7 ингредиентов, способных сделать любое блюдо более полезным > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

7 ингредиентов, способных сделать любое блюдо более полезным

7 ингредиентов, способных сделать любое блюдо более полезным

5 лайков

Вы уверены, что вкусные блюда не всегда полезны? Это не всегда так. Домашнее приготовление пищи хорошо тем, что многие ингредиенты можно заменить на более здоровые, при этом вкус готового блюда не пострадает, а может даже и выиграет. Добавляя или заменяя некоторые ингредиенты, вы можете заметно сократить количество калорий, соли, жира в еде. В нашей статье мы расскажем о наиболее лёгких способах усовершенствовать кулинарную пpaктику с пользой для здоровья.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Овсяные хлопья вместо хлебных крошек

Если в рецепте вам требуются хлебные крошки, куда лучшим решением будет добавить перемолотые овсяные хлопья. Такой ингредиент часто используют для панировки, в качестве загустителя в различных рулетах.

Овёс очень полезен для организма, ведь снижает уровень холестерина в крови, приводит в норму артериальное давление.

Овсянка — природные антиоксидант, способный продлить молодость и красоту.

Авокадо вместо майонеза

В салат , где по рецепту идёт майонез, можно положить размятый до состояния пюре авокадо . Мало кто не слышал о пользе этого фрукта, являющегося отличным источником ненасыщенных жиров. Регулярное употрeбление авокадо способно снизить риск возникновения диабета 2 типа и уровень холестерина. Несмотря на жирную текстуру, это — продукт диетический.

Лимонный сок вместо соли

Чтобы сократить количество потрeбляемой соли, можно уменьшить её при приготовлении блюд, заменив на сок лимона. Им можно приправлять салаты, рыбу, мясо, гарниры и овощи. Отказ от чрезмерного употрeбления соли поможет снизить уровень давления и предотвратить множество заболеваний.

По статистике, среднестатистический житель России потрeбляет в два раза больше соли, чем допустимая суточная норма.

Суточная норма соли для взрослого человека составляет не более 6 граммов.

Банан вместо сливочного масла в выпечке

В большинстве сладкой выпечки замена сливочного масла банановым пюре — прекрасное решение для снижения калорийности изделия. Бананы имеют в своём составе магний, калий, витамины, минералы и клетчатку, в то время как сливочное масло в большом количестве — много калорий и насыщенных жиров. Если вы приверженец диетического питания, то выпечкой с банановым пюре вместо масла иногда можно себя побаловать.

Альтернатива белому хлебу

Мы привыкли, что в фарш для котлет добавляют белый хлеб, вымоченный в молоке. Не все знают, что существует куда менее калорийная альтернатива такой добавке, но выполняющая те же функции: склеивает фарш и делает котлеты более воздушными и сочными. Добавьте вместо белого хлеба в фарш натёртый на мелкой тёрке кабачок или взбитый яичный белок.

Пюре из яблок вместо сахара в десертах

Если речь идёт о выпечке, попробуйте сахар заменить яблочным пюре. Всем известно, что яблоки полезны, низкокалорийны, содержат незаменимую для нормальной работы пищеварительной системы клетчатку. Заменять можно в пропорции 1:1, однако стоит обратить внимание, что при использовании яблочного пюре, необходимо уменьшить количество жидких составляющих в тесте на ? части на каждую чашку пюре.

Йогурт без добавок вместо сливок

Греческий йогурт очень полезен, он способствует нормализации кишечной микрофлоры, повышению иммунитета, хорошей работе ЖКТ.

Используя его вместо сливок или сметаны, вы в несколько раз сократите потрeбление натрия и насыщенных жиров.

Британские учёные считают, что греческий йогурт имеет самый сильный эффект сжигания жиров.

Блюда с добавлением полезных ингредиентов могут быть очень вкусными, при этом чаще всего они не такие калорийные. Экспериментируйте на кухне и ваш организм скажет вам «спасибо», а вы всегда будете полны энергии.

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022



Комментарии:

Особенности сорта гортензии Мега Минди

Особенности сорта гортензии Мега Минди Рекомендуем узнать, почему не цветёт гортензия метельчатая...

09 12 2025 1:14:20

Полезные свойства клеточного сока пихты сибирской

Полезные свойства клеточного сока пихты сибирской Знаете ли вы? Пихта не переносит задымленность и загазованность воздуха, поэтому она пpaктически не встречается в городских условиях...

08 12 2025 18:23:45

Жимолость Фианит: хаpaктеристика и особенности выращивания

Ботаническое описание Куст жимолости Фианит сильнорослый, слабораскидистый...

07 12 2025 12:49:41

Уход и обрезка ирисов после цветения

Уход и обрезка ирисов после цветения Обрезкой листовых пластин ирисов принято заниматься за 2–3 дня до предполагаемой пересадки, а вот трогать их в период цветения категорически не рекомендуется...

05 12 2025 10:49:39

Способы засолки вешенок

Способы засолки вешенок Среди рецептов кулинары больше всего хвалят холодный и горячий варианты, быстрый способ, рецепты с тимьяном и кориандром, чесноком и гвоздикой, перцем чили, а также с лимонной кислотой...

04 12 2025 3:19:16

Как бороться с гололёдом во дворе?

Как бороться с гололёдом во дворе? Покрытия из таких материалов шероховатые и совсем не скользят, при этом весьма декоративны и имеют массу других плюсов...

03 12 2025 7:33:47

Использование шпалер в ландшафтном дизайне

Использование шпалер в ландшафтном дизайне Это может быть совсем небольшая конструкция, предназначенная только для одного вида выращиваемых растений, или же сравнительно длинное сооружение, разделяющее территорию на несколько функциональных зон...

02 12 2025 9:47:49

Бесплатный способ укрепить рассаду. Стимулируем рост и утолщаем стебель

Бесплатный способ укрепить рассаду. Стимулируем рост и утолщаем стебель Они состоят из целого комплекса мер по адаптации растений к условиям окружающей среды...

01 12 2025 14:23:38

Спектр цветового зрения у медоносной пчелы

Спектр цветового зрения у медоносной пчелы Фасеточные находятся по бокам и состоят из 5 тысяч сегментов...

30 11 2025 13:34:32

Как сажать литопсы из семян

Как сажать литопсы из семян Новые листья также появляются из щели в весенний период, а старые питают их и усыхают...

29 11 2025 18:29:37

Свойства сушёного персика

Свойства сушёного персика Древние люди заметили, что высохшие на солнце фрукты долго хранятся, и стали заготавливать их впрок самостоятельно, высушивая на горячих камнях...

28 11 2025 1:47:24

Почему у груши чернеют листья и плоды?

Почему у груши чернеют листья и плоды? Дефицит вызывает не только потемнение листвы, но и деформацию и усыхание молодых побегов, а также задерживает рост молодых деревьев...

27 11 2025 20:33:38

Как приготовить карасей с майонезом в духовке

Как приготовить карасей с майонезом в духовке Удалите всё ненужное и промойте карася водой...

26 11 2025 3:50:19

Где растут лисички в Ленинградской области

Где растут лисички в Ленинградской области Обладает запахом земли после дождя, на вкус чуть горчит, срез мякоти белый; серая — окрас может варьироваться от серого до тёмно-бурого, что отпугивает неопытных грибников...

25 11 2025 3:56:59

Особенности выращивания абрикоса Брянский ранний

Особенности выращивания абрикоса Брянский ранний Сорт представляет древовидный вид, высотой около 3–5 м, с округлой кроной...

24 11 2025 17:26:58

Особенности ухода и размножения мирта комнатного

Особенности ухода и размножения мирта комнатного Поэтому в прошлом его использовали как естественный чёрный краситель...

23 11 2025 12:28:59

Камерунские карликовые козы

Камерунские карликовые козы Хаpaктерные особенности животных заметны с первого взгляда, а черты их хаpaктера и множество достоинств оценили заводчики разных стран...

22 11 2025 10:15:44

Особенности применения «Фуразолидона» для индюшат и взрослых индюков

Особенности применения «Фуразолидона» для индюшат и взрослых индюков Выпускается препарат в виде порошка, расфасованного в двойные пакеты из полиэтилена либо баночки из пластика дозировкой 50, 100, 200, 500 и 1000 г...

21 11 2025 9:34:58

Оформление ландшафтного дизайна на участке 12 соток

Оформление ландшафтного дизайна на участке 12 соток Подберите культуры для посадки...

20 11 2025 1:15:21

Как сварить компот из дыни

Как сварить компот из дыни Для того чтобы приготовить этот фрукт, его нужно очистить от кожуры и семян, и порезать на кусочки (в зависимости от рецепта)...

19 11 2025 21:40:29

Молочай беложильчатый (комнатный цветок): уход в домашних условиях

Молочай беложильчатый (комнатный цветок): уход в домашних условиях Примерно в середине августа период цветения заканчивается, на месте увядших соцветий созревают коробочки с семенами...

18 11 2025 11:23:46

Рецепт вкусной гречневой каши с лисичками

Рецепт вкусной гречневой каши с лисичками Шаги7 ингредиентовВидео-рецептгречка 120 г лисички 300 г лук 2 шт...

17 11 2025 21:13:20

Африканская чума свиней

Африканская чума свиней Симптомы и первые признаки заболевания Период инкубации данного вируса длится от 1 до 2 недель...

16 11 2025 7:27:49

Как правильно построить помещение для содержания овец: выбор участка, расчёт площади

Как правильно построить помещение для содержания овец: выбор участка, расчёт площади Что представляет собой конструкция, требования Представляет собой сооружение утеплённый и крытый сарай, в стенах которого животные ночуют и укрываются от нeблагоприятных погодных условий, а также близлежащую инфраструктуру...

15 11 2025 14:40:53

Неорегелия: уход в домашних условиях

Неорегелия: уход в домашних условиях Цвет листьев неорегелии — тёмно-зелёный, но в период цветения верхние листовые пластины, примыкающие к соцветию, меняют свой цвет, приобретая пурпурный, розовый или оранжевый цвет...

14 11 2025 6:13:41

Места роста лисичек в Подмосковье

Места роста лисичек в Подмосковье Мякоть съедобного гриба хаpaктеризуется привлекательным и нежным грибным ароматом, приятным, слегка кисловатым вкусом...

13 11 2025 21:14:51

Абрикос сорта Чемпион севера: особенности посадки, выращивания и ухода

Абрикос сорта Чемпион севера: особенности посадки, выращивания и ухода Также сорт успешно выращивают в Подмосковье...

12 11 2025 16:32:27

Подкормка и удобрение рододендронов

Подкормка и удобрение рододендронов Удобрять рододендроны нужно с начала весны и до поздней осени...

11 11 2025 7:55:23

Какова польза лука для организма мужчины?

Какова польза лука для организма мужчины? Кроме того, данная разновидность объединяет в себе витамины группы В, а также витамины C, E, H, PP, а также микро- и макроэлементы: кальций, магний, фосфор, железо, калий, цинк...

10 11 2025 10:18:20

Чесночная шелуха: полезные свойства и противопоказания

Чесночная шелуха: полезные свойства и противопоказания Это было одно из самых популярных лекарств тех времён...

08 11 2025 7:55:12

Как позаботиться о жимолости осенью, чтобы в следующем году был хороший урожай

Как позаботиться о жимолости осенью, чтобы в следующем году был хороший урожай Обработайте места срезки системными фунгицидами...

07 11 2025 8:55:41

Какие витамины содержатся в мёде

Какие витамины содержатся в мёде Обладает хорошими бактерицидными качествами...

06 11 2025 11:16:20

Как выбрать лучший поликарбонат для теплицы

Как выбрать лучший поликарбонат для теплицы Такой выбор материала способствует экономии энергоресурсов и снижает траты на обогрев теплиц...

05 11 2025 10:15:16

Ель обыкновенная Купрессина: её фото и описание

Ель обыкновенная Купрессина: её фото и описание Культура представляет собой высокое, густо разветвлённое декоративное дерево...

04 11 2025 1:21:48

Фундук для мужчин: польза и вред ореха

Фундук для мужчин: польза и вред ореха Для потенции Орехи являются ценной составляющей в рационе каждого мужчины...

03 11 2025 4:43:40

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости Аврора (Aurora)

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости Аврора (Aurora) Поэтому можно говорить о том, что Аврора — один из самых новых съедобных сортов жимолости...

02 11 2025 23:40:57

Можно ли употрeбллять виноград при подагре?

Можно ли употрeбллять виноград при подагре? Это мощный антиоксидант, который значительно снижает риск появления и роста paковых клеток, а также укрепляет стенки сосудов и приводит в порядок обмен веществ...

01 11 2025 11:40:11

Лечение отёков у беременных брусникой: особенности

Лечение отёков у беременных брусникой: особенности В таблице представлен химический состав ягод брусники и процентное значение рекомендуемой суточной потребности взрослого человека: Наименование нутриентаКоличество в порции на 100 г% рекомендуемой суточной потребностибета-каротин50 мкг1%витамин E1 мг7%витамин C15 мг17%витамины группы B0,53 мг5%калий90 мг4%кальций25 мг3%магний7 мг2%фосфор16 мг2%железо0,4 мг2% Листья и ветки брусники В народной медицине используют не только плоды, но и листья, и ветки брусники, полезные свойства которых обуславливает широкий химический состав...

31 10 2025 1:45:38

Уздечка для лошади: как сделать своими руками, как правильно её надеть

Уздечка для лошади: как сделать своими руками, как правильно её надеть Важно! Болевых ощущений питомец не будет испытывать, если амуниция удобная, и всадник не станет резко дёргать поводья...

30 10 2025 9:21:50

Какую минимальную температуру выдерживают куры зимой?

Какую минимальную температуру выдерживают куры зимой? Если время яйцекладки пришлось на ночь, птица оттянет процесс, пока не наступит утро либо не включится свет...

29 10 2025 22:11:14

Корень имбиря при гастрите и язве желудка: можно или нет, как правильно употрeбллять

Корень имбиря при гастрите и язве желудка: можно или нет, как правильно употрeбллять Так как сок имбиря способен увеличить появление новых язв, и начнётся эрозия на слизистой оболочке желудка...

28 10 2025 16:16:22

Особенности вишнёво-черешневого гибрида (дюка)

Особенности вишнёво-черешневого гибрида (дюка) Вес ягод в среднем достигает 10–20 г...

27 10 2025 17:22:55

Уход за туей

Уход за туей Осенние саженцы нуждаются в таком же объёме полива, но, учитывая естественные в это время года осадки, количество воды сокращают...

26 10 2025 10:25:58

Чем различаются между собой толокнянка и брусника

Чем различаются между собой толокнянка и брусника Кусты у него вырастают невысокими...

25 10 2025 12:18:39

Описание и особенности применения рядовки опёнковидной

Описание и особенности применения рядовки опёнковидной Шляпка молодых экземпляров выпуклая, но со временем становится более распростёртой, а затем и вовсе плоской со слегка опущенными краями...

24 10 2025 4:40:38

Вкуснейшие рецепты заготовок имбиря на зиму

Вкуснейшие рецепты заготовок имбиря на зиму Они должны быть упругими, сочными, отличаться приятным запахом, а также не содержать следов поражения вредителями и грибками...

23 10 2025 3:51:40

Особенности малины сорта Микер

Особенности малины сорта Микер Он выращивается на промышленных плантациях, где урожайность достигает 10 тонн с одного гектара, и собирается механизированным способом...

22 10 2025 22:33:18

Правила посадки пихты

Правила посадки пихты Высокие конусовидные деревья лучше разместить по периметру участка, причём более контрастно заграждение будет смотреться, если подобрать сорта с гoлyбой хвоей...

21 10 2025 13:19:14

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::