Рецепты вкусных салатов с маринованными опятами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты вкусных салатов с маринованными опятами

Рецепты вкусных салатов с маринованными опятами

Грибные салаты отличаются необычным вкусом и сытностью. Они всегда привлекают внимание гостей и непременно получают восхитительные отзывы. Готовить их можно из любых грибов с добавлением различных овощей . Ниже приведены инструкции, как сделать простые и быстрые мясные салаты с маринованными опятами и с добавлением моркови и огурцов.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо выбрать качественные маринованные грибы. На это будут указывать такие хаpaктеристики:

  • прозрачный, слегка тягучий маринад;
  • плодовые тела коричневого или серого оттенка;
  • грибы одинаковые по цвету и размеру с диаметрами шляпок не более 4 см и длиной ножек не более 5 см;
  • натуральные специи в составе.

Если имеется возможность, то лучше мариновать и консервировать грибы самостоятельно.Перед тем, как готовить блюда, грибы необходимо промыть и дать стечь влаге.

Важно! Стоит отказаться от приобретения опят с мутной заливкой, с чёрными пятнами, рыжих по цвету. После правильной термической обработки эти представители грибного царства темнеют.

Рецепты салатов с маринованными опятами, морковью и огурцами

Существует большое количество грибных салатов, в которых используются различные сочетания грибов с овощами, а также разные заправки. Ниже представлены рецепты, в которых основными ингредиентами выступают консервированные опята, огурцы и отварная морковь. Заправлять такие блюда можно майонезом либо растительным маслом.

Рецепт №1

Салат «Весёлые опята»

Рецепт №2

Салат «Грибная поляна»

Рецепт №3

Салат с опятами без майонеза

Рецепт №1

легко

Салат «Весёлые опята»

6-7150 мин.Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт

  • опята маринованные

    0,5 л

  • куриная грудка свежая

    700 г

  • рис

    200 г

  • морковь

    200 г

  • яйца

    4-5 шт.

  • сыр твёрдый

    200 г

  • петрушка свежая

    1 пучок

  • укроп свежий

    1 пучок

  • майонез

    350 г

  • чёрный перец

    5 горошин

  • душистый перец

    5 горошин

Пищевая ценность на 100 г:Калории 215 ккал Белки 11 г Жиры 17,4 г Углеводы 3,3 г
  1. Отварить курицу с добавлением чёрного и душистого перцев , лаврового листа и соли на протяжении 25 минут. Сварить рис, морковь , яйца .
  2. На блюдо ингредиенты следует укладывать слоями, предварительно поставив на него кондитерское кольцо или кольцо для выпечки.
  3. Курицу нарезать кубиками и смазать майонезом.
  4. Выложить первым слоем на блюдо. Сверху уложить рис.
  5. Нанести майонезную сетку.
  6. Натереть морковку на средней тёрке. Уложить её третьим слоем, уплотнить. Нанести майонезную сетку.
  7. Уложить яйца, натёртые на средней тёрке. Посолить и поперчить. Уплотнить слой и смазать его майонезом.
  8. Сыр измельчить на средней тёрке. Выложить его на яйца, уплотнить. Покрыть слой майонезом.
  9. Выложить опята, оставляя небольшие сырные бортики.
  10. Украсить зеленью петрушки . Поставить в холодильник для пропитывания. Блюдо должно простоять на холоде 1,5 часа.
  11. Снять удерживающее кольцо. Смазать боковые поверхности майонезом. Присыпать боковушки слоёного салатика мелко порубленным укропом .

Видео-рецепт

Салат «Весёлые опята»Видео-рецепт: Салат «Весёлые опята»

Важно! Для заправки грибных салатов необходимо выбирать майонез малой жирности. В противном случае готовое блюдо может получиться чересчур калорийным.

Рецепт №2

легко

Салат «Грибная поляна»

6–8 2,5 часа Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • грибы

    200 г

  • говядина

    200 г

  • лук репчатый

    1 шт.

  • морковь

    2 шт.

  • огурцы маринованные

    2 шт.

  • яйца

    3 шт.

  • сыр твёрдый

    200 г

  • картофель

    2 шт.

  • майонез

    200–300 г

  • укроп

    2-3 ветки

Пищевая ценность на 100 г:Калории 215,4 ккал Белки 8,8 г Жиры 18,2 г Углеводы 3,7 г
  1. Отварить и нарезать соломкой говяжье мясо.
  2. Сварить яйца, картофель и морковь. Измельчить их на крупной тёрке.
  3. Лук нарезать соломкой.
  4. Залить его кипятком на 10 минут.
  5. Огурчики порезать соломкой. Сыр измельчить на крупной тёрке.
  6. Выкладывать ингредиенты на блюдо слоями, предварительно поставив на него удерживающее кольцо.
  7. Каждый слой смазывать майонезом. Слои располагать в следующей последовательности: картофель, мясо, лук, морковь, огурцы, яйца, сыр.
  8. Поставить блюдо на 1 час в холодильник. Снять кольцо.
  9. Посыпать края укропом.
  10. По центру поместить опята .

Видео-рецепт

Салат «Грибная поляна»Видео-рецепт: Салат «Грибная поляна»

Знаете ли вы? Наши предки приписывали опятам магические свойства. Они полагали, что в том месте, где эти грибы массово растут, можно отыскать ценный клад.

Рецепт №3

легко

Салат с опятами без майонеза

4–690 мин.Шаги8 ингредиентов

  • опята маринованные

    0,5 л

  • горошек зелёный

    1 банка

  • помидоры

    2 шт.

  • говядины

    200 г

  • огурцы солёные

    3 шт.

  • кунжут

    20 г

  • масло оливковое

    30–40 мл

  • салатные листья

    4-5 шт

Пищевая ценность на 100 г:Калории 92,3 ккал Белки 5,9 г Жиры 6,1 г Углеводы 3,4 г
  1. Отварить говяжье мясо.
  2. Нарезать его вдоль волокон небольшими кусочками.
  3. Некрупно порезать огурцы.
  4. Поместить на дно ёмкости салатные листья.
  5. Все составляющие смешать.
  6. Заправить оливковым маслом.
  7. Выложить салат в салатник на овощные листья.

Знаете ли вы? В древние времена кожицу лугового опёнка применяли, чтобы заживлять неглубокие раны. Её клеили по типу современного лейкопластыря с целью снять боль и воспаление.

Таким образом, приготовить простые и вкусные салаты из маринованных опят не составляет труда. Если следовать пошаговым инструкциями, то блюда будут сочными, сытными, с изысканным вкусом и ароматом.



Комментарии:

Комнатный кипарис: описание и особенности выращивания

Комнатный кипарис: описание и особенности выращивания Довольно часто неопытные цветоводы кипарис путают с кипарисовиком, который очень схож с ним, но имеет другой окрас хвои...

09 12 2025 13:30:55

Что делать, если у коровы встал желудок

Это одна из самых частых причин того, что у телёнка не работает желудок, особенно в период после отёла...

08 12 2025 1:34:23

Можно ли беременным есть квашеную капусту?

Можно ли беременным есть квашеную капусту? Важно! Низкий уровень оксалатов в сочетании с высокой концентрацией витамина В, способствует лёгкому усвоению капусты организмом человека...

07 12 2025 5:48:37

Особенности посадки груши Ника и ухода за ней

Особенности посадки груши Ника и ухода за ней Основные опылители Груша Ника относится к частично самоплодным сортам, но для стабильного и качественного урожая необходимо, чтобы на участке росли груши с таким же периодом цветения...

06 12 2025 19:35:10

Готовые схемы клумб можжевельника с другими цветами и растениями

Готовые схемы клумб можжевельника с другими цветами и растениями Тогда и уход за ними будет несложным...

05 12 2025 9:24:41

Технология возделывания озимого ячменя

Технология возделывания озимого ячменя Поскольку этот орган играет важнейшую роль в процессе фотосинтеза, то от числа и состояния листовых пластинок напрямую зависит урожайность...

03 12 2025 6:42:17

Оформление ландшафтного дизайна на участке 12 соток

Оформление ландшафтного дизайна на участке 12 соток Подберите культуры для посадки...

02 12 2025 23:26:18

Луковичные ирисы: описание, посадка и уход

Луковичные ирисы: описание, посадка и уход Ирис — легко выращиваемое растение, привлекающее бабочек, которое популярно во многих частях света...

01 12 2025 3:21:35

Сроки и способы уборки капусты

Сроки и способы уборки капусты Важно! Необходимо внимательно следить за тем, чтобы капуста не замёрзла или не сгнила на корню от проливных дождей...

30 11 2025 6:58:46

Рецепт компота из красной смородины на зиму

Рецепт компота из красной смородины на зиму В это время стоит начать стерилизовать банки для закрутки напитка...

29 11 2025 18:49:47

Лунный календарь посадки семян на рассаду в 2019 году

Лунный календарь посадки семян на рассаду в 2019 году В июне активность несколько спадает, но идут работы по внесению питательных веществ под недавно посаженные культуры...

27 11 2025 1:54:23

Болезни телёнка

Болезни телёнка Болезни телят, их симптомы и лечение Ниже дано описание болезней, которыми чаще всего страдают телята, указаны симптомы, по которым можно их определить, и возможные способы лечения...

26 11 2025 21:19:30

Особенности выращивания и ухода за луком Олина

Особенности выращивания и ухода за луком Олина В природе растение произрастает в степях, лугах и лесах...

25 11 2025 0:26:15

Особенности влияния клубники на организм беременных

Особенности влияния клубники на организм беременных Оптимальной считается доза — не более 100 г в день, при условии отсутствия противопоказаний...

24 11 2025 16:14:42

Особенности прививки яблони в домашних условиях

Особенности прививки яблони в домашних условиях Прививая сорт с улучшенными хаpaктеристиками морозоустойчивости или устойчивости к заболеваниям и вредителям, можно улучшить эти показатели у выращиваемого дерева...

23 11 2025 8:47:39

Не время отдыхать! Что посадить и посеять в ноябре?

Не время отдыхать! Что посадить и посеять в ноябре? Пряные травы Чтобы весной как можно раньше получить к столу свежую, полезную зелень, её также рекомендуется высаживать под зиму...

22 11 2025 13:45:25

8 способов сделать свой огород уютнее и красивее

8 способов сделать свой огород уютнее и красивее Тогда декоративные грядки обустраивали на своих огородах преимущественно монахи...

21 11 2025 12:18:43

Рецепт приготовления жареных подберёзовиков с картошкой

Ножку также можно поскоблить...

20 11 2025 6:47:26

Выращивание сливы сорта Опал

Выращивание сливы сорта Опал Деревья вырастают до 2,6–3 м...

19 11 2025 4:27:55

Описание и хаpaктеристика сорта сливы Тульская чёрная

Описание и хаpaктеристика сорта сливы Тульская чёрная Окрашены листья в тёмно-зелёный цвет...

18 11 2025 9:12:49

Лечение отёков у беременных брусникой: особенности

Лечение отёков у беременных брусникой: особенности В таблице представлен химический состав ягод брусники и процентное значение рекомендуемой суточной потребности взрослого человека: Наименование нутриентаКоличество в порции на 100 г% рекомендуемой суточной потребностибета-каротин50 мкг1%витамин E1 мг7%витамин C15 мг17%витамины группы B0,53 мг5%калий90 мг4%кальций25 мг3%магний7 мг2%фосфор16 мг2%железо0,4 мг2% Листья и ветки брусники В народной медицине используют не только плоды, но и листья, и ветки брусники, полезные свойства которых обуславливает широкий химический состав...

17 11 2025 14:38:39

Как сделать хе из карася в домашних условиях

Как сделать хе из карася в домашних условиях Чтобы определить свежую рыбу, обратите внимание на некоторые особенности: у свежего карася чешуя гладкая, блестящая и не отслаивается;брюхо не вздуто;прозрачные глаза;нет пятен;ярко-розовые жабры;отсутствуют неприятные запахи...

16 11 2025 10:47:11

Как правильно выбрать блесну для зимней рыбалки

Как правильно выбрать блесну для зимней рыбалки Хаpaктерные особенности таких блёсен: конструкция — узкая металлическая пластина или брусок с крючком и кольцом для лески;материал изготовления — алюминий, олово, медь, бронза;форма — удлинённая плоская или гранёная фигурная, иногда с изгибом;размер — 2–5 см и больше;цвет — серебристый, но иногда и других оттенков...

15 11 2025 3:51:45

Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке

Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке Кроме того, пробуйте экспериментировать с любыми травами, изобретая свой собственный кулинарный стиль...

14 11 2025 6:51:43

Новогоднюю ель не выбрасываю, а делаю из нее подкормку для сада

Новогоднюю ель не выбрасываю, а делаю из нее подкормку для сада Эфирные масла, которые в ней присутствуют, отпугивают улиток и слизней...

13 11 2025 6:55:35

Когда сеять лук-батун под зиму

Когда сеять лук-батун под зиму Длина надземной части растения может доходить до 1 м, но зачастую она не превышает 30–50 см...

12 11 2025 22:45:59

Ягоды бересклета: ядовитые или нет, их строение и применение

Ягоды бересклета: ядовитые или нет, их строение и применение Химический состав При исследовании состава плодов бересклета было обнаружено множество веществ, которые оказывают разнообразное влияние на человеческий организм...

11 11 2025 10:23:58

Места занимает меньше, а урожай больше. Как посадить перец букетным способом

Места занимает меньше, а урожай больше. Как посадить перец букетным способом Перцы теплолюбивы, но в то же время, от палящих лучей солнца они страдают не меньше...

10 11 2025 1:58:48

Можно ли жарить консервированные шампиньоны

Можно ли жарить консервированные шампиньоны Обязательно перед тем, как высыпать содержимое банки на сковороду, его необходимо тщательно промыть под проточной водой и оставить стечь...

09 11 2025 6:57:25

Расстояние между крыжовником, рядами, как правильно сажать

Расстояние между крыжовником, рядами, как правильно сажать Высаживать растения лучше осенью, поскольку в это время лучше приживается корневая система...

08 11 2025 6:48:20

Как красиво отделить клумбу от газона

Как красиво отделить клумбу от газона Такой забор будет иметь более длительный срок эксплуатации...

07 11 2025 15:44:31

Сколько яиц несёт курица в день и как часто это происходит?

Сколько яиц несёт курица в день и как часто это происходит? В день Обычные куры не несутся ежедневно...

06 11 2025 17:37:32

Что сделать с виноградом сейчас, чтобы осенью быть с богатым урожаем

Что сделать с виноградом сейчас, чтобы осенью быть с богатым урожаем При этом оставляют большее количество глазков, чем положено, на случай, если ударят морозы и лоза подмёрзнет...

05 11 2025 3:56:16

Что едят лошади: список разрешенных продуктов, обзор кормов, основные правила кормления

Что едят лошади: список разрешенных продуктов, обзор кормов, основные правила кормления Количество еды зависит в первую очередь от веса животного и его потребностей...

04 11 2025 11:48:53

Сравнение орехов — фундука и лещины

Сравнение орехов — фундука и лещины Её можно увидеть в густых, хвойных, лиственных или смешанных лесах, близ рек, в вырубках...

03 11 2025 13:46:42

Вкусный рецепт диетического грибного супа из шампиньонов

Вкусный рецепт диетического грибного супа из шампиньонов сливки 10% 400 мл репчатый лук 100 г морковь 150 г растительное масло 2 ст...

02 11 2025 17:10:33

Ботаническое описание и особенности выращивания на участке яблони сорта Кутузовец

Ботаническое описание и особенности выращивания на участке яблони сорта Кутузовец Для повышения зимостойкости и общего иммунитета сорта Кедрин отбирал для разведения только те семена, которые успешно прошли закаливание в холодных условиях (четырёхмecячную стратификацию)...

01 11 2025 15:36:22

Как правильно укрывать вейгелу на зиму

Как правильно укрывать вейгелу на зиму Во многом на успешную зимовку растения влияет резкая смена погодных условий, зимние и весенние оттепели и защищённость места посадки от ветров...

31 10 2025 14:10:20

Описание и применение гортензии Ю энд Ми Форевер

Описание и применение гортензии Ю энд Ми Форевер В период цветения образуются крупные, до 18 см в диаметре, соцветия в форме щитка...

30 10 2025 6:52:57

Картофель Фермер: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта

Картофель Фермер: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта Картофель Фермер: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта...

29 10 2025 9:35:24

Описание сорта абрикоса Ульянихинский, правила его выращивания

Описание сорта абрикоса Ульянихинский, правила его выращивания Ветви абрикоса растут вертикально и покрыты красно-коричневой корой...

28 10 2025 6:47:56

Методы выращивания спаржи

Методы выращивания спаржи Стебель аспарагуса прямостоячий, гладкий, ветвистый с многочисленными нитевидными уплощёнными ответвлениями, кладодиями, растущими вдоль стeбля, которые могут достигать до 3 см в длину и группируются по 3–6 шт...

27 10 2025 18:54:47

Корень имбиря при эпилепсии

Корень имбиря при эпилепсии Можно ли есть имбирь при эпилепсии Эпилепсия относится к неинфекционным заболеваниям мозга...

26 10 2025 22:52:59

Отличие вереска от можжевельника

Отличие вереска от можжевельника И оно очень созвучно с названием другого растения — «вереск», что и порождает пyтaницу...

25 10 2025 4:13:32

Хуже или лучше? Чем наши саженцы винограда отличаются от зарубежных?

Хуже или лучше? Чем наши саженцы винограда отличаются от зарубежных? В постсоветских странах гибриды винограда на основе американского вида Лисья ягода широко известны и считаются изабелловыми...

24 10 2025 3:53:28

Томат Титан: описание и урожайность сорта, особенности выращивания и ухода

Томат Титан: описание и урожайность сорта, особенности выращивания и ухода Первое соцветие обычно появляется над 5–7 листом, а все остальные располагаются на расстоянии 2–3 листов друг от друга...

23 10 2025 1:21:33

Ловля белого амура

Ловля белого амура +5°C), так и хорошо переносит жаркое время года, когда вода прогревается до +25°C...

22 10 2025 8:32:19

Весенняя подкормка крыжовника и смородины: правила и способы

Весенняя подкормка крыжовника и смородины: правила и способы Видео: Как и чем правильно удобрять ягодные кустарними Существует несколько способов внесения удобрений: основной — минеральные и органические смеси вносят в землю в ходе подготовки и перекопки участка под посадку; предпосевный — внесение проводят в посадочные лунки; регулярный — включает корневые и внекорневые подкормки, которые рекомендуется вносить в определённые периоды развития растений...

21 10 2025 17:27:34

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::