Рецепт вкусной тушёной картошки с шампиньонами

Тушёная картошка с шампиньонами — вкусное и сытное блюдо, приготовление которого займёт минимум времени и усилий. Его можно приготовить на обед и ужин. Аромат тушёных грибов и картошки обязательно пробудит аппетит и разнообразит повседневное меню. Этот простой рецепт приятно удивит близких и создаст уютную атмосферу во время трапезы.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Ингредиенты нужно выбирать целые, без повреждений. Выбирая грибы, обязательно следует обратить внимание на шляпки: они не должны быть мокрыми и липкими, а также иметь признаки увядания. Шампиньоны нужно очистить от грязи и соринок с помощью кухонной губки и промыть, картошку и лук — почистить, затем вымыть.
Важно! Просроченные грибы могут спровоцировать пищевое отравление и заболевание ботулизмом.
Рецепт №1
легко
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами
460 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
1,2 кг
- шампиньоны
250 г
- лук репчатый
1 шт.
- масло сливочное
100 г
- соль
по вкусу
- Очищенную луковицу порезать небольшими кубиками.
- Шампиньоны протереть влажной тряпочкой и измельчить кубиками толщиной 1 см.
- Картофель нарезать аналогично грибам.
- В сковороде с толстым дном растопить 100 г масла.
- Высыпать в сковороду лук и обжарить до прозрачности.
- Добавить нарезанный картофель и прогреть, периодически перемешивая деревянной лопаткой.
- Высыпать грибы, посолить и перемешать.
- Пересыпать овощи в кастрюлю, добавить 100 мл воды.
- Прикрыть кастрюлю крышкой и тушить приблизительно 40 минут. Готовую тушёную картошку с грибами перемешать, распределить по порциям.
Видео-рецепт
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт тушёной картошки с шампиньонамиВажно! Если есть желание приготовить это блюдо с чесноком , то для сохранения его вкуса измельчённые зубчики нужно добавлять сразу после готовности основных ингредиентов.
Подавать тушёную картошечку с грибами можно как гарнир либо как самостоятельное блюдо — готовится оно просто и быстро. Его можно дополнять украшениями из овощей и зелени, а также можно разнообразить любыми видами мяса, котлетами и закусками.
Комментарии:
Такой товар — большая редкость, так как получается он от элитных несушек, выкормленных особым способом, что является довольно затратным делом...
23 09 2026 20:38:10
Знаете ли вы? Самый большой в мире помидор вырастил американский фермер Дэн Маккой...
22 09 2026 0:35:21
Ягода имеет специфический вкус похожий на вкус ананаса, но нравится он далеко не всем...
21 09 2026 14:44:35
Расскажем о первых двух линиях породы, поскольку они являются самыми популярными для разведения среди своих сородичей за счёт их продуктивности и экзотической внешности...
20 09 2026 8:25:59
Так, начиная с 3-го месяца беременности, важно провести корректировку питания, которая будет заключаться в сокращении сочных, зерновых и комбикормов...
17 09 2026 13:35:24
Известного благотворителя звали Иоганн ван дер Дойц...
16 09 2026 21:15:37
Оригинальность напитков заключается в их аромате и вкусе...
15 09 2026 5:23:18
Далее в статье представлено отдельное описание каждой из этих частей, а также хаpaктеристика севка...
14 09 2026 9:43:28
Нарезать полосатую ягоду лучше всего кусочками по 3–4 см, чтобы они удобно помещались в банке, но не раскисали в процессе варки...
13 09 2026 0:25:25
За сезон одно растение формирует умеренное количество среднетолстых усов, правда, с каждым годом выращивания их количество снижается, чего не скажешь об обильности плодоношения...
12 09 2026 1:40:23
Не рекомендуется принимать средство людям, которые страдают:
серьёзными заболеваниями ЖКТ;болезнями лёгких;хроническими заболеваниями сердца;камнями в жёлчном пузыре или почках;ревматизмом;кожными заболеваниями;ожирением;аллергией на компоненты смеси...
11 09 2026 7:53:46
Обработка плодово-ягодных кустарников отличается от лечения других видов растений...
10 09 2026 13:15:39
Также это экономит количество требуемых поливов...
08 09 2026 9:53:32
Повлиять на это пpaктически невозможно...
07 09 2026 17:56:40
Выложите полученную кашицу в отдельную ёмкость и залейте самогоном, чтобы он полностью покрыл сырьё...
06 09 2026 10:10:20
В условиях промышленного производства технолог точно знает, какие сорта пшеницы, ячменя или ржи использовать...
05 09 2026 21:46:48
Они покрыты тёмно-зелёной или светло-зелёной листвой с волнистыми краями...
04 09 2026 18:30:40
Родиной пряной травы считается остров Сардиния, расположенный на побережье Средиземного моря...
03 09 2026 2:47:45
Идеальный вариант — крупные плоды...
02 09 2026 7:27:59
На недавно высаженных саженцах яблони могут расположиться на зиму медяницы и тля...
01 09 2026 2:55:54
Минеральные
Такие удобрения продаются в готовом виде...
31 08 2026 17:50:31
Так, при похудении, беременности и грудном вскармливании к рациону питания необходимо подходить с максимальной ответственностью...
30 08 2026 12:29:22
Но может произрастать и на глинистых почвах...
29 08 2026 16:29:11
Знаете ли вы? Славянские названия можжевельника связаны с корнями «плести», «вязать» и «бесплодный», а латинское (по одной из версий) от кельтского слова, означающего «колючий»...
28 08 2026 11:36:35
Цвет ценного филе кижуча — оранжевый...
27 08 2026 3:13:45
Мускулатура в этом процессе не принимает участие...
26 08 2026 10:26:28
Саженец отличается интенсивным ростом: годовалое деревце достигает высоты в 160–170 см...
25 08 2026 8:44:12
Сравнивая эти два вида между собой стоит отметить, что первый обладает более низким содержанием глюкозы и фруктозы...
24 08 2026 9:11:54
Подготовка ягод к сушке
Собранный урожай хорошо промывают, раскладывают на бумаге или ткани в один слой и оставляют в таком положении до полного исчезновения следов влаги...
23 08 2026 17:26:29
Напиток можно принимать при беременности, но для этого лучше посоветоваться со своим гинекологом и придерживаться инструкции по употрeблению, согласованной с врачом...
22 08 2026 15:36:54
Лучше всего искать покрышки на автопредприятиях или у частных автомобилистов...
20 08 2026 12:40:31
Рецепт №1 Репчатый лук тушёный с морковью Рецепт №2 Репчатый лук, тушёный с помидорами и брынзой Рецепт №3 Репчатый лук «По-гречески»Рецепт №4 Тушёный репчатый лук с травамиРецепт №5 Тушёный лук-шалот
Рецепт №1легко
Репчатый лук тушёный с морковью
430 минутШаги6 ингредиентовморковь 2 шт...
19 08 2026 17:31:38
Рецепт №1 По-казахски в духовке Рецепт №2 В коптильне
Рецепт №1средне
По-казахски в духовке
1090 мин...
18 08 2026 13:45:38
Это повышает здоровье, жизнеспособность и устойчивость растения к вредителям и болезням...
17 08 2026 23:35:36
У этого способа существует и ряд других преимуществ:
надёжная фиксация приманки на волосе, которая не соскальзывает при дальнем забросе и броске с силой;
отсутствие укола и незаметность острого крючка при поклёвке, что снижает шанс спугнуть сазана, поддерживает интерес рыбы к естественному движению приманки и увеличивает количество поклёвок;
высокий шанс подсечки и самоподсечки при отсутствии пустых поклёвок;
простота и низкая затратность изготовления волосяной оснастки...
16 08 2026 22:40:26
Термокамера первого поколения — камера Хруста...
15 08 2026 8:46:22
Иначе участок будет постоянно переувлажнён и растения развиваться не будут...
14 08 2026 7:24:45
Знаете ли вы? Корень имбиря помогает мужчинам с потенцией, а женщинам при ПМС и климaкcе...
13 08 2026 9:16:21
Знаете ли вы? Самые быстрые лошади в мире породы английская скаковая могут в галопе развить скорость 60 км в час...
12 08 2026 21:39:48
Важно! Если после остывания рассол помутнел, а через 24 часа осветлился — это естественный процесс и предпринимать ничего не нужно...
11 08 2026 1:14:25
Важно! Возле жилых зданий ёлки не садят из-за их поверхностно расположенной корневой системы...
09 08 2026 6:41:59
Чаще всего горчат сорта огурцов с чёрными шипами, а у белых этот эффект менее выражен...
08 08 2026 2:12:56
Биологическое описание рыбы
Жерех водится почти во всех крупных и средних равнинных водоёмах...
07 08 2026 18:58:57
Среди требований к условиям хранения выдвигаются:
прохладная температура — от –1°С до +10°С; не слишком высокая влажность; отсутствие солнечного света...
06 08 2026 8:12:50
При недостатке витамина С наблюдается снижение иммунитета...
05 08 2026 3:29:32
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку