"Как выращивать малину в теплице: выбор сорта, особенности посадки и ухода

Малина — ягода с богатым витаминно-минеральным составом и множеством полезных свойств. Её желательно употрeбллять на протяжении всего года. Круглогодично выращивать это растение можно в теплице. Как правильно это делать — читайте далее в статье.

• Преимущества выращивания малины в теплице
• Подходящие сорта
• Критерии выбора теплицы
  • Правила сборки и оснащение
• Организация территории
• Методика посадки
• Схема выращивания
  • Подготовка почвы
  • Освещение
  • Система полива и подкормки
  • Отопление
  • Оборудование и материалы
• Заготовка и выращивание рассады
• Посадка: пошаговая инструкция
• Микроклимат
• Уход за плантацией до плодоношения
  • В год плодоношения
  • Удаление побегов
  • Второй способ прореживания побегов
• Полив и удобрение малины
• Сбор и хранение урожая
• Размножение кустов
• Способы получения высокой урожайности
• Болезни и вредители

Преимущества выращивания малины в теплице

При выращивании малины в теплице в определённых условиях и при должном уходе можно получать обильные урожаи круглый год.

• Возделывание таким способом имеет ряд преимуществ:
• надёжная защита растений от нeблагоприятной погоды;
• снижение риска повреждения ягод и растений вредоносными насекомыми и болезнями;
• возможность иметь на столе круглый год свежие и полезные ягоды;
• увеличение объёмов урожая;
• улучшение вкусовых качеств ягод;
• возможность выращивания разных сортов;
• отсутствие необходимости вырезать поросль и производить подвязку;
• осуществление простого нетрудоёмкого ухода.

Знаете ли вы? Плоды малины бывают не только красными, но и чёрными, розовыми, жёлтыми, оранжевыми и фиолетовыми. Последняя разновидность появилась при естественном скрещивании чёрного и красного кустов в диких условиях в Северной Америке.

Подходящие сорта

Для тепличного выращивания лучше всего подходят высокоурожайные ранние морозостойкие ремонтантные сорта, которые способны плодоносить 2 раза за сезон.

К таким, в частности, относятся:

1. Полана. Сорт польской селекции. Кусты Поланы не слишком высокие — до 1,5 м, с крепкими побегами и малым количеством шипов. Первая волна плодоношения наступает в июле, вторая — с середины августа по начало ноября. Урожайность в условиях открытого грунта составляет 5–6 кг/1 куст. Ягоды формируются средних размеров, массой 2,6–5 г. По форме они конические, по цвету — красные. Вкус у них кисло-сладкий с преобладанием кислоты.
2. Атлант. Кусты у этого сорта не слишком высокие — достигают 1,6–2 м. При этом они отличаются компактностью и крепкими побегами. Ошипованнность средняя. Сорт хаpaктеризуется крепким иммунитетом, выносливостью, хорошими адаптивными способностями в любых местах выращивания. Ягоды у Атланта крупные и тяжёлые — весят по 5–10 г. Форма у них удлинённая, цвет красный, вкус сладкий. Они долго висят на ветвях, не осыпаясь. Хорошо переносят перевозку. Урожайность с одного куста высокая — около 5 кг.
3. Рубиновое ожерелье. Это растение среднерослое, обычно не превышает в высоту 1,5 м. В ходе плодоношения, происходящего в среднеранний срок — в середине августа, формируются удлинённые ягоды алого цвета по 4–8 г. Вкус у них кисло-сладкий. Средняя урожайность сорта при выращивании на открытом участке — 2,8 кг с 1 куста.
4. Херитейдж. Этот ремонтантный сорт считается одним из лучших для коммерческой деятельности. Он обладает рядом позитивных хаpaктеристик, среди которых — высокая продуктивность, неприхотливость в уходе, вкусные ягоды и их универсальное предназначение. Кусты у малины Херитейдж невысокие, компактные, со средней ошипованностью. Плоды средние по величине, массой 3–3,7 г, в виде куполов, тёмно-красные по цвету. Вкус у них сладкий, с едва различимой кислинкой. Первые ягоды появляются на ветках в июне. Продуктивность одного куста составляет 3,5–5 кг.
5. Ярославна. Максимальная высота кустов — 1,5 м, они компактные, слабоветвистые. Первый урожай появляется в начале июня, последующий — в августе. Продуктивность сорта — 4 кг с растения. Ягоды формируются крупные — по 7–10 г, по цвету — жёлтые, по вкусу — сладкие с лёгкой кислинкой.
6. Утренняя роса. Ещё один сорт с привлекательными ягодами жёлтого цвета. Плоды у него крупные — до 8 г весом, округлой формы. Отличаются плотностью, благодаря чему хорошо трaнcпортируются и долго хранятся. Появляются ягоды в августе. Сорт хаpaктеризуется высоким уровнем морозостойкости, повышенной продуктивностью, неприхотливостью.

Критерии выбора теплицы

Для выращивания домашней малины до ноября подходит летний парник. На зиму растения обрезают и утепляют.

Важно! Приобретать семена сорта или саженцы для теплицы необходимо в специализированных магазинах либо хорошо зарекомендовавших себя питомниках. При покупке посадочного материала с рук нет гарантии, что он здоров и является именно тем сортом, который необходим.

Для круглогодичного культивирования малины необходимо хорошо утеплённое и отапливаемое тепличное строение с обустроенным маточником. Конструкция у него должна быть надёжной, чтобы выдерживать нeблагоприятные погодные условия и снежный покров.

Правила сборки и оснащение

Правильное тепличное сооружение должно быть возведено в соответствии с такими правилами:

1. Необходим надёжный фундамент высотой не менее 10–15 см.
2. Каркас должен быть изготовлен из оцинкованного профиля, поскольку именно этот материал способен служить долго и надёжно.
3. Лучше всего, чтобы крыша в теплице была односкатной или арочной.
4. Оптимальное покрытие — из поликарбоната, закалённого стекла или пластика.
5. Для поддержания нужного температурного режима в холодное время года необходимо оборудовать теплицу отопительной системой.
6. Важно установить правильное освещение по всей длине тепличного укрытия, которое станет дополнительным источником света в период короткого светового дня.
7. Чтобы воспрепятствовать проникновению холодного воздуха и сквозняков, желательно установить тамбур и двойную дверь.

Для строительства зимней теплицы не подходят деревянные рейки и обычное стекло. Эти материалы не способны обеспечить должный уровень тепла, и это грозит перемерзанием малиновых кустов.

Организация территории

Теплица должна располагаться на открытом участке. На неё не должны падать тени от высоких растений и построек. Чтобы малиновые кусты получали достаточно света в течение всего дня, тепличное укрытие необходимо расположить в длину с востока на запад.

Важно подобрать место, которое защищено от ветров. Малина будет плохо реагировать на сквозняки. Участок необходимо расчистить от растений, камней, перекопать и разровнять граблями, далее — подвести к нему требуемые коммуникации. Важно организовать к теплице удачный проход, чтобы без проблем осуществлять уход за растениями. Чтобы из теплицы выводилась лишняя влага, при необходимости следует прорыть небольшие канавки.

Методика посадки

В ходе выращивания малины круглый год чаще всего используется конвейерная посадка. При этой технологии первые саженцы высаживают в январе. Плодоношение у них наступает в марте–апреле. В начале весны проводят посадку второй очереди саженцев, а отплодоносившие растения обрезают, чтобы они перешли в состояние покоя.

Кусты для обновления можно выращивать самостоятельно в специально оборудованном маточнике. Кроме культивирования в почве, применяют горизонтальный и вертикальный методы в контейнерах и мешках. Контейнеры устанавливают на стеллажи, приделанные в теплице в несколько ярусов. Мешки подвешивают в горизонтальном положении, проделывая в них отверстия и заполняя питательным грунтом.

Схема выращивания

Для того чтобы успешно осуществлять выращивание малиновых кустов, необходимо подготовить почву под посадку, а также придерживаться рекомендаций по режиму поливов и внесению удобрений, длительности освещения и обогрева.

Подготовка почвы

Если теплица используется впервые, то в неё нужно уложить слой садовой земли, смешанной с торфом, песком или вермикулитом. Подпитать её можно перегноем и комплексным минеральным удобрением.

Обязательным должно быть проведение обеззараживания — полив кипятком или раствором перманганата калия. При повторном использовании теплицы всю почву либо верхний 5–10-сантиметровый слой нужно обновить или смешать с компостом (перепревшим навозом) и перекопать.

Освещение

Малина относится к растениям нейтрального светового дня. Это значит, что она способна развиваться и цвести вне зависимости от продолжительности дня и ночи. Но чтобы ягоды созревали вовремя, были вкусными и сладкими, необходимо, чтобы кусты освещались на протяжении не менее 12 часов.

В холодное время года обязательно нужна дополнительная подсветка. Период ночного покоя у растений должен длиться не менее 6 часов. Круглосуточная подсветка не нужна. Самых высоких урожаев можно добиться, если установить уровень освещённости в 12–20 клк.

Система полива и подкормки

Хорошо, если полив будет организован капельный. С помощью капельной системы также хорошо вносить под кусты удобрения.

Отопление

Включение обогрева теплицы будет зависеть от климатических и погодных условий. Обычно его включают в конце сентября — начале октября.

Читайте также об обогреве теплицы.

Оборудование и материалы

Теплицу, используемую круглогодично, необходимо оборудовать системами полива, отопления и освещения. О лучшем варианте полива — автоматической системе, мы уже упоминали. Её необходимо подключить к центральному водоснабжению. В случае невозможности такого подключения полив производится из бочек большого объёма, установленных в сооружении.

Оптимальные варианты отопления — водяная система с электрическим котлом, инфpaкрасные обогреватели, печи для сжигания дров. В качестве источников освещения необходимо установить светодиодные лампы, фитолампы, фитопанели, люминисцентные установки.

Для контроля микроклимата теплицу следует оборудовать термометром и гигрометром. Чтобы не осыпался грунт, его лучше укрепить досками или асбоцементными листками по периметру.

Заготовка и выращивание рассады

Семена малины можно приобрести в магазине либо заготовить самостоятельно. Для этого надо собрать перезревшие ягоды без повреждений и вредителей, выжать из них сок с помощью марли. Отжатую смесь следует поместить в стакан с водой. Всплывшие семена удалить, опустившиеся на дно — отжать и просушить. Проращивают семена на влажной марле несколько дней.

Для посева нужно подготовить почвенный субстрат, состоящий из торфа, садовой земли и песка. Его необходимо обеззаразить путём прокаливания в духовке или микроволновке, полива кипятком, марганцовкой либо выдерживания над паром.

Семена можно растить в одном длинном контейнере глубиной 15 см либо в отдельных небольших ёмкостях. Глубина заделки в грунт — 0,5 см.

После посадки посевы следует увлажнить из пульверизатора и поместить на светлый подоконник, притенив от прямых лучей солнца. Дважды в неделю их нужно поливать, 1 раз в 1,5–2 недели — подкармливать слабым раствором мочевины.

Выселять ростки в теплицу можно, когда на них появится по 2–4 настоящих листка.

Знаете ли вы? Рекордсменом, приносящим самые большие плоды, является сорт малины Исполин. При качественном уходе и в благоприятных условиях его кусты усеяны ягодами по 15–25 г.

Посадка: пошаговая инструкция

За день до высадки рассады ёмкости следует обильно увлажнить. В теплице необходимо сделать траншеи с лунками на расстоянии 15 см друг от друга. Затем высадить в них рассаду, не разрушая земляного кома. Лунки засыпать почвой, слегка утрамбовать, увлажнить и замульчировать опилками.

Если высаживаются уже подросшие саженцы, то посадка нужно осуществлять следующим образом:

1. Выкопать траншеи глубиной 40 см, шириной 50 см на расстоянии 2 м друг от друга.
2. Сделать в траншеях лунки на расстоянии 60 см.
3. Поместить в каждую лунку по саженцу, располагая их таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли.
4. Засыпать лунки почвой.
5. Слегка утрамбовать землю.
6. Обильно полить каждое растение.

Микроклимат

Оптимальный температурный режим для выращивания малиновых кустов — +13…+22°С. Днём должна поддерживаться температура +20…+22°С, ночью допускается её понижение до +13…+15°С. Рекомендованный уровень влажности — 65–75%.

Уход за плантацией до плодоношения

Уход за малиной в теплице предполагает проведение таких процедур:

• поливы;
• подкормки;
• формировка кустов;
• рыхление;
• мульчирование;
• профилактические обработки против болезней и вредоносных насекомых.

В год плодоношения

Формирование куста очень важно для малины, поскольку позволяет наладить нормальную циркуляцию воздуха на грядках и добиться равномерного освещения. В первый год после посадки производят укорачивание стeблей до живой почки — это позволяет простимулировать рост боковых побегов.

Удаление побегов

Чтобы получать качественные плоды в большом количестве, важно проводить нормировку побегов. На одном кусте необходимо оставлять не более 6–7 ветвей. Остальные следует срезать секатором.

В дальнейшем требуется постоянное удаление тех ветвей, которые уже приносили плоды. Делать это необходимо сразу же после съёма урожая. На смену им стоит оставлять такое же количество лишь самых крепких молодых побегов.

Второй способ прореживания побегов

Есть ещё один способ обрезки ветвей — двойная обрезка. Следует поделить кусты на 3 группы. У растений из 1-й группы срезать верхушки, из 2-й — обрезать на треть все побеги, из 3-й — срезать куст полностью, оставляя 10–15 см над землёй. Первыми дадут ягоды кусты со срезанными верхушками. Второй урожай будет у растений с укороченными побегами. Последними вступят в плодоношение полностью срезанные кусты.

Полив и удобрение малины

Полив для малины нужен умеренный. Оптимальная частота — 2 раза в неделю. Важно следить, чтобы не было застоев влаги, которые губительно влияют на растения.

Чтобы улучшить влаго- и воздухопроходимые свойства почвы, её необходимо рыхлить 1 раз в неделю. Сохранить необходимый уровень влаги поможет мульчирование междурядий опилками, соломой, перегноем, хвоей.

Лучшим вариантом удобрения растений является чередование органических растворов (компоста, птичьего помёта) и минеральных смесей (мочевины, суперфосфата, аммиачной селитры). Вносить их нужно 1 раз в 2 недели.

В активный период вегетации растение до начала цветения обязательно нужно подкармливать азотом, в период плодоношения — фосфором и калием.

Важно! Внесение удобрений следует осуществлять лишь в хорошо увлажнённую почву. Подкормки, вносимые в сухую землю, провоцируют ожог корневой системы.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая стоит запланировать на первую половину дня. За сутки до планируемой уборки кусты не должны увлажняться.

Ягоды убирают вручную, когда они достигнут зрелости, т. е. приобретут заявленный оригинатором цвет и размер. Их бережно снимают, отделяя от плодоножки. У ягод, предназначенных для трaнcпортировки, оставляют плодоложе, а плодоножку отделяют путём срезания или отщипывания.

Чтобы ягоды хранились подольше и хорошо переносили перевозку, в течение 40 минут после сбора их нужно поместить в холодные условия.

Длительность хранения будет зависеть от выращиваемого сорта. Обычно в холодильнике при температуре +8…+10°С плоды малины пригодны к употрeблению на протяжении 2–3 дней. При температуре +4…+5°С срок хранения продлевается ещё на 3–4 дня.

Размножение кустов

Размножать малину можно несколькими способами: молодыми зелёными ростками, корневыми черенками, корневыми отпрысками, семенами.

Подходящие для размножения зелёные ростки длиной 7–10 см вырезают летом ножом или секатором, после чего сажают для укоренения. Сначала их помещают на 12–15 часов в корнеобразователь, а затем — в грунт на расстоянии 7–10 см друг от друга. Посадки следует укрыть плёнкой. Оптимальная температура для роста и укоренения — +22…+25°С. Спустя месяц должны появиться корни. Тогда черенки можно пересаживать на постоянное место произрастания.

Корневые черенки заготавливают весной или осенью, до начала или после окончания вегетационного периода. От материнского растения отделяют черенки диаметром 2 см. Их также укореняют в земле. После появления 3–4 корней черенки сажают в заранее подготовленные лунки,земляной ком при посадке не разрушают.

Корневые отпрыски уже имеют свои корни, поэтому пересадить их не составляет труда. Их выкапывают осенью вместе с комом земли и пересаживают в подготовленное место.

Семенное размножение, как правило, в домашних условиях не применяют по причине хлопотности и трудоёмкости.

Способы получения высокой урожайности

Получать стабильно высокую урожайность можно путём качественного ухода и поддержания необходимого микроклимата.

Читайте также, как бороться с червячками в малине.

Обильные урожаи малины зависят от таких критериев:

• выбор высокоурожайного сорта, подходящего для тепличных условий;
• достаточное освещение;
• периодическое удобрение почвы;
• проведение обязательной формировки кустов;
• своевременное удаление отплодоносивших ветвей;
• поддержание достаточного уровня влажности;
• своевременная уборка спелых ягод;
• осуществление профилактических мер и своевременной борьбы с болезнями и вредоносными насекомыми;
• проведение регулярного обновления кустов.

Соблюдение этих простых способов гарантирует стабильно высокую продуктивность малиновых кустов.

Некоторые садоводы для увеличения урожайности советуют прищипывать растения. У молодых побегов, имеющих длину не менее 30 см, следует отщипывать верхнюю ростовую точку. В этом случае из почек, расположенных у основания листа, появляются плодоносящие кисти.

Важно! В теплицу необходимо сажать только что приобретённые либо выращенные в домашних условиях ростки, укоренённые черенки. Пересаживать их из открытого грунта не рекомендуется.

Болезни и вредители

При ошибках в ходе посадки и ухода, неправильном микроклимате тепличный малинник может оказаться заражённым болезнями или вредоносными насекомыми.

Малиновым кустам могут угрожать следующие паразиты:

1. Малинный жук. Это насекомое с овальным телом серого цвета, длиной около 4 мм. Опасность для листьев и бутонов малины представляют личинки жука. Чтобы не допустить насекомых в малинник, следует своевременно перекапывать почву. При сильном заражении помогут обработки «Искрой», «Фуфаноном».
2. Тля. Мелкие насекомые чёрного или зелёного цвета высасывают соки из растения, приводят к остановке их роста и гибели. Для уничтожения паразита применяют «Актеллик», «Карбофос», для отпугивания — опрыскивания мыльным раствором или отваром из инсектицидных трав.
3. Паутинный клещ. Один из наиболее опасных для малины вредителей, поскольку может в короткие сроки привести к уменьшению урожая на 30–40%. Это миниатюрное насекомое чёрного или красного цвета. Питается соками растения, приводит к появлению тёмных пятен на листве, её пожелтению и опаданию. Чтобы предотвратить появление паутинного клеща, необходимо поддерживать в теплице нужный уровень влажности и температуры. В ней не должно быть жарко и сухо. Борьбу с вредителем ведут с помощью опрыскиваний «Акарином», «Фитовермом», «Битоксибациллином», настоями одуванчика, лука, чеснока, томатной ботвы.
4. Галлица. Паразит, повреждающий кору растения. Его вредоносная жизнедеятельность приводит к тому, что на ветвях образуются наросты — галлы. Не допустить его в малинник можно путём перекопки и обновления грунта, опрыскивания «Актелликом», «Карбофосом». Для лечения применяются эти же препараты.

Из болезней для малины наиболее опасны:

1. Антpaкноз. Основным симптомом этого грибкового заболевания является появление пятен бурого цвета на листьях. Для профилактики и лечения болезни применяют обработки медным купоросом, препаратами «Оксихом», «Акробат МЦ».
2. Септориоз (белая пятнистость). При распространении возбудителя болезни в теплице на листьях и стeблях появляются мелкие тёмные пятна, центр которых в дальнейшем становится светлым. Если лечение не производится, листья желтеют и отмирают. Чтобы малина не заболела, необходимо не допускать загущенности грядок, переизбытка азота в почве. С целью профилактики применяют опрыскивания «Фитоспорином».
3. Вертициллёзное увядание. Возбудитель поражает все растительные органы малины. В результате происходит появление белых полосок на стeбле и ветвях, отмирание кончиков листьев, увядание растения. Лечению болезнь не поддаётся. Чтобы не допустить её, советуют не перекармливать почву азотом, не допускать застоя влаги, а также обpaбатывать землю перед посадкой «Максимом», «Фундазолом», «Фитоспорином».
4. Курчавость. Основные симптомы: остановка в росте, утолщение побегов, сморщивание листьев. Как и все вирусные болезни, курчавость не подлежит лечению. С целью профилактики следует своевременно производить борьбу с тлёй — основным разносчиком вируса, подбирать качественный и здоровый посадочный материал, осуществлять правильный уход.
5. Мозаика. Ещё одно опасное вирусное заболевание, не подлежащее лечению. Признаком поражения являются светло-зелёные пятна на листьях. Спасти малину от заражения мозаикой можно, если производить подкормки в соответствии с рекомендациями, своевременно бороться с вредителями — распространителями вируса, немедленно удалять больные кусты.
6. Израстание, или «Ведьмина метла». Проникая в растение, опасный вирус приводит к появлению тонких корневых побегов, обмельчанию листвы, израстанию растения, прекращению плодоношения. В качестве профилактических мер необходимо вовремя уничтожать вредоносных насекомых и удалять из теплицы заболевшие кусты.

Итак, выращивание малины в теплице, условиях защищённого грунта — хлопотное и дорогостоящее занятие. Впрочем, оно имеет целый ряд преимуществ, одно из которых — прибыльность, поскольку в осеннее и зимнее время свежие ягоды стоят довольно дорого. Ну и, конечно, на столе долгое время будет появляться лакомство — вкусная и ароматная малина.