Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧёрная смородина протёртая с сахаром на зиму
Перетёртая смородина на зиму пользуется большой популярностью среди хозяек. Такой способ позволяет сохранить полезные витамины и наслаждаться вкусом ягод даже не в сезон.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт приготовления чёрной смородины с сахаром
- Особенности хранения
Выбор и подготовка ингредиентов
Главный ингредиент — ягоды, должны быть целыми и неперезрелыми. Это важно, поскольку чёрная смородина не подвергается термообработке и может просто прокиснуть, если будет гнилой или грязной. Знаете ли вы? Наиболее полезной считается смородина, которая произрастала на севере, особенно если непродолжительное северное лето было достаточно тёплым.
Рецепт приготовления чёрной смородины с сахаром
Для приготовления заготовки на зиму необходимо подобрать кастрюлю или таз из нержавеющей стали, стерилизованные банки с крышками и ложку для перемешивания заготовки. Лучше выбирать небольшие банки на 0,2–0,5 л. Их моют, обдают кипятком или стерилизуют. Крышки могут быть разными, но их тоже кипятят, а железные — необходимо простерилизовать.
Рецепт №1
легко
Протёртая с сахаром смородина на зиму без варки
2 л1 час Шаги2 ингредиента
- чёрная смородина
1 кг
- сахар
1 кг
- Несколько раз промыть смородину и просушить, удалив веточки и гнилые ягоды.
- Простерилизовать банки.
- Используя мясорубку или блендер измельчить плоды. Чередовать ягоды с сахаром, пропуская маленькими порциями.
- Готовую массу поместить в банки. Хранить в холодильнике.
Важно! Если использовать пропорцию смородины и сахара 1:1,5, то готовое варенье можно хранить в кладовке.
Особенности хранения
Данная заготовка может храниться достаточно долгое время — 1-2 года. Обычно готовое варенье оставляют в холодильнике или в подвале. Перетёртые ягоды — это не только вкусное блюдо, но и прекрасная заготовка для варенья, напитков и прочих десертов.
Комментарии:
Размещены на коротких черешках...
03 03 2026 14:21:39
Если такой возможности нет, рекомендуется установка дополнительного освещения...
02 03 2026 21:20:52
Описание сорта
Кусты Кента высокие и раскидистые...
28 02 2026 18:23:54
Садовый вар Гауга предполагает использование пищевой соды...
27 02 2026 3:27:27
Для хорошего развития требует продолжительного светового дня, в тени цвести не будет...
26 02 2026 9:19:59
Форма листа овальная, с заострением на конце, цвет тёмно-зелёный...
25 02 2026 18:26:50
После этого заделать в почву на глубину около 1,5 см...
24 02 2026 15:24:34
В связи с этим нужно периодически протыкать капустную массу в нескольких местах, чтобы дать выход углекислому газу...
23 02 2026 6:49:56
Термокамера первого поколения — камера Хруста...
22 02 2026 12:54:15
Таким образом можно ускоренно размножить ценные сорта...
21 02 2026 5:36:38
фрукт отправлен на испытание, а полностью разрешён к использованию и посадке в 1979 г...
20 02 2026 1:59:43
Важно! Сорная трава на участке способна не только испортить внешний вид ландшафта, но и полностью вытеснить культурные виды растений, ведь она более вынослива и потрeбляет все питательные вещества, поступающие в почву...
19 02 2026 17:52:37
Правила и сроки внесения подкормок
Для того, чтобы гортензия в полной мере могла раскрыть свою декоративность, хорошо и длительно цвела, ей необходимы микро- и макроэлементы...
18 02 2026 12:42:29
На кустах огурца проявление пероноспороза чаще всего можно увидеть в конце лета — периоде, когда суточные температурные колебания становятся более заметными и в открытом грунте в утреннее время можно заметить выпадение конденсата на листьях...
17 02 2026 17:41:46
Оптимальные сроки для посева
Обычно посев семян осуществляют в марте...
16 02 2026 21:28:18
Однако можно классифицировать сорта, учитывая, в первую очередь, их температурные предпочтения в той местности, где они произрастают...
15 02 2026 8:15:28
В медицине используется корень растения в виде порошка или настойки...
14 02 2026 5:59:45
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
13 02 2026 2:32:55
В случае январского посева к концу сезона вы получите сформированный корень, пригодный в пищу...
12 02 2026 17:11:54
А название клубника появилось в русском благодаря форме плода «клуб» — круглый и прижилось у искусственно культивированного вида ягод в дальнейшем...
11 02 2026 7:33:37
Существенным преимуществом так же является возможность дольше сохранять собранные овощи, так как при выращивании они не касались земли...
10 02 2026 9:33:26
Так, будучи на то время белыми, ягоды покраснели...
09 02 2026 8:40:23
Обычно серая гниль поражает растения, высаженные в чересчур плотных посадках, с ограниченной свето- и воздухопроницаемостью...
08 02 2026 21:29:39
Да и посадочный материал не обойдётся дорого: переселить на свою клумбу понравившийся цветок или куст можно прямо из леса...
07 02 2026 22:44:24
Длина туловища этого водоплавающего существа может достигать 60 см, а вес — 12 кг...
06 02 2026 5:24:59
калий — 16,8%; кальций — 11,7%;кремний — 333,3%; магний — 33,8%; фосфор — 45,1%;железо — 30,6%; кобальт — 80%; марганец — 262,5%; медь — 60%; молибден — 55,7%;селен — 43,3%; хром — 25,6%; цинк — 30,1%
Чем полезен овёс в шелухе
Неочищенное зерно менее калорийное, в нём ниже содержание белков, жиров и углеводов, но больше клетчатки, витаминов и минералов...
05 02 2026 6:36:46
Свойства гречки с кефиром для похудения
Оба продукта очень полезны как по отдельности, так и в комплексе...
04 02 2026 12:11:30
Внешний вид
Созревает сорт быстро, всего за 93–103 дня, т...
03 02 2026 12:46:22
В морозы это всё вымерзнет и погибнет...
02 02 2026 22:21:21
Он отличается высокой резистентностью к болезням и вредителям...
01 02 2026 15:44:25
Описание дерева
Слива формирует один основной ствол, который может достигать высоты 6 и более метров...
30 01 2026 3:36:10
Биологический
Этот способ борьбы можно использовать как вспомогательный, а не единственный...
29 01 2026 8:54:58
Плоды имеют такие признаки:
размер ниже среднего, вес около 80–90 г;форма округлая, иногда со слабой ребристостью;кожица гладкая, с восковым налётом;цвет плодов приближён к красно-оранжевому, с более ярким румянцем, слегка полосатым;мякоть плотная и сочная, кремового оттенка;вкус кисло-сладкий, хороший...
28 01 2026 5:59:52
Её цвет бывает:
глиняно-охряный; светло-серый; коричневый...
27 01 2026 22:46:50
Растение начинает цвести на третий год жизни...
26 01 2026 11:46:21
Оно было основной зерновой культурой этой страны, пока его место не занял рис...
25 01 2026 7:54:36
Большие листья имеют длинные черешки...
23 01 2026 4:51:53
Узнайте больше о комбикорме для КРС...
22 01 2026 9:21:14
Китайченко в 2007 году путём скрещивания сортов Ризамат (плюс смесь пыльцы различных сортов) и Восторг Красный, получив от первого крупный размер ягод и высокую сахаристость, а от второго — скороспелость и морозостойкость...
21 01 2026 14:55:32
Имеют тонкую кожуру, сочную ароматную мякоть без горечи...
20 01 2026 18:17:43
КБЖУ жареного кешью
Что касается питательности жареного кешью, то в 100 г продукта содержатся:
калорийность
574 килокалории
белки
17,5 г
жиры
30,5 г
углеводы
42,2 г
пищевые волокна
2 г
вода
5,3 г
зола
3,2 г
Изучите подробнее полезные свойства и противопоказания ореха кешью...
19 01 2026 18:46:23
В зимнее время, то есть в период покоя герани, рекомендуется обеспечить умеренный температурный режим — то есть +9...
18 01 2026 23:29:57
Соты имеют достаточную площадь для полноценной яйцекладки маткой, а также это помогает в зимний период размещению значительного количества мёда, необходимого для пчёл и личинок...
17 01 2026 19:18:59
В этот же период растение начинает образовывать клубни...
16 01 2026 18:15:54
Подготовьте животным территорию для проживания...
15 01 2026 9:41:37
При надлежащих условиях куст может прожить до 150 лет...
14 01 2026 7:12:24
К детерминантным сортам томатов также относят такие, как «Малиновое чудо», «Кумир», «Москвич», «Ямал», «Благовест», «Малиновый гигант», «Бони ММ»...
13 01 2026 21:43:38
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
