Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусных шампиньонов на пару
Вариации приготовления блюд с грибами безграничны. Самый классический из всех рецептов и один из самых вкусных — это грибы, тушёные в сметане на пару. Их подают к картофелю , макаронам , злакам. Пар позволяет готовить самые разные блюда, в том числе и фаршированные шампиньоны , хотя на готовку и уходит много времени. О том, как их фаршировать — читайте в материале.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Приготовленные в пароварке грибы сохранят свою форму и не потеряют сочность. В качестве начинки подходят куриный фарш, овощи , сыр. В режиме термообработки вы сможете получить более яркий вкус конечного блюда, а грибной сок сделает его сочным и ароматным. Нестандартный способ подачи грибов несомненно понравится и взрослым, и детям. Чтобы приготовить блюдо, вам понадобятся продукты, имеющиеся в любом супермаркете. Если будут использованы замороженные грибы , то их нужно разморозить, а если свежие, то перебрать, вымыть и просушить. Ножки следует отделить от шляпок, так как последние будут начиняться. А сами ножки измельчают и применяют при изготовлении начинки.Вам также понадобится фарш. Его можно купить, но такой вид фарша считается более жирным. Или же можно приготовить его из куриного филе чтобы получилось лёгкое диетическое блюдо.
Знаете ли вы? Из всех грибов для фарширования подходят только шампиньоны из-за особенностей структуры шляпки.
Рецепт №1
легко
Рецепт фаршированных шампиньонов на пару
5-645 мин Шаги9 ингредиентов
- большие шампиньоны
12–16 шт.
- куриная грудка
120 г
- твёрдый сыр
160 г
- сметана
2 ст. л.
- лук
1 головка
- растительное масло
1–2 ст. л.
- сухари панировочные
2 ст. л.
- перец
? ч. л.
- соль
1 ч. л.
- Промойте шампиньоны, соскоблите затемнённые участки. Отделите шляпки от ножек. Лучше всего использовать чайную ложку для этой цели. Высушите бумажным полотенцем.
- Мелко нарежьте куриное филе или перекрутите его в фарш. Поставьте сковороду на огонь и обжарьте мясо на масле.
- Нарежьте очищенный лук. Измельчите грибные ножки. Выложите в сковороду. Жарьте ещё 5–7 минут при непрерывном помешивании.
- Положите пару столовых ложек сметаны на сковороду, размешайте и тушите ещё 2 минуты.
- Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке.
- Заполните шляпки шампиньонов подготовленным фаршем и присыпьте панировочными сухарями и сыром.
- Налейте немного воды в пароварку и выложите грибы. Включите аппарат. Варите на пару около 40 минут.
Важно! Рецептов фаршированных грибов множество. Если ножки не включены в состав начинки, просто пожарьте их с луком и картофелем .
Фаршированные грибы — это чрезвычайно аппетитное и элегантное блюдо, которое украсит стол. Оно вполне может присутствовать и в ежедневном меню, так как не требует особых усилий. Готовьте вкусно, экспериментируйте с начинками и балуйте себя и близких полезными блюдами.
Комментарии:
Рецепт №1 С начинкойРецепт №2 Рубленые Рецепт №3 Зразы с плавленым сыромРецепт №4 Мясные «бомбочки» Рецепт №5 Диетические
Рецепт №1легко
С начинкой
10-12 шт...
09 12 2025 22:20:56
При хорошем уходе куст даёт обильный урожай — до 200 кг плодов с 1 га виноградной плантации...
07 12 2025 21:42:53
В связи с этим могут появиться проблемы со здоровьем...
06 12 2025 9:12:12
Ниже будет рассмотрено, почему цветок не раскрывается, не набирает цвет, цветение бледно окрашено либо цветы слишком мелкие...
05 12 2025 17:22:49
Достаточно полить цветок пару раз в неделю летом, и всего один — зимой...
04 12 2025 5:38:24
Достоинства и недостатки
Экзотическая внешность томатов «Чёрный принц» — не единственное их достоинство...
03 12 2025 21:41:16
Если отварить его предварительно, оно потеряет сочность и мягкость...
02 12 2025 17:22:30
Утолит голод и даст заряд бодрости...
01 12 2025 9:31:31
Знаете ли вы? Самым быстрорастущим грибом в мире является весёлка обыкновенная...
30 11 2025 13:19:17
Полное созревание в зависимости от климата и региона наступает с конца сентября до середины октября...
29 11 2025 5:52:23
Затем сожмите кусок почвы рукой — она должна образовать шарик, но легко крошиться...
28 11 2025 9:48:12
соль 200 гПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 27,7 ккал
Белки 1,6 г
Жиры 0 г
Углеводы 5,2 г
Разрезать кочан на 4 куска...
27 11 2025 2:31:34
Его необходимо поместить на решётку, прикрыть марлей и поставить под навес либо в хорошо проветриваемое место, где нет воздействия солнечных лучей...
26 11 2025 22:43:31
Окончательно определиться с наиболее подходящим местом для ловли карася, поможет анализ его жизненных привычек...
25 11 2025 16:35:52
Длина таких ягодок составляет всего 3–4 см...
24 11 2025 21:39:42
Минусы
Существенных минусов в посадке моркови с помощью бумаги не обнаружено, а минимальными недостатками такого способа можно считать продолжительное ожидание всходов (в среднем дольше на 1–2 недели в сравнении с растениями, посеянными непосредственно в землю)...
23 11 2025 10:47:26
Знаете ли вы? Первые попытки выращивания растений в теплицах предпринимались древними римлянами...
22 11 2025 4:59:40
Грунт должен прогреться до +15°С...
21 11 2025 23:50:45
Сделать это сложно по причине множества составляющих, среди которых отсутствует один, основной хаpaктерный запах...
20 11 2025 22:41:57
Древние люди заметили, что высохшие на солнце фрукты долго хранятся, и стали заготавливать их впрок самостоятельно, высушивая на горячих камнях...
19 11 2025 15:52:48
Процесс брожения в массе идёт так же, как и при добавлении соли...
18 11 2025 21:37:46
Среди наиболее часто встречающихся названий сортов для выращивания в помещении:
Камилла — мраморный лист с преобладанием светлых оттенков;Компакта — ниже Камиллы, с похожими листьями, но с преобладанием зелёного цвета;Рефлектор — тёмно-зелёный лист с яркой белой полосой по центру;Тропик-Сноу — тёмно-зелёный край листовой пластины и множество бледно-жёлтых прожилок...
17 11 2025 1:59:24
А вот целый початок, упавший на землю, сгниет, поэтому в дикой природе это растение не встречается...
16 11 2025 21:40:44
Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 По-корейски Рецепт №3 По-грузинскиРецепт №4 В ведре
Рецепт №1легко
Классический рецепт
2 банки по 1 л30 минутШаги14 ингредиентовВидео-рецептцветная капуста 700 г
морковь 300 г
сладкий перец 200 г
томаты черри 300 г
чеснок 50 г
огурцы 100 г
перец чили 20 г
петрушка 3-4 веточки
лук 50 г
перец горошек 5 шт...
15 11 2025 14:12:54
Плоды данного гибрида не очень крупные, до 12 см в длину, правильной цилиндрической формы...
14 11 2025 16:21:56
Можно ли сделать урбеч из абрикосовых косточек?
Первоначально состоящий из льна, сегодня урбеч готовят из всевозможных семян, орехов и косточек: кунжута, тыквы, конопли, кокоса, фисташек, фундука, миндаля и множества других...
12 11 2025 8:24:37
Нормализирует артериальное давление...
11 11 2025 7:13:41
Если виноград начал увядать от нехватки влаги, его следует немедленно полить...
10 11 2025 18:10:30
Сытные бобы считались едой бедняков...
09 11 2025 12:49:25
Видео: Как размножать и выращивать туи
Семенами
Если вы готовы ждать 4–6 лет, прежде чем у вас вырастет дерево, можно прибегнуть к данному методу размножения...
08 11 2025 7:50:18
Деревянные
Строение из дерева намного проще — материал подбирается самый разнообразный, также можно обойтись без фундамента, обустраивая сооружение в виде времянки...
07 11 2025 15:12:16
Наиболее популярные виды душистой драцены следующие:
Фрагранс Массанжеана;
Фрагранс Компакта;
Фрагранс Линдени;
Микс...
06 11 2025 17:51:52
Ствол покрыт коричневой корой, молодые побеги зеленоватого оттенка...
05 11 2025 5:54:56
Для этой цели отлично подходят также любые лесные грибы, свежие и замороженные...
04 11 2025 4:26:37
Пинг-понг
Основные хаpaктеристики сорта:
созревание: средне-раннее (100–110 дней);высота растения: 1,8–2 м;длина початка: 12–15 см;зёрна: маленькие, жёлтые...
03 11 2025 17:22:49
Помимо приведения тела в тонус, можно укрепить иммунитет, добиться здорового уровня холестерина, нормализовать давление, улучшить деятельность сердца и сосудов...
02 11 2025 2:50:23
Симптомы заболевания:
животное перестаёт принимать пищу; состояние угнетённое;температура тела более 40 °С;корова перестаёт давать молоко...
01 11 2025 14:23:43
Знаете ли вы? По одной из версий появления ризотто, некий кулинар забыл рисовый суп на включенной печке, вода выпарилась, а рис приобрёл хаpaктерный для современного ризотто насыщенный вкус...
31 10 2025 7:53:47
Очень полезна чечевица при беременности, поскольку в её плодах содержится большое количество железа и фолиевой кислоты, предупреждающей любые нарушения в нормальном развитии нервной трубки плода на ранних сроках беременности...
29 10 2025 14:56:35
Фотографии этого организма демонстрируют, что он отличается клубневидной плодовой плотью до 6 см длиной...
28 10 2025 12:48:15
Именно потому ими питались в походах солдаты Древнего Рима...
26 10 2025 14:29:45
Среди наиболее популярных — бетон, камень, керамика, пластмасса и глина...
25 10 2025 21:16:20
Важно! Не следует квасить капусту с помощью йодированной соли, поскольку это приводит к размягчению продукта, который не хрустит, как это положено правильно заквашенной капусте...
24 10 2025 3:22:22
Решает он также проблемы гниения древесины и появления плесени...
23 10 2025 9:27:55
Важно! Перед варкой плоды замораживать нельзя, иначе они потеряют свою структуру, а вместо варенья получится джем — т...
22 10 2025 10:22:28
Поэтому сажать растение лучше вблизи построек, деревьев или изгородей, которые смогут создавать ему полутень...
21 10 2025 4:18:28
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно