12 редких корнеплодов для вашего огорода – удивите соседей!

Если вы хотите удивить и порадовать себя и других, представляем вам список необычных корнеплодов которые вы можете вырастить на своём участке.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Мангольд
- Топинамбур или «Иерусалимский артишок»
- Турнепс
- Скорцонер
- Овсяной корень
- Разноцветная морковь
- Таро
- Цикорий
- Свёкла Золотой глобус
- Арбузный редис
- Батат
Мангольд
Это растение выглядит как свёкла без корнеплода и является её подвидом. Растение очень живописно, так как его листья похожи на листья свёклы, но их окрас намного ярче. К сожалению, его корень не съедобный, но его листья содержат очень много витаминов и микроэлементов. Из них готовят первые блюда, пюре, а также соусы и салаты.
Топинамбур или «Иерусалимский артишок»
В этом растении содержится много аминокислот, клетчатки, и природный инулин. Полезен не только сам плод, но и также сами листья. Лучше всего его употрeбллять сырым в различных салатах, но при желании можно жарить, варить, запекать или тушить.
Турнепс
Это разновидность брюквы. Есть два вида этого растения:
- Салатный сорт. Употрeбляют в виде супа, различных салатов или рагу. Он насыщен клетчаткой и витаминами.
- Кормовой сорт. Выращивается исключительно для корма животным.
Скорцонер
Овощное растение, широко используемое в кулинарии и народной медицине. Обладает не только полезными качествами, но и декоративной ценностью.
Овсяной корень
Легко выращиваемое растение, отличающееся приятным вкусом и множеством полезных свойств. В еду используются корнеплоды козлобородника.
Разноцветная морковь
Помимо всем известной оранжевой, также существует белая, красная, фиолетовая, жёлтая, зелёная, бордовая, чёрная и розовая морковь.
Данные сорта более богаты полезными свойствами. Они не только отличаются по цвету, но и содержанием полезных веществ.
Ученые доказали, что для курильщиков морковь может быть опасна, так как вызывает paк лёгких. А вот для тех, кто не имеет такой пагубной привычки, она даже помогает предотвратить опухоли и paк.
Таро
Таро интересен тем, что его клубни вырастают до четырёх килограммов. Они имеют сбалансированный набор веществ, которые необходимы для организма человека. Употрeбляют его в приготовленном виде, так как в сыром виде корнеплоды горчат.
Цикорий
Более известен как аналог кофе, но не многие знают, что его можно использовать и в салатах.
Он применяется в нетрадиционной медицине для лечения многих заболеваний, и обладает тонизирующим свойством.
Расцветает цикорий с июля по октябрь. Причем каждый цветок живет всегоодин день.
Свёкла Золотой глобус
Отличается своими превосходными вкусовыми качествами. Мякоть данного растения сладкая и нежная, без грубых волокон. Огромным преимуществом данного вида является то, что можно употрeбллять не только клубни, но и его листья для салатов.
Арбузный редис
В отличие от всеми знакомой редьки, обладает менее сочными и более твёрдыми плодами . Его жарят, тушат с другими овощами, но так же используют в сыром виде.
Батат
Сладкий картофель , обладающий очень большим и вкусным корнем. Богатый содержанием натрия и отличный источник растительных волокон.
Надеемся, данная статья была вам полезна, и вы выделили для себя культуры, которые хотите вырастить.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Когда нужно высаживать и собирать топинамбур: главные секреты 11Когда нужно высаживать и собирать топинамбур: главные секреты Большой сбор на огороде: собираем в августе семена любимых сортов 6Большой сбор на огороде: собираем в августе семена любимых сортов
Комментарии:
Польза и вред гречневой муки с кефиром для похудения
Оба эти ингредиента, применяемые для похудения, даже по отдельности принесут ощутимый результат, при этом неважно, как и когда их употрeбллять — утром, вечером, натощак или после еды...
09 12 2025 1:36:34
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кустарники мощные и имеют пышные ветви...
08 12 2025 17:57:57
К 110-у дню можно считать, что любой сорт достигнет зрелости...
07 12 2025 12:51:56
Пенопласт не дает растению преть и защищает от холода...
06 12 2025 22:39:37
На Урале и в Сибири не рекомендовано проводить семенную посадку...
05 12 2025 7:32:59
Бруснику называют вечнозелёным растением, так как её листья не меняют цвет...
04 12 2025 16:20:18
Кора красно-бурого цвета, реже присутствует сероватый оттенок...
03 12 2025 9:16:31
Хаpaктерными признаками для Даво являются крупные ветки тёмно-бурого цвета, листья овальные длиной до 6 см со светлой полоской посредине и тёмными краями, цветки бледно-зелёного цвета...
02 12 2025 4:54:55
Знаете ли вы? Материнское молоко имеет защитные свойства...
01 12 2025 0:10:30
Для таких рецептов рекомендуется использовать полностью созревшие ягоды...
30 11 2025 15:33:23
Подготовьте ёмкость с влажным песком, посадите в неё плоды на глубину 1,5–2 см и поставьте в прохладное место...
29 11 2025 12:20:39
Почва
Чтобы семена проросли, и дали полноценную рассаду рекомендуется приготовить специальную почвосмесь...
28 11 2025 9:26:10
Знаете ли вы? Считается, что при цветении сансевиерии любое задуманное дело обязательно закончится успехом...
27 11 2025 0:29:38
Из одной пазухи вырастает 3–5 штук...
26 11 2025 6:44:33
Ягоды красной смородины богаты витамином C (он же — аскорбиновая кислота), а это вещество, несмотря на явную полезность, также может спровоцировать негативную реакцию организма...
25 11 2025 23:15:59
Остывшие грибы тщательно промыть под проточной водой...
23 11 2025 7:52:27
22 11 2025 6:49:32
На территории России сорт не проходил испытаний, поэтому в Госреестре РФ отсутствует...
21 11 2025 23:18:59
Витамины группы В, К, D, А, аскорбиновая и фолиевые кислоты...
20 11 2025 8:15:11
Если такой возможности нет, можно использовать коровье или козье молозиво...
19 11 2025 19:48:49
Обычно грибы готовятся с каким-либо молочным продуктом — молоком, сметаной, сливками, сыром...
18 11 2025 1:37:57
Засолить или мариновать лучше маленькие плоды...
17 11 2025 16:28:59
Знаете ли вы? Славянские народы считали пшеницу символом богатства...
16 11 2025 21:58:13
До этого рекорд принадлежал китайскому плоду — 1500 г...
15 11 2025 9:54:53
Оптимальное место — полутень...
14 11 2025 1:41:14
Преимущества использования удобрения
Использование куриного помёта имеет ряд преимуществ:
Не имеет резко выраженного запаха...
13 11 2025 21:24:21
Имеет сливочно-белые цветы-звёздочки, диаметром 6 см...
12 11 2025 17:18:49
Такой спирт часто приводит к летальным исходам...
11 11 2025 23:54:54
масло крестьянское 160 г
петрушка 1 пучок
соль по вкусу
специи по вкусуПищевая ценность на 100 грамм:
Калории 226,9 ккал
Белки 10,5 г
Жиры 8,1 г
Углеводы 28 гЗамочить рис...
10 11 2025 9:50:21
Залегание грунтовых вод должно быть не выше 2 м, по причине того, что корневище смородины достигает до 2 м...
09 11 2025 19:42:22
По мере подрастания птицы её внешний вид изменяется...
08 11 2025 1:45:17
Поэтому при аллергии на берёзу однозначно происходит и перекрёстная реакция — на фундук и пыльцу...
07 11 2025 22:35:36
Этот элемент способствует размножению фитофторы...
06 11 2025 8:51:30
Выбор места и материала
Подбор расположения для летнего павильона является ключевым вопросом, так как это наиболее посещаемое место в летнем саду...
04 11 2025 7:44:51
История происхождения растения
Поскольку пшеницу начали употрeбллять в пищу ещё в те далёкие времена, когда не существовало письменности и постоянных поселений, сейчас трудно установить, откуда взялся этот злак, из какого региона он происходит...
02 11 2025 0:10:32
В таком случае дачный участок или отдельную клумбу называют рокарием...
01 11 2025 13:46:55
Также некоторые сорняки «присасываются» к корням и стeблям культурных видов и буквально извлекают из них воду и биологические вещества, что часто приводит к гибели последних...
31 10 2025 2:31:15
В кулинарных целях эти семена можно сохранять до 7 лет...
29 10 2025 9:38:54
Основные виды
Всего насчитывается около 150 видов растения, но в культуре выращивают не более десятка разновидностей и их гибридов...
28 10 2025 19:36:12
Сметану необходимо использовать свежую, натуральную, желательно домашнюю с жирностью не менее 20?25 %...
27 10 2025 2:41:28
Корневая система растения хороша развита и имеет разветвления...
26 10 2025 17:49:44
Рекомендуется поливать культуру у самого корня, чтобы избежать ожогов...
25 10 2025 18:16:51
Материал предназначен для использования в температурном диапазоне -20...
24 10 2025 5:47:49
Так блюдо становится более наваристым...
23 10 2025 18:36:53
Её можно найти в смешанных, хвойных и лиственных лесных массивах...
22 10 2025 23:55:50
Листья данного сорта крупные, слегка опущены, пятиугольной формы...
21 10 2025 12:26:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно