Рецепт вкусной тушёной картошки с шампиньонами

Тушёная картошка с шампиньонами — вкусное и сытное блюдо, приготовление которого займёт минимум времени и усилий. Его можно приготовить на обед и ужин. Аромат тушёных грибов и картошки обязательно пробудит аппетит и разнообразит повседневное меню. Этот простой рецепт приятно удивит близких и создаст уютную атмосферу во время трапезы.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Ингредиенты нужно выбирать целые, без повреждений. Выбирая грибы, обязательно следует обратить внимание на шляпки: они не должны быть мокрыми и липкими, а также иметь признаки увядания. Шампиньоны нужно очистить от грязи и соринок с помощью кухонной губки и промыть, картошку и лук — почистить, затем вымыть.
Важно! Просроченные грибы могут спровоцировать пищевое отравление и заболевание ботулизмом.
Рецепт №1
легко
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами
460 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
1,2 кг
- шампиньоны
250 г
- лук репчатый
1 шт.
- масло сливочное
100 г
- соль
по вкусу
- Очищенную луковицу порезать небольшими кубиками.
- Шампиньоны протереть влажной тряпочкой и измельчить кубиками толщиной 1 см.
- Картофель нарезать аналогично грибам.
- В сковороде с толстым дном растопить 100 г масла.
- Высыпать в сковороду лук и обжарить до прозрачности.
- Добавить нарезанный картофель и прогреть, периодически перемешивая деревянной лопаткой.
- Высыпать грибы, посолить и перемешать.
- Пересыпать овощи в кастрюлю, добавить 100 мл воды.
- Прикрыть кастрюлю крышкой и тушить приблизительно 40 минут. Готовую тушёную картошку с грибами перемешать, распределить по порциям.
Видео-рецепт
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт тушёной картошки с шампиньонамиВажно! Если есть желание приготовить это блюдо с чесноком , то для сохранения его вкуса измельчённые зубчики нужно добавлять сразу после готовности основных ингредиентов.
Подавать тушёную картошечку с грибами можно как гарнир либо как самостоятельное блюдо — готовится оно просто и быстро. Его можно дополнять украшениями из овощей и зелени, а также можно разнообразить любыми видами мяса, котлетами и закусками.
Комментарии:
Гименофор трубчатый, жёлто-оливкового цвета, с возрастом окрашивается в красно-оранжевый оттенок...
09 12 2025 23:27:22
Хаpaктеристики сорта
Прежде, чем высадить растение в своём саду, необходимо ознакомиться с его хаpaктерными особенностями, заранее ознакомиться с его биоритмами...
08 12 2025 7:44:56
В разных количествах его можно обнаружить и в других представителях семейства, в их плодах, ботве, корнях...
07 12 2025 16:37:50
Как часто производится полив
Поливы осуществляются исходя из климатических условий и конкретного периода развития винограда...
06 12 2025 22:44:51
твёрдый сыр 200 г
лук репчатый (головка среднего размера) 1 шт...
05 12 2025 10:36:25
Также они помогают бороться с отёками ног и предотвращают воспаление вен...
04 12 2025 8:19:17
В отличие от последних, шмели имеют возможность покидать жилище в холодное раннее утро, чтобы собрать первый сок с цветущих растений...
03 12 2025 14:35:16
Возраст дерева был 240 лет, а победа зафиксирована на гоночной трассе в США...
02 12 2025 1:34:15
Рекомендуется насыпать его слоем до 0,5 м в приствольные круги, ни в коем случае не утрамбовывая...
01 12 2025 16:50:26
Базилик используют в качестве антибиотика, он обладает бактерицидными, противогрибковыми и дезинфицирующими свойствами...
30 11 2025 6:48:32
К тому же, обязательно перед применением нужно убедиться, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого растения...
29 11 2025 13:49:41
Стадия яйценоскости у индюшки начинается в первой декаде марта и продолжается до апреля...
28 11 2025 4:58:41
В данном аспекте следует учесть не только качество саженца, но и сроки, технологию его укоренения...
27 11 2025 19:50:28
В список самых частых можно отнести:
нарушение целостности кожного покрова в местах нанесения масла, в том числе и при различных дерматологических недугах (например, экземе или дерматите);воспалении слизистой оболочки глаз (конъюнктивите);аллергической реакции на косметические средства и орехи...
26 11 2025 23:21:43
Цветки метельчатой гортензии Фантом обладают следующими хаpaктеристиками:
оттенок лепестков — светло-зелёный или светло-розовый;ширина цветков — 1 см; диаметр соцветий — до 30 см;форма — широкопирамидальная...
25 11 2025 0:11:16
Изобретение американца достаточно высокое, выше человеческого роста, что позволяет спокойно ухаживать за культурами...
24 11 2025 0:42:30
Знаете ли вы? Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — одно из редких растений, способных накапливать в себе алюминий, который, собственно, и обеспечивает синий цвет бутонов...
22 11 2025 4:12:15
Хоть они имеют схожие внешние признаки, всё же отличить их можно...
21 11 2025 17:19:48
Средний размер примерно соответствует размеру ладони: так завернуть начинку будет наиболее удобно...
20 11 2025 13:38:54
У молодых грибов её форма полушаровидная, а края при этом загнутые внутрь...
19 11 2025 0:37:41
Но если придерживаться правил выбора семян и дальнейшей посадки, то можно минимизировать такие случаи или избежать их вовсе...
18 11 2025 11:50:50
Окрас данного вида бывает разным: серебристым, иногда с пробелами чёрного оперения, гpyдь же чаще всего имеет светлый белый оттенок...
17 11 2025 20:19:30
Если сравнить Восторг с другим популярным в выращивании сортом Лора, можно обнаружить сходство во многих хаpaктеристиках:
оба сорта обладают высоким количеством сахара;имеют крупные гроздья и ягоды;хорошо хранятся и трaнcпортируются...
16 11 2025 4:32:47
Знаете ли вы? В старину люди верили, что лещина может указать, где спрятан клад...
14 11 2025 0:39:17
Яблоня Ред Делишес начинает плодоносить через 5 лет после высаживания...
13 11 2025 3:13:27
Шаги4 ингредиента грибы 0,5 кг
лук 1 шт...
11 11 2025 1:55:33
Знаете ли вы? Кроме традиционного картофеля с белой или жёлтой мякотью, существуют сорта с красной, чёрной и даже синей мякотью...
10 11 2025 11:57:31
Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...
08 11 2025 4:40:31
Сорта
Катарантус ампельный представлен сортом Каскад, который, в свою очередь, включает в себя несколько подвидов, имеющих незначительные различия в строении листвы или окрасе лепестков:
сорт Медитерранеан является наиболее часто встречающимся...
07 11 2025 6:47:37
Для таких дел есть специальные форумы, на которых не лишним будет просмотреть предложения...
06 11 2025 6:27:55
При этом стeбли чрезмерно вытягиваются, нижние листья опадают, оголяя искривлённый ствол...
05 11 2025 13:37:22
Прополка
Обязательно нужно избавиться от всех конкурирующих за полезные вещества сорных растений...
03 11 2025 5:47:15
К примеру, если зола осталась от сгоревшей древесины лиственницы, то в ней будет очень много кальция...
02 11 2025 13:47:44
Территорию от гор до моря покрывают каменистые вулканические почвы...
01 11 2025 3:56:43
Садом своим он гордился, ухаживал за ним по науке...
31 10 2025 23:13:55
Чтобы в месте хранения черенков уберечь их от грызунов, нужно обложить лапником...
30 10 2025 8:57:42
Он содержит много витамина С (особенно молодые экземпляры в сыром виде), А, группы В, а также является источником калия, кальция, фосфора...
29 10 2025 15:45:40
Их можно запекать целиком и кусочками, а также использовать только филе рыбы...
28 10 2025 22:43:59
К таковым относят:
хранение не больше 10 дней после снесения (лучший результат возможен при закладке 5-дневных образцов);влажность воздуха 80%;температура в помещении 12°C...
27 10 2025 20:40:39
Рецепты тушёной горбуши с морковью и луком
Горбуша относится к категории универсальных продуктов, которые прекрасно смакуют в тушёном, вареном, жареном виде...
26 10 2025 12:28:47
ванильного экстpaкта или ванилина;
0,5 ч...
25 10 2025 22:39:49
Белок, входящий в состав плода, нормализует микрофлору желудка, помогает при запорах и дисбактериозе...
24 10 2025 1:16:41
Орехи служат неиссякаемым источником энергии, поэтому их приём помогает преодолеть усталость и слабость, которые сопровождают беременных на поздних сроках...
23 10 2025 8:40:24
Полевица побегоносная образует мягкое природное покрытие, по которому приятно пройтись босиком...
22 10 2025 7:29:59
Этот продукт противопоказан людям, у которых диагностированы следующие заболевания и проблемы со здоровьем:
подагра; колит; тромбофлебит; мочекаменная болезнь; послеинфарктное, послеинсультное состояние; индивидуальная непереносимость...
21 10 2025 13:14:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно