≡

36 лайков

Индюшатина ? диетическое и питательное мясо, любимое во многих странах. Разведение индюков на мясо и яйца имеет все шансы стать прибыльным делом, поэтому выращивание этой птицы популярно и на птицефабриках, и на хозяйских подворьях. Уход и забота о здоровье птиц являются основополагающими в их содержании. Контроль рациона, составление программ кормления и включение в него необходимых составляющих ? залог развития устойчивых к внешним факторам, активных и плодовитых птиц.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Чем можно кормить взрослых индюков?
• Кормление индюшат
  • 1 месяц
  • 2 месяца
  • 3 месяца
  • 4 месяца
• Нормы откорма индюков на мясо
• Кормление зимой
  • Взрослых
  • Индюшат
• Кормление летом
• Чем нельзя кормить?
• Кормление индюков на птицефабриках

Чем можно кормить взрослых индюков?

Взрослые индюки неприхотливы к еде, однако имеют особенности. Чтобы контролировать массу, обеспечивают рацион, который будет включать все необходимые витамины и микроэлементы. Кормление организовывают 3?4 раза в день, в племенные периоды этот показатель достигает 5 подходов. Важно не перекормить птицу, так как излишнее количество жира делает индюков вялыми и замедленными в развитии. Норма веса самцов ? 11?19 кг, самок 9?12 кг.

Знаете ли вы? От союза домашней индейки с диким индюком рождается более крепкое потомство, чем с одомашненным самцом.

Племенной период у птиц бывает от двух до четырёх раз в году. За месяц до спаривания отделяют племенных самцов и самок от основного стада и обеспечивают их специальным рационом. В это время самцы требуют дополнительного получения белка в виде зёрен, а в прикорм самок добавляют гранулированные дрожжи и пророщенную пшеницу. В этот период увеличивается необходимость в кальции и меле. В рацион птиц должны входить следующие элементы:

1. Белки и углеводы. Влияют на набор массы и развитие.
2. Жиры. Основа энергии, но их показатель в ежедневном рационе не должен превышать 7 %.
3. Кальций и фосфор. Необходимы для формирования яичной скорлупы и общего укрепления.
4. Витамины А, Е, В, С. Основа развития, выработки иммунитета и противодействия заболеваниям.
5. Клетчатка. Улучшает пищеварение.
6. Соль, сахар и минеральные вещества. Добавляются в малых количествах, однако являются основой построения тканей.

Дополнительный источник жира ? жмых подсолнечника.В течение дня следят за наличием чистой воды на территории птичника внутри и снаружи. Обязательными «блюдами» являются сухие и влажные мешанки. Первые подаются на завтpaк и ужин, а вторые ? на обед. Сухие мешанки могут быть комбинацией зерновых и бобовых культур, кукурузы, гречки, сухофруктов.

Важно! Нельзя оставлять остатки недоеденных влажных мешанок. Со временем они скисают и загнивают, что грозит отравлением птиц.

Влажные мешанки включают варёную тыкву, картофель, морковь, свёклу, зелень и зерна, залитые бульоном. Для начинающих фермеров существуют разные варианты уже готовых комбикормов, которые содержат вышеперечисленные компоненты. Рассмотрим плюсы и минусы в подкормке птиц следующими продуктами:

1. Пшеница. Имеет большое количество нужных для птиц витаминов. Содержит меньше углеводов и больше белка.
2. Хлеб. Дрожжевой хлеб полезен птенцам в трёхмecячном возрасте. Нельзя давать белый хлеб в свежем виде, так как он набухает и вызывает непроходимость пищи. Однако в сухом виде белый хлеб рекомендуем.
3. Ряска. Водная трава содержит много необходимых витаминов, и рекомендуется к добавлению во влажные мешанки.
4. Ячмень.Отличное дополнение белкового рациона.
5. Капуста. Один из вариантов зелёного корма.
6. Гречка. Злаковый корм и одна из обязательных основ рациона. Подаётся в отваренном виде.
7. Каши. Могут служить вариантами влажных мешанок. Для повышенной питательности варятся на молоке с добавлением соли и сахара.
8. Тыква. Рекомендуется давать тыкву в варёном и сыром виде. Источник клетчатки.
9. Кукуруза. Вариант силоса. Кукурузу дают летом в свежем виде (вместе с ботвой) и зимой в консервированном виде.
10. Рыба. Нельзя давать непосредственно саму рыбу, так как мелкие кости могут ранить гортань индюков. В качестве прикорма используется рыбная мука как источник фосфора.

Кормление индюшат

Рацион питания индюшат в разные периоды развития отличается, ведь в первые дни птенцы особо чувствительны и требуют трепетного ухода. Ввод определенных видов корма должен быть постепенным и не наносить вреда. Важную роль играет весовая норма питания, рассмотрим её в таблице. Норма в граммах указана в сутки.

1 месяц

Организм птенцов неокрепший и требует контроля над рационом. Птенцы, отделённые от матери, неохотно берут еду, поэтому им помогают и дополнительно привлекают их внимание к кормушкам (в продаже имеются специальные кормушки для молодняка с механическими шумовыми эффектами). Птенцы, растущие с матерью, понимают всё на интуитивном уровне. Важно обеспечить разнообразное питание для обогащения организма большим количеством полезных веществ.В первые дни кормление индюшат проводится каждые 3 часа. Дают простоквашу, ряженку, измельчённый творог, зерновые влажные смеси однородной массы и тёплую воду. Со второго дня смеси подслащивают и постепенно вводят в рацион рубленные отварные яйца, кукурузную крупу, пшеничные отруби, измельчённые сухие травы. Эти составляющие можно замешивать в кислом молоке или обрате (обезжиренном с помощью сепаратора молоке).

Важно! Организм индюшат в первые дни должен получать протеин и витамины, и не содержать клетчатку, так как она считается «тяжёлой пищей» и может стать причиной расстройства пищеварения.

Последний полезен для развития и роста молодых птенцов. Можно заменить простоквашей. С 7-го дня птенцам добавляют рубленную зелень (лук, крапиву, клевер, одуванчики). Основой кальция может служить дроблёная paкушка, замоченная в молоке. В первые дни следят за реакцией птенцов на пищу, во избежание негативных последствий. С 10-го дня индюшат можно выпускать на выгул, где они самостоятельно дополнят рацион свежим подножным кормом.

2 месяца

Индюшата уже окрепшие и могут переpaбатывать более «тяжёлую» пищу, которая всё же должна быть в размягчённом виде. Начиная с этого периода, индюшат кормят 3?4 раза в день. К существующему рациону добавляют отруби, кухонную соль, делают отвар их картофельных очисток. Необходимы отварные овощи: картофель (источник крахмала), морковь (источник витамина А). Пшеничное зерно содержит кальций, медь, цинк, йод и железо. В этом возрасте вводят в корм измельчённую сухую крапиву (витамин Е), рыбную муку, сенную муку (витамин В2, Е), тёртую рябину (витамин С) и хвою (имеет большое количество биологически активных компонентов и витамин Е).

3 месяца

В этом возрасте увеличивают весовую норму питания и калорийность. Вводят сухие корма животного происхождения (аминокислоты), измельчённую кукурузу (витамин В, Е, Н), костную муку, овёс (углеводы, белки, жиры, витамин В), увеличивают количество зелени (большие листья дают в измельчённом виде). Продолжают давать отварные вкрутую яйца, творог и простоквашу. Корма уже можно не измельчать, а давать в цельном виде.

Узнайте чем кормить и как ухаживать за индюшатами в домашних условиях .

4 месяца

Индюшата полностью переводятся на взрослый рацион. Увеличивается норма кукурузы и костной муки, вводятся мясная мука, мел и paкушка, бобовые культуры, увеличивается доза соли. Продукты с содержанием жира (сало, жёлуди, орехи) в питании подрастающих птенцов повлияют на качество их мяса в будущем. Подсолнечный жмых ? дроблёные после отжима ядра семечек, источник протеина, сырых жиров и сырой клетчатки. Полезен молодняку для набора веса, улучшения пищеварения и обмена веществ, ускоренного роста.

Нормы откорма индюков на мясо

Забивать индюков на мясо можно с 4?5-мecячного возраста, когда они достигают 10 кг и более. К забою готовятся за месяц. С этого времени увеличивают рацион питания птиц, делая акцент на белок и жиры. При этом компоненты должны влиять не на увеличение жировой прослойки, а на увеличение жировой массы.

Знаете ли вы? Индюшиное мясо является диетическим и содержит в себе витамины группы А и Е. Для него хаpaктерен мягкий вкус и отсутствие холестерина. Мясо индюков малокалорийное и отличается легкоусвояемыми жирами. Триптофан, который входит в состав мяса, благоприятно влияет на нервную систему.

Увеличивают время выгула птицы. Ниже приведём таблицу с суточными нормами откорма, который начинают за 30 дней до забоя:

Суточную норму подсолнечного жмыха увеличивают на 20 %. Норму питания ? с 3 до 4 раз в день. За 10 дней до забоя птиц ограничивают в прострaнcтве и закрывают от выгула. Повышают суточную норму комбикорма. Последний прикорм делают за 10?12 часов до разделки. Сезон для забоя длится с конца августа по конец октября. За зелёное летнее время организм птиц забрал себе лучшие витамины и набрал массу.

Кормление зимой

Кормление индеек в холодное время года должно обеспечивать птиц тем же объёмом витаминов и клетчатки, что и летом. Во избежание перемерзания взрослым индюкам и молодняку нужна дополнительная энергия. Её можно обеспечить кормами, богатыми углеводами и жирами.

Взрослых

Кормят взрослых индюков в осенне-зимний период три раза в день по прежней схеме: сухой завтpaк и ужин, а на обед ? влажные мешанки. Корм заготавливают ещё с лета. Например, в птичнике можно развесить венки из разнотравья, берёзы и рябины. Важный корм в зимнем рационе ? силос. Его стоит заготавливать ещё с лета. Силос бывает однокомпонентным и многокомпонентным. Самый питательный силос с тремя и больше компонентами. Знаете ли вы? Индюков стали ценить за мясо лишь спустя 300 лет после их распространения в Европе. Изначально их разводили исключительно ради красивого оперения.

Индюшат

Рацион индюшат отличается от рациона взрослых птиц лишь в количестве. Птенцы также должны получать достаточную дозу энергии и витаминных составляющих. Такой составляющей служат измельчённые иголки хвои, сенная мука, травяные смеси из сухой зелени (люцерны, клевера, берёзы, крапивы). Не стоит забывать и про силос.

Кормление летом

В летнее время выращивание индюков облегчается наличием зелёного и подножного корма. Уменьшаются расходы на зерно, так как большую часть рациона птицы добывают в течение дня самостоятельно. Это зелень, ряса и рдест на озёрах, которые содержат много клетчатки и микроэлементов, улучшают обмен веществ. Как правило, кормление в летние месяцы проводится 4?5 раз в день. Рацион в этот период остаётся прежним, но отличается переводом на свежие плоды и зелень.

Вам также будет интересно узнать как несутся индюшки .

Большинство витаминов индюки получают на выгуле. Индюку свойственно избегать вредных растений, поэтому волноваться за него во время самостоятельного выгула не приходится. Важно выпускать их в летний период на «свободный выгул» не менее чем на 10 часов (температура воздуха на улице минимум +20 °С).

Чем нельзя кормить?

Ошибки при составлении рациона:

1. Качество корма. После покупки комбикорма от нового производителя дайте его в небольшой дозе и проследите за реакцией птиц после еды. Чем лучше качество комбикорма ? тем здоровее поголовье.
2. Организм молодых птенцов не способен переварить клетчатку, корма животного происхождения и зёрна в цельном виде (например, ячмень и овёс). В первые дни жизни остальные продукты также давать только в измельчённом виде.
3. Маленьким и взрослым птицам повредит свежий белый хлеб, так как в последствии набухания он вызывает непроходимость пищи.
4. Не рекомендуется давать индюкам остатки домашней еды со столов.
5. Мясо и рыба в свежем виде вредны ? вызывают расстройство желудка. Кости рыбы могут застрять в глотке или поцарапать её.

Кормление индюков на птицефабриках

На птицефабриках птицы содержатся в птичниках, вольерах или клетках. Исходя из масштабов производства, при таком выращивании нет индивидуального подхода к птице и тщательного подбора ежедневного «меню». Основой питания служат производственные комбикорма в гранулированном виде. В их состав входят: пшеница, жмых, кукуруза, рыбная мука, кальций, мел, соль, и такие вещества как метионин, лизин, треонин, натрий хлор.

Читайте подробнее о разведении индюков как бизнес .

Комбикорм подают как в сухом виде, так и замачивают в воде или молочных продуктах. Некоторые заводчики обеспечивают птиц автоматизированными мешанками из овощей и зерна. Подачу питания рассчитывают исходя из следующих норм: молодые птенцы 3?7 дней должны получать 150 г комбикорма в день, а взрослые птицы ? 300?350 г самцы и 250 г самки. Цель выращивания индюков в домашних условиях и на птицефабриках ? получение качественного мяса и питательных яиц. Индюшатина, так же как и куриное мясо, ? диетический продукт. Чтобы приумножить полезные и вкусовые свойства мяса, необходимо контролировать рацион птиц и обеспечивать его разнообразие. Качество яиц зависит от получения индюками витаминов и микроэлементов, играющих ключевую роль в построении крепкой яичной скорлупы. Не смотря на то, что индюк ? птица неприхотливая, за ней нужен индивидуальный и внимательный уход.