Как приготовить отварную кету

Некоторые диеты включают в себя нежирное мясо и рыбу только в отварном виде. При них можно употрeбллять кету, поскольку она содержит мало жиров и много полезных веществ. Чтобы правильно её приготавливать, надо знать, сколько времени её следует варить. Здесь дан рецепт приготовления отварного рыбного стейка.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Эта крупная красная рыба весит в среднем примерно 5 килограмм, а филе имеет яркий розовый окрас. Её можно очистить, порезать на куски и заморозить впрок. У свежего экземпляра должны быть прозрачные глаза, тушка без кровоподтёков, пятен и свежий запах. При покупке мороженого продукта следует проследить, чтобы он равномерно был покрыт тонким слоем льда, был без жёлтого налёта и пятен.
Важно! Размораживать рыбу лучше всего в холодильнике. Это способствует максимальному сохранению её полезности.
Рецепт №1
легко
Рецепт приготовления отварной кеты
170 г 40 мин. Шаги5 ингредиентов
- стейк кеты
200 г
- морковь
? шт.
- луковица
1 шт.
- вода
1 л
- соль, лавровый лист, перец
по вкусу
- Положить стейк в кастрюлю и залить чистой водой. Закрыть крышкой.
- Очистить и помыть овощи . Нарезать их кусками.
- Довести до кипения и бросить порезанную луковицу , морковь , соль и приправы.
- После повторного закипания прикрутить огонь до среднего и варить 10 минут.
- Сделать огонь тихим и оставить вариться ещё 20 минут.
Так же варится филе и небольшие куски. А вот кету от 0,5 кг уже следует варить до 1 часа 30 минут от момента закипания на тихом огне. Её готовность легко определить деревянной шпажкой. Если она легко входит в мякоть, то рыба готова.
Знаете ли вы? Кета содержит омега-жиры, калий и магний. Это способствует предотвращению различных проблем с сердечно-сосудистой системой.Кету можно отварить и без овощей и приправ, но так она получается более вкусной. К картофелю это блюдо подаётся в горячем виде, а к салатам — в остывшем состоянии. На оставшемся бульоне можно сварить суп или сделать соус к рыбе.
Комментарии:
В их составе меньше эфирных масел, сухого вещества и сахаров...
09 12 2025 20:59:35
Особую угрозу несут примеси солей и водорода, поскольку они приводят к коррозийным процессам в металлических деталях и трубах...
08 12 2025 4:45:23
Когда сеянцы подрастут, их распикировывают в отдельные ёмкости...
06 12 2025 23:43:56
Плоды округло-приплюснутые, зелёно-жёлтого цвета, полностью дозревая, приобретают в окрасе больше жёлтого...
05 12 2025 7:13:29
Важно учитывать регион, где осуществляется агротехника культуры, а также то, где она будет выращиваться (в теплице, парнике или открытом грунте)...
04 12 2025 14:21:56
, являющиеся сотрудниками научного центра НИИЦССА, расположенного в Молдове...
03 12 2025 19:32:48
Иерархия
По природе своей лошади чувствуют себя комфортно, если чётко знают своё положение в социальной структуре...
02 12 2025 15:25:18
Чтобы кусты успешно пережили зиму, их нужно подпитать полезными микро- и макроэлементами...
01 12 2025 6:39:57
Эффект появляется благодаря свойству овоща выводить лишнюю жидкость из тканей тела...
30 11 2025 22:28:41
Пищевая ценность 100 г полосатой ягоды представлена ниже:
белки — 0,7 г;жиры — 0,1 г;углеводы — 5,8 г;пищевые волокна — 0,4 г;органические кислоты — 0,1 г;вода — 92,6 г;зола — 0,4 г...
29 11 2025 3:17:58
Растение получило название в международной классификации Blanche Sandman (Trumpet Honeysuckle)...
28 11 2025 13:51:30
Общие сведения о сорте «Плевен»
Сорт приобрёл популярность среди аграриев не только благодаря своей устойчивости к заболеваниям и холоду...
27 11 2025 8:27:43
Затем, когда полностью растает снежный покров, с грунта необходимо удалить мульчу...
26 11 2025 15:31:49
Также должны присутствовать несколько почек, из которых впоследствии образуются новые растения...
25 11 2025 2:34:38
зелень по вкусу
соль, специи по вкусу
сливочное масло 1 ч...
24 11 2025 7:38:16
Форма цветков — блюдцевидная...
23 11 2025 3:45:33
Январь:
Растение
В какие числа лучше всего садить
Зелень
10–11, 15–20
Капуста белокочанная и краснокочанная
10–11, 15–16, 19–20
Капуста брокколи
10–11, 15–20
Лук, чеснок, морковь, свёкла
1–3, 24, 28–29
Паслёновые (кроме картофеля)
10–11, 15–16, 19–20
Вьющиеся растения (огурцы, другие тыквенные, виноград, клубника)
10–11, 15–20
Клубневые
7–8, 14–15, 19–20, 24, 26
Однолетние цветы
1, 19–20, 26–29
Комнатные растения
1, 5–7, 9–12, 28–29
Февраль:
Растение
В какие числа лучше всего садить
Зелень
6–9, 11–12, 25–26
Вьющиеся растения (огурцы, другие тыквенные, виноград, клубника)
6–8, 12–17
Паслёновые (кроме картофеля)
6–8, 12–13, 16–17
Морковь, свёкла
1, 21, 25, 27–28
Капуста белокочанная и краснокочанная
6–8, 12–13, 16–17
Капуста брокколи, цветная
6–8, 12–17
Клубневые
4–7, 11–12
Однолетние цветы
1–3, 20–26
Многолетние цветы и комнатные растения
1–3, 6–7, 20–26
Март:
Растение
В какие числа лучше всего садить
Зелень
5–12, 15, 20–21
Вьющиеся растения (огурцы, другие тыквенные, виноград, клубника)
7, 10–12, 14–16, 19–20
Паслёновые
7, 10–12, 15–16, 19–20
Морковь, свёкла
23, 27–29
Капуста белокочанная и краснокочанная
7, 10–12, 15–16
Капуста брокколи, цветная
7, 10–12, 14–16, 19–20
Клубневые
3–12, 15, 30
Однолетние цветы
1, 3–4, 20–23, 28–30
Многолетние цветы и комнатные растения
1, 3–4, 20–21, 28–30
Узнайте больше о том, когда сеять томаты на рассаду в 2019 году по лунному календарю...
22 11 2025 3:24:48
Защита делается не только от сильных морозов, а и от иссушения ветрами, солнечных ожогов...
21 11 2025 21:27:44
Минералы ускоряют процессы метаболизма, передачу нервных импульсов, регулируют уровень сахара в крови...
20 11 2025 11:14:33
Чашелистники частично окрашены в цвет нижних лепестков...
19 11 2025 0:40:38
Листовые пластины большие, выгнутые в форме лодочки, тёмно-зелёные, на верхней стороне глянцевый отблеск...
18 11 2025 20:44:52
Для сорта хаpaктерны высокая урожайность, а также отличные вкусовые качества плодов...
16 11 2025 11:13:41
Рецепт №1 Самый простой рецепт — через мясорубкуРецепт №2 Без стерилизации, с базиликомРецепт №3 Со сливами
Рецепт №1легко
Самый простой рецепт — через мясорубку
6 банок на 1 л50–65 минутШаги7 ингредиентовбаклажаны 3 кг
томаты 2 кг
перец болгарский 0,5 кг
лук 0,5 кг
чеснок 1 головка среднего размера
масло растительное 300 мл
соль по вкусуПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 94 ккал
Белки 1,0 г
Жиры 7,0 г
Углеводы 9,0 г
Баклажаны промыть, просушить, расположить на противне и выпекать в духовке до готового состояния, около 30 минут...
15 11 2025 17:47:16
Растение имеет множество разновидностей, количество которых варьируется от 300 до 500...
14 11 2025 10:21:38
Описание плодов
Плоды Спартана легко отличить от других сортов прежде всего благодаря их необычному окрасу...
13 11 2025 11:59:57
Побеги у куста стелющегося типа, достаточно гибкие, длиной до 3–4 м...
12 11 2025 22:10:53
Для капустного салата на зиму следует использовать только свежие продукты...
11 11 2025 10:29:43
Они также оказывают противовоспалительное, противоотёчное, противомикробное и отхаркивающее воздействие, одновременно отлично регенерируя ткани органов и сосудов, улучшая работу сердца и нервной системы...
10 11 2025 4:37:32
Чем полезна для здоровья ребёнка
Обычно первой твёрдой пищей, которую получают дети до года, являются рисовые хлопья, хорошо переваривающиеся в маленьких животиках...
09 11 2025 3:11:25
Её отрицательные качества компенсируются большим количеством положительных черт, которые способствуют увеличению костромского поголовья в регионах...
07 11 2025 7:50:47
Тандем с ними образуют такие элементы, как система вентиляции, объекты несущих конструкций (например, балки) или трубы различных коммуникаций, которые ничем не прикрыты...
06 11 2025 17:38:43
У понравившегося сорта можно ещё успеть попробовать плоды, после чего сделать окончательный выбор...
05 11 2025 9:14:21
В первую очередь нам нужно приготовить цитрусовую соль...
04 11 2025 15:51:52
И, безусловно, монтировать кострище необходимо, как минимум за 4 м от зелёных насаждений...
03 11 2025 9:18:29
Чем полезно яблочное пюре для здоровья
Описываемое лакомство из яблок приносит существенную пользу, поскольку оно вмещает в себя огромный витаминно-минеральный комплекс, а также пектины, что делает его незаменимым продуктом для питания каждого человека любого возраста...
02 11 2025 7:38:26
Сухую малину рекомендуется употрeбллять при следующих нарушениях:
повышенная температура, лихорадка, ОРВИ;малокровие, ломкость сосудов;сонливость, упадок сил, авитаминоз;воспаления органов дыхания и пищеварительной системы, рвота;повреждения кожи, угревые высыпания...
01 11 2025 0:19:39
Знаете ли вы? Включая и диких лошадей, лошадиное поголовье на Земле составляет примерно 60 миллионов голов...
31 10 2025 20:26:41
Улучшает состояние кожи, волос и ногтей...
30 10 2025 1:17:53
Перед помещением отобранных экземпляров в инкубатор в течение суток их выдерживают в комнатных условиях (+23…+25°C), чтобы температура с внутренней и наружной части скорлупы стала примерно одинаковой...
29 10 2025 22:20:11
Баклажаны являются низкокалорийным продуктом, поэтому набор лишнего веса после их употрeбления не грозит, что очень важно для диабетиков 2 типа...
28 10 2025 18:25:18
В засушливую погоду требует обильных поливов...
27 10 2025 15:39:53
Рекомендуется насыпать его слоем до 0,5 м в приствольные круги, ни в коем случае не утрамбовывая...
26 10 2025 2:27:39
Это позволяет самостоятельно выбрать стиль и декор...
25 10 2025 8:43:43
Данный вид пригоден для любой кулинарной обработки в домашних условиях...
24 10 2025 9:28:39
Кусты крепкие и высокорослые: в теплицах они вырастают до 1 м, на огороде — 50–70 см...
23 10 2025 11:22:40
Популярные стили для декорирования ландшафта загородного участка:
Кантри или деревенский стиль не требует особых ухищрений и соблюдения правил...
22 10 2025 14:19:29
Подготовка ингредиентов перед приготовлением стандартна:
Лук следует тщательно помыть, а затем очистить...
21 10 2025 8:45:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно