Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить сырный суп с горбушей — пошаговые рецепты
Обычно трудно представить гармоничное сочетание вкуса рыбы и молочной продукции. Но в супе из сыра и горбуши ингредиенты великолепно объединяются в ароматное и сытное блюдо. С простыми рецептами, которые понравятся даже людям, которые не любят рыбу, вы сможете ознакомиться далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Лучшая консервированная горбуша производится на Дальнем Востоке в промежутке с июля по сентябрь. В состав должны входить лишь два компонента: рыба и соль. Если вы предпочитаете готовить из свежей сырой рыбы, обращайте внимание в первую очередь на глаза, поскольку помутневшие глазные яблоки свидетельствует о неправильном хранении или испорченности продукта. Важный показатель замороженной горбуши — хвост, неестественные изгибы которого говорят о заморозке, осуществляемой не один раз.
Рецепты сырного супа из горбуши
Купив все нужные ингредиенты, можно приступать к приготовлению. Все представленные рецепты невероятно сытные, а по вкусовым качествам не уступают ресторанным блюдам.
Рецепт №1 С консервами Рецепт №2 С пшеном Рецепт №3 Суп-пюре
Рецепт №1
средне
С консервами
6 30 минут Шаги12 ингредиентов
- рыбный бульон
3 л
- горбуша консервированная
1 банка
- перец чёрный молотый
1 ч. л.
- растительное масло
по вкусу
- сыр плавленый
2 шт.
- морковь
1 шт.
- картофель
3 шт.
- укроп
по вкусу
- рис
50 г
- лавровый лист сушёный
1 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- соль
по вкусу
- Поставить бульон на плиту.
- Помыть, очистить и нарезать картофель , добавить его в кастрюлю, где варить 10 минут.
- Промыть рис и засыпать в бульон.
- Открыть консервную банку, переложить её содержимое в глубокую посуду и размять горбушу вилкой.
- Очистить и порезать мелкими кубиками репчатый лук .
- Крупно натереть морковь на тёрке.
- На сковороду добавить растительное масло.
- Обжарить морковь и лук до золотистости.
- В кастрюлю добавить полученную зажарку.
- В конце добавить к почти готовому супу плавленый сыр со специями и тщательно перемешать.
- Для привлекательной подачи посыпать порцию блюда укропом .
Важно! Для лучшего вкуса можно использовать не заранее подготовленный бульон, а свежесваренный из хвоста или головы рыбы.
Рецепт №2
средне
С пшеном
430 минут Шаги10 ингредиентов
- горбуша консервированная
1 шт.
- сыр плавленый
1 шт.
- картофель
200 г
- лук репчатый
75 г
- пшено
60 г
- морковь
1 шт.
- зелень
1 пучок
- вода
1,3 л
- соль
по вкусу
- перец чёрный молотый
по вкусу
- Вымыть овощи.
- Нарезать картофель, морковь и лук кусками среднего размера.
- Взять кастрюлю ёмкостью в 2 литра, выложить в неё овощи и залить водой.
- Довести смесь до кипения.
- Промыть 3 раза пшено и через 5 минут добавить его в кастрюлю.
- Снова довести заготовку до кипения, после чего проваривать ещё 10 мин.
- Открыть консервную банку и добавить в кастрюлю горбушу.
- Посыпать солью и перцем по вкусу.
- Снова дождаться, когда суп закипит, и добавить в него столовую ложку сыра, тщательно перемешав.
- Налить в глубокую миску полученное блюдо.
- Добавить оставшийся сыр в каждую порцию.
Рецепт №3
средне
Суп-пюре
6 1 час Шаги8 ингредиентов
- рыбный бульон
1,5 л
- мясо горбуши
300 г
- картофель
600 г
- морковь
1 шт.
- мука пшеничная
1 ст. л.
- масло растительное
2 ст. л.
- сыр плавленый
3 шт.
- соль
1 ч. л.
- Помыть и очистить картофель с морковью.
- Овощи нарезать кубиками среднего размера, а горбушу — небольшими кусочками.
- Залить морковь бульоном, довести до кипения, после чего варить ещё 20 минут.
- Добавить в кастрюлю картофель и проваривать 20 мин.
- К овощам опустить мясо рыбы, после чего оставить на суп на огне ещё на 10 минут.
- Спассировать муку на масле и добавить в кастрюлю.
- Довести смесь до кипения, при этом тщательно помешивая.
- Снять кастрюлю с плиты, добавить туда сыр.
- Измельчить суп до однородной массы с помощью блендера.
- Добавить соль и перемешать. Так, сырный суп из горбуши — это вкусное и нежное блюдо, которое достаточно просто приготавливать.
Узнайте также, как готовить стейк из горбуши .Добавление в такую уху риса или пшена делает рецепт более сытным, равно как и использование более жирных молочных продуктов. Горбушу можно использовать даже консервированную, однако в таком случае понадобится готовый рыбный бульон.
Комментарии:
Вам будет интересно узнать оригинальный способ подготовки грунта для рассады...
09 12 2025 5:57:40
Озелените стены...
07 12 2025 21:57:31
Овощ не содержит грубой клетчатки, а состоит из тонкой клеточной структуры, благодаря чему положительно влияет на функции печени и желчевыводящих путей, нормализует стул...
06 12 2025 18:20:11
Иначе участок будет постоянно переувлажнён и растения развиваться не будут...
05 12 2025 9:36:56
Ранние сорта не предназначены для длительного хранения, и их тоже можно законсервировать...
03 12 2025 3:57:25
Остальные ингредиенты (лук, чеснок) тоже почистите и помойте...
02 12 2025 14:31:25
Заражение верхнего слоя грунта вредителями: насекомыми (личинки, тля) и животными (мыши, кроты)...
01 12 2025 9:19:49
Чаще всего муха делает кладку прямо на луковице или рядом с ней...
30 11 2025 18:35:52
Средство помогает при лечении таких повреждений кожи:
чистые раны;гнойные раны;послеоперационные рубцы;шрамы от травм;пятна после сыпи (прыщи, угри, гepпeс);мозоли и трещины кожи;ссадины и гематомы...
29 11 2025 10:25:22
Цветёт суккулент яркими небольшими (до 1,5 см в диаметре) цветками, одиночно расположенными в пазухах листьев или на верхушках стeблей...
28 11 2025 16:49:16
После сбора грибы необходимо приготовить как можно скорее и не хранить их более 4 суток...
27 11 2025 18:58:57
Когда пройдёт 30 минут, добавьте к овощам соль и чайную ложку смеси из специй, а также воду...
26 11 2025 22:31:21
Растения умеренно поливают, не допуская пересыхания почвы...
25 11 2025 21:23:46
Использование продукта оказывает на организм человека лечебное воздействие, а именно:
способствует отделению мокроты при простудных заболеваниях, сопровождающихся мокрым кашлем;снимает воспаление верхних дыхательных путей;выступает натуральным мочегонным и желчегонным средством;дезинфицирует, убивая вредоносную микрофлору;обогащает организм витаминами, укрепляя тем самым иммунитет;снимает болевые спазмы;способствует снижению артериального давления;благотворно влияет на работу сердца и состояние сосудов;является натуральным успокоительным, устраняет неврозы;способствует очищению крови, останавливает кровотечения;улучшает состояние кожи, оказывая омолаживающее действие;выводит токсины, шлаки;способствует заживлению ран;эффективно борется с paковыми клетками;благотворно влияет на репродуктивную систему...
24 11 2025 5:43:47
Листья лука трубчатые, имеют тёмно-зелёный цвет, а их основание белое и тонкое...
23 11 2025 22:55:30
В этом случае совершенно не страдают полезные качества продукта...
22 11 2025 3:35:15
Прекращается развитие находящихся в нём растений...
21 11 2025 9:45:44
Цвет ценного филе кижуча — оранжевый...
20 11 2025 17:45:40
Знаете ли вы? Чечевица была одним из первых растений, одомашненных человеком наряду с пшеницей, ячменем и горохом...
19 11 2025 7:44:50
Особенной пользой в этом направлении обладает сушёный горох, останавливая рост опухолей...
18 11 2025 8:48:49
+21 °С, а днём около +21...
17 11 2025 5:36:27
Форма листа овальная, с заострением на конце, цвет тёмно-зелёный...
16 11 2025 12:27:10
К такому заключению пришли японские учёные во главе с Масако Кацуяма, исследовавшие в 2018 году 500 добровольцев возрастом 20–70 лет...
14 11 2025 4:16:58
Знаете ли вы? Самый большой клубень картошки вырастил фермер из Ливана в 2008 году...
13 11 2025 1:36:49
Выявлено, что околоплодник при правильном приготовлении и применении может оказывать следующие полезные свойства:
общеукрепляющее; противовоспалительное; тонизирующее; кровоочищающее; антигельминтное...
12 11 2025 0:37:53
Рыба подплывает к пробке и начинает высасывать еду...
11 11 2025 17:53:21
Наличия этих 3 составляющих будет вполне достаточно для того, чтобы все гуси чувствовали себя хорошо...
10 11 2025 12:34:17
Если слива не сможет выжить, на её месте останется поросль...
09 11 2025 9:54:32
Хаpaктеристика сорта:
относится к раннеспелым культурам, первые плоды готовы к сбору уже через 90—95 дней после высадки рассады;кусты детерминантные, не превышают 80—120 см в высоту;культура универсального типа, предназначена для выращивания в теплицах и в открытом грунте;растение изящное, с умеренно тонким стeблем и небольшими листками, насыщенного зелёного оттенка;в тепличных условиях кусты более рослые, в естественных компактные;плоды средних размеров, овальной или сердцевидной формы...
08 11 2025 9:43:33
Выражается плохим аппетитом, общей слабостью и судорожными приступами
Гистомоноз
Гистомонады
Селятся в печени и слепой кишке...
07 11 2025 22:59:30
От бешенства
Бешенство — неизлечимое вирусное заболевание центральной нервной системы, которое у кроликов, к счастью, встречается редко, в силу содержания их в клетках...
06 11 2025 14:23:59
Знаете ли вы? На гробнице Тутанхамона археологи нашли изображение лука, а это 1352 год до н...
05 11 2025 20:22:53
Окрас красный, глянцевый, не имеет тенденции темнеть при созревании...
04 11 2025 21:14:19
Клубневидное корневище формирует вьющиеся стeбли...
03 11 2025 4:56:17
Чаще всего они окрашены в различные оттенки жёлтого, а в зависимости от времени года могут приобретать слегка красноватую или оранжевую окраску...
02 11 2025 17:52:37
Хаpaктеристики сорта
Хаpaктерным признаком сливы сорта Киргизская превосходная является то, что период созревания плодов у неё довольно продолжительный...
01 11 2025 15:36:15
2 л80 минутШаги15 ингредиентовВидео-рецептокорок или целая курица 650 г
грибы (шампиньоны) 120 г
лук 1 штука
морковь 1 штука
зелень (смесь лука и укропа) по вкусу
семена кориандра 0,5 ч...
31 10 2025 11:29:38
Идеально подойдут деревья возрастом 15–20 лет, у которых молодые шишечки больше 4 см в длину с закрытыми пластинами, что тесно расположены друг к другу...
30 10 2025 20:32:18
При этом морковь гораздо доступнее традиционно используемых для такой цели цитрусовых и не имеет резкого вкуса и запаха, как лук и чеснок...
29 10 2025 15:24:39
Знаете ли вы? Сорт Саммит пользуется значительной популярностью в Европе и Турции, где его активно используют для производства соков, джемов и т...
28 10 2025 4:18:55
Кроме того, большое количество съеденных ягод может осложнить состояние при подагре и болезнях почек, не говоря уже об острой форме недугов ЖКТ, которые также встречаются у молодых мам...
26 10 2025 0:53:26
Все механические повреждения снимают острым ножом...
25 10 2025 22:49:53
То, что пчёлы в процессе сбора мёда изнашиваются, влияет на продолжительность их жизни незначительно...
24 10 2025 3:26:44
И поэтому их подразделяют на разновидности по типам и видам используемых травянистых растений...
23 10 2025 21:36:37
Однако процент удачного всхода семян колeблется на отметке в 7–10%...
22 10 2025 19:31:25
Поэтому, дабы охладиться они вынуждены вываливаться в жидкой грязи...
21 10 2025 16:30:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно