Ежевика Агавам (Agawam) относится к одному из первых сортов этой культуры. Невзирая на то, что создана больше 150 лет назад, она и по сей день популярна среди дачников, фермеров и крупных сельхозпроизводителей. Считается, что самое вкусное и ароматное варенье выходит именно из плодов Агавама. С подробным описанием этой самоопыляемой разновидности, агротехникой выращивания, а также требованиями по уходу вас ознакомит статья ниже.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История селекции
- Ботаническое описание
- Хаpaктеристика
- Особенности посадки
- Правила ухода
- Сбор урожая и его хранение
- Подготовка к зиме
- Способы размножения
- Болезни и вредители
- Отзывы
История селекции
О происхождении представленного сорта до наших времён дошло мало информации. Достоверно известно, что его вывели в середине XIX в. на территории США. Агавам удалось получить после скрещивания некультивируемых разновидностей ежевики, растущих в лесах Северной Америки. Согласно отдельным источникам, сорт возделывали ещё в 1865 г.
Во времена, когда Агавам был только выведен, его плоды считались достаточно крупными и заслуживали высокую дегустационную оценку. Более 80 лет вид оставался лидером по распространённости в Америке и европейских странах в качестве промышленной культуры.
Ботаническое описание
Ежевика Агавам представлена мощным, но компактным кустом — от 1,8 до 3 м в высоту. Ветви толстые, верхушки поникающие. Каждый побег густо покрыт острыми и жёсткими шипами каштанового цвета. Зелёные молодые плети к концу вегетационной фазы принимают тёмный окрас. А прошлогодние побеги можно отличить по коричневому цвету. Знаете ли вы? В 1964 г. в СССР выпущена почтовая марка с изображением плодов ежевики. Побеги сильно облиственные. Листья резные с зауженным кончиком, растут вниз. Главные жилки листьев с изнанки покрыты мелкими иголками. Размер листовой пластины средний, окрас зелёный. К ветвям листья крепятся прочно. Одна кисть может приносить 15–20 ягод, каждая из которых имеет плотную структуру и средние размеры. Вес одного плода — 4,5–5 г. Окрас ягоды ярко-чёрный, а форма похожа на усечённый конус либо овал. Вкус у зрелых плодов сладкий с некоторой кислинкой, аромат же тонкий, едва уловимый.
Видео: Ежевика сорта Агавам
Хаpaктеристика
Кустарнику свойственны перечисленные ниже хаpaктерные признаки.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Особенностью Агавама являются средние показатели засухоустойчивости. Если посадкам будет не хватать воды, кусты отзовутся мелкой ягодой. Если же говорить о морозостойкости, то ежевика Агавам входит в перечень наиболее выносливых форм.
Растение без ущерба для плодоношения выдерживает непродолжительные морозы (до –25...–30°С). На кустарнике подмерзает совсем незначительно число цветочных почек. При выведении новых разновидностей современные селекционеры даже используют сорт Агавам в качестве донора морозостойкости.
Урожайность, плодоношение
Цветки у сорта обоеполые, самоопыляемые. Распускаются в мае. Плодоношение растянутое, осуществляется на прошлогодних побегах. Основная масса плодов поспевает к концу лета. Урожайность составляет 5–15 кг ягод с кустарника. С 1 га в среднем собирают около 100 ц плодов.
Особенности посадки
Агавам сажают аналогично другим разновидностям ежевики. Однако некоторые сортовые особенности всё же следует учитывать.
Знаете ли вы? У англичан с ежевикой связаны суеверные предания. Например, в Англии считается, что человек, собравший ягоды после 11 октября, будет осквернён — якобы в этот день за плодами ежевики охотится сам дьявол.
Сроки
В южных странах саженцы Агавама высаживают в осенний сезон. При этом все посадочные работы необходимо завершить за месяц до прихода морозов. На Севере же посадку рекомендуется выполнять весной, после прогревания грунта.
Выбор места
Небольшая влажность и вымокание кустарнику не страшны, поэтому его можно высаживать в низинах, за исключением заболоченных мест. На юге лучше отдавать предпочтение посадке в полутени. В холодных же местностях выбирайте территорию, хорошо прогреваемую солнцем и защищаемую от ветра. Важным условием является правильный уровень кислотности грунта — почва может быть слабокислой либо нейтральной.
Важно! По возможности старайтесь не прибегать к уплотнённой посадке. Это упростит процесс ухода, ведь куст сорта Агавам весьма колючий. Ветви снабжены шипами, которыми легко можно пораниться.
Отбор и подготовка посадочного материала
С покупкой посадочного материала обычно не возникает проблем, поскольку сорт достаточно распространён. Обратите внимание на корень саженца — он должен пахнуть свежей землёй и быть хорошо развитым. На плетях не должно без трещин, морщин и прочих повреждений. За день до укоренения посадочный материал, купленный в таре, увлажняют. А голое корневище нужно замочить в воде.
Видео: Как сажать ежевику
Схема посадки
Выполнить посадку несложно, главное — следовать проверенному алгоритму:
- Выкопайте лунку размерами 50?50 см. Грунт обогатите перегноем, а также удобрениями на основе калия и фосфора. Заполните этим субстратом лунку на 2/3. Следом наполните яму водой.
- В центре лунки сформируйте своеобразный холм. Опустите посадочный материал вертикально в яму, аккуратно расправив корни и установив на подготовленный холмик.
- Размещайте кусты на дистанции 2 м друг от друга. Рекомендуемое расстояние между рядами составляет 2–3 м.
- Засыпьте яму почвой так, чтобы зона перехода от корня к стeблю была заглублена на 1,5–2 см. Утрамбуйте землю и полейте 10 л воды.
- Завершающим этапом покройте грунт под кустом слоем органической мульчи.
Правила ухода
Уход за кустарником рассматриваемого сорта довольно хлопотный. Неудобства обусловлены большим количеством острых и загнутых шипов. Тем не менее, при культивировании Агавама требуется соблюдение следующих правил:
- С двухлетнего куста осенью нужно полностью срезать все побеги.
- Растение требует регулярного полива. Используйте для этого тёплую воду, выливая под растение 20–30 л воды. Полив должен проводиться с регулярностью один раз в неделю.
- Периодически рыхлите грунт вокруг кустарника. Это необходимо для обеспечения лучшего проникновения воздуха к корневищу и профилактики развития сорных трав.
- В начале фазы вегетации подкармливайте растение азотными средствами. Плюс к этому, раз за сезон вносите калийные средства.
Сбор урожая и его хранение
Плоды Агавама важно снимать вовремя — в фазе полной спелости. Перезрелые ягоды становятся водянистыми, мягкими и посредственными на вкус. Ягоды созревают постепенно, их собирают в несколько приёмов. Сбор проводят в сухую погоду в утренние либо вечерние часы. Складывать урожай желательно в коробки из дерева.
Возможно, вас заинтересует, с чем можно садить ежевику. Ягоды ежевики Агавам часто едят свежими. Кроме того, урожай можно подвергнуть заморозке или готовить из него домашнюю консервацию на зиму. Несмотря на упругость ягод ежевики, при комнатной температуре они могут пролежать свежими не дольше суток. В холодильной камере урожай может храниться до 2 недель. А чтобы ягоды сохранили свои свойства на протяжении полугода, их следует поместить в пластиковую тару и отправить в морозилку.
Подготовка к зиме
До наступления морозов плети молодых растений нужно связать в пучок, пригнуть и подвязать к нижней проволоке шпалеры. В местностях с тёплым климатом и умеренно холодными зимами взрослый кустарник можно не готовить к зиме. В странах же, где выдаются суровые зимы, от возделывания этого сорта лучше отказаться, так как острые, слабо гнущиеся плети сложно укрывать от морозов.
Ознакомьтесь с информацией о том, когда можно снимать зимнее укрытие с ежевики.
Способы размножения
Серьёзный минус сорта — его самопроизвольное размножение. Агавам достаточно агрессивно размножается корневыми отводками. Но если вам понадобится размножить сорт таким способом, сделать это будет несложно. Отростки хорошо принимаются, но нуждаются в доращивании из-за недостаточно развитого корневища. Если же не держать под контролем этот процесс, в скором времени поросль займёт половину участка.
Сорт Агавам теоретически возможно размножить и пульбованием (укоренением верхушечных почек побегов). Но на пpaктике эти ветви приживаются слабо (1 из 10). Кроме того, их тяжело нагибать для укоренения. Что касается выращивания ежевики из семени, то это сложное и кропотливое дело.
Видео: Размножение ежевики
Болезни и вредители
Ежевика Агавам имеет хороший иммунитет к грибковым инфекциям и вредоносным насекомым. Но если плоды не снять с куста в срок, на них может образоваться серая гниль. С возбудителем этого заболевания помогает бороться фунгицид «Хорус». Обработку проводят в период до цветения, в конце цветения и после созревания, в соответствии с инструкцией. В целях профилактики грибковых недугов весной и осенью опрыскивайте растение препаратами на основе меди.
Перезревшая ежевика часто привлекает муравьёв. При борьбе с этими вредителями можно воспользоваться химическими средствами типа «Гром-2» или «Медветокс». Муравьи не переносят некоторые запахи — поверх муравейника можно разложить стeбли аниса, пижмы, петрушки, фенхеля, шалфея.
Изредка кусты подвергаются атакам майского жука или медведки. Цветы бархатцев и календулы, посаженные вокруг ежевики, отпугнут насекомых. Майский жук и медведки не переносят эфирные масла, которыми богаты эти растения.
Важно! Чтобы кусты реже болели, рядом с ними не должна расти земляника или паслёновые культуры. Допустимое расстояние составляет 50 м.
Теперь вы знаете, как собрать достойный урожай самоопыляемой ежевики Агавам. Взяв во внимание всего несколько советов, вы без особых усилий вырастите на садовом участке мощный куст, усыпанный вкусными плодами.
Отзывы
Нужно эту ягоду есть тогда, когда созреет, а не когда черная. Зрелость определяется просто. Костянки должны отходить друг от друга и стать округлыми, а не прижатыми друг к другу. В этот момент ягода легко снимается с куста, но в этом состоянии они не трaнcпортабельны, зато вкусные. А чтобы легко было собрать ягоды, делается обрезкаНедялковhttps://forum.vinograd.info/showpost.php?p=491561&postcount=22
