Рецепт вкусной тушёной картошки с шампиньонами

Тушёная картошка с шампиньонами — вкусное и сытное блюдо, приготовление которого займёт минимум времени и усилий. Его можно приготовить на обед и ужин. Аромат тушёных грибов и картошки обязательно пробудит аппетит и разнообразит повседневное меню. Этот простой рецепт приятно удивит близких и создаст уютную атмосферу во время трапезы.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Ингредиенты нужно выбирать целые, без повреждений. Выбирая грибы, обязательно следует обратить внимание на шляпки: они не должны быть мокрыми и липкими, а также иметь признаки увядания. Шампиньоны нужно очистить от грязи и соринок с помощью кухонной губки и промыть, картошку и лук — почистить, затем вымыть.
Важно! Просроченные грибы могут спровоцировать пищевое отравление и заболевание ботулизмом.
Рецепт №1
легко
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами
460 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
1,2 кг
- шампиньоны
250 г
- лук репчатый
1 шт.
- масло сливочное
100 г
- соль
по вкусу
- Очищенную луковицу порезать небольшими кубиками.
- Шампиньоны протереть влажной тряпочкой и измельчить кубиками толщиной 1 см.
- Картофель нарезать аналогично грибам.
- В сковороде с толстым дном растопить 100 г масла.
- Высыпать в сковороду лук и обжарить до прозрачности.
- Добавить нарезанный картофель и прогреть, периодически перемешивая деревянной лопаткой.
- Высыпать грибы, посолить и перемешать.
- Пересыпать овощи в кастрюлю, добавить 100 мл воды.
- Прикрыть кастрюлю крышкой и тушить приблизительно 40 минут. Готовую тушёную картошку с грибами перемешать, распределить по порциям.
Видео-рецепт
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт тушёной картошки с шампиньонамиВажно! Если есть желание приготовить это блюдо с чесноком , то для сохранения его вкуса измельчённые зубчики нужно добавлять сразу после готовности основных ингредиентов.
Подавать тушёную картошечку с грибами можно как гарнир либо как самостоятельное блюдо — готовится оно просто и быстро. Его можно дополнять украшениями из овощей и зелени, а также можно разнообразить любыми видами мяса, котлетами и закусками.
Комментарии:
Промывать овощи необходимо 3 раза, чтобы смыть пыль, налёт и чужеродные частицы, которые могут стать причиной плохой сохранности консервации...
03 03 2026 12:32:36
Слишком большое количество пряности так же вредно, как и полное отсутствие приправ из него в рационе...
02 03 2026 18:31:14
01 03 2026 20:34:59
Тогда растению гораздо легче будет перенести суровую зиму...
28 02 2026 6:39:54
Важная особенность тpaктора – это наличие прожекторного освещения не только спереди, но и в задней части кабины...
27 02 2026 20:28:33
В это же время увеличивается и диаметр кроны: он составляет примерно 4–5 м...
26 02 2026 5:14:59
Каждый продукт придаёт готовому блюду определённые вкусовые нотки, поэтому с их помощью можно получить множество вариантов маринованной закуски...
25 02 2026 18:23:32
Как правильно сажать редис под зиму в теплице
Посадка семян данного корнеплода в неотапливаемой теплице пpaктически не отличается от посева семенного материала в открытом грунте...
24 02 2026 21:22:45
Смородиновое растение, растущее в затенённых местах (до 5 ч...
23 02 2026 14:55:52
в утренние часы, но не на голодный желудок и только в случае, когда женщина в период беременности не ограничивала себя в этом продукте...
22 02 2026 17:31:26
Этот куст относится к семейству Вересковых, он делится на такие виды: листопадный;полувечнозелёный;вечнозелёный...
21 02 2026 21:48:53
По месту локализации паразитов гельминтоз классифицируют на кишечный и внекишечный...
20 02 2026 10:37:10
Рецепт №1 Классический рецепт соления в банкахРецепт №2 В банках с рассоломРецепт №3 По-немецки с яблоками и тмином
Рецепт №1легко
Классический рецепт соления в банках
3 банки по 3 л 20–30 мин...
19 02 2026 0:36:48
Её сорта отличаются между собой климатической пригодностью, особенностями роста и сезоном созревания...
18 02 2026 7:27:42
У них даже существует красивая легенда о том, как юноша спасся во время долгого перехода по пустыне, благодаря ягодам китайского лимонника...
16 02 2026 15:50:57
Месторасположение
Одно из главных условий красивого внешнего вида цветка — правильно подобранное место размещения...
15 02 2026 20:42:23
Подбирая пергу, лучше обратить внимание на продукцию, предлагаемую сразу в сотах, т...
14 02 2026 15:57:22
После этого их замачивают в чистой подсоленной воде на 20 минут, чтобы избавиться от горечи...
13 02 2026 19:52:41
Полузасыпной
Этот вид газона подойдёт для организации спортивных и детских площадок, поскольку в сравнении с предыдущим вариантом обладает большей износостойкостью...
11 02 2026 8:53:34
Насос со встроенным фильтром и со сменными насадками можно приобрести в магазине аквариумов или строительном...
10 02 2026 18:52:12
Светло-зелёные листья имеют средний или крупный размер и длину 5–12 см...
09 02 2026 1:34:33
На ранних сроках
В первом триместре к потрeблению рассматриваемой продукции противопоказаний нет...
07 02 2026 0:33:11
Знаете ли вы? Пшехиба — горная вершина высотой 1173 м над уровнем моря, находящаяся на западе карпатского хребта Радзиева...
06 02 2026 23:35:10
Знаете ли вы? Не только шоколад, но и помидоры содержат «гормон счастья»...
05 02 2026 22:50:29
Центральная прожилка светлая, боковые чуть темнее её...
03 02 2026 10:52:11
тонн и экспортирует продукцию в ЕС и Турцию...
02 02 2026 10:58:29
Это было одно из самых популярных лекарств тех времён...
01 02 2026 9:12:37
Кирпичный
Представляет собой кирпичную кладку, являющуюся стенами конструкции и выложенную так, что крыша имеет уклон в солнечную сторону...
31 01 2026 9:45:37
Цвет ценного филе кижуча — оранжевый...
30 01 2026 22:56:54
В 2009 году новое растение приняли на государственное испытание, а в 2017 году включили в Государственный реестр сортов...
29 01 2026 20:53:35
Особенности производства вощины с помощью вальцов
Этот аппарат состоит из следующих компонентов: 2 гравированных вала, 2 шестерни, регулировочные болты и основание...
28 01 2026 15:52:15
Для приготовления отбирают один из всевозможных разновидностей красной (цветной) капусты, отличающийся сиреневым, красным или слегка синим цветом...
27 01 2026 20:39:17
Однако на некоторые моменты обязательно нужно обратить своё внимание...
26 01 2026 19:37:15
Знаете ли вы? Особенностью тюльпана является его способность к быстрой мутации...
25 01 2026 11:28:59
Овощ богат витаминами группы В, а также C, H, PP, K, E, включает жизненно важные макро- и микроэлементы (бор, железо, кальций, калий, магний, никель, йод, селен, марганец, молибден, медь, натрий, кобальт, алюминий)...
24 01 2026 2:10:45
Этот вариант идеально подходит для лета, поскольку не требует значительных затрат...
23 01 2026 21:13:12
Кусты высокие, шипованные — цвет шипов пурпурный...
22 01 2026 20:25:41
Как правильно давать телятам
В целях профилактики возникновения тяжёлых заболеваний вследствие авитаминоза, витаминные комплексы в виде порошков следует добавлять животным в приготовленный корм...
20 01 2026 16:59:47
Важно! Нельзя собирать грибы в экологически загрязнённых местах, поскольку они являются природной губкой, что впитывает из почвы все токсины...
19 01 2026 14:29:54
Кроме того, цветок может реагировать на неправильный микроклимат, недостаточный полив, нехватку питательных веществ, а также болеть или подвергаться атаке вредителей...
17 01 2026 4:44:35
Крона имеет коническую форму, с возрастом становится раскидистой...
16 01 2026 11:57:49
Они довольно устойчивы к изменениям погоды и условиям проживания (переносят нехватку кислорода)...
15 01 2026 23:29:32
Рецепт №1 Торт бисквитный «Ореховый бум» с грецкими орехами и вареной сгущёнкой Рецепт №2 Торт «Золотой ключик» с вареной сгущёнкой и грецкими орехами Рецепт №3 Шоколадный торт с орехами и вареной сгущёнкой Рецепт №4 Ореховый торт с грецкими орехами и сгущёнкой
Рецепт №1легко
Торт бисквитный «Ореховый бум» с грецкими орехами и вареной сгущёнкой
2,7 кг90 минутШаги11 ингредиентовВидео-рецептяйцо куриное 6 шт...
14 01 2026 10:22:49
Многие извлекают ядра по старинке, разгрызая их зубами...
13 01 2026 22:47:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку