Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧёрная смородина протёртая с сахаром на зиму
Перетёртая смородина на зиму пользуется большой популярностью среди хозяек. Такой способ позволяет сохранить полезные витамины и наслаждаться вкусом ягод даже не в сезон.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт приготовления чёрной смородины с сахаром
- Особенности хранения
Выбор и подготовка ингредиентов
Главный ингредиент — ягоды, должны быть целыми и неперезрелыми. Это важно, поскольку чёрная смородина не подвергается термообработке и может просто прокиснуть, если будет гнилой или грязной. Знаете ли вы? Наиболее полезной считается смородина, которая произрастала на севере, особенно если непродолжительное северное лето было достаточно тёплым.
Рецепт приготовления чёрной смородины с сахаром
Для приготовления заготовки на зиму необходимо подобрать кастрюлю или таз из нержавеющей стали, стерилизованные банки с крышками и ложку для перемешивания заготовки. Лучше выбирать небольшие банки на 0,2–0,5 л. Их моют, обдают кипятком или стерилизуют. Крышки могут быть разными, но их тоже кипятят, а железные — необходимо простерилизовать.
Рецепт №1
легко
Протёртая с сахаром смородина на зиму без варки
2 л1 час Шаги2 ингредиента
- чёрная смородина
1 кг
- сахар
1 кг
- Несколько раз промыть смородину и просушить, удалив веточки и гнилые ягоды.
- Простерилизовать банки.
- Используя мясорубку или блендер измельчить плоды. Чередовать ягоды с сахаром, пропуская маленькими порциями.
- Готовую массу поместить в банки. Хранить в холодильнике.
Важно! Если использовать пропорцию смородины и сахара 1:1,5, то готовое варенье можно хранить в кладовке.
Особенности хранения
Данная заготовка может храниться достаточно долгое время — 1-2 года. Обычно готовое варенье оставляют в холодильнике или в подвале. Перетёртые ягоды — это не только вкусное блюдо, но и прекрасная заготовка для варенья, напитков и прочих десертов.
Комментарии:
Ознакомьтесь с особенностями лечебных свойств аниса...
23 09 2026 9:37:24
Растение в зависимости от вида может быть однолетним, многолетним, кустарником, полукустарником...
22 09 2026 11:51:50
Зачастую люди отдают предпочтение тем сортам, которые им кажутся более красивыми на вид...
21 09 2026 18:12:35
Садоводы проводят её весной и осенью по мере необходимости, когда обнаруживают старые, больные, засохшие и сломанные побеги...
20 09 2026 1:38:20
Ферма, на которой вырос куст-гигант, принадлежит компании Nutriculture Ltd из Великобритании...
19 09 2026 15:13:47
Для этого подойдёт снег, который укладывается на основу, убирая щели в полу...
18 09 2026 11:51:47
Добиться желанного эффекта легко, просто следуйте правилам приготовления калиновых блюд, которые указаны ниже...
17 09 2026 4:18:47
В фазу плодоношения растения, взращённые из семян вступают намного позже, чем полученные при помощи черенкования...
16 09 2026 15:21:12
Виды
Разновидности попон различаются по предназначению и функциональности:
зимняя – защищает от морозов и промозглой погоды, может быть шерстяная, синтепоновая, флисовая;
потник или охлаждающая накидка – пошив из текстиля, который отлично впитывает влагу и предотвращает быстрое охлаждение тела животного после интенсивной физической нагрузки;дождевик или прогулочная левадная – стандартная летняя и демисезонная одежда, шьётся из брезента или любой водоотталкивающей ткани, защищает не только от влаги, но и от ветра;
антимоскитная – защищает питомца от насекомых, от мух, изготавливается из мелкой сетки и может обpaбатываться репеллентами;
с капором – защищает и круп, и шею, может быть дождевая, утеплённая, москитная;
парадно-выходная – закрывает чаще всего только заднюю часть, на такой накидке может быть геральдическая фигура;светоотражающая – для ночных прогулок, чтобы лошадь и всадника видели в свете фар, фонарей;
тренировочная – делается из тонкой шерсти, может использоваться как подкладка между седлом;
сушильная – из текстиля или вафельная, ускоряет процесс высыхания после полноценного купания;
горячая – используется для больных лошадей и носит единственную, согревающую функцию, делается часто из натуральной шерсти и надевается после втирания мазей...
15 09 2026 0:48:35
Какой сорт томатов самый урожайный для теплицы?...
14 09 2026 8:57:20
Вкус и аромат настоящего мёда определяются ингредиентами эфирных масел, полученных из нектара, поэтому субстанция, собранная с определённых растений, может иметь лёгкую или сильную горечь...
13 09 2026 19:37:28
Полноценное плодоношение, которое хаpaктерно для выбранного сорта, начинается с третьего года жизни растения...
12 09 2026 21:55:47
Для перекрытия беседок используется висячая технология...
11 09 2026 12:21:38
Опыт лесников подтверждает, что отдельно стоящие деревья, выросшие на опушке, поляне, обочине дорог, как правило, обладают более крепким иммунитетом и хорошо приживаются на дачном участке...
10 09 2026 7:40:37
Направление роста каркасных ветвей — вверх, угол по отношению к стволу около 60°...
09 09 2026 7:11:33
Высаживать на этом же участке клубнику можно только спустя 5 лет...
08 09 2026 16:53:27
Благодаря малой массе конструкции, монтаж теплицы выполняют прямо на земле, в сооружении фундамента необходимости нет...
07 09 2026 8:57:46
Что касается кефира, это продукт, который поможет избавиться от лишнего веса...
06 09 2026 5:26:35
Удалось вывести один из таких сортов специалистам Всероссийского НИИ садоводства имени И...
04 09 2026 13:27:48
Как результат — будет наблюдаться гниение и отмирание корней, снизится урожайность и не исключён вариант, что дерево вовсе погибнет...
03 09 2026 3:10:37
Болезнь хаpaктеризуется стационарностью...
02 09 2026 10:24:59
Всё дело в том, что корни осенних саженцев развиваются ещё до наступления зимы, когда почки уже спят...
01 09 2026 1:19:44
В конце XX века несушка вновь появилась на выставках птицеводов...
30 08 2026 19:45:59
Нужно проследить также, чтобы в банке на 1 л вес продукта составлял около 1,5 кг, ведь мёд тяжёлый и плотный по текстуре...
29 08 2026 17:35:12
Ниже приведены несколько оригинальных вариантов из кухонь народов мира...
28 08 2026 10:10:47
Корневую петрушку можно культивировать в открытом грунте, в теплицах и парниках, в домашних условиях на подоконнике...
27 08 2026 14:32:18
Диаметр ядовитого растения достигает около 13 см...
26 08 2026 18:30:32
Стебель ежевики похож на лозу...
25 08 2026 18:46:41
На каждом плоде их насчитывается около 200 штук...
23 08 2026 3:20:18
Его нужно расположить с южной стороны, на высоте — не менее 120–150 см...
22 08 2026 7:18:23
Удобрять рододендроны нужно с начала весны и до поздней осени...
21 08 2026 16:39:57
Их движение к источнику света обусловлено соединением с черешками такого сочлeнения, которое позволяет им двигаться во всевозможном направлении...
20 08 2026 1:47:12
Однако слегка обжаренный он ничуть не хуже, особенно, если готовить без добавления соли или сахара, что придаёт калорийности...
19 08 2026 23:35:55
Если куча источает неприятный запах, это значит, что требуется больше кислорода...
18 08 2026 19:55:53
Чай из имбиря
Имбирный чай при панкреатите — самый щадящий вариант применения растения, однако в острый период даже он может вызвать осложнение состояния...
17 08 2026 1:48:58
Бактерии интенсивно увеличивают свою популяцию при температурном режиме +25...
16 08 2026 23:58:51
С их помощью дeвyшки гадали и предсказывали свою судьбу...
14 08 2026 19:13:34
Создан предположительно в Новосибирске...
13 08 2026 15:25:49
Ветви абрикоса растут вертикально и покрыты красно-коричневой корой...
12 08 2026 7:11:45
Слишком толстые или тонкие побеги не берут для черенкования...
11 08 2026 20:52:50
В качестве одного из веских доказательств на слушаниях был приведен факт, что помидор не готовят на десерт, а едят после первого блюда вместе с мясом и рыбой...
09 08 2026 4:53:55
Калорийность крыжовника колeблется от 41 ккал до 45 ккал...
08 08 2026 0:10:30
Большинство разновидностей клубники отличается обоеполым цветением...
07 08 2026 20:55:36
Сажистый гриб
Данная болезнь проявляется сажеобразным налётом на листовых пластинах, издающим гнилостный запах...
06 08 2026 18:33:56
Знаете ли вы? Лечебные свойства малины признаёт и официальная медицина...
05 08 2026 8:53:48
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
