+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

3 традиционных блюда для Масленицы

3 традиционных блюда для Масленицы

1 лайк

В этом году Масленица начинается 8 марта. Сырная неделя будет продолжаться до 14 числа. Мы привыкли, что традиционно в этот период к столу подаются различные блины. Но кушать только их всю неделю и угощать гостей и семью никто не станет, даже если и выбирать для приготовления разнообразные рецепты.

Что ещё можно приготовить к столу на Масленицу, чтобы это было вкусно, интересно и, что немаловажно, традиционно? Сегодня мы подготовили подборку из 3 необычных блюд, которыми можно удивить гостей в Масленичную неделю.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Рецепт №1

Драники в духовке

Рецепт №2

Картофельные ватрушки

Рецепт №3

Сбитень медовый

Рецепт №1

легко

Драники в духовке

11 час Шаги9 ингредиентов

  • картофель

    5 шт.

  • лук

    2 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • чеснок

    1 зубчик

  • мука

    2 ст. л.

  • грибы (шампиньоны)

    5 шт.

  • соль, приправы

    по вкусу

  • сметана

    4 ст. л.

  • растительное масло

    для жарки.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 170,5 ккал Белки 3,4 г Жиры 11,8 г Углеводы 12,5 г
  1. Овощи очистить, картофель, чеснок и 1 лук натереть на тёрке.
  2. Добавить к массе муку, соль, специи и яйцо, перемешать.
  3. Жарить на разогретом масле с обеих сторон до румяности.
  4. Оставшуюся луковицу и грибы нашинковать, обжарить до золотистого цвета, приправить солью и специями.
  5. В горшочки для запекания уложить на дно слой драников, затем по ложке сметаны и обжаренные с луком шампиньоны. Слои повторить.
  6. Печь в духовке под крышками при +190°С 15 минут.

Рекомендуем почитать, что обязательно надо сделать на Масленицу .

Рецепт №2

легко

Картофельные ватрушки

11 час 20 минут Шаги13 ингредиентов

  • мука

    2 ст.

  • кефир

    200 мл

  • дрожжи сухие

    1 пакетик

  • соль

    щепотка

  • сахар

    ? ч. л.

  • крахмал

    2 ст. л.

  • оливковое масло

    2 ст. л.

  • картофель

    ? кг

  • грибы (шампиньоны)

    300 г

  • лук

    1 шт.

  • сметана

    150 мл

  • растительное масло

    2 ст. л.

  • соль, приправы

    по вкусу.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 166,4 ккал Белки 403 г Жиры 5 г Углеводы 25,9 г
  1. Для теста кефир подогреть, добавить туда дрожжи, сахар и соль, дать постоять пару минут.
  2. Затем всыпать в массу муку, крахмал и влить масло. Замесить тесто, скатать в шар и оставить в тепле для подъёма.
  3. Для начинки нарезать грибы и лук. Лук обжарить на масле пару минут, помешивая, затем добавить грибы и тушить, пока не выпарится вся жидкость. Приправить солью и специями, остудить.
  4. Картофель отварить до готовности в подсоленной воде, приготовить пюре, добавив сметану.
  5. Тесто обмять, от него отрезать небольшие шарики и раскатать в лепёшки. Переложить их на противень, застеленный пергаментом.
  6. В каждой лепёшке сделать углубление и выложить грибы, а затем — пюре из картофеля.
  7. Печь при +200°С 15-20 минут.

Вам будет интересно узнать 5 необычных начинок для блинов на Масленицу .

Рецепт №3

легко

Сбитень медовый

120 минут Шаги6 ингредиентов

  • вода

    1 л

  • мёд

    150 г

  • сахар

    80 г

  • лимон

    для подачи

  • гвоздика, лавровый лист, корица, кардамон, имбирь, острый красный перец

    по вкусу

  • яблочный сок

    100 мл.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 256,2 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 63,7 г
  1. Закипятить воду, добавить мёд и сахар, полностью растворить.
  2. Всыпать пряности, убавить огонь и варить 10 минут.
  3. Влить яблочный сок (не из пака!).
  4. Подавать горячим с ломтиком лимона.

А что, кроме блинов, вы готовите к Масленице? Делитесь своими любимыми рецептами в комментариях.



Комментарии:

Ландшафтный дизайн в мавританском стиле

Ландшафтный дизайн в мавританском стиле на территории современной Испании существовало арабское государство — Гранадский эмират...

02 08 2026 16:50:33

Посадка туи

Посадка туи Выбор сорта и саженца В зависимости от внешних хаpaктеристик и особенностей выращивания, выделяют два вида туи — восточная и западная...

01 08 2026 16:29:50

Как сохранить пекинскую капусту на зиму

Как сохранить пекинскую капусту на зиму В связи с такими особенностями, данные сорта редко используются в промышленных масштабах...

31 07 2026 17:34:33

Польза или вред смородины при подагре

Польза или вред смородины при подагре Знаете ли вы? На Руси смородина впервые появилась в XI веке...

30 07 2026 18:12:23

Особенности посадки и ухода за клубникой Гаригуэтта

Особенности посадки и ухода за клубникой Гаригуэтта На каждом плоде их насчитывается около 200 штук...

29 07 2026 17:53:54

Описание и особенности применения гриба говорушка восковатая

Описание и особенности применения гриба говорушка восковатая Внутри чаще всего полая, структура ватно-волокнистая и склонная впитывать много влаги...

28 07 2026 16:51:26

Особенности ухода и выращивания моркови Алтайская лакомка

Особенности ухода и выращивания моркови Алтайская лакомка Длина корнеплодов может составлять от 18 до 25 см, что сильно зависит от условий выращивания...

27 07 2026 6:24:31

Как правильно подготовить почву под огурцы

Как правильно подготовить почву под огурцы В результате урожай будет скудным и сильно потеряет в качестве...

26 07 2026 18:16:55

Что такое вермикулит и как его использовать

Что такое вермикулит и как его использовать В состав вещества входит больше 40 химических элементов, которые хорошо усваиваются растениями...

25 07 2026 19:27:37

Рецепты приготовления салатов из копчёной горбуши

Рецепты приготовления салатов из копчёной горбуши Существует много рецептов, где в качестве основного ингредиента используется её мясо...

24 07 2026 20:14:52

Эти сорта томатов стоит выбрать для посадки в следующем году

Эти сорта томатов стоит выбрать для посадки в следующем году При культивировании рекомендуется формировать растение максимум в 2 стeбля...

23 07 2026 0:15:49

Что такое гречиха и к какому семейству она относится

Что такое гречиха и к какому семейству она относится Эти виды могут быть подвержены термо- и гидрообработке, тогда продукт становится коричневого цвета...

22 07 2026 0:59:24

Лимонник китайский: выращивание в Подмосковье

Лимонник китайский: выращивание в Подмосковье Кора у лимонника покрыта морщинами, шелушится...

21 07 2026 12:15:36

Эта подкормка дает урожай крупных томатов

Эта подкормка дает урожай крупных томатов На недостаток этого элемента указывают следующие признаки: на листьях появляется усыхание; меньшее количество завязей; неравномерное вызревание плодов; на томатах у плодоножки образовываются пятна...

20 07 2026 13:29:21

Размножение фундука при помощи черенкования

Размножение фундука при помощи черенкования Побеги — тонкие, бурые с серым отливом, имеют лёгкое опушение по всей поверхности...

19 07 2026 9:35:59

Применение масла из зародышей пшеницы в косметологии

Применение масла из зародышей пшеницы в косметологии При этом, несмотря на то, что главной целью производственного процесса должно являться обеспечение максимальной сохранности витаминного, биохимического и ферментного состава исходного продукта, достичь такого результата удаётся далеко не всегда...

18 07 2026 5:29:54

Махровость чёрной смородины: причины появления, лечение

Махровость чёрной смородины: причины появления, лечение Это микроскопическое насекомое, размером 2 мм, переносится на куст ветром или птицами...

17 07 2026 15:48:17

Особенности ловли карася в сентябре

Особенности ловли карася в сентябре Приманку лучше высыпать возле неё...

16 07 2026 23:36:39

Роза Мондиаль: выращивание и уход в открытом грунте

Роза Мондиаль: выращивание и уход в открытом грунте Цветок состоит из 40–45 лепестков...

15 07 2026 18:33:25

Куриные яйца польза и вред

Куриные яйца польза и вред Калорийность составляет 17 кКал...

14 07 2026 5:59:53

Гриб-бapaн: внешний вид, съедобность, свойства, возможный вред

Гриб-бapaн: внешний вид, съедобность, свойства, возможный вред Масса такой грозди — от 4 до 10 кг...

13 07 2026 3:55:19

Малина обыкновенная Прелесть: основные хаpaктеристики, отзывы

Малина обыкновенная Прелесть: основные хаpaктеристики, отзывы На ветках растений, в нижней части, сосредоточено небольшое количество мягких, немного изогнутых, небольшого размера шипов пурпурового цвета...

12 07 2026 19:37:23

Обработка винограда препаратом «Квадрис»

Обработка винограда препаратом «Квадрис» Высокая эффективность препарата объясняется присутствием в его составе основного активного компонента азоксистробина...

11 07 2026 5:18:49

Особенности выращивания сорта капусты Надежда

Особенности выращивания сорта капусты Надежда Внутренняя кочерыжка короткая...

10 07 2026 18:23:53

Пошаговые рецепты заготовок салата «Оранжевое чудо»

Пошаговые рецепты заготовок салата «Оранжевое чудо» Это мясорубка, 2-3 банки объёмом по 1 л или 5-6 — по 0,5 л, ножи, ложка, стакан и миски с кастрюлями...

09 07 2026 2:44:18

Как приготовить горбушу в сливочном соусе

Как приготовить горбушу в сливочном соусе Важно! Если вы покупаете горбушу в упаковке, то обязательно обращайте внимание на её показатели сохранности...

08 07 2026 7:42:42

Описание и особенности туи западной Бpaбант, посадка и уход за ней

Описание и особенности туи западной Бpaбант, посадка и уход за ней У деревьев формируется крона в форме конуса диаметром 4 м...

07 07 2026 1:53:17

Помидоры «Пудовик»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры «Пудовик»: хаpaктеристика, особенности выращивания Плодоношение культуры начнётся через 80–110 дней...

06 07 2026 0:16:59

Как приготовить консервы из горбуши в автоклаве

Как приготовить консервы из горбуши в автоклаве Рецепт №1 В собственном соку Рецепт №2 В маслеРецепт №3 В томатном соусе Рецепт №1легко В собственном соку 4 банки по 0,5 л 20 мин...

05 07 2026 8:25:41

Имея это комнатное растение, можно обойтись без новогодней елки

Имея это комнатное растение, можно обойтись без новогодней елки Араукария любит прохладный воздух в течение всего года...

04 07 2026 7:25:47

Цветники или огород: что требует больше сил и времени?

Цветники или огород: что требует больше сил и времени? Сейчас множество информации, как упростить себе труд и сберечь драгоценное время...

03 07 2026 21:10:22

Лунный календарь садовода-огородника на октябрь 2020

Лунный календарь садовода-огородника на октябрь 2020 Но есть и мероприятия, от проведения которых лучше воздержаться: садовая обрезка, внесение удобрений...

02 07 2026 6:57:29

Как правильно прореживать морковь в открытом грунте?

Как правильно прореживать морковь в открытом грунте? Чтобы этого не случилось, а сильным росткам было достаточно места для полноценного роста и формирования корнеплодов, слабые растения по мере роста моркови нужно удалять...

01 07 2026 4:55:45

Особенности применения и выращивания гортензии Вайт Леди

Особенности применения и выращивания гортензии Вайт Леди Листья метельчатой гортензии имеют неровности на краях и отличаются достаточно крупным размером...

30 06 2026 19:55:43

Польза сиропа из шиповника для взрослых и детей

Польза сиропа из шиповника для взрослых и детей Средство можно готовить по-разному: из лепестков растения или используя сушёные листья...

28 06 2026 2:43:46

Как приготовить горбушу в омлете

Как приготовить горбушу в омлете Низкокалорийные варианты можно запечь в мультиварке или духовке...

27 06 2026 14:59:30

Сорт винограда Мукузани: описание, агротехника выращивания

Сорт винограда Мукузани: описание, агротехника выращивания Куст облиственный, листва крупная, светло-зелёная...

26 06 2026 0:55:49

9 неприхотливых многолетников, которые радуют зеленой листвой даже зимой

9 неприхотливых многолетников, которые радуют зеленой листвой даже зимой Копытень высаживают вдоль бордюров и дорожек и используют для декорирования прострaнcтв между деревьями и кустарниками...

25 06 2026 1:55:23

Жасмин Самбак: уход в домашних условиях

Жасмин Самбак: уход в домашних условиях Цвести кустарник продолжает в течение всего года с перерывами от одного до двух–трёх месяцев...

24 06 2026 12:17:52

Описание можжевельника Тамарисцифолия, посадка и уход за ним

Описание можжевельника Тамарисцифолия, посадка и уход за ним Плоды округлые, в диаметре 5–7 мм и меняют свой окрас с сизо-зелёного на тёмно-синий цвет...

23 06 2026 8:58:11

Калорийность, вес и химический состав куриного яйца

Калорийность, вес и химический состав куриного яйца Калорийность куриного яйца Калорийность яиц довольно низкая...

22 06 2026 2:17:15

9 растений, которые пора сеять в марте на рассаду

9 растений, которые пора сеять в марте на рассаду Держать до того, как семена прорастут...

21 06 2026 6:12:21

Что такое индийский шафран, способы применения

Что такое индийский шафран, способы применения Высота крокуса может достигать от 10 до 30 см...

20 06 2026 13:39:45

Нужно ли пасынковать баклажаны

Нужно ли пасынковать баклажаны В то же время об активном росте речь ещё не идёт, поэтому любое вмешательство на данном этапе будет не столь травматичным...

19 06 2026 10:30:15

Помидоры «Гулливер»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Гулливер»: описание, агротехника выращивания Не обозначена точка, где закладывается первое соцветие...

18 06 2026 23:49:34

Как заготовить на зиму огурцы без уксуса

Как заготовить на зиму огурцы без уксуса Заготовки огурцов без уксуса на зиму: лучшие рецепты Консервация без уксуса может выполняться по самым различным рецептам...

17 06 2026 16:36:23

Как сделать насест для кур своими руками

Как сделать насест для кур своими руками Наиболее популярными являются несколько видов конструкций...

16 06 2026 6:27:54

Ремонтантная малина Осенняя красавица — описание сорта

Ремонтантная малина Осенняя красавица — описание сорта К недостаткам сорта можно отнести невысокую лёжкость и плохую переносимость трaнcпортировки...

15 06 2026 12:46:17

Болезни, вредители персиковых деревьев и их лечение

Болезни, вредители персиковых деревьев и их лечение Также растения болезненно реагируют на заселение насекомыми паразитами, на возникающие и прогрессирующие грибковые и бактериальные заболевания...

14 06 2026 2:19:47

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::