Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты приготовления супа из горбуши
Замороженная, свежая или консервированная горбуша отлично подходит для приготовления рыбного супа с рисом и картошкой. Это первое блюдо поможет разнообразить ежедневный рацион и пригодится на заметку рыбакам, которые не всегда знают куда приспособить свою добычу. Как приготовить рыбный суп и что для этого понадобится, читайте ниже.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Свежую и замороженную рыбу лучше покупать только у проверенных продавцов. Она должна иметь хаpaктерный окрас и не источать неприятного аромата. Овощи для супа следует подбирать упругие и плотные, без следов гнили, а рис лучше взять продолговатый, пропаренный. Все ингредиенты следует тщательно промыть, овощи очистить от кожуры и измельчить согласно рецептуре, рыбу — выпотрошить и сполоснуть под проточной водой.
Важно! Покупая рыбные консервы, всегда обращайте внимание на сроки годности, отчеканенные на упаковке. Если тара погнутая или поржавевшая, стоит отказаться от такой покупки, так как это говорит о том, что продукция хранилась в ненадлежащих условиях.
Рецепты рыбного супа из горбуши с рисом и картошкой
Ароматная уха готовится очень просто. Существует два варианта её приготовления. Они отличаются наличием или отсутствием обработки основного ингредиента, таким образом первый предполагает использование консервированной рыбы, второй — свежей или замороженной.
Рецепт №1 Из консервированной Рецепт №2 Уха из свежей рыбы или замороженной Рецепт №1 легко 660 минут Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт 1 банка 1 шт. 1 шт. 5 шт. 100 г 20 г 1,5 л 1,5 ч. л. 1 ст. л. 1 ст. л. 1 шт.Из консервированной
Пищевая ценность на 100 г:Калории 52,8 ккал Белки 2,3 г Жиры 3,5 г Углеводы 3,2 г
Видео-рецепт
Важно! Вместо кетчупа в рецепте можно воспользоваться томатной пастой, свежим помидором или же совсем не использовать подобные ингредиенты.
Рецепт №2
легко
Уха из свежей рыбы или замороженной
7-860 минут Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша свежая или замороженная
800–1000 г
- лук репчатый
3 шт.
- морковь
2 шт.
- зелень
1 пучок
- соль
1 ст. л.
- перец чёрный молотый
по вкусу
- лавровый лист
2 шт.
- масло оливковое
2 ст. л.
- картофель
800 г
- рис
100 г
- лук зелёный
1 пучок
- вода
1,5 л
- Рыбину нарезать кусками длиной примерно по 5 см. Голова, хвост и плавники также пойдут в уху, их не стоит выбрасывать.
- Сложить основной ингредиент в кастрюлю. Залить водой и поставить на огонь. После закипания варить на медленном огне 40 минут.
- Морковь нарезать соломкой, а репчатый лук и картофель — кубиками. Последний ингредиент промыть под проточной водой, чтобы удалить излишки крахмала и оставить в прохладной жидкости до того момента пока он не понадобится.
- Вынуть рыбу из кастрюли в тарелку. Бульон процедить через мелкое сито или несколько слоёв марли и снова поставить на огонь. Затем добавить в него рис. Поварить крупу минут 15.
- Мясо рыбы отделить от костей. Разрезать филе на небольшие части ножом или порвать руками. По желанию можно удалить также кожу.
- Сделать поджарку из моркови с репчатым луком на оливковом масле.
- Когда рис сварится, добавить в кастрюлю обжаренные овощи, картофель и рыбное филе.
- После закипания — посолить, поперчить, положить лавровый лист. Готовность блюда определять по степени разваривания картофеля.
- За 3 минуты до окончания варки — добавить рубленую зелень.
Видео-рецепт
Уха из свежей рыбы или замороженной Видео-рецепт: Уха из свежей рыбы или замороженнойСмотрите другие блюда из консервированной горбуши .
Если у вас много свежей горбуши, её можно замораживать и потом использовать для приготовления вкусного рыбного супа. Также хорошо для этого блюда подходят консервы, если нет времени заниматься разделкой тушек. Бульон из такой рыбы получается наваристый и ароматный.
Комментарии:
Малосольные кабачки: рецепты быстрого приготовления
Есть много популярных рецептов малосольных кабачков...
09 12 2025 13:13:36
Периоды для полива:
во время вегетации растения; в период цветения и когда формируются завязи; в период созревания ягод; после того как будет собран урожай...
08 12 2025 14:15:16
В остальные дни месяца можно заниматься пpaктически любыми работами, связанными с уходом за представителями флоры, их посадкой и пересадкой...
07 12 2025 7:50:27
Во втором случае перед готовкой необходимо дать продукту полежать при комнатной температуре до полного оттаивания льда...
05 12 2025 0:53:56
А грибы возвращают на огонь и варят последний раз — 40 минут...
04 12 2025 5:24:42
Остальные будут играть вспомогательную роль, дополняя его...
03 12 2025 18:26:46
Наиболее известным видом данного растения является пахиподиум Ламера, в народе известный как мадагаскарская пальма...
02 12 2025 5:37:40
Она получится вкусной при мариновании либо засолке в чистом виде...
01 12 2025 21:16:13
Сорванное в 2005 году, оно весило 1,85 кг...
30 11 2025 16:17:16
Длина таких ягодок составляет всего 3–4 см...
29 11 2025 10:35:35
Ниже представлены самые простые методики соления огурцов...
28 11 2025 20:19:58
Такие луковицы не выдержат зимнего хранения...
27 11 2025 2:31:12
На одной ветке содержится множество пучков, каждый из которых состоит из 5 иголок...
26 11 2025 20:13:55
Дерево плодоносит шишками светло-бурого цвета...
25 11 2025 8:28:37
Стоит пройти своеобразное тестирование — скушать дынный мусс или желе...
24 11 2025 10:29:17
Обработанный противокоррозийными средствами, каркас, выполненный из металла, очень долговечен, подходит для круглогодичного использования...
23 11 2025 15:51:21
Для этого орехи, за несколько месяцев до посадки (не более трёх) помещают в ёмкость, выстеленной влажной натуральной тканью, а сверху покрывают слоем того же материала...
22 11 2025 17:25:35
Знаете ли вы? Красная гузмания может вполне соперничать с денежным деревом: она приносит в дом материальный достаток...
21 11 2025 20:13:10
Разновидности
К наиболее распространённым сортам пшеничного пива относятся: Кристаллвацен, Хефевайцен, Витбир, Берлинер Вайссе...
20 11 2025 8:36:21
Рассечение листьев очень глубокое, не менее, чем на 2/3, а иногда почти до самого основания...
19 11 2025 23:29:56
За период развития проволочники из небольших личинок жёлтого окраса постепенно превращаются в паразитов длиной 2–3 см, с довольно крепким телом...
18 11 2025 15:51:28
При этом молодые и зрелые особи вполне успешно могут существовать в одном месте обитания...
17 11 2025 2:44:27
соль, пряности, зелень по вкусуПищевая ценность на 100 г:
калории: 77,5 ккал
белки: 3,8 г
жиры: 1,1 г
углеводы: 13 г
Картофель очистить, крупно порезать и варить до готовности...
16 11 2025 21:36:30
Воду лучше использовать отфильтрованную, или водопроводной воде дать 12 ч отстояться...
13 11 2025 11:30:21
Чтобы определиться, чистить грибы или нет, следует задаться вопросом о конечной цели использования продукта...
12 11 2025 17:33:20
Описание растения сорта Амбер Глоу:
Крона хаpaктеризуется шаровидной формой...
11 11 2025 2:10:12
Не лишён Огонёк и недостатков — к ним, в первую очередь, относится следующее:
низкая устойчивость к воздействию прямых солнечных лучей;урожайность напрямую зависит от условий содержания;сорт не переносит жары, а также низких температур;при выращивании в теплице растение требует постоянного регулирования температуры, света и влажности...
10 11 2025 1:38:35
За исключением самых ранних месяцев роста, зрелые растения не имеют шипов...
09 11 2025 12:42:44
Является профилактическим средством от рахита у детей, проблем с опopно-двигательным аппаратом у взрослых...
08 11 2025 16:49:26
сорт Солнышко был внесён в Госреестр и начал активно завоёвывать популярность среди садоводов...
07 11 2025 9:16:56
Как результат — происходит распад белков, которые содержатся в грибах, что несёт пагубное влияние на организм человека...
06 11 2025 17:11:13
Хвост располагается под тупым углом и имеет среднюю ширину...
05 11 2025 7:47:50
Плоды в грозди расположены со средней плотностью...
04 11 2025 17:41:53
Лёжкость средняя...
03 11 2025 1:51:23
Ягодный щитовник может уживаться с такими категориями растений:
Декоративные...
02 11 2025 11:53:41
Ямку нужно пролить, дать влаге полностью впитаться...
01 11 2025 22:40:57
Они позволяют также усилить вкус и аромат продукта...
30 10 2025 10:54:18
Мякоть съедобного гриба хаpaктеризуется привлекательным и нежным грибным ароматом, приятным, слегка кисловатым вкусом...
29 10 2025 17:49:26
Ягоды обладают специфическим ароматом, состоящим из 74 летучих соединений, в том числе сложных эфиров, а их химический состав во многом зависит от климатических условий, сорта, размера и зрелости плодов, а также от того, как они обpaбатываются...
28 10 2025 5:33:22
Отправлять в морозилку сырьё лучше небольшими порциями, которые после размораживания сразу пойдут в употрeбление...
27 10 2025 14:12:39
На грядку высаживаются уже окрепшие экземпляры...
26 10 2025 20:38:56
Делят такие устройства на 2 типа:
Промышленные — способны очищать около 500 кг урожая за 1 час работы...
25 10 2025 19:48:59
Описание и отличительные черты породы
Куры породы австралорп чёрный несут яйца даже зимой, но высокая яйценоскость — это не единственная цель фермеров...
24 10 2025 9:14:25
При наличии проблем со здоровьем, наилучшим решением будет предварительная консультация с лечащим врачом по поводу употрeбления алкогольно-орехового продукта
Самогон на грецких орехах не рекомендуется:детям и подросткам;аллергикам, имеющим негативные реакции на составляющие напитка;беременным женщинам;кормящим матерям;пациентам с болезнями желудочно-кишечного тpaкта;больным, имеющим дерматологические заболевания, такие как псориаз, себорея или экзема;при слабой кровяной свёртываемости...
23 10 2025 9:54:45
Поздно вечером также не желательно проводить обработку, поскольку это может спровоцировать развитие патогенных процессов...
22 10 2025 2:14:47
Хаpaктеристика породы
Представители породы относятся к самым крупным кроликам в мире...
21 10 2025 16:37:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно