Абрикосовые деревья, усыпанные яркими фруктами, можно увидеть на многих дачных и приусадебных участках. Довольно часто садоводы жалуются, что эта культура весьма неустойчива к морозам и капризна к условиям выращивания. В данной статье пойдёт речь о сорте абрикоса Десертный, будет дано описание растения и плодов, приведены рекомендации по посадке, уходу и защите сорта от вредителей и болезней.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание сорта абрикоса Десертный
- Хаpaктеристики сорта абрикоса
- Достоинства и недостатки сорта
- Оптимальные условия для выращивания
- Технология посадки
- Особенности ухода за деревом
- Уборка и хранение урожая
Описание сорта абрикоса Десертный
Десертный — сорт абрикосов, полученный селекционерами А. Н. Вильяминовым и Л. А. Долматовой, сотрудниками Воронежского НИИ сельского хозяйства. Для создания сорта использовались сорта Товарищ, Лучший Мичуринский и Люизе. Благодаря перекрёстному опылению, удалось достигнуть хорошей морозоустойчивости и крупноплодности сорта.
Сорт абрикоса Десертный при создании был ориентирован на возделывание в зоне Центрально-Чернозёмного региона
Дерева
Дерево у сорта Десертный обладает высокой энергией роста и за несколько лет выращивания достигает высоты 4–5 м. Крона раскидистая, шарообразная, склонна к образованию множества ежегодных побегов. Благодаря склонности к излишнему зарастанию побегами, требует ежегодной регулярной обрезки, желательно дважды в год (весной и осенью). Толщина древесных веток варьируется от 1 до 15 см, в зависимости от возраста. Ветви покрыты серо-коричневой шероховатой корой. Листья широкие, округлые, с тонким заострением к кончику. Окраска листьев ярко-зелёная в начале лета, ближе к началу осени окраска постепенно сменяется на более тёмные тона.
Знаете ли вы? Среди всех живущих на Земле организмов деревья являются долгожителями, cмepть которых никогда не наступает от дряхлости. Их гибель является делом рук человека или же наступает вследствие болезней либо атаки вредителей.
Цветёт Десертный очень рано, в конце апреля или начале мая. Время цветения является величиной непостоянной и может сдвигаться в ту или иную сторону, в зависимости от погоды и региона выращивания. Цветы крупные, с белыми круглыми лепестками. Цветки появляются на ветвях раньше, чем распускаются листья. Во время цветения абрикос Десертный окружён сладким ароматом, привлекающим к себе пчёл.
Данный сорт обладает неплохой морозоустойчивостью, но склонен к поражению весенними морозами во время цветения. Даже плюсовая температура ниже +3°C уже может стимулировать осыпание цвета с цветущего абрикоса. Именно поэтому дерево рекомендуется высаживать в местах, защищённых от холодных северных ветров. После высадки саженца проходит не менее 3-х лет до того, как на дереве появятся первые плоды.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Хаpaктеристика и правила выращивания абрикоса Сын Краснощёкого 7 Описание и хаpaктеристика сорта абрикоса Триумф северный 84
Плодов
Созревание плодов этого сорта начинается уже с середины июля. Плоды окрашены в ровный, светло-жёлтый цвет, иногда немного покрыты с одной стороны россыпью мелких красноватых пятнышек (румянцем). Плоды в основном крупного размера, весом до 30 г. Мякоть фруктов нежная, сочная, сладкая с лёгкой кислинкой. Внутри фрукта находится небольшая плотная косточка, которую можно без проблем отделить от мякоти. Урожайность взрослого десятилетнего дерева может достигать 50 кг.
Хаpaктеристики сорта абрикоса
Сорт раннего срока созревания, первые спелые плоды появляются уже в первой декаде июля. Потенциальная урожайность у дерева высокая. Морозостойкость средняя. Срок жизни абрикосового дерева данного сорта не превышает 15 лет.
Устойчивость к болезням и вредителям
Десертный имеет относительную устойчивость к образованию монилиоза и коккомикоза, что не исключает быстрого развития этих болезней при благоприятных погодных условиях или близком источнике заражения.
Читайте также, почему не плодоносит абрикосовое дерево.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Устойчивость к морозам у Десертного очень хорошая. Без ущерба для древесины и корневой системы растение может выдерживать длительные морозы в пределах -15...-18°C, а также кратковременные — до -22°C. Сорт можно выращивать без дополнительного зимнего утепления на юге, а также в центральных регионах России.
Сорт может выдерживать длительную засуху, реагируя на экстремальные погодные условия значительным углублением корневой системы. Без искусственного орошения дерево не погибнет, поскольку отыщет грунтовую воду в нижних слоях почвы, но может сбросить завязавшиеся плоды.
Опыление, сроки цветения и созревания
Сорт Десертный является самоплодным растением, его можно выращивать без растущих рядом деревьев-опылителей. Но всё же многие садоводы знают, что присутствие опылителей значительно увеличивает количество плодовой завязи, одновременно улучшая и качество фруктов. В качестве опылителей для сорта Десертный можно высаживать такие сортовые абрикосы: Графиня, Детский и Лель.
Знаете ли вы? Сушёный абрикос без косточки называет «курага», а с косточкой — «урюк».
Урожайность
Этот абрикосовый сорт весьма урожаен, плодоношение начинается примерно с 3–4-го года после посадки, но высокие урожаи начинаются только с 5-го года жизни дерева. Первые фрукты (до 10 шт.) с дерева можно попробовать уже на третьм году выращивания.
Tрaнcпортабельность
Плоды сорта Десертный не слишком трaнcпортабельны, поскольку нежная мякоть легко сминается, после чего в течение суток в плодах начинается брожение и гниение. Перевозить эти абрикосы можно только в специально оборудованных рефрижераторах, где во время пути поддерживается постоянная температура на уровне +8... +10°C.
Для перевозок плоды снимают с дерева чуть недозрелыми. При соблюдении этих условий плоды абрикосов сохранят сочность и свежесть в течение 7–8 дней
Достоинства и недостатки сорта
Благодаря тщательно проведённой селекции, абрикос сорта Десертный обладает отличными хаpaктеристиками, которые по достоинству оценили садоводы. У сорта также существуют и некоторые минусы.
- Преимущества сорта:
- самоплодность, возможность обойтись без сортов-опылителей;
- крупные и вкусные плоды;
- гармоничный вкус фруктов;
- хорошая урожайность;
- неплохая морозостойкость;
- устойчивость к монилиозу.
- Недостатки сорта:
- необходимость в регулярных обрезках кроны;
- слабая трaнcпортабельность фруктов.
Оптимальные условия для выращивания
Абрикосовые деревья с успехом выращивают в южных регионах России. Эта культура относительно устойчива к морозам, но из-за исключительно раннего цветения цветы и почки часто разрушаются весенними заморозками. Именно поэтому в средней полосе России и северных областях выращивание культуры связано с риском потери урожая ещё во время цветения. При выращивании на этих территориях абрикосовым деревьям стоит уделить немного больше внимания, чем остальным растениям в саду.
Знаете ли вы? Не только люди и животные, но и деревья не могут жить без воды. В течение суток старое большое дерево высасывает из нижних почвенных слоёв около 200 л воды, после чего постепенно обогащает воздух водяным паром и кислородом в том же количестве.
При высадке саженца необходимо тщательно выбирать будущее месторасположение растения. Оно должно находиться в месте, защищённом с северной стороны каким-либо капитальным строением (стеной дома, гаражом или ветронепроницаемым забором). Нежелательно высаживать абрикосовые саженцы в низинах с близким расположением грунтовых вод.
Видео: Инструкция по посадке абрикоса
Технология посадки
Саженцы абрикоса Десертный можно приобрести в плодовых питомниках или привить самостоятельно черенок данного сорта на дикий сливовый или абрикосовый сеянец.
Высадка абрикосов может проводиться как осенью, так и весной. Осенью легче приобрести подходящий посадочный материал нужного сорта, но всегда есть вероятность замерзания в зимний период недостаточно укоренившихся молодых деревьев, поэтому лучше сажать их весной после оттаивания и прогревания почвы (апрель-май).
Советуем узнать подробнее об особенностях посадки абрикоса и уходе за ним.
Абрикосовые деревья чрезвычайно теплолюбивы и требовательны к хорошему освещению. Их можно выращивать только на солнечных местах, защищённых от холодных ветров. Выбор правильного места посадки во многом определяет результат выращивания. Абрикосы можно сажать под южными, юго-западными и юго-восточными стенами беседки или дома.
Между отдельно стоящими деревьями должно соблюдаться расстояние не менее 5–6 м, потому что у этих растений обширная круглая крона, занимающая большое прострaнcтво. В случае, если планируется закладка абрикосового сада, то расстояние между рядами плодовых деревьев также выдерживают в интервале 5–6 м.
Видео: Посадка и выращивание абрикоса
Деревья имеют хорошо развитую и глубокую корневую систему, которая требует обогащения кислородом, поэтому для выращивания абрикоса пригодна проницаемая почва, хорошо структурированная, богатая кальцием, легко прогревающаяся, богатая питательными веществами, с низким уровнем грунтовых вод. Культура не переносит слишком плотных грунтов с небольшим количеством кислорода, а также кислотных почв.
При избытке кальция в почве абрикос может заболеть хлорозом, поэтому почва должна быть дополнительно снабжена минералами, такими, как железо и марганец. Эта культура плохо реагирует на обезвоживание.
Важно! На чернозёме дерево сажают на той же глубине, что и в питомнике, на лёгких песчаных почвах — на несколько сантиметров глубже. На глинистых почвах глубокая посадка может привести к прекращению плодоношения.
При покупке саженца нужно обратить особое внимание на корневую систему, она должна быть хорошо развитой и здоровой. Древесина должна быть упругой и живой, это можно проверить, обернув несколько раз тонкие корни вокруг пальца. Корни, находящиеся в хорошем состоянии, не сломаются при изгибе. Цвет корневой древесины на изломе должен иметь бело-розовый или бело-салатовый оттенок, все другие оттенки корней древесины сообщают о нездоровье саженца.
Желательно также проверить цвет древесины ствола саженца, для этого немного повреждают кору: древесина под заболонью должна быть белой, а сама заболонь сочной и чуть липкой
Как проводить высадку абрикоса:
- Предварительно под посадку саженца готовят посадочную яму, имеющую диаметр и глубину около 50 см. В яму закладывают примерно половину ведра хорошо перепревшего навоза. В качестве органических удобрений можно брать не только навоз домашних животных, но и компост, перегной. К органике добавляют по 100 г суперфосфата и калийных удобрений. Поверх удобрений в яму засыпают 2 лопаты плодородной почвы и всё тщательно перемешивают, после чего формируют по центру углубления для посадки небольшой холм. Высота холма не должна превышать 20 см.
- Корневую систему саженца перед посадкой внимательно осматривают, после чего корни, получившие механические повреждения, обрезают. Если они сухие или обветренные, их необходимо замочить в воде на 24 часа. После замачивания рекомендуется нанести на корни смесь из глины, свежего коровяка и воды. Болтушка из глины должна иметь густую консистенцию, как тесто на оладьи. Обволакивание корней глиняным замесом поможет надолго сохранить влагу в них.
- Саженец устанавливают по центру посадочного углубления (на придонный холм), после чего начинают засыпать почвой. Рядом с саженцем на расстоянии 20–25 см, параллельно дереву, устанавливают колышек для опоры. Во время посадки абрикоса садоводу понадобится помощник, который будет придерживать дерево за ветки и периодически потряхивать его. Встряхивание нужно для того, чтобы почва равномерно обволакивала корневую систему.
- После того как посадочная яма будет засыпана, саженец поливают, расходуя примерно 10 л воды. Полив также способствует плотному оседанию грунта на корнях, после него на поверхности образуется проседание почвы. Просевшую почву подсыпают так, чтобы в области приствольного круга образовалось чашеобразное углубление. Это нужно для того, чтобы вода во время будущих поливов не покидала зону приствольного круга, а проникала непосредственно к корням.
- Далее почву вокруг посаженного абрикоса уплотняют, после чего саженец подвязывают к колышку. Для подвязывания берут мягкий ремень или прочную ткань. Растение ещё раз поливают под корень, используя уже меньшее количество воды (5–6 л). После впитывания воды землю в приствольном круге покрывают мульчей (опилками, шелухой зерновых или торфом), которая будет защищать более глубокие слои почвы от высыхания.
- Посаженное дерево необходимо поливать еженедельно в течение дальнейшего месяца. На втором месяце после посадки частоту поливов сокращают до 2 раз в месяц. Через 3 месяца после посадки саженец поливают только раз в месяц.
Особенности ухода за деревом
Абрикос Десертный — вкусный и многоплодный сорт, но без достаточного ухода со стороны садовода растение не сможет проявить заявленную селекционерами урожайность. Дерево нужно вовремя защитить от вредителей и болезней, а также провести обрезку, перекопку грунта в приствольном круге, полив и удобрение.
Читайте также, как вырастить абрикосовое дерево из косточки в домашних условиях.
Полив и удобрения
В регионах с умеренным климатом, где регулярно идут дожди, в летнее время абрикос можно выращивать почти без полива. На юге взрослые абрикосы поливают не реже 1 раза в месяц, используя для орошения каждого растения не менее 5 вёдер воды.
Вне зависимости от региона выращивания, абрикосам нужен обильный разовый полив осенью и весной. Такое орошение называют влагозарядным, его цель — обильно насытить почву в зоне корней влагой. Во время влагозарядного полива используют не менее 100 л воды, воду подают без напора, оптимально — в виде капель.
Это легко сделать: в прикорневую зону дерева укладывают поливочный шланг и регулируют подачу воды до минимального, после чего оставляют воду открытой на время от 10 до 12 часов. Время для влагозарядного полива осенью — конец октября, весной — середина или конец апреля. Плодоносящие деревья особенно нуждаются во влаге в период цветения и образования завязи. На юге орошению абрикоса следует уделить особое внимание во время наливания плодов.
Узнайте также об особенностях посадки и уходе за абрикосом в средней полосе.
На первые 3–4 года роста молодому саженцу достаточно питания, заложенного садовником в посадочную яму перед высадкой растения. В дальнейшем дерево необходимо регулярно подкармливать. Подкормку проводят через год, обычно используя для этого органические удобрения (навоз, перегной).
Опытные садоводы рекомендуют проводить удобрение абрикоса осенью, после окончания плодоношения, совмещая внесение подкормки с осенней перекопкой грунта. Перед проведением удобрения на земле под деревом раскладывают органику, после чего перекапывают землю так, чтобы навоз или перегной оказались в нижнем слое почвы. На одно взрослое дерево достаточно 10–15 кг органических удобрений.
Уход за почвой
Поскольку многие вредные насекомые, живущие на абрикосах, зимуют у их подножия, в грунте, садоводы проводят осеннюю перекопку почвенного слоя под деревом.
Перекапывание почвы в осеннее время одновременно решает несколько задач:
- зимующие насекомые и их личинки перемещаются на поверхность грунта, где и погибают с началом зимы;
- грунт аэрируется, что позволяет насытиться кислородом корням растения;
- позволяет смешать органические химические удобрения непосредственно с прикорневой почвой.
Неглубокое перекапывание почвы проводят и весной. По мере необходимости, в течение лета приствольный круг абрикоса очищают от сорных растений. Для этого необязательно использовать лопату, достаточно обычной огородной тяпки. Осенью почву под деревом очищают от листового мусора и веток.
Знаете ли вы? Больше всего абрикосов в мире выращивают в Турции.
Обрезка
На протяжении всего жизненного цикла дерева садоводом проводятся регулярные обрезки кроны. Существует 3 вида обрезок: формирующая, санитарная и омолаживающая. Формирующую обрезку проводят в течение первых трёх лет жизни саженца.
Формирующая обрезка молодого абрикоса:
- Сразу после посадки. Обрезку проводят острым садовым секатором. На дереве оставляют 3–5 наиболее развитых боковых ветвей, остальные удаляют. Кончик каждой боковой ветви обрезают на 2–3 см. Ствол саженца также укорачивают сверху так, чтобы его высота превышала длину боковых веток на 30–50 см. Эти ветки будут называться плодоносящими ветвями первого порядка.
- Второй год после посадки. На каждой из боковых ветвей первого порядка оставляют по три боковых побега, в дальнейшем из них разовьются плодовые ветви второго порядка. Кончики ветвей первого порядка и центрального побега обрезают на 10–15 см.
- Третий год после посадки. На каждой из ветвей второго порядка оставляют по 3–5 побегов этого года, это будут плодовые ветви третьего порядка. Кончики ветвей первого и второго порядков обрезают на 10 см, а высоту центрального стeбля (ствола) обрезают так, чтобы высота дерева превышала длину боковых ветвей первого порядка не менее, чем на 50 см.
На этом формирование абрикоса закончено, в дальнейшем садоводу останется только поддерживать заданную форму кроны и проводить санитарную и омолаживающую обрезки.
Весенняя обрезка считается санитарной, поскольку после зимы на абрикосовых деревьях появляются сломанные снегом ветви, которые необходимо удалить. Вырезают также ненужный прирост веток этого года. Особое внимание уделяют тому, чтобы ненужный прирост не создавал затенения в кроне, т. к. абрикос — очень светолюбивое растение и без хорошего освещения не будет обильно плодоносить. Во время весенней обрезки также вырезают больные ветки, на коре которых виднеются язвы, плесень или грибки.
Важно! Заражённые болезнями и вредителями листья, ветки и мумифицированные плоды необходимо выносить за пределы садового участка и глубоко закапывать в почву или сжигать.
Осенью проводят обрезку абрикоса, во время которой удаляют сломанные и больные ветви, а также выпиливают старые не плодоносящие ветки. Помимо удаления веток, во время осенней обрезки с абрикоса снимают висящие на ветках мумифицированные фрукты. Такие экземпляры нельзя оставлять, поскольку они являются рассадником грибковых заболеваний (например, монилиоза) и в следующем сезоне послужат источником инфекции.
Подготовка к зиме
Поскольку абрикосы являются очень теплолюбивыми растениями, при выращивании в северных регионах они нуждаются в дополнительном утеплении на зиму. Для утепления корней садоводы укладывают толстый слой мульчи на поверхность почвы в приствольном круге.
Мульчировать землю можно древесными опилками, полученными из деревьев не хвойных пород, опавшими листьями, чистыми от болезнетворных патогенов, сеном или соломой. Желательно создавать мульчирующий слой толщиной не менее 15–20 см. Верхней частью мульчирующего слоя может быть еловый лапник.
Важно! На юге абрикосовые деревья утеплять не нужно, в этом регионе утепление может вызвать гниение корней или образование на коре дерева плесени и грибков.
Ствол молодого абрикоса также утепляют. Для этого его обматывают искусственной или натуральной мешковиной, которую закрепляют в верхней и нижней частях ствола. Крона молодых абрикосовых саженцев первого и второго года жизни в холодных регионах тоже нуждается в утеплении. Для этого ветки обматывают нетканым агроволокном в 2–3 слоя. На не слишком широкую крону можно надеть широкий мешок, например, из-под сахара, и зафиксировать его на стволе непосредственно под кроной.
Видео: Как укрыть абрикос на зиму
В случае, если садовый участок находится неподалёку от леса или поля, кора дерева нуждается в защите от заячьих зубов. Мыши, зайцы, а также другие грызуны очень любят в зимнюю бескормицу полакомиться нежной корой плодовых деревьев. Чтобы исключить повреждение, ствол абрикоса укутывают в металлическую сетку с мелкими ячейками или накладывают щитки из дерева (толстой резины, пластика). Защита должна располагаться от почвы и на длину ствола не менее 1 м, так, чтобы заяц, вставший на задние лапы, не смог дотянуться до открытой коры.
На зиму рекомендуется белить стволы абрикосов, чтобы воспрепятствовать возникновению солнечных ожогов. Такую побелку проводят с конца осени, но можно провести процедуру и зимой, по снегу. Повторно побелку ствола проводят весной, поскольку солнце становится активнее, и возможность получить солнечные ожоги для коры дерева значительно возрастает. В весеннее время деревья белят в начале или середине апреля. Для побелки ствола подготавливают специальный раствор.
Читайте также, как и на что можно привить абрикос.
Как сделать раствор для побелки древесных стволов:
- В десятилитровое ведро укладывают 1 кг сухой негашёной извести и вливают туда 5 л воды, после чего хорошо перемешивают. После перемешивания в ведре возникает бурная реакция гашения извести.
- По окончании бурления садовод добавляет в смесь примерно 1 кг свежего конского навоза, перемешивает составляющие до однородной консистенци и доливает воды столько, чтобы жидкость достигла края ёмкости.
- Смесь в ведре ещё раз аккуратно перемешивают, после чего она готова к применению. Побелку наносят на древесные стволы с помощью малярной кисти.
Уборка и хранение урожая
Уборку абрикосов начинают, как только 80% урожая приобретёт хаpaктерную для сорта окраску и размер плодов. Фрукты с дерева снимают вручную, поскольку падение снижает их качество и способствует быстрой порче фруктов. Сорванные абрикосы укладывают в деревянные или пластиковые ящики с гладкими стенками. В боковых стенках и днище ящика должны обязательно иметься отверстия для проветривания фруктов.
Если предполагается хранение абрикосов в течение некоторого времени, плоды укладывают не более, чем в два слоя. Более плотная укладка способствует деформации и, как следствие, быстрому гниению фруктов.
В домашних условиях фрукты можно хранить в холодильнике, на нижней полке, в специальном контейнере, предназначенном для фруктов и овощей
Выращивание на садовом участке абрикоса сорта Десертный очень увлекательное занятие. К тому же плодовое дерево сможет обеспечить владельца сада и его семью вкусными и сочными фруктами.