание дерева
  • Хаpaктеристика плодов и их назначение
  • Видео: Слива диплоидная сорт Бербанк Гигант
  • Урожайность
• Преимущества и недостатки сорта
  • Особенности посадки
  • Сроки посадки
  • Место и схема размещения
  • Порядок посадки
• Уход за растением
  • Поливы
  • Обрезка
  • Внесение удобрений
  • Подготовка к зиме
• Болезни и вредители
• Сбор и хранение урожая

Общая хаpaктеристика сорта

Данный сорт имеет довольно необычную историю. Известный селекционер Лютер Бербанк (Санта Розе, Калифорния, США) заказал из Японии несколько сливовых деревьев для разведения. К сожалению, они не прижились и стали плодоносить лишь после прививки. В результате дальнейших селекционных работ с использованием родительских сортов d\"Agen и Ponds Seedling в 1889 г. была получена слива Гигант Бербанк. По своим хаpaктеристикам она оказалась близка к японским сливам, а в качестве подвоя выступила алыча. Сорт относится к гибриду алычи и сливы.

В 1897 г. он вошёл в Госреестр, и Гигант Бербанк начали использовать для скрещивания с другими разновидностями. Так, в южных широтах нашей страны довольно популярна алыча Десертная — результат скрещивания сливы Бербанк и алычи Таврийская.

Регионы выращивания и период созревания

Гигант Бербанк предназначен для выращивания на юге и в средней полосе России, а также на всей территории Украины. Среднее время созревания слив данного сорта составляет 120 дней.

Сбор урожая проводится с 20 июля по 10 августа.

Биологическое описание дерева

Сорт относится к диплоидным, т. е. имеющим двойной набор хромосом. С этим связаны его улучшенные свойства и хорошая адаптивность пpaктически к любым условиям.

Сливовое дерево Гигант Бербанк вырастает до 5 м. Его крона — средней загущенности, пирамидальной формы. Ветви — длинные (до 40 см), поверхность покрыта буроватым налётом. Завязь развивается на годовалых побегах. Средние соцветия объединяют не более 5 светлых цветков. Растение самоплодное благодаря одинаковой длине тычинок и пестиков. Однако при перекрёстном опылении его продуктивность всегда выше, поэтому стоит иметь на участке другие сливы или алычу, цветущие в те же сроки.

Листья сливы — до 5 см длиной, тёмно-зелёные, глянцевые, с заострёнными кончиками, с восковым налётом. При избытке солнечного света они чуть сворачиваются, формируя «лодочки». Сорт выращивается в различных климатических зонах при температурах в диапазоне -40…+40°С. Он устойчив к большинству типичных болезней культуры и не меняет своих качеств под воздействием температур. Знаете ли вы? Селекционерам удалось получить растение, аналогичное домашней сливе, скрестив алычу с тёрном. Похоже, что дикий прародитель современной культуры появился именно таким образом.

Хаpaктеристика плодов и их назначение

Плоды Гигант Бербанк — это то, что выделяет данный сорт среди многих других слив. Они могут достигать веса в 250 г (в среднем — 200 г) с диаметром 4–5 см, из-за чего и получили своё название.

Видео: Слива диплоидная сорт Бербанк Гигант

Плод имеет круглую форму, бордовый или фиолетовый цвет, однако могут встречаться и более светлые экземпляры. На поверхности слив отмечается едва заметный сизый налёт. Кожура плодов — очень плотная, мякоть — также плотная, тёмно-бордовая, ароматная, сладкая с кислинкой. Косточка небольшая, крепко сидящая в мякоти. Сорт считается десертным и употрeбляется в свежем виде и для приготовления зимних заготовок (варенья, джема, компота), а также чернослива. Он прекрасно подходит для кулинарных изделий — пирогов, десертов и разной выпечки.

Важно! При хорошем уходе плоды сорта пpaктически не осыпаются с дерева и крепко держатся на плодоножках до уборки урожая.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным: в среднем, одна взрослая слива даёт до 30 кг плодов. Причём количество урожая пpaктически не зависит от климата местности. Первые плоды саженец приносит на 3–4-й год после посадки.

Преимущества и недостатки сорта

• Гигант Бербанк обладает несомненными преимуществами перед другими сортами слив:
• высокая урожайность;
• раннее плодоношение;
• отличное качество плодов;
• большой размер плодов;
• широкий температурный диапазон для выращивания;
• хорошая устойчивость к большинству типичных заболеваний культуры.

Особых недостатков сорта отмечено не было.

Особенности посадки

Саженец сорта прекрасно приживётся, если правильно выбрать место и время для посадки, а также грамотно провести процедуру высадки деревца.

Сроки посадки

Сливу высаживают весной, когда воздух достаточно прогрелся и заморозков больше не ожидается. Для средней полосы страны — это примерно конец марта. Весенняя посадка позволит деревцу адаптироваться к новым условиям, хорошо укорениться и легко пережить предстоящую зиму.

Место и схема размещения

Для посадки саженца следует выбирать открытое, хорошо освещённое солнцем место, желательно на небольшой возвышенности. Лучше высадить сливу в юго-восточной части сада, где она сможет получить максимальное количество ультрафиолета, а её плоды созреют быстрее.

Почва на участке должна быть лёгкой, хорошо дренированной, плодородной, чтобы корни растения получали достаточное количество питательных веществ, воды и кислорода. Если в саду слишком кислый грунт, то следует провести его ощелачивание известью (3 кг на 1 м?). Схема высадки сливы Гигант Бербанк — 3?4 м.

Порядок посадки

Место под посадку подготавливают ещё с осени, перекапывая участок и удаляя лишний мусор — камни, стёкла, корни сорняков. Далее вносят органическую подкормку — перегной, торф или компост (15 кг на 1 м?). Вам будет интересно узнать об особенностях пересадки сливы на новое место. Основные работы начинаются примерно в феврале:

1. Приобретается качественный однолетний привитый саженец.
2. Готовится лунка для посадки диаметром 70 см и глубиной 60 см. Третья часть ямы засыпается перегноем.
3. В конце марта в лунку помещается саженец, корешки равномерно распределяются.
4. Устанавливается деревянная опора-колышек для подвязывания деревца.
5. Яма засыпается почвенной смесью так, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью.
6. Грунт хорошо утрамбовывается, саженец поливается 15 л отстоянной воды комнатной температуры.

Уход за растением

Сорт относится к неприхотливым культурам и не требует сложного ухода.

Поливы

Поливать сливу следует по мере подсыхания верхнего слоя почвы. В жаркий период — в среднем 1 раз в месяц с использованием 30 л тёплой воды на одно взрослое дерево. После полива, когда вода уйдёт в землю, необходимо хорошо прорыхлить грунт, открыв доступ воздуха к корням.

Важно! Чтобы не повредить корни сливы, не рекомендуется рыхлить почву в прикорневом круге глубже, чем на 10 см.

Обрезка

Обрезка дерева проводится по мере необходимости. Обычно ранней весной прореживается крона и обрезаются все ветви, выбивающиеся из неё или растущие внутрь кроны. Поздней осенью после уборки урожая и опадания листьев обрезают все повреждённые и больные побеги, срезы обязательно обpaбатывают садовым варом. Срезы обязательно обpaбатывают садовым варом

Внесение удобрений

Подкормки — обязательное мероприятие по уходу за сливой. Она нуждается в минеральных и органических удобрениях. Внесение удобрений для одного дерева проходит по следующей схеме:

• ранней весной во время активной вегетации — для улучшения качества завязи по 20 л раствора нитрата калия (40 г на 10 л воды) ;
• летом во время формирования плодов — для улучшения качества фруктов по 10 л раствора аммиачной селитры (30 г на 5 л воды) ;
• поздней осенью — для защиты корневища от перемерзания по 15 л раствора суперфосфата (50 г на 5 л воды).

Подготовка к зиме

Гигант Бербанк отлично переносит холода, поэтому в особом укрытии не нуждается, особенно в регионах, где обильный снежный покров хорошо защитит дерево от морозов. Однако резкие перепады температуры могут ухудшить качество будущего урожая и повлиять на молодые деревца. Вот почему саженцы нужно дополнительно укрыть плотным материалом, например, мешковиной. До начала зимы не помешает покрыть землю вокруг дерева торфом, навозом и побелить ствол сливы известковым раствором.

Болезни и вредители

Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Так, он устойчив к монолиозу, однако иногда может поражаться мучнистой росой, оливковой пятнистостью, клещами и блошками.

Справиться с мучнистой росой можно при помощи раствора коллоидной соли (30 г на 10 л воды). А от оливковой пятнистости необходимо использовать бордоскую жидкость (50 г на 10 л воды). Для борьбы с клещами и блошками используется медьсодержащий препарат «Оксихом» (30 г на 7 л воды).

Профилактикой заражения является хороший уход за деревьями: своевременный полив, подкормка и обрезка. В качестве средства профилактики можно также опрыскивать посадки (до плодоношения!) раствором медного купороса (50 г на 10 л воды).Интервал между обработками составляет 2 недели. Знаете ли вы? Слива является прекрасном медоносом: с 1 га сливового сада пчёлы могут собрать до 10 кг сладкого лакомства.

Сбор и хранение урожая

Созревшие плоды обрывают вручную, вместе с плодоножками. Сливы данного сорта довольно плотные и хаpaктеризуются хорошей трaнcпортабельностью. А вот по поводу длительного хранения мнения садоводов расходятся. Некоторым удаётся сохранить сливы в тёмном и прохладном месте, уложив их в один ряд в деревянные ящики на бумагу или опилки. Большинство садоводов склоняются к мнению, что лучше употрeбллять сливы в свежем виде в течение нескольких недель после сбора урожая, а оставшиеся переработать на сухофрукты или зимние заготовки.

Гигант Бербанк — один из лучших сливовых сортов, получивших распространение на территории нашей страны. Условием долгой и плодоносной жизни дерева является соблюдение всех правил по посадке и уходу за ним. И тогда слива непременно отблагодарит вас отличным урожаем вкусных гигантских плодов.