Булгур и его стройнящие свойства > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Булгур и его стройнящие свойства

Булгур и его стройнящие свойства

1 лайк

Булгур представлен на полках современных супермаркетов в широком ассортименте, хотя ещё лет 20 назад упоминание этой крупы вызвало бы у большинства потребителей лишь недоумение и вопрос «А что это такое?»

Те, кто ещё не успел познакомиться с булгуром лично, по привычке отдавая предпочтение гречке, рису и перловке, должны знать, что крупа, о которой идёт речь — это пшеница, которую тщательно обработали, сохранив в ней высокий процент сложных «то есть, полезных) углеводов.

Блюда из такой крупы переpaбатываются организмом человека на протяжении нескольких часов, что обуславливает чувство насыщения на длительное время. А это, согласитесь, так важно для тех, кто следит за правильностью своего питания и за колебаниями собственного веса на пути к стройности.

Диетологи рекомендуют не есть более 200 граммов булгура в сутки, чтобы не набирать лишний вес

Булгур весьма уважаем диетологами. Он ценится за массу полезных свойств, в том числе и за то, что не повышает сахар в крови, в отличие от некоторых иных круп.

В химическом составе булгура нашлось место как витаминам (В и РР), так и жирным кислотам и минералам, способствующим нормальной работе различных систем человеческого организма.

По словам диетологов, булгур можно и нужно включать в состав особых диет, если вы намерены не нагружать свой желудочно-кишечный тpaкт. А ещё в составе булгура масса клетчатки — той самой, что позволяет очистить выводящие системы организма и способствует поддержанию нормального переваривания пищи.

Булгур с нежирным мясом, овощами и сыром - идея для сбалансированного обеда

Также считается, что некоторые микроэлементы, содержащиеся в булгуре, помогают организму быстрее восстанавливать энергетический баланс и снимать стрессы.

Среди неопровержимых полезных свойств булгура можно также выделить его способность влиять на улучшение кожных покровов, особенно верхних слоёв, а также принимать участие в укреплении волос и ногтей, и препятствовать возникновению перхоти.

Рекомендуем больше ознакомиться с особенностями диеты на гречке с овощами и огоромной пользой без вреда для вашего здоровья.

Кроме того, блюда из булгура, подверженные правильной обработке, помогают укрепить костную ткань человека, способствуют благоприятной работе сердца и сосудистой системы и помогают восстановить обмен веществ в случае нарушения.

Блюда из булгура, подверженные правильной обработке, помогают укрепить костную ткань человека

Как же правильно готовить эту крупу? Отвечая на данный вопрос, диетологи рекомендуют размочить перед приготовлением тех или иных блюд булгур в тёплой воде. Когда жидкость будет остывать, доливайте ещё тёплой воды, выполнив 3-4 серии замен. В таком случае зёрна разбухнут и тогда будет достаточно 15 минут, чтобы сварить полноценную полезную кашу.

К слову, варят в булгур, исходя из пропорций 1 часть крупы на 2 части воды. Когда каша сварится, оставьте её на 7 минут под крышкой.

Не лишним будет отметить, что употрeбллять в пищу можно и варёный булгур, и просто распаренный в тёплой воде.

Плов из булгура не менее вкусный, нежели классический плов из риса

Однако стоит отметить, что отказаться от употрeбления булгура стоит тем, кто страдает обострённой формой различных патологий, связанных с желудочно-кишечным тpaктом. Индивидуальная непереносимость продукта — также веский повод устранить булгур из своего рациона.

Также советуем вам прочитать всё необходимое о том, что нужно сделать для того, чтоб правильно выйти из гречневой диеты.

Диетологи рекомендуют не есть более 200 граммов булгура в сутки, чтобы не набирать лишний вес.

Булгур-меню на неделю для тех, кто намерен стать стройнее

Важно! Прежде чем приступать к следованию этого меню, не поленитесь проконсультироваться со своим лечащим врачом во избежание всевозможных проблем и осложнений.

Булгур можно есть как в отварном виде, так и в распаренном

Итак, предлагаем вам включить в свой завтpaк 100 граммов булгура, баночку нежирного йогурта и зелёное яблоко. Обед в таком случае может состоять из 100 граммов отварной крупы, овощного салата без масла (можно заправить лимонным соком или нежирным йогуртом) и зелёного чая.

А вечером можно побаловать себя ужином в виде тушёных без масла овощей и стакана кефира. В промежутках между основными приёмами пищи можно перекусывать ягодами или несолёными орешками.

Креативные повара заменяют булгуром рис в некоторых видах суши и роллов

Мы привели пример рациона без мяса и рыбы, однако вы можете ввести их в диет-меню, предварительно отварив в воде или на пару.

Важно на период диеты исключить из своего повседневного меню мучные изделия, сахар, сладости (кроме фруктов). Снизьте также «соляные» обороты, реже используя белые кристаллики при приготовлении пищи. А вот воды, при отсутствии противопоказаний, стоит пить побольше.

Но, ещё раз напоминаем, прежде чем следовать этой диете, не забудьте побывать на консультации у своего семейного врача!



Комментарии:

Правила заморозки брюссельской капусты в домашних условиях на зиму

Правила заморозки брюссельской капусты в домашних условиях на зиму Выбираем капусту для заморозки Для замораживания на зиму следует выбирать лишь качественные головки...

09 12 2025 11:51:34

Описание самой большой белуги в мире и России

Описание самой большой белуги в мире и России Возраст самки был около 60 лет...

08 12 2025 2:55:14

Описание можжевельника Блю Хевен, посадка и уход

Описание можжевельника Блю Хевен, посадка и уход Скальный можжевельник сорта Блю Хевен — многолетнее древовидное хвойное растение...

07 12 2025 2:27:29

Приготовление сочной горбуши с овощами

Приготовление сочной горбуши с овощами Более калорийной, но не менее вкусной получается жареная горбуша на сковородке с помидорами, или же можно приготовить тушёное блюдо в томатном соусе...

06 12 2025 5:39:11

Особенности посадки и ухода за клубникой Остара

Особенности посадки и ухода за клубникой Остара Растения среднеразмерные...

05 12 2025 21:51:48

Выбираем проточный фильтр для воды на дачу

Выбираем проточный фильтр для воды на дачу В сфере бытовых нужд избыток солей становится причиной образования налёта, накипи, что быстрее приводит в негодность бытовые приборы и сантехнику...

04 12 2025 12:48:37

Амуниция для лошади

Амуниция для лошади Удила нужны для воздействия на беззубый край рта животного для облегчения управления им...

03 12 2025 19:14:38

Огурдыня — что это такое?

Огурдыня — что это такое? Достоинства и недостатки огурдыни При выведении огурдыни селекционеры хотели получить не только новый и экзотический продукт, но и наделить его хорошими вкусовыми качествами и показателями урожайности...

02 12 2025 3:21:55

Сорт томата Розмарин F1: описание, посадка, особенности выращивания и ухода

Сорт томата Розмарин F1: описание, посадка, особенности выращивания и ухода Описание плодов: форма округлая, имеется заметная ребристость у плодоножки; ярко-розовый оттенок; мякоть мягкая, имеет рыхлую структуру, нежно-розового цвета; вес плода достигает 500 г; кожица тонкая...

01 12 2025 14:26:31

Ядовитые двойники летнего опёнка

Ядовитые двойники летнего опёнка Мякоть достаточно тонкая и водянистая, светло-бурого оттенка, который становится темнее на срезе...

30 11 2025 17:10:34

Инфpaкрасные лампы как выбрать и установить в курятнике

Инфpaкрасные лампы как выбрать и установить в курятнике Данные устройства нагревают не воздух, а предметы в помещении...

29 11 2025 4:32:58

Сорт красной смородины Ролан: плюсы и минусы

Сорт красной смородины Ролан: плюсы и минусы Листья пятилопастные, тёмно-зелёного цвета с желтоватым оттенком, с глубокой выемкой у основания и острыми концами...

28 11 2025 19:23:19

Как сделать хе из карася в домашних условиях

Как сделать хе из карася в домашних условиях Чтобы определить свежую рыбу, обратите внимание на некоторые особенности: у свежего карася чешуя гладкая, блестящая и не отслаивается;брюхо не вздуто;прозрачные глаза;нет пятен;ярко-розовые жабры;отсутствуют неприятные запахи...

26 11 2025 9:30:36

Вкусный рецепт тушёных шампиньонов в сметане

Вкусный рецепт тушёных шампиньонов в сметане Рецепт №1легко Рецепт шампиньонов тушёных в сметане 21 часШаги9 ингредиентовВидео-рецепт свежие шампиньоны 500 г сметана 20% 250 мл лук 2 шт...

25 11 2025 3:34:49

Как приготовить кету в сливочном соусе: пошаговые рецепты

Как приготовить кету в сливочном соусе: пошаговые рецепты Рецепт №1 Стейки, запечённые в духовкеРецепт №2 На сковородеРецепт №3 В сливочно-томатном соусеРецепт №4 В сливочно-ореховом соусеРецепт №5 С грибами Рецепт №1легко Стейки, запечённые в духовке 420 г 25 минутШаги5 ингредиентовкета (филе) 300 г сливки 10% 100 мл масло сливочное 20 г соль по вкусу кардамон по вкусу Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 162,3 ккал Белки 16,5 г Жиры 10,3 г Углеводы 1,0г Помыть филе и уложить в фольгу...

24 11 2025 13:58:56

Как квасить капусту вилками

Как квасить капусту вилками Когда после Второй мировой войны у американцев был сильный антифашистский настрой, некоторые из них отказывались от покупки этого продукта...

23 11 2025 11:47:52

Выращивание клубники методом гидропоники

Выращивание клубники методом гидропоники Возможно ли вырастить клубнику на гидропонике в домашних условиях В условиях дома гидропоника позволяет не просто выращивать данную культуру, но и делать это независимо от времени года...

22 11 2025 4:39:57

Пятна на листьях гортензии: причины и их лечение

Пятна на листьях гортензии: причины и их лечение Коричневый листок постепенно отмирает и опадает...

21 11 2025 10:22:21

Приготовление теста для куличей (паски)

Приготовление теста для куличей (паски) Подогрейте молоко, но только так, чтобы оно было слегка тёплым, а не горячим...

20 11 2025 8:10:11

Paкитник: особенности выращивания в Подмосковье

Paкитник: особенности выращивания в Подмосковье Также рекомендуется выбирать участки подальше от водоёмов, поскольку растения содержат в себе ядовитые вещества...

19 11 2025 3:17:30

Особенности посадки и ухода за вишней Владимирская

Особенности посадки и ухода за вишней Владимирская В 2014 году там был открыт памятник владимирской вишне...

18 11 2025 8:32:44

Сорт яблони Васюган: описание и подробная хаpaктеристика, правила выращивания

Сорт яблони Васюган: описание и подробная хаpaктеристика, правила выращивания В среднем — это 10–16 кг яблок с одного дерева...

17 11 2025 23:58:35

Какие 5 культур нуждаются в удобрении древесной золой?

Какие 5 культур нуждаются в удобрении древесной золой? С этой целью после периода цветения каждый куст присыпают 15 г золы...

16 11 2025 19:43:57

Рецепт калины с мёдом на зиму

Рецепт калины с мёдом на зиму Его с успехом применяют в народной медицине на протяжении столетий...

15 11 2025 22:55:26

Описание гортензии сорта Дентель де Горрон, посадка и уход

Описание гортензии сорта Дентель де Горрон, посадка и уход Первое цветение начинается с середины июня, а второе — с середины августа...

14 11 2025 12:47:12

Ель колючая Блю Маунтин

Ель колючая Блю Маунтин Ежегодный прирост составляет около 35 см...

13 11 2025 19:34:42

Виды беседок

Виды беседок Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...

12 11 2025 16:32:23

Вредители орхидей и борьба с ними

Вредители орхидей и борьба с ними Методы борьбы с каждым заболеванием рассмотрим отдельно...

11 11 2025 1:41:24

Описание гриба поддубовика, особенности применения в кулинарии и медицине

Описание гриба поддубовика, особенности применения в кулинарии и медицине По форме шляпка в виде полушария, но бывает и распростёртая...

10 11 2025 7:37:28

Весенняя пересадка малины на новое место: выбор места, посадочного материала

Весенняя пересадка малины на новое место: выбор места, посадочного материала Места под пересадку Малиновые кусты пpaктически любых сортов отлично чувствуют себя только на тёплых и хорошо освещённых солнцем территориях...

09 11 2025 20:16:35

Почему после заготовки огурцы морщатся?

Почему после заготовки огурцы морщатся? Среди требований к условиям хранения выдвигаются: прохладная температура — от –1°С до +10°С; не слишком высокая влажность; отсутствие солнечного света...

08 11 2025 3:56:12

Тюльпан сорта Коламбус: особенности выращивания и уход

Тюльпан сорта Коламбус: особенности выращивания и уход Высота растения не превышает 40 см...

07 11 2025 4:42:25

Варенье-пятиминутка из малины на зиму: простые способы

Варенье-пятиминутка из малины на зиму: простые способы Если есть загрязнения, их промывают под проточной водой и дают хорошо воде стечь...

06 11 2025 3:36:34

Калорийность, польза и вред пшённой каши с тыквой для организма человека

Калорийность, польза и вред пшённой каши с тыквой для организма человека Но сколько пользы она может принести организму, приготовленная с добавлением тыквы! Этот плод содержит в мякоти большое количество полезных веществ и минералов...

05 11 2025 2:32:31

Особенности выращивания груши сорта Белорусская поздняя

Особенности выращивания груши сорта Белорусская поздняя К немногочисленным недостаткам сорта причисляют: подверженность поражению паршой и бактериальным ожогом; заметное уменьшение массы плодов при увеличении их количества на дереве; чрезмерные загущенность и раскидистость кроны, мешающие уходу за деревом; не очень презентабельный внешний вид плодов, по которому трудно догадаться о высоких вкусовых качествах их мякоти; неполная самоплодность растения, что требует высаживания неподалёку других деревьев-опылителей...

04 11 2025 13:15:48

Как приготовить овсяный кисель для употрeбления при панкреатите

Как приготовить овсяный кисель для употрeбления при панкреатите В противном случае возможны аллергические реакции или осложнение панкреатита...

03 11 2025 9:24:11

Рецепты соусов для горбуши: пошаговое приготовление рыбы с соусом

Рецепты соусов для горбуши: пошаговое приготовление рыбы с соусом Среди множества вариантов можно выбрать такие соусы: китайский терияки, кисло-сладкий, сметано-сливочный, подлива с белыми грибами и сметаной, они идеально будут подходить для данного вида рыбы...

02 11 2025 16:47:58

Лечение и профилактика аллергии на фундук

Лечение и профилактика аллергии на фундук Поэтому при аллергии на берёзу однозначно происходит и перекрёстная реакция — на фундук и пыльцу...

01 11 2025 8:55:16

Описание и особенности применения гриба рядовка скученная

Описание и особенности применения гриба рядовка скученная Знаете ли вы? В России достаточно распространён гриб плазмодий, напоминающий полупрозрачный студень, который обладает уникальной способностью перемещаться со скоростью около одного сантиметра в час...

30 10 2025 12:39:37

Газонная трава, которая уничтожает сорняки

Газонная трава, которая уничтожает сорняки Длина стeблей — до 60 см...

29 10 2025 3:51:58

Внешнее и внутреннее строение пчелы

Внешнее и внутреннее строение пчелы У пчёл обязательно имеется две пары крыльев, одна пара из которых (передняя) больше второй (задней)...

28 10 2025 11:21:18

Это то, что украсит ваш дом в любое время года: сад в плошке — что это и как сделать своими руками

Это то, что украсит ваш дом в любое время года: сад в плошке — что это и как сделать своими руками Сосуд должен быть с отверстием внизу, для стока воды и соответствовать эстетическим требованиям...

27 10 2025 9:31:23

Как подготовить огород к новому весеннему сезону

Как подготовить огород к новому весеннему сезону Законодательно в США запрещает огороды около крыльца дома...

26 10 2025 3:10:26

Польза, приготовление и употрeбление чая из листьев бадана

Польза, приготовление и употрeбление чая из листьев бадана Толстый ползучий корень и перезимовавшую листву используют в лекарственных сборах...

24 10 2025 0:21:29

Польза и вред ели

Польза и вред ели Дышать хвойным ароматом полезно, он укрепляет иммунитет человека...

23 10 2025 6:45:25

Бегония красная: выращивание и уход в домашних условиях

Бегония красная: выращивание и уход в домашних условиях Корневая система представлена в виде клубней среднего размера и отходящих от них тонких корневых отростков...

22 10 2025 0:36:42

Польза и показания к применению прополиса на молоке

Польза и показания к применению прополиса на молоке Спустя указанное время средство почти готово — осталось отфильтровать состав с помощью марли или тонкой ваты...

21 10 2025 1:38:52

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::