Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке

Причина, по которой запечённые овощи так популярны, кроется в том, что они все очень вкусные, сочные и ароматные. Овощные блюда также очень полезны и есть их можно каждый день, дополняя блюдами из курицы или рыбы. Вегетарианцы могут запечь овощи с пармезаном или другим сыром. В статье вы найдёте вкусный рецепт запекания шампиньонов с овощами в духовке.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Овощи можно жарить, тушить, запекать и фаршировать. Фаршированными чаще бывают кабачки или баклажаны. В этом же рецепте будет запекаться комбинация сочных ингредиентов, таких как цуккини, помидоры черри , а также шампиньоны и картофель. Последний сделает блюдо более сытным.
Ароматизаторы овощного блюда очень просты — это прованские травы и оливковое масло. Вы также можете заменить способ приготовления, применив вместо духовки гриль. Кроме того, пробуйте экспериментировать с любыми травами, изобретая свой собственный кулинарный стиль.
Узнайте также, как приготовить тушёные шампиньоны с овощами .Неважно, как вы нарезаете ингредиенты, но они должны быть примерно одинакового размера, чтобы могли готовиться с одинаковой скоростью. Для масла основное правило звучит так: 250 г овощей соответствуют одной чайной ложке данного продукта.
Желательно использовать для запекания оливковое масло экстра-класса, так как оно выделяет мало дыма, содержит много полезных для сердца жиров и является более ароматным, чем подсолнечное.
Рецепт №1
легко
Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке
1 кг 45 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
10 шт.
- кабачок
1 шт.
- морковь
2 шт.
- сладкий болгарский перец
1 шт.
- баклажан
1 шт.
- картофель
2 шт.
- помидоры черри
20 шт.
- соль
1 ч. ложка
- оливковое масло
50 мл
- прованские травы
1 ст. ложка
- Разогреть духовку до 190°С.Картофель, кабачок, морковь , перец , баклажан, помидоры и грибы вымыть. Нарезать так, чтобы кусочки были не очень маленькие и примерно одинакового размера.
- Сложить нарезанные продукты в глубокую посуду.Приправить солью и перцем. Добавить прованские травы и оливковое масло. Перемешать.
- Выложить равномерно в противень.Поставить в разогретую духовку на 30 минут.Извлечь из духовки. Подавать горячим к любому мясу.
Видео-рецепт
Комментарии:
Появление грибка провоцируется некачественной дезинфекцией или вовсе её отсутствием, а также нарушением температурного и влажностного режимов...
09 12 2025 4:53:50
Для отделки используют только дерево (массив), кирпич, керамику, медные, латунные детали и натуральные ткани...
08 12 2025 17:30:39
Органические кислоты (щавелевая, винная, яблочная) придают напитку кислинку, а дубильные составляющие — терпкость и хорошо помогают в устранении вредных микроорганизмов, очищают организм от токсичных веществ...
07 12 2025 16:33:20
Этот вариант идеально подходит для лета, поскольку не требует значительных затрат...
06 12 2025 13:39:56
Знаете ли вы? Вишня Встреча является одним из старейших сортов культуры, популярных и сегодня...
05 12 2025 20:46:46
Хороший урожай можно ожидать от следующих сортов:
«Багира»...
04 12 2025 3:52:10
Корневище — плоско-распространённое и хорошо развивается в умеренно увлажнённых субстратах...
03 12 2025 1:47:20
Составляя рацион питания, важно учитывать, сколько надо корма для одной птицы в сутки...
02 12 2025 20:54:24
Срок хранения жульена небольшой, потому стоит съесть его сразу
Рецепт №1 Жульен с лисичками и сливкамиРецепт №2 Жульен с лисичками и сметаной
Рецепт №1легко
Жульен с лисичками и сливками
550 г 40–60 минутШаги8 ингредиентовВидео-рецепт
сливки 20% 400 мл
куриная грудка 1 шт...
01 12 2025 18:37:45
Возможно, вас заинтересует рецепт гречки с грибами и луком...
30 11 2025 12:49:34
При приготовлении гашеной извести происходит химическая реакция: выделение тепла, поэтому обязательно выполнение техники безопасности...
29 11 2025 13:26:34
Знаете ли вы? Древнегреческие мореплаватели с помощью грушевых плодов боролись с морской болезнью...
28 11 2025 1:44:54
Что касается витаминно-минерального состава, то в подосиновиках присутствуют следующие элементы:
витамин B1 (1,3% от суточной потребности человека); витамин B2 (25%); витамин C (6,7%); витамин E (0,7%); витамин PP (49%); калий (16,2%); кальций (0,3%); магний (4%); натрий (0,5%); фосфор (8,8%); железо (1,7%)...
27 11 2025 2:58:33
Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое...
26 11 2025 23:48:15
Поэтому очень важно знать технику движений животного при каждом из видов аллюра...
25 11 2025 16:38:11
Его выращивают более чем в 175 странах...
24 11 2025 2:29:25
Кочаны не растрескиваются и хорошо «стоят на корню», несмотря на свои габариты...
23 11 2025 23:25:56
Затем они выносятся за пределы участка или сжигаются...
22 11 2025 8:26:27
Если ваша конструкция является деревянной, то за ней следует тщательно ухаживать...
21 11 2025 3:54:19
В засушливую погоду требует обильных поливов...
20 11 2025 4:33:58
Отсчитайте от него 6–8 недель, это и будет дата посадки семян на рассаду...
19 11 2025 8:25:37
Бруснику называют вечнозелёным растением, так как её листья не меняют цвет...
18 11 2025 14:30:21
Ценность полученному сорту придают отличный внешний вид и вкусовые качества ягод...
17 11 2025 21:15:20
Также стоит отметить, что калорийность желтка в восемь раз выше калорийности белка...
16 11 2025 10:28:55
К сожалению, после разморозки она теряет свой вид, становясь мягкой и мокрой, что может показаться недостатком...
15 11 2025 7:52:46
Новолуние также свидетельствует о том, что природа начинает новый цикл развития...
14 11 2025 3:29:49
При воспалении
Благодаря богатству витаминов, органических кислот и дубильных веществ, масло облепихи положительно влияет на слизистую оболочку мочепoлoвoй системы...
13 11 2025 9:10:11
Также в августе рекомендуют обрезать старые цветоносы, убрать старую постилку — мульчу, которая является рассадником спор серой гнили...
12 11 2025 6:54:46
Описание дерева и плодов
Черешневые деревья данного сорта очень быстро растут и отличаются густой облиственностью побегов...
11 11 2025 1:14:38
Если вода не окрасится в красный или розовый цвета, значит плод можно смело употрeбллять в пищу...
10 11 2025 21:29:53
Советуем узнать как бороться с фитофторой на помидорах с помощью народных средств в теплице и в открытом грунте...
09 11 2025 5:34:28
Выбор удобрений
Для июньской подкормки винограда могут использоваться как органические, так и минеральные питательные смеси, главное — определить их количество и оптимальное время внесения в почву...
08 11 2025 12:32:44
После того, как оба процесса будут завершены, у вас в руках будет луковица, готовая прорасти и дать цветок...
07 11 2025 17:53:57
Чтобы культура хорошо и быстро прижилась, следует посадить её весной, во второй декаде апреля...
06 11 2025 23:56:54
Интересно, что аналогичная пропорция у кур как минимум в два раза выше в пользу уток, а вот гуси относятся к моногамным птицам, они склонны к созданию устойчивых пар и очень тяжело переживают потерю партнёра, поэтому даже в промышленных масштабах один гусак должен приходиться не более чем на три-четыре гусыни...
05 11 2025 11:49:49
Выбор стиля
Как и в любом искусстве, в сфере ландшафтного дизайна существуют разнообразные стилистические направления...
04 11 2025 20:52:13
Рецепты приготовления фаршированного леща в духовке
Приготавливать леща можно по разнообразным рецептам...
03 11 2025 15:41:36
Будет уместно положить в неё щепотку ванилина для аромата...
02 11 2025 7:11:33
Химический состав и калорийность фундука
Пищевая ценность 100 г фундучных ореховых ядер составляет 628 ккал...
01 11 2025 7:19:39
Форма плода в виде конуса, а мякоть очень сочная, розового цвета и без пустот...
31 10 2025 15:49:44
Внешний вид
Описание внешнего вида Даймонд Руж (иногда встречаются названия Diamond Rouge, Диамант Руж, или Роуз, Ред, Мулен Руж):
длина соцветия — 30–40 см;крона пирамидальной формы;ширина цветков — не более 2–3 см;листья продолговатые, тёмно-зелёного цвета...
30 10 2025 17:45:19
Некоторые особенности любители этих ушастых питомцев всё же отмечают, однако являются ли эти наблюдения закономерностью или случайностью, наверняка сказать сложно...
28 10 2025 18:38:58
Сегодня в природе известно около 190 разнообразных видов цветка, большинство из которых могут стать хорошим медоносом...
27 10 2025 20:57:15
Землю нужно слегка сбрызнуть водой и рассыпать посевной материал по поверхности...
26 10 2025 0:58:49
Масса одного арбуза составляет 12–16 кг...
25 10 2025 8:22:54
Такие напитки готовятся самостоятельно, благодаря активному взаимодействию между агрессивным спиртовым раствором и лёгкими для растворения полезными веществами, содержащимися в мякоти и кожуре ягод...
24 10 2025 17:50:37
Пошаговая инструкция размножения фиалок листом...
23 10 2025 18:41:31
Первым симптомом заражения является появление на листве и побегах белого плотного налёта, похожего на муку...
22 10 2025 0:10:16
Со временем приобретает распростёртую или воронковидную форму...
21 10 2025 13:59:54
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно