+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

3 традиционных блюда для Масленицы

3 традиционных блюда для Масленицы

1 лайк

В этом году Масленица начинается 8 марта. Сырная неделя будет продолжаться до 14 числа. Мы привыкли, что традиционно в этот период к столу подаются различные блины. Но кушать только их всю неделю и угощать гостей и семью никто не станет, даже если и выбирать для приготовления разнообразные рецепты.

Что ещё можно приготовить к столу на Масленицу, чтобы это было вкусно, интересно и, что немаловажно, традиционно? Сегодня мы подготовили подборку из 3 необычных блюд, которыми можно удивить гостей в Масленичную неделю.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Рецепт №1

Драники в духовке

Рецепт №2

Картофельные ватрушки

Рецепт №3

Сбитень медовый

Рецепт №1

легко

Драники в духовке

11 час Шаги9 ингредиентов

  • картофель

    5 шт.

  • лук

    2 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • чеснок

    1 зубчик

  • мука

    2 ст. л.

  • грибы (шампиньоны)

    5 шт.

  • соль, приправы

    по вкусу

  • сметана

    4 ст. л.

  • растительное масло

    для жарки.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 170,5 ккал Белки 3,4 г Жиры 11,8 г Углеводы 12,5 г
  1. Овощи очистить, картофель, чеснок и 1 лук натереть на тёрке.
  2. Добавить к массе муку, соль, специи и яйцо, перемешать.
  3. Жарить на разогретом масле с обеих сторон до румяности.
  4. Оставшуюся луковицу и грибы нашинковать, обжарить до золотистого цвета, приправить солью и специями.
  5. В горшочки для запекания уложить на дно слой драников, затем по ложке сметаны и обжаренные с луком шампиньоны. Слои повторить.
  6. Печь в духовке под крышками при +190°С 15 минут.

Рекомендуем почитать, что обязательно надо сделать на Масленицу .

Рецепт №2

легко

Картофельные ватрушки

11 час 20 минут Шаги13 ингредиентов

  • мука

    2 ст.

  • кефир

    200 мл

  • дрожжи сухие

    1 пакетик

  • соль

    щепотка

  • сахар

    ? ч. л.

  • крахмал

    2 ст. л.

  • оливковое масло

    2 ст. л.

  • картофель

    ? кг

  • грибы (шампиньоны)

    300 г

  • лук

    1 шт.

  • сметана

    150 мл

  • растительное масло

    2 ст. л.

  • соль, приправы

    по вкусу.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 166,4 ккал Белки 403 г Жиры 5 г Углеводы 25,9 г
  1. Для теста кефир подогреть, добавить туда дрожжи, сахар и соль, дать постоять пару минут.
  2. Затем всыпать в массу муку, крахмал и влить масло. Замесить тесто, скатать в шар и оставить в тепле для подъёма.
  3. Для начинки нарезать грибы и лук. Лук обжарить на масле пару минут, помешивая, затем добавить грибы и тушить, пока не выпарится вся жидкость. Приправить солью и специями, остудить.
  4. Картофель отварить до готовности в подсоленной воде, приготовить пюре, добавив сметану.
  5. Тесто обмять, от него отрезать небольшие шарики и раскатать в лепёшки. Переложить их на противень, застеленный пергаментом.
  6. В каждой лепёшке сделать углубление и выложить грибы, а затем — пюре из картофеля.
  7. Печь при +200°С 15-20 минут.

Вам будет интересно узнать 5 необычных начинок для блинов на Масленицу .

Рецепт №3

легко

Сбитень медовый

120 минут Шаги6 ингредиентов

  • вода

    1 л

  • мёд

    150 г

  • сахар

    80 г

  • лимон

    для подачи

  • гвоздика, лавровый лист, корица, кардамон, имбирь, острый красный перец

    по вкусу

  • яблочный сок

    100 мл.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 256,2 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 63,7 г
  1. Закипятить воду, добавить мёд и сахар, полностью растворить.
  2. Всыпать пряности, убавить огонь и варить 10 минут.
  3. Влить яблочный сок (не из пака!).
  4. Подавать горячим с ломтиком лимона.

А что, кроме блинов, вы готовите к Масленице? Делитесь своими любимыми рецептами в комментариях.



Комментарии:

Что делать если ель желтеет и сохнет

Что делать если ель желтеет и сохнет Благодаря этому, как у зелёной, так и гoлyбой ели, могут возникать всевозможные нарушения естественных процессов жизнедеятельности, что и приводит к осыпанию хвои ели...

23 09 2026 5:14:46

Раттлины для зимней рыбалки

Раттлины для зимней рыбалки При ловле, во время проводки, тело приманки принимает пpaктически вертикальное положение...

22 09 2026 2:54:14

Туя на Урале: как растёт, уход, условия роста

Туя на Урале: как растёт, уход, условия роста И обязательно растить его в защищённом от ветра месте...

21 09 2026 3:19:51

Бокальчатая ржавчина на кустах смородины

Бокальчатая ржавчина на кустах смородины В момент активного развития болезни страдает листва смородинового кустарника и распознать её можно легко...

20 09 2026 16:39:55

Как выровнять участок под газон на даче своими руками

Как выровнять участок под газон на даче своими руками Мотоблок и культиватор — это отличный и доступный вариант добиться желаемого результата, однако перед началом процедуры следует оценить масштаб работы...

19 09 2026 23:16:57

Забыли накрыть виноград на зиму: можно ли исправить последствия?

Забыли накрыть виноград на зиму: можно ли исправить последствия? Наиболее подвержены морозам глазки винограда...

18 09 2026 7:14:50

Как вырастить чеснок в теплице

Как вырастить чеснок в теплице Преимущества и недостатки выращивания чеснока в теплицах Чтобы получить хороший урожай чеснока, посаженного в открытом грунте, надлежит учитывать многие факторы, среди которых: погодные условия, предрасположенность к болезням...

17 09 2026 1:34:53

Особенности выращивания груши сорта Кармен

Особенности выращивания груши сорта Кармен Знаете ли вы? Древесина груши обладает высокой плотностью, а после сушки становится формоустойчивой благодаря наличию «каменных клеток» (склереид)...

16 09 2026 4:30:41

Как сохранить гортензию зимой в саду и в домашних условиях

Как сохранить гортензию зимой в саду и в домашних условиях Способов сбережения его в открытом грунте существует много, всё зависит от погодных условий в определённой местности...

14 09 2026 2:45:29

Мадагаскарский жасмин: подробный уход в домашних условиях

Мадагаскарский жасмин: подробный уход в домашних условиях Ширина листьев составляет до 5 см, длина — 9 см...

12 09 2026 8:41:56

Съедобная жимолость Блю Вельвет — основные хаpaктеристики, особенности

Съедобная жимолость Блю Вельвет — основные хаpaктеристики, особенности Блю Вельвет представляет собой компактный, небольшого размера куст, высотой не более 1,7 м, с овальной кроной...

11 09 2026 8:30:13

Выращивание лещины на даче

Выращивание лещины на даче Когда сажать лещину Высаживание растений в открытый грунт осуществляют весной и осенью...

10 09 2026 12:37:19

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Звёздочка

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Звёздочка Вызревшие ягоды имеют тёмно-синий окрас с заметным сизым восковым налётом и продолговатую каплевидную форму...

09 09 2026 6:38:29

3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников

На тарелку для подачи блюда уложить шпинат, слегка порванный руками...

08 09 2026 8:29:11

Как правильно использовать доломитовую муку в саду и на огороде

Как правильно использовать доломитовую муку в саду и на огороде Помогает этот порошок бороться с паршой и с килой...

07 09 2026 17:55:54

Можно ли жарить рыжики: рецепт

Можно ли жарить рыжики: рецепт Они имеют водянистую консистенцию, из-за которой при такой обработке гриб может потерять форму...

06 09 2026 17:14:43

Мёд с прополисом: описание, польза и вред, особенности употрeбления

Мёд с прополисом: описание, польза и вред, особенности употрeбления Важно! Для разведения прополиса специалисты рекомендуют выбирать цветочные сорта мёда, поскольку они хаpaктеризуются более приятными вкусовыми качествами и ароматом...

05 09 2026 10:47:47

Ловля сазана

Ловля сазана В них и пребывает до весны...

04 09 2026 3:53:30

Чем полезен морковный сок для детей?

Чем полезен морковный сок для детей? Пищевая ценность продукта представлена в таблице: ВеществоКоличество в 100 г Белки1,2 г Жиры0,2 г Углеводы6,7 г Вода90 г Пищевые волокна 2,3 г Зола1,1 г Крахмал0,2 г Органические кислоты 0,3 г Морковный сок: польза и вред для детей Морковный сок является довольно насыщенным продуктом, способным оказать мгновенное действие на организм...

03 09 2026 12:13:23

Фаленопсис мини: уход в домашних условиях

Фаленопсис мини: уход в домашних условиях Их окрас, как правило, белый, с розовыми, сиреневыми, жёлтыми или кремовыми вкраплениями...

02 09 2026 16:54:19

Откуда появилась пчела

Откуда появилась пчела Она совершает один брачный полёт и накапливает достаточно cпepмы, чтобы откладывать яйца в течение всей жизни...

01 09 2026 0:45:32

Чёрная смородина Ксюша: основные хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Ксюша: основные хаpaктеристики сорта История селекции Сорт Ксюша был включён в Госреестр по Западно-Сибирскому региону в 1998 году...

31 08 2026 15:10:35

Польза чая с имбирем

Польза чая с имбирем Но имбирный напиток может оказывать и вредные действия: в случае очень высокой температуры он усиливает циркуляцию крови, что ухудшает состояние больного; при кровотечении чай разжижает кровь, что приводит к длительному процессу его остановки; если на теле имеются кожные высыпания, то воспаление может обостриться...

30 08 2026 18:10:57

Осенний уход за крыжовником и подготовка к зимовке: советы

Осенний уход за крыжовником и подготовка к зимовке: советы Полив на зиму и мульчирование органикой (можно расценивать как удобрение) приствольных кругов производят обычно в середине октября (за две-три недели до наступления морозов)...

29 08 2026 15:50:14

Древовидная гортензия Стронг Аннабель: особенности выращивания

Древовидная гортензия Стронг Аннабель: особенности выращивания Своим видом зацветший куст гортензии напоминает большой шар...

28 08 2026 1:34:13

Как приготовить жереха холодного и горячего копчения

Как приготовить жереха холодного и горячего копчения Отделите рёбра от хребта так, чтобы туловище распласталось «книжкой»...

27 08 2026 14:38:42

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму Сливы рекомендуют регулярно употрeбллять, чтобы не заболеть атеросклерозом, холециститом, анемией, запорами, сердечно-сосудистыми болезнями и не иметь проблем с почками...

26 08 2026 0:29:49

Как поделиться лишним урожаем и не сглазить будущий: мой личный опыт

Как поделиться лишним урожаем и не сглазить будущий: мой личный опыт Садом своим он гордился, ухаживал за ним по науке...

25 08 2026 7:40:55

Как и когда собирать яблоки для великолепного урожая

Как и когда собирать яблоки для великолепного урожая Правила сбора Обратите внимание на некоторые моменты при сборе урожая: снимайте яблоки только в сухую погоду; начинайте с нижних веток; лучше приступить к сбору с южной стороны дерева, там плоды созревают раньше; выбирайте тканевые перчатки, чтобы не повредить фрукты; срывайте каждый плод с плодоножкой; не трясите и не ломайте ветки; заранее подготовьте тару для хранения и укладывайте каждое яблоко бережно...

24 08 2026 12:27:12

Как вырастить гортензию из семян

Как вырастить гортензию из семян Можно ли вырастить гортензию из семян в домашних условиях Многие цветоводы выращивают гортензию дома именно из семян...

23 08 2026 21:36:48

Как правильно взять отросток у фикуса?

Как правильно взять отросток у фикуса? Как выбрать и подготовить отросток Черенки для посадки заготавливают следующим образом: Из верхушек побегов отрезать полуодревесневшие черенки длиной 15 см...

22 08 2026 6:10:23

Цветок стрелиция королевская: уход в домашних условиях

Цветок стрелиция королевская: уход в домашних условиях Стрелиция поочерёдно выпускает свыше 6 цветоносов, в результате чего культура способна цвести до 6 месяцев...

21 08 2026 7:53:25

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Бореал Близзард (Boreal Blizzard)

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Бореал Близзард (Boreal Blizzard) В 2016 году Боб Боре вывел сорт Бореал Близзард, название которого переводится как «Северный буран»...

20 08 2026 7:59:19

Особенности лечения болезней баклажанов в теплице

Особенности лечения болезней баклажанов в теплице Если показатели несколько дней держатся ниже +10°C, растение погибает...

19 08 2026 2:24:16

Зелёная соль на ароматных травах для праздничных блюд

Зелёная соль на ароматных травах для праздничных блюд Измельчаем соль и базилик на высокой скорости, пока компоненты не смешаются полностью в массу ярко-зелёного цвета...

18 08 2026 22:24:54

Описание и особенности применения гриба говорушка оранжевая

Описание и особенности применения гриба говорушка оранжевая Периметр склонен к выцветанию и становится белёсым...

17 08 2026 17:53:46

Жасмин Самбак: уход в домашних условиях

Жасмин Самбак: уход в домашних условиях Цвести кустарник продолжает в течение всего года с перерывами от одного до двух–трёх месяцев...

16 08 2026 20:51:25

Вкусные и необычные фиолетовые овощи, которые можно вырастить в огороде

Вкусные и необычные фиолетовые овощи, которые можно вырастить в огороде При готовке теряет свой цвет, становясь зелёной...

15 08 2026 12:28:40

Бюджетное средство для спасения плодовых деревьев от муравьев и тли. Мастер-класс как сделать самому

Бюджетное средство для спасения плодовых деревьев от муравьев и тли. Мастер-класс как сделать самому За основу берётся преграда в виде плотно прилегающей к стволу или ветвям дерева ленты и ловушки разнообразной формы...

14 08 2026 1:35:56

Чёрная смородина Изюмная — основные хаpaктеристики

Чёрная смородина Изюмная — основные хаpaктеристики Цветки объединены в соцветия, по 6–12 штук в каждом...

13 08 2026 0:36:31

Как правильно и быстро ощипать утку в домашних условиях

Как правильно и быстро ощипать утку в домашних условиях Избежать разлетания пуха поможет лёгкое увлажнение птицы...

12 08 2026 16:27:40

Фиалка Шансон: как ухаживать в домашних условиях

Фиалка Шансон: как ухаживать в домашних условиях Края их лепестков — слегка волнистые, фестончатые, а вот центральная часть густо усыпана розовыми горошинами...

11 08 2026 23:52:41

Правила выращивания табака Трапезонд

Правила выращивания табака Трапезонд Окрашены в зелёный цвет...

07 08 2026 6:18:10

Подборка лучших лайфхаков для кухни

Подборка лучших лайфхаков для кухни Продлить срок хранения этих продуктов можно, оставив их при комнатных температурах...

06 08 2026 7:36:27

Описание дицентры Альба

Описание дицентры Альба Как выглядит дицентра Кусты дицентры великолепной отличаются высокой декоративностью, поэтому могут стать украшением для любого участка и часто используются в ландшафтном дизайне...

05 08 2026 14:45:24

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::