«Ресторанная» курочка за 15 минут — украшение новогоднего ужина

Рецепт этого блюда был подсмотрен в одной из ресторанных кухонь. И мы щедро делимся им с вами. Ведь грядут самые вкусные праздники года, и хочется поставить на новогодний стол что-то максимально аппетитное, простое в исполнении и по возможности минимально затратное. Вот тут-то и пригодится этот рецепт — шикарная курочка в медово-устричном соусе!
Рецепт этого блюда был подсмотрен в одной из ресторанных кухонь
Чтобы приготовить это блюдо, вам потребуются такие компоненты:
500 г мяса куриного бедра (освобождённого от кожи и костей) ;2 ст.л. оливкового масла;50 г жидкого и ароматного мёда;60 г устричного соуса (альтернатива — соевый соус, смешанный с небольшим количеством крахмала) ;сок одного лайма (или половинки лимона).
Идеальной парой для такой курочки станет «стеклянная» лапша фунчоза или запечённые в духовке или на гриле овощи
Разогреваем в сотейнике или глубокой сковороде оливковое масло (можно заменить и на подсолнечное) и обжариваем на нём кусочки мяса куриных бёдер. Помните, что огонь должен быть сильным, а обжаривать нужно не более двух минут на каждой стороне мяса. Во время жарки бёдра нужно посолить.
Простой и нереально вкусный рецепт вкусного салата из куриного мяса и грибов для вашегего праздничного стола.
Пока мясо дожаривается, смешиваем мёд и соус (устричный или соевый с крахмалом), добавляем туда же лаймовый или лимонный сок.Когда мясо обжарится, добавляем к нему медово-устричную или медово-соевую смесь, снижаем силу огня до среднего и тушим под крышкой порядка 8 минут. Иногда открывайте крышку и аккуратно переворачивайте мясо в соусе.
В медово-устричном соусе можно обжаривать не только мясо куриных бёдер, но и голени, крылья и т.п.
Когда курятину будет готова, выкладывайте её на общее блюдо или раскладывайте порционно. Идеальной парой для такой курочки станет «стеклянная» лапша фунчоза или запечённые в духовке или на гриле овощи.
Комментарии:
Знаете ли вы? Из косточек слив делают масло, по своему действию сходное с миндальным...
23 09 2026 8:55:56
Наиболее популярны поздние и среднепоздние сорта, поскольку только их можно сберегать на протяжении длительного времени...
22 09 2026 6:35:54
Узнать его можно по овальным, продолговатым (до 15-20 см) листьям темно-зелёного цвета...
21 09 2026 0:15:29
Вес рекордсмена достигал 10 кг, а диаметр шляпки — 58 см...
20 09 2026 5:35:43
Знаете ли вы? Воронежский СХИ был открыт в 1912 году по личному указу Николая II, став вторым сельскохозяйственным высшим учебным заведением в Российской империи и первым вузом в Воронеже...
19 09 2026 16:43:29
Рецепт №1 С сыром и яйцом Рецепт №2 С огурцом
Рецепт №1легко
С сыром и яйцом
10–1225 минутШаги6 ингредиентовВидео-рецептлаваш 2-3 листа
зелёный лук 1 пучок
яйца 6-7 шт...
18 09 2026 7:53:24
Цвет — тёмно-зелёный с серебристым отливом, на осень становятся багровыми; цветок белого цвета, с красными тычинками...
17 09 2026 19:32:17
Листья являются самой ранней «овощной» зеленью, но спустя непродолжительное время (14–20 дней) грубеют, становятся жёсткими и волокнистыми, желтеют и в пищу становятся не пригодными...
16 09 2026 11:53:24
Дерево зацветает только через 5 лет после посадки...
15 09 2026 2:25:44
Куст достигает высоты 0,6 м, может быть довольно ветвистым...
14 09 2026 18:57:20
Семена лиственницы круглые, светло-коричневые, длиной 3–4 мм...
12 09 2026 9:17:29
При таком количестве ветвей, растению точно хватит питательных веществ, и оно сможет сформировать крупный урожай на большей части побегов...
10 09 2026 7:27:30
В ягодах этого вещества содержится в тысячу раз больше, чем в шоколаде или бананах, поэтому чай из облепиховых плодов хорошо улучшает настроение и позволяет устранить депрессию...
09 09 2026 0:13:44
Сейчас существуют арбузы разных форм, с косточками, и без них, мякоть бывает красной, желтой и других цветов...
08 09 2026 4:38:22
В составе семян большое количество эфирного масла...
07 09 2026 19:36:32
Сельдерей происходит из средиземноморской местности, но выращивается сейчас во многих странах...
06 09 2026 20:53:37
Правила обрезки плодового дерева:
Важным условием осенней обрезки является правильный выбор времени...
05 09 2026 22:34:31
Возможно, благодаря этому разнообразию селекционеры назвали новый сорт — Евразия...
04 09 2026 20:42:43
Размер плодов — не больше 0,7 см, на ветвях они почти незаметны...
03 09 2026 15:50:44
Каждый продукт придаёт готовому блюду определённые вкусовые нотки, поэтому с их помощью можно получить множество вариантов маринованной закуски...
02 09 2026 2:10:19
Листовые пластины прокрашены равномерно...
01 09 2026 21:12:27
Также стоит вспомнить о крымском атласском кедре...
31 08 2026 2:33:57
В то же время об активном росте речь ещё не идёт, поэтому любое вмешательство на данном этапе будет не столь травматичным...
30 08 2026 10:26:44
Плодоносить слива начинает в августе...
29 08 2026 0:48:54
Плоды не моют, чтобы не удалить необходимые для сбраживания бактерии...
28 08 2026 16:18:47
С тех пор дерево рекомендуется к выращиванию в Северо-Кавказском регионе, но по факту грушу высаживают и в Подмосковье, и в западной и восточной части РФ, а также на юге и севере страны...
27 08 2026 4:28:47
Готовят в сковороде или казане, на плите, в духовке, на мангале под казан...
25 08 2026 4:22:50
Юбка (кольцо) — белая, тонкая и широкая, но у взрослого гриба она исчезает...
24 08 2026 22:36:49
Ферма, на которой вырос куст-гигант, принадлежит компании Nutriculture Ltd из Великобритании...
23 08 2026 11:34:35
Ни в коем случае не пренебрегайте агротехническим мероприятием, если в прошлом сезоне имели проблемы с различными болезнями и атаками вредителей...
22 08 2026 1:34:30
Витамины:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
А
2 мг
стимулятор роста и развития, важен для формирования костей и зубов
Бета-каротин
12 мг
предшественник витамина А, способствует росту
С
5,0 мг
нужен для синтеза ряда гормонов и коллагена, влияет на рост костей, хрящей и других тканей
РР
1,1 мг
полезен для нормального обмена аминокислот и микроциркуляции крови
Минералы:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
кальций
27 мг
нужен для костей и зубов
магний
38 мг
требуется для деления клеток, роста соединительной ткани, хрящиков и костей
фосфор
55 мг
нужен для нормального роста костей и зубов, синтеза белков, необходим для нормальной мышечной и умственной деятельности
марганец
0,2 мг
способствует делению клеток, росту соединительных тканей, хрящей и костей
Употрeбление моркови с максимальной пользой
Максимальную пользу приносит сырая свежая морковь...
21 08 2026 12:52:28
соль 200 гПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 27,7 ккал
Белки 1,6 г
Жиры 0 г
Углеводы 5,2 г
Разрезать кочан на 4 куска...
20 08 2026 7:28:19
Описание дерева
В соответствии с ботаническим описанием Фаворитку относят к быстрорастущим деревьям...
19 08 2026 21:19:19
Продолжительное цветение и рост растения приходятся на прохладный период с осени до весны...
18 08 2026 5:30:10
Его идеей заинтересовались и представители спортивной отрасли, в дальнейшем совершенствуя и развивая её...
17 08 2026 20:35:19
В составе отсутствует холестерин, а калорийность составляет 26 ккал на 100 г продукта...
16 08 2026 14:24:49
Знаете ли вы? Первые изображения качелей встречаются на греческих фресках, датированных V веком до н...
15 08 2026 19:29:36
К осени зелёная расцветка листовых пластин изменяется на красную с медным оттенком...
14 08 2026 12:59:16
Знаете ли вы? Орехи молочной спелости упоминаются в тpaктатах лекарей древнего Тибета как эффективное противоопухолевое средство...
13 08 2026 9:43:16
Различить их можно лишь по внешнему виду и вкусовым качествам...
12 08 2026 17:14:55
Хороший урожай можно ожидать от следующих сортов:
«Багира»...
11 08 2026 19:11:22
Кроме этого, она отличается следующими хаpaктеристиками:
раннее созревание;длительное плодоношение;листья крупного размера; плоды округлой или яйцевидной формы весом 15–20 г и больше;ягоды сладкие и ароматные, с нежной и сочной мякотью...
10 08 2026 15:11:36
Знаете ли вы? Хвойные растения являются долгожителями...
09 08 2026 0:37:37
После того как они пустят первые ростки, их следует пересадить в подготовленные ёмкости...
08 08 2026 23:12:29
Оно пpaктически не вызывает побочной реакции, поэтому может использоваться даже для лечения детей...
07 08 2026 13:19:57
Полезные свойства для женщин
Обладая таким богатым составом, шиповник помогает сохранить здоровье и красоту женщины...
06 08 2026 5:35:33
Это необходимо, так как в пластинках под шляпой пpaктически всегда присутствуют частицы песка или гумуса, в котором выращивалась грибница...
05 08 2026 7:11:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку