Как правильно определить спелость тыквы на грядке

Несмотря на то что тыква является чрезвычайно полезным продуктом, зимой встретить её на прилавках магазинов достаточно сложно. Исходя из этого, насущным является вопрос хранения данного продукта, независимо от того, был он выращен самостоятельно или приобретён. Рассмотрим, какие сорта можно хранить, как их правильно собирать и какие особенности имеются у хранения.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Сроки созревания тыкв
- Основные признаки спелости
- Как правильно собирать урожай
- Особенности и сроки хранения
Сроки созревания тыкв
Время, когда нужно собирать урожай этих овощей, напрямую зависит от их сорта. По скорости созревания все сорта можно разделить на три группы.
Скороспелых
Уборку начинают с середины августа. Кожура этих плодов тонкая и нежная, поэтому они зреют быстрее других. В среднем они набирают свою силу на протяжении 3,5 месяца после появления всходов.
Среднеспелых
Сбор урожая начинают проводить с середины сентября. Исходя из этого, срок созревания тыкв этих сортов составляет 4 месяца.
Позднеспелых
К ним относятся в основном мускатные сорта, которые наделены толстой кожицей и самой вкусной мякотью. Уборку начинают во второй половине сентября. Срок созревания в среднем составляет около 200 дней. Отличием этих сортов является то, что плоды можно собирать недозревшими. Они способны дозревать во время хранения на протяжении 2 месяцев после съёма.
Знаете ли вы? Тыквы появились примерно 5 тысяч лет назад на территории современной Мексики. В наше время существует более 50 их сортов.
Основные признаки спелости
Чтобы быть полностью уверенным в зрелости тыквы, нужно понимать, какие внешние признаки свидетельствуют об этом.
Общие
Несмотря на то что каждый сорт имеет свои отличительные признаки созревания, есть несколько общих, на которые стоит ориентироваться, если нет информации относительно сорта.
Сюда относятся следующие моменты:
- отвердевание плодоножки;
- кожица становится настолько твёрдой, что её невозможно повредить обычным надавливанием;
- поверхность не имеет гладкого окрашивания, на ней проявляется рисунок, хаpaктерный для данного сорта;
- семена обволакиваются твёрдой скорлупой, а плотность мякоти увеличивается;
- пожелтение и усыхание листвы, если на это нет других причин.
Важно! Уборку проводят очень осторожно, стараясь не повредить кожицу. Если это всё же произошло, место повреждения закрывают бактерицидным пластырем, в другом случае хранить такой плод невозможно.
Индивидуальные
Помимо этого, каждый сорт имеет определённые отличия, которые говорят о том, что плоды уже достигли нужной спелости.
К примеру:
- «Кустовая золотая» — на коже светло-жёлтые полоски.
- «Лечебная» — серая кожица покрывается тёмной густой сеткой.
- Мускатная тыква — становится бурого цвета и покрывается круглыми пятнами светлого оттенка.
Как правильно собирать урожай
Чтобы увеличить шансы на полноценное хранение, нужно знать правила сбора урожая:
- погода должна быть сухой и делать это нужно днём, чтобы на плодах не осталась утренняя влага; если это невозможно, их хорошо просушивают;
- повреждённые экземпляры надо сразу удалять;
- в сухую погоду сорванный урожай на некоторое время оставляют на поле.
Особенности и сроки хранения
На сохранность овощей в значительной мере влияет то, насколько качественно проводились их сбор и подготовка к сбережению.
На хранение отправляют плоды, имеющие следующие хаpaктеристики:
- целостность кожицы;
- присутствие плодоножки длиной не меньше 7 см.
Узнайте о пользе и вреде тыквенных семечек для женщин .
При присутствии небольших царапин их закрывают бактерицидным пластырем и первыми используют эти плоды в пищу. Хранить тыкву нужно в сухом, неосвещённом помещении, в котором температура не поднимается выше +10°С. Категорически запрещено использовать места, которые промерзают зимой, а также помещения с повышенной влажностью. В идеале этот показатель должен находиться на уровне 70–75%.
Для хранения используют стеллажи, покрытые соломой; плоды укладывают так, чтобы плодоножка была вверху, при этом между ними должно оставаться небольшое расстояние для проветривания. Чтобы случайно испорченный плод не повредил остальные, проводят регулярный осмотр и отбpaковку. Для искусственного дозревания снимают не полностью созревшим урожай позднеспелых сортов с толстой кожицей. В подходящих условиях такие тыквы могут доспеть по истечении 2–3 месяцев.
Видео: как хранить тыкву
Как видно, хранить тыкву может любой желающий, главное — соблюдать все положенные правила. Даже если до этого вы никогда раньше не пробовали данный продукт, предлагаем сделать это и стать его новым почитателем.
Комментарии:
Затем было произведено скрещивание Муската венгерского и Муската Оттонель, в результате которого получились плоды с идентичными хаpaктеристиками...
09 12 2025 8:21:17
Масса одного клубня составляет 90–125 г, с одного гнезда можно собрать до 15 штук...
08 12 2025 18:26:51
По высоте: цветки размещаются таким образом, чтобы ни один из них не заслонял соседнее растение, либо ступеньками — на заднем фоне расположены высокорослые, в центре — среднерослые, на переднем плане — низкие...
07 12 2025 9:36:47
Баpaбанные представляют собой монолитную либо разборную конструкцию с объёмной рабочей камерой закрытого типа...
06 12 2025 7:28:57
тонн и экспортирует продукцию в ЕС и Турцию...
05 12 2025 0:59:25
К условиям произрастания сосна Green Tower нетребовательна, поэтому на российских почвах и в районах с умеренным климатом благополучно выращивается любителями хвойных растений...
04 12 2025 21:47:52
Рецепты народной медицины с имбирём
Имбирь издавна используется при лечении и профилактике различных острых и хронических недугов, в том числе и бронхиальной астмы...
03 12 2025 20:16:35
Смола герметизирует рану, тем самым защищая дерево от вирусов, грибков, микробных инвазий...
02 12 2025 10:37:24
Её консистенция плотная, вязкая; аромат терпкий...
01 12 2025 5:18:33
Оригинаторами являются сотрудники НИИСС имени М...
30 11 2025 11:29:33
Illusion, представляющий собой вьющийся куст, чьи плети поднимаются на высоту до 2,5 м и несут соцветия, состоящие из 5 кораллово-красных цветков...
29 11 2025 8:23:54
Единственный минус породы заключается в возможности прекращения яйценоскости в случае несоблюдения основополагающих рекомендаций по обустройству курятника и условий содержания...
28 11 2025 16:12:25
Форма и цвет листа
Овальная с заострённым концом, пильчатая или пильчато-зубчатая...
27 11 2025 12:54:46
Первое определение, meandriformis, указывает на текстуру поверхности гриба — извилистую...
26 11 2025 10:35:40
Самые известные сорта фиолетового картофеля
Всего известно около ста сортов, имеющих такую экзотическую окраску...
25 11 2025 0:24:26
Объясняется это тем, что в древние века это дерево использовали для сожжения во время принесения жертвы богам...
24 11 2025 1:19:37
Самым подходящим временем для высаживания семян на рассаду является период с конца января до начала апреля...
22 11 2025 0:41:34
Знаете ли вы? На гробнице Тутанхамона археологи нашли изображение лука, а это 1352 год до н...
21 11 2025 2:11:50
Его можно уложить вокруг дерева, так корни будут медленнее оттаивать...
20 11 2025 12:29:59
Вычислить показатель можно дома следующим образом: поместите тушку в ёмкость и дождитесь полной разморозки...
19 11 2025 14:37:34
Таким образом, к факторам, увеличивающим вероятность появления наростов на лапах у кур однозначно следует отнести:
несбалансированный рацион, в частности, недостаток в питании птиц необходимых витаминов и минералов;стрессы, которым подвергаются куры (в том числе превышение норм шума в курятнике, резкое изменение освещения, теснота, перемещение в новое место, конфликт в стаде, неудачная вакцинация, полученная травма, нападение хищника, наличие грызунов в птичнике, нарушение режима кормления, голод, жажда и т...
18 11 2025 8:19:13
Ягоды синего цвета с небольшим беловатым оттенком из-за налёта...
17 11 2025 9:39:18
Важно! Несмотря на богатый состав этих плодов, употрeбллять их надо с осторожностью, особенно людям страдающим повышенным кровяным давлением, больным сахарным диабетом, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки...
16 11 2025 4:28:53
В местах повреждений и при надавливании мякоть медленно желтеет;
пластинки свободные, упругие, расположены часто...
15 11 2025 15:25:51
Технические показатели сорта:
среднеспелый: первые плоды появляются к концу восьмой недели;длина плодов — от 82 до 98 мм;форма — цилиндр с ровной поверхностью;масса — 70–75 г;урожайность — 25–30 кг/м?...
14 11 2025 8:44:31
Известны три варианта домашней засолки продукта — холодный, горячий и комбинированный...
13 11 2025 6:49:53
То есть, они являются прямыми конкурентами в борьбе за существование, почва при этом оскудеет гораздо быстрее, соответственно и питательных веществ обеим культурам достанется меньше...
12 11 2025 10:57:29
Цвет листков зачастую насыщенного зелёного цвета, им присущи также многочисленные ворсинки...
11 11 2025 3:33:39
Выбираем капусту для заморозки
Для замораживания на зиму следует выбирать лишь качественные головки...
10 11 2025 20:44:26
Охаpaктеризовать Аметистовый можно так:
Технический сорт, неукрывной...
09 11 2025 14:14:21
Если птичник не оборудован системой воздухообмена, повышается риск возникновения инфекционных заболеваний, а также болезней органов дыхания зимой...
08 11 2025 0:45:12
Цвет листьев тускло-зелёный, опушения нет...
07 11 2025 9:41:31
Они не должны перебывать «дымный» аромат...
06 11 2025 8:46:22
Рецепт №1средне
Рецепт тушёной капусты с шампиньонами
840–50 мин...
05 11 2025 6:23:20
Если рассада была заложена на постоянное место несвоевременно (слишком рано), культура не зацветёт, и в итоге завязь так и не сформируется...
04 11 2025 18:35:12
Соцветия представлены, в виде зонтика, могут содержать до 15 цветочков на длинных лучиках...
03 11 2025 17:13:14
Расселяются в многоярусных гнёздах с защитной оболочкой...
01 11 2025 2:27:26
Корневая система у Кале стержневого типа, с мощным осевым корнем и тонкими многочисленными боковыми ответвлениями...
31 10 2025 0:42:26
Плоды очень крупные, достигают массы 250–300 г...
30 10 2025 8:38:21
Это мясорубка, 2-3 банки объёмом по 1 л или 5-6 — по 0,5 л, ножи, ложка, стакан и миски с кастрюлями...
29 10 2025 11:37:13
Рецепты и методы приготовления в домашних условиях
Существует большое количество вариаций настойки, ниже описаны самые популярные её рецепты...
28 10 2025 10:28:50
Ветви располагаются вокруг ствола...
27 10 2025 23:42:53
Виноград причисляют к категории последних — его кушать можно, но не много...
26 10 2025 12:21:56
Содержание статьиПоказатьСкрытьОписание сорта Плюсы и минусы Как самостоятельно вырастить рассаду Оптимальные сроки Почвенная смесь Ёмкость для выращивания Подготовка семян Посев семян Уход за рассадой Закаливание рассады Когда и как высаживать рассаду на постоянное место Как ухаживать в открытом грунте Полив Подкормки Пасынкование Уход за почвой Подвязывание кустов Профилактическая обработка
Описание сорта
Описывая томат Розовый гигант, следует отметить такие хаpaктеристики культуры:
сорт среднеспелый, сбор урожая можно начинать спустя 110–115 дней после появления всходов;куст индетерминантный, высокорослый (до 200 см); крупные размеры куста требуют много прострaнcтва при посадке;загущенность куста средняя, листья крупные;чтобы растение давало крупные плоды, его необходимо пасынковать;первая цветочная кисть появляется над девятым листом, каждая следующая — через три;соцветие представляет собой простую кисть;на одной кисти формируется примерно 5 завязей;плод вырастает крупным, в среднем 300 г, но бывают и килограммовые;спелые плоды окрашены в малиново-розовый цвет и имеют тонкую кожуру;мякоть мясистая, сахаристая, с небольшим количеством жидкости, с четырьмя семенными гнёздами;растение устойчиво к большинству болезней и неприхотливо;урожайность: 5,8–6,4 кг/1 кв...
25 10 2025 9:30:26
Хаpaктеристики данного материала позволяют его использовать для изготовления всевозможных конструкций из металла...
24 10 2025 6:50:13
Её можно найти в смешанных, хвойных и лиственных лесных массивах...
23 10 2025 17:53:47
Щитовка
Щитовки присасываются к растению и высасывают его сок...
22 10 2025 8:22:19
Список подготовительных действий описан ниже:
Отобрать кур, которые предназначены для забоя и поместить их в отдельное помещение или клетку с решётчатым дном...
21 10 2025 23:52:20
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно