Рецепт вкусных шампиньонов на мангале в маринаде со сметаной > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусных шампиньонов на мангале в маринаде со сметаной

Рецепт вкусных шампиньонов на мангале в маринаде со сметаной

2 лайка

Грибы — очень популярный продукт во всём мире. У грибных блюд волнующий аромат и изысканный вкус, а также они — ценный источник питательных веществ. Шампиньоны очень востребованы среди кулинаров и домохозяек, потому что доступны круглый год. Существует множество способов приготовления этих плодовых тел. Очень часто их маринуют и готовят на мангале , нанизывая на шампур или используя решётку для гриля.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Выбирать нужно свежие продукты без признаков порчи, плесени и неприятного запаха. Грибы должны быть белыми или светло-бежевыми, упругими, сухими. Желательно одного размера. Если предполагается насаживать грибы на шампур, то нужно, чтобы они были крупные. Масло не должно горчить, а сметана расслаиваться. А также следует обратить внимание на срок годности, который указан на упаковке.

Во избежание пищевых отравлений покупать продукты на стихийных рынках не стоит.

Рецепт №1

легко

Рецепт шампиньонов на мангале в маринаде со сметаной

530 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    1 кг

  • сметана 20%

    100 г

  • сливочное масло

    100 г

  • соль

    по вкусу

  • перец чёрный молотый

    по вкусу

  • чеснок

    6 зубчиков

Пищевая ценность на 100 г:Калории 96,7 ккал Белки 3,1 г Жиры9 г Углеводы 3,4 г
  1. Плодовые тела помыть и просушить. Сложить в чистую миску.
  2. Для маринада смешать до однородности растопленное сливочное масло, сметану, чеснок , пропущенный через чеснокодавилку, соль, перец по вкусу.
  3. Вылить маринад к грибам и проследить, чтобы каждый был равномерно покрыт соусом. Перед началом термической обработки замариновать плодовые тела не менее чем на 15 минут.
  4. Грибы нанизать на шампуры или разместить на решётке гриля. На шампуры шампиньоны нужно насаживать боком, так как они ломаются при прокалывании. Жарить на раскалённых углях 5–7 минут, переворачивая каждые 1–2 мин.Подавать горячими.
  5. Видео-рецепт

    Рецепт шампиньонов на мангале в маринаде со сметаной Видео-рецепт: Рецепт шампиньонов на мангале в маринаде со сметаной
Узнайте также рецепт шампиньонов на мангале в маринаде с майонезом .Это блюдо очень простое в исполнении. При этом оно удивит вас и ваших близких своей сочностью и неповторимым чесночно-сметанным привкусом.



Комментарии:

Где клюёт карась в Челябинской области

Где клюёт карась в Челябинской области Небольшое пресноводное озеро площадью около 2 км? размещено в хвойном лесу...

08 12 2025 21:40:17

Как приготовить ликёр из зелёных грецких орехов на водке

Как приготовить ликёр из зелёных грецких орехов на водке Знаете ли вы? Орехи молочной спелости упоминаются в тpaктатах лекарей древнего Тибета как эффективное противоопухолевое средство...

07 12 2025 2:40:46

Как формировать виноград для беседки

Как формировать виноград для беседки А при осенней обрезке рукава срезают на 3 глазка...

06 12 2025 6:58:35

Помидоры «Сердце буйвола»: хаpaктеристика, агротехника выращивания

Помидоры «Сердце буйвола»: хаpaктеристика, агротехника выращивания Судя по отзывам опытных огородников, свои семена имеют даже лучшую всхожесть, чем покупные...

05 12 2025 14:54:40

Описание гладиолуса сорта Прага, посадка и уход

Описание гладиолуса сорта Прага, посадка и уход В горле цветка заметны лиловые штрихи, его внутренние лепестки — розово-сиреневые, а широкое окаймление отсвечивает салатово-зелёными переливами с серо-зелёными вкраплениями...

04 12 2025 21:20:52

Домашнее вино из листьев винограда

Домашнее вино из листьев винограда Оригинальность напитков заключается в их аромате и вкусе...

03 12 2025 18:39:30

Как приготовить суп-пюре из сушёных белых грибов

Как приготовить суп-пюре из сушёных белых грибов Очень вкусно подавать блюдо с гренками или сухариками...

02 12 2025 18:28:36

Не оставляйте их на участке на зиму! Опасные растительные остатки

Не оставляйте их на участке на зиму! Опасные растительные остатки Если растение болело, то листва станет разносчиком вредоносных спор по всему саду...

01 12 2025 19:41:42

Заготовки из кизила на зиму

Заготовки из кизила на зиму Знаете ли вы? Древние римляне и греки готовили кизил как маслины — мариновали и солили...

29 11 2025 3:13:23

Сорт сливы Генеральская ботаническое описание и хаpaктеристика сорта

Сорт сливы Генеральская ботаническое описание и хаpaктеристика сорта Описание дерева Слива формирует один основной ствол, который может достигать высоты 6 и более метров...

27 11 2025 14:56:55

Календарь огородника: что посеять на рассаду в феврале?

Календарь огородника: что посеять на рассаду в феврале? Землю нужно слегка сбрызнуть водой и рассыпать посевной материал по поверхности...

26 11 2025 1:40:13

Посадка гортензии сорта Шнеебол и уход за растением

Посадка гортензии сорта Шнеебол и уход за растением В диаметре достигают 15–30 см...

25 11 2025 19:25:41

Как вкусно засолить кабачки на зиму

Как вкусно засолить кабачки на зиму Пpaктичным способом сохранения кабачков в зимнее время является их помещение на засолку в банки, благодаря чему предоставляется возможным их хранение в таком виде даже при комнатных показателях температуры...

24 11 2025 20:53:14

Кукурузная диета. Польза и вред при похудении

Кукурузная диета. Польза и вред при похудении Микроэлементы — железо, марганец, медь, селен, цинк...

23 11 2025 0:14:34

Выращивание маньчжурского ореха

Выращивание маньчжурского ореха Для этого орехи, за несколько месяцев до посадки (не более трёх) помещают в ёмкость, выстеленной влажной натуральной тканью, а сверху покрывают слоем того же материала...

22 11 2025 2:15:14

Внекорневая подкормка винограда в июле

Внекорневая подкормка винограда в июле Симптомы дефицита полезных веществ В летний период винограду уже не требуется азот, но он нуждается в калии, фосфоре и некоторых других минеральных веществах...

21 11 2025 1:28:19

Чай больше не покупаю — растёт на подоконнике! Расскажу, как вырастить чайное дерево дома

Чай больше не покупаю — растёт на подоконнике! Расскажу, как вырастить чайное дерево дома Мелколистный чай имеет листья до 8 см, крупнолистный — до 20 см...

20 11 2025 3:35:59

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Тундра

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Тундра После исследования на возможность её выращивания, провели успешную и быструю селекцию...

19 11 2025 19:28:17

Особенности мёда из золотарника

Особенности мёда из золотарника Продукт насыщен витаминами: Кроме того, он содержит в заметных количествах: тиамином (В1);рибофлавином (В2);пиридоксином (В6);фолиевой кислотой (В9);аскорбиновой кислотой (С);токоферолом (Е);биотином (Н);ниацином (РР)...

18 11 2025 3:22:27

Как приготовить карася в мультиварке

Как приготовить карася в мультиварке Рецепты приготовления карася в мультиварке Карась получается вкусным и нежным, если его готовить в мультиварке...

17 11 2025 5:23:25

Соланин в картофеле — опасно или нет?

Соланин в картофеле — опасно или нет? В разных количествах его можно обнаружить и в других представителях семейства, в их плодах, ботве, корнях...

16 11 2025 20:59:49

Польза и вред куриного мяса, состав и калорийность

Польза и вред куриного мяса, состав и калорийность Мускулатура в этом процессе не принимает участие...

15 11 2025 15:23:43

Описания и хаpaктеристика сорта лука Бамбергер

Описания и хаpaктеристика сорта лука Бамбергер Диаметр и длина взрослой луковицы около 10 см, средняя масса — 60-70 г...

14 11 2025 12:55:27

Какой грунт для алоэ можно использовать в домашних условиях и как сделать почвосмесь своими руками

Какой грунт для алоэ можно использовать в домашних условиях и как сделать почвосмесь своими руками По своей природе суккуленты — медленно растущие растения...

13 11 2025 17:27:22

Крыжовник Пушкинский: хаpaктеристики сорта, особенности выращивания

Крыжовник Пушкинский: хаpaктеристики сорта, особенности выращивания В результате скрещивания этих двух культур получилась йошта...

11 11 2025 22:58:26

Описание и применение складчатой туи Корник

Описание и применение складчатой туи Корник Хвоя ярко-зелёного цвета...

10 11 2025 18:58:13

Японская айва: правила обрезки

Японская айва: правила обрезки Обычно садоводы проводят формировочную обрезку в первые недели весны...

09 11 2025 12:19:46

Рецепты из карася: вкусно и правильно

Рецепты из карася: вкусно и правильно Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт караси без голов 2 шт...

08 11 2025 5:10:21

Описание, хаpaктеристики и применение морского леща

Описание, хаpaктеристики и применение морского леща Самый медленный представитель подводного мира — морской конёк...

07 11 2025 0:56:13

Выращивание в домашних условиях перца Хабанеро

Выращивание в домашних условиях перца Хабанеро Ещё древние инки и майя использовали жгучие плоды не только для приготовления еды, но и для своих ритуалов...

06 11 2025 3:32:26

Туя складчатая Гельдерлэнд (Thuja plicata Gelderland)

Туя складчатая Гельдерлэнд (Thuja plicata Gelderland) Стоит отметить, что пpaктически все побеги находятся в одной плоскости, поэтому выглядят плотно прижатыми друг к другу...

05 11 2025 12:58:43

3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников

На тарелку для подачи блюда уложить шпинат, слегка порванный руками...

04 11 2025 1:14:15

Особенности самодельной палатки

Особенности самодельной палатки А образованию и обледенению конденсата должны препятствовать специальные клапаны и система вентиляции...

03 11 2025 9:38:15

Особенности ухода за розами осенью

Особенности ухода за розами осенью При необходимости розы пересаживают...

02 11 2025 19:40:46

Почему мы не видим птенцов гoлyбей

Почему мы не видим птенцов гoлyбей У них: маленькая голова;очень большие глаза;широкий длинный клюв;сравнительно крупное тело;маленькие крылья...

31 10 2025 11:40:43

Описание сосны корейской, её посадка и уход

Описание сосны корейской, её посадка и уход Сорта сосны и их особенности Существует несколько сортов, которые культивируются на приусадебных участках и в парках...

30 10 2025 5:40:53

Кустодержатель для смородины: способы изготовления

Кустодержатель для смородины: способы изготовления Знаете ли вы? По мнению историков, речка Смородиновка, упоминающаяся в русских былинах, это — Москва-река...

29 10 2025 0:28:52

Картофель Лаура: хаpaктеристика сорта, агротехника выращивания и ухода за посадками

Картофель Лаура: хаpaктеристика сорта, агротехника выращивания и ухода за посадками Растения и клубни имеют ряд хаpaктерных признаков, по которым их можно отличить от других разновидностей картофеля...

28 10 2025 0:29:53

Выбор глубины для ловли карася на поплавочную удочку

Выбор глубины для ловли карася на поплавочную удочку Апрель считается открытием сезона...

26 10 2025 6:33:44

Сколько в среднем живут домашние и уличные гoлyби

Сколько в среднем живут домашние и уличные гoлyби В пищу идут насекомые и дождевые черви...

25 10 2025 4:49:23

Как солить чёрные грузди на зиму

Как солить чёрные грузди на зиму Все очищенные продукты сложить в ёмкость, залить водой и оставить вымачиваться на 3-4 сутки...

24 10 2025 6:42:31

Фиалка Малахитовая роза: выращивание в домашних условиях

Фиалка Малахитовая роза: выращивание в домашних условиях У этого сорта поочерёдные цветения сменяют друг друга без остановки...

23 10 2025 15:18:56

Сладкий и острый перец: витаминный состав и полезные свойства

Сладкий и острый перец: витаминный состав и полезные свойства Сладкий перец полезен для зрения...

22 10 2025 7:39:22

Описание и особенности применения гриба рядовка белая

Описание и особенности применения гриба рядовка белая Описание этого вида трихоломы следующее: Шляпка Крупная белая шляпка (диаметр до 12 см) иногда по краям растрескивается...

21 10 2025 12:58:32

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::