Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЗаготовка жареных опят на зиму
Грибы — несомненно вкуснейший деликатес, блюдо, которое многим гурманам приходится по вкусу. Не исключением стали и опята , они очень ароматные, имеют плотную структуру и хорошие на вкус. Их можно мариновать, варить, готовить различные блюда, использовать в пирогах, пожарить, сушить, засаливать, добавлять к капусте, заготовлять на зимний период. В этой статье предоставлен рецепт заготовки жареных опят на зиму с пошаговой инструкцией приготовления.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того, чтобы приготовить вкусные, ароматные жареные грибы, необходимо выбирать только качественные продукты, без признаков гнили, плесени, резкого запаха. Тщательно их перебрать и очистить от земли, веточек, листьев и другого мусора, хорошо промыть холодной водой, дать жидкости стечь. Также нужно подобрать и вымыть необходимый для готовки инвентарь.
Важно! Каждый опёнок нужно очистить от «юбки» на подножке, ведь она может придать горечь и испортить внешний вид блюду.
Рецепт №1
легко
Жареные опята на зиму
Готовый продукт разрешается заготовить на зиму, для этого надо остывшие грибы сложить в контейнер либо пакет для заморозки и хранить в морозилке сроком до 3-х месяцев.
1 литр30–40 минут Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- опята
1 кг
- лук
0,5 кг
- подсолнечное масло
80 г
- соль
по вкусу
- перец чёрный молотый
по вкусу
- Хорошо промытые и обсушенные от лишней влаги грибы, порезать на произвольные куски (если опята маленькие, их можно готовить целиком).
- В сковороду с толстым дном влить часть подсолнечного масла, выложить подготовленный продукт и поставить на плиту жариться. Жарка длится до полного испарения жидкости. Содержимое необходимо периодически помешивать деревянной лопаткой.
- Почистить от шелухи лук, ополоснуть водой, вытереть бумажной салфеткой, порезать полукольцами, сложить в отдельную сковородку, вылить остальное масло и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета. Жарить лук можно и вместе с грибами, но в этом случае он потемнеет.
- После того как все ингредиенты поджарятся до необходимого состояния, их надо смешать, посолить, добавить специи, перемешать и прожарить на умеренном огне 2-3 минуты.
Видео-рецепт
Жареные опята на зиму Видео-рецепт: Жареные опята на зимуСмотрите также рецепт вкусного салата с жареными опятами .
Этот рецепт жареных грибов на зиму простой в приготовлении и очень вкусный, готовый продукт можно кушать горячим, холодным, как отдельное блюдо, с картофелем, гречкой и другими гарнирами.
Комментарии:
Небольшие цветки имеют гoлyбой, белый, фиолетовый, розовый или красный окрас...
09 12 2025 4:35:17
Садовнику важно понимать, что снижение температуры воздуха до -8°С пагубно влияет на кусты...
08 12 2025 21:50:59
Выделяют спаржевые и стручковые сорта, которые ничем не отличаются от стандартных разновидностей...
07 12 2025 5:33:54
Середина у цветка белоснежная, а диаметр всей цветочной чаши может достигать 5–6 см...
05 12 2025 23:51:24
На грядку высаживаются уже окрепшие экземпляры...
04 12 2025 9:47:13
Ниже представлены основные вариации на основе этих ингредиентов...
03 12 2025 5:43:38
Хаpaктерными признаками для Даво являются крупные ветки тёмно-бурого цвета, листья овальные длиной до 6 см со светлой полоской посредине и тёмными краями, цветки бледно-зелёного цвета...
02 12 2025 16:40:53
Недостатки:
Несмотря на то что осенняя высадка является наиболее желательной, всё же она имеет один большой недостаток — такая процеДypa не возможна в регионах с резкими холодными зимами...
01 12 2025 11:22:34
Общая хаpaктеристика
Как и другие виды, соловая разновидность имеет целый набор индивидуальных хаpaктеристик, по которым и удаётся определить масть...
30 11 2025 0:34:12
Гортензия растёт быстро (до 23 см в год), высота кустов достигает 1,5 м с таким же диаметром кроны...
29 11 2025 22:23:47
Днём их вывозили на открытый воздух, а на ночь увозили в защищённое тёплое строение...
28 11 2025 10:12:31
Знаете ли вы? Новозеландская белая порода кроликов считается самой быстрорастущей...
27 11 2025 2:41:37
Но, что ещё более важно, на начальном этапе цветения у растения обязательно необходимо прищипнуть (удалить) самый нижний бутон, появляющийся в начале первого разветвления на кусте — так называемый «коронный цветок»...
26 11 2025 14:36:35
Период цветения длится 1 месяц, начинаясь с лета...
25 11 2025 10:17:47
Их главной целью было добиться повышенной устойчивости к низким температурам, но это не удалось: культура не слишком восприимчива к морозам...
24 11 2025 12:39:17
В крайнем случае, колодезной водой можно полить кусты винограда утром перед рассветом, когда почва остывшая после ночи...
23 11 2025 4:43:37
Подготовка растения к посадке дома
Несмотря на тропическое происхождение, в условиях квартир «фламинго» хорошо приживается и растёт...
22 11 2025 22:57:45
Диаметр
Означенный параметр поводка рассчитывают, исходя из массы предполагаемой добычи...
21 11 2025 1:36:43
Если не делать такую процедуру, то считается, что объём урожая будет ниже и менее качественным, ведь силы куста будут направлены на развитие всех побегов и отростков, что отберёт необходимые элементы у плодов и снизит урожайность...
20 11 2025 21:52:43
По мере роста ветки, её фиксируют выше...
19 11 2025 14:25:52
Знаете ли вы? Самая высокая разновидность травы — гигантский бамбук, в высоту он достигает 30 м!
Площадь, оформленная подобным образом, выглядит ухоженной и привлекает внимание, что успешно используют в качестве ноу-хау ландшафтные дизайнеры...
18 11 2025 22:11:29
В горле цветка заметны лиловые штрихи, его внутренние лепестки — розово-сиреневые, а широкое окаймление отсвечивает салатово-зелёными переливами с серо-зелёными вкраплениями...
17 11 2025 18:17:40
Зелёная масса образует неплотную, компактную розетку высотой до 40 см...
16 11 2025 5:56:27
Зацветает Омск в августе и цветёт на протяжении месяца...
15 11 2025 20:43:11
Узнайте, можно ли сажать укроп под зиму...
14 11 2025 0:19:18
Важно! Не нужно медлить с приготовлением белых грибов, так как они очень быстро теряют свои полезные качества...
13 11 2025 1:30:24
После исследования на возможность её выращивания, провели успешную и быструю селекцию...
12 11 2025 23:15:54
Это растение хорошо растёт на нейтральной почве, любит солнечные лучи...
11 11 2025 1:10:46
Родиной нотокактуса считается Южная Америка, а встретить растение можно в таких странах, как Боливия, Бразилия, Аргентина, Уругвай и Парагвай...
10 11 2025 13:43:15
, которое оценили наивысшими баллами на международных конкурсах 1999–2001 гг...
09 11 2025 20:39:24
В России
Одной из стран, в которой, пожалуй, больше всего любят и выращивают яблони, является Россия...
08 11 2025 6:14:40
Большую потребность в дополнительном питании испытывают томаты, растущие в тепличных условиях...
07 11 2025 10:24:37
Нарезать яблоки на дольки или квадраты, при этом удалить середину вместе с косточками...
06 11 2025 17:17:39
Такое деревцо плохо приживается, и плодоносить начнёт гораздо позже, чем молодое...
05 11 2025 9:30:53
Важно! Пророщенный корм очень полезен и для птенцов, которые получают из него витамины...
04 11 2025 19:58:48
Важно! Нельзя собирать грибы в экологически загрязнённых местах, поскольку они являются природной губкой, что впитывает из почвы все токсины...
03 11 2025 15:47:48
Годовой прирост в молодом возрасте может составлять до 40 см, после 10 лет — 20 см...
02 11 2025 2:35:47
Цветение у культуры беспрерывное, и даже в знойный период роза способна порадовать многочисленными цветками...
01 11 2025 8:25:52
Листья небольшие, их расцветка зависит от интенсивности света: чем его больше, тем глубже будет оттенок...
31 10 2025 13:56:52
Это свойство позволяет кролиководу не причинять больным кроликам дополнительный стресс, меняя питание, и давать животным столь необходимые им витамины...
30 10 2025 16:59:26
При снятии плёнки с маслят нужно следовать двум принципиально важным правилам:
Работать обязательно в перчатках (лучше всего медицинских: они плотно облегают руку и позволяют твёрдо удерживать в ней нож), поскольку плёнка оставляет на руках плохо смываемые тёмные пятна...
29 10 2025 15:30:24
Нижняя листовая часть более светлая, чем верхняя...
28 10 2025 6:23:52
Лекарственные свойства растения могут пригодиться в следующих случаях:
при повреждении кожи от небольших повреждений и укусов насекомых;
для снятия застарелых мозолей;
при варикозе, геморрое, артрозе и артрите;
для лечения сильного кашля и заболеваний горла;
при заболеваниях почек, язве желудка...
25 10 2025 22:37:23
Она делится на твёрдые и мягкие сорта, весьма требовательна к составу и влажности почвы, и может поражаться грибковыми заболеваниями...
24 10 2025 16:34:46
После завершения цветения формирует плод — ягоду, которая пригодна для еды...
23 10 2025 1:58:36
Соцветия овоща будут хрустеть в салатах...
22 10 2025 11:24:33
За это время привявшие зеленцы «отойдут» и станут яркими и плотными...
21 10 2025 17:55:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно