Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЗаготовка жареных опят на зиму
Грибы — несомненно вкуснейший деликатес, блюдо, которое многим гурманам приходится по вкусу. Не исключением стали и опята , они очень ароматные, имеют плотную структуру и хорошие на вкус. Их можно мариновать, варить, готовить различные блюда, использовать в пирогах, пожарить, сушить, засаливать, добавлять к капусте, заготовлять на зимний период. В этой статье предоставлен рецепт заготовки жареных опят на зиму с пошаговой инструкцией приготовления.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того, чтобы приготовить вкусные, ароматные жареные грибы, необходимо выбирать только качественные продукты, без признаков гнили, плесени, резкого запаха. Тщательно их перебрать и очистить от земли, веточек, листьев и другого мусора, хорошо промыть холодной водой, дать жидкости стечь. Также нужно подобрать и вымыть необходимый для готовки инвентарь.
Важно! Каждый опёнок нужно очистить от «юбки» на подножке, ведь она может придать горечь и испортить внешний вид блюду.
Рецепт №1
легко
Жареные опята на зиму
Готовый продукт разрешается заготовить на зиму, для этого надо остывшие грибы сложить в контейнер либо пакет для заморозки и хранить в морозилке сроком до 3-х месяцев.
1 литр30–40 минут Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- опята
1 кг
- лук
0,5 кг
- подсолнечное масло
80 г
- соль
по вкусу
- перец чёрный молотый
по вкусу
- Хорошо промытые и обсушенные от лишней влаги грибы, порезать на произвольные куски (если опята маленькие, их можно готовить целиком).
- В сковороду с толстым дном влить часть подсолнечного масла, выложить подготовленный продукт и поставить на плиту жариться. Жарка длится до полного испарения жидкости. Содержимое необходимо периодически помешивать деревянной лопаткой.
- Почистить от шелухи лук, ополоснуть водой, вытереть бумажной салфеткой, порезать полукольцами, сложить в отдельную сковородку, вылить остальное масло и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета. Жарить лук можно и вместе с грибами, но в этом случае он потемнеет.
- После того как все ингредиенты поджарятся до необходимого состояния, их надо смешать, посолить, добавить специи, перемешать и прожарить на умеренном огне 2-3 минуты.
Видео-рецепт
Жареные опята на зиму Видео-рецепт: Жареные опята на зимуСмотрите также рецепт вкусного салата с жареными опятами .
Этот рецепт жареных грибов на зиму простой в приготовлении и очень вкусный, готовый продукт можно кушать горячим, холодным, как отдельное блюдо, с картофелем, гречкой и другими гарнирами.
Комментарии:
Калорийность куриного яйца
Калорийность яиц довольно низкая...
12 12 2025 4:28:42
Имеют двойное дно, а сами снесённые яйца по жёлобу скатываются в отсек, из которого птица не может их достать...
11 12 2025 23:16:51
Эллипсовидные листья крепятся к побегам при помощи длинных черешков...
10 12 2025 7:45:37
Побеги у куста стелющегося типа, достаточно гибкие, длиной до 3–4 м...
09 12 2025 3:41:24
Различную сладкую выпечку из белой муки предлагать птицам запрещается категорически, даже в качестве редкого поощрения...
08 12 2025 1:28:51
Соцветия представлены, в виде зонтика, могут содержать до 15 цветочков на длинных лучиках...
07 12 2025 5:13:57
Они хаpaктеризуются «устаревшими» сортами яблонь, экстенсивной схемой посадки, отсутствием централизованного полива и тому подобное...
06 12 2025 10:16:17
Но все виды боятся прямых солнечных лучей...
05 12 2025 18:40:59
лет назад, предположительно, в Индии и Китае...
04 12 2025 9:17:27
Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды...
03 12 2025 21:56:27
Споры клостридий покрыты оболочкой, которая и защищает их от воздействия внешних факторов...
02 12 2025 1:21:44
Описываемый микроэлемент обладает спектром широкого действия:
оказывает негативное воздействие на структуру волос;
делает волосики безжизненными, тонкими и светлыми;
способствует омертвлению волосяных луковиц...
01 12 2025 15:23:20
Подготовительные работы к зиме также включают влагозарядные поливы и подкормки, профилактические меры от болезней и вредителей...
29 11 2025 23:23:16
Шампиньоны протереть влажной тряпочкой и измельчить кубиками толщиной 1 см...
28 11 2025 22:34:56
Полученная заготовка в дальнейшем пригодится в качестве ароматной и витаминной добавки для супа, различных овощных салатов, а также блюд из мяса и рыбы...
26 11 2025 0:21:49
Засолить или мариновать лучше маленькие плоды...
25 11 2025 20:53:45
160 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептсоль 1 ч...
23 11 2025 19:36:23
Капустный кочан данного гибрида отличается:
округлой и слегка приплюснутой формой;небольшой волнистостью листьев;приподнятостью листовой розетки;массой, достигающей 8 кг;наружным светло-зелёным цветом;белым цветом на срезе;однородностью внутренней структуры;средним размером внутренней кочерыжки...
22 11 2025 11:32:42
Однако квашенную капусту, при всех её несомненных полезных качествах, следует употрeбллять с осторожностью или вообще отказаться от данного овоща при:
индивидуальной непереносимостихолецистите;панкреатите;склонности к изжоге;повышенном уровне рН желудочного сока...
21 11 2025 10:22:28
И если вы страдаете избыточным весом, то готовить отвар или чай лучше из свежих продуктов...
20 11 2025 6:32:17
Обрезка
Первую обрезку можно проводить на второй год после посадки, для того, чтобы кустарник не превращался в заросли и давал хороший урожай...
19 11 2025 19:28:20
Сроки созревания
Стардаст относится к ранним сортам лука, урожай которых можно собирать спустя 60 дней после высаживания...
18 11 2025 7:47:28
Появился он ещё в 1996 г...
17 11 2025 5:19:19
Ягоды собраны в кисти, имеют круглую форму...
15 11 2025 2:32:22
Толкование связано с церемонией жертвоприношения посредством сжигания, где в качестве сырья использовалась древесина туи...
14 11 2025 23:48:42
Рассмотрим детально каждый тип возможного заболевания...
13 11 2025 23:27:36
Особенно если для пересадки использовался уличный заражённый грунт...
12 11 2025 17:50:37
К их списку относят семена помидоров под следующими наименованиями:
Анжелика;Балеринка;Балконное чудо;
Балкони Елоу;
Балконный красный F1;
Бонсай;
Бонсай микро F1;Гном;
Дубок;Жемчужина красная;
Жемчужина жёлтая;
Жемчужина розовая;
Зелёный лепесток;Комнатное чудо;
Малыш;
Маскотка;
Пламя Арктики;Пиноккио;
Рубин;Флорида Петит;Черри;
Японский карлик...
11 11 2025 13:15:35
Затем помыть их тщательно, срезать «попки» и тонко нашинковать кольцами, проверяя при этом на горечь каждый зеленец...
10 11 2025 6:36:18
Повышение дозы до 600 мл и более может нанести вред организму...
09 11 2025 15:52:25
Впоследствии подобная ситуация способна спровоцировать плохое плодоношение и низкие показатели урожайности
Причинами того, что листья на яблоне остались, могут быть:
Нарушения в схемах подкормок...
08 11 2025 13:15:31
Важно! Если вы собираетесь вырастить часть старых луковиц, то используйте их для украшения домашних аллеей или бордюров...
07 11 2025 6:31:44
Первичный материал был получен миссионерами из китайской части Алтая...
06 11 2025 16:29:27
На нижней стороне имеется опушение...
05 11 2025 11:51:24
Побеги немного блестят и слабо опущены вниз, быстро приобретают тёмно-жёлтый оттенок...
02 11 2025 23:31:42
Знаете ли вы? Для полного опыления цветущих колоновидных яблонь садоводы прибегают к хитрости: они опрыскивают каждую культуру сахарным сиропом, что привлекает к деревьям множество пчёл...
01 11 2025 23:30:46
Как выкопать
Прежде, чем извлекать клубнелуковицы из земли, с помощью секатора или острых садовых ножниц нужно обрезать стебель и все листья растения, оставляя над поверхностью грунта только небольшой пенёк...
31 10 2025 12:33:40
Как засолить помидоры в пакете
Засолив овощи в пакете, вы сэкономите и время, и место, ведь такая тара куда эргономичнее любых кастрюль или банок...
30 10 2025 21:27:21
Знаете ли вы? Многочисленные исследования показали, что запах ягод жимолости является эффективным средством в преодолении стресса и нервозности...
29 10 2025 17:48:42
Сорт раннего срока созревания Ипуть выведен в 80-х годах прошлого века...
28 10 2025 21:58:23
До 5 млн га поверхности Земли покрывают яблоневые сады...
27 10 2025 10:39:45
Картофель Фермер: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта...
26 10 2025 13:46:42
Устойчив к фузариозу, альтернариозу, вирусу табачной мозаики, а также к растрескиванию плодов и основным вредителям...
25 10 2025 7:22:22
Листки у этого сливового дерева удлинённые, светло-зелёные, размещены на черешках средней длины...
24 10 2025 17:54:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно