Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке

Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке

2 лайка

Причина, по которой запечённые овощи так популярны, кроется в том, что они все очень вкусные, сочные и ароматные. Овощные блюда также очень полезны и есть их можно каждый день, дополняя блюдами из курицы или рыбы. Вегетарианцы могут запечь овощи с пармезаном или другим сыром. В статье вы найдёте вкусный рецепт запекания шампиньонов с овощами в духовке.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Овощи можно жарить, тушить, запекать и фаршировать. Фаршированными чаще бывают кабачки или баклажаны. В этом же рецепте будет запекаться комбинация сочных ингредиентов, таких как цуккини, помидоры черри , а также шампиньоны и картофель. Последний сделает блюдо более сытным.

Ароматизаторы овощного блюда очень просты — это прованские травы и оливковое масло. Вы также можете заменить способ приготовления, применив вместо духовки гриль. Кроме того, пробуйте экспериментировать с любыми травами, изобретая свой собственный кулинарный стиль.

Узнайте также, как приготовить тушёные шампиньоны с овощами .Неважно, как вы нарезаете ингредиенты, но они должны быть примерно одинакового размера, чтобы могли готовиться с одинаковой скоростью. Для масла основное правило звучит так: 250 г овощей соответствуют одной чайной ложке данного продукта.

Желательно использовать для запекания оливковое масло экстра-класса, так как оно выделяет мало дыма, содержит много полезных для сердца жиров и является более ароматным, чем подсолнечное.

Рецепт №1

легко

Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке

1 кг 45 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    10 шт.

  • кабачок

    1 шт.

  • морковь

    2 шт.

  • сладкий болгарский перец

    1 шт.

  • баклажан

    1 шт.

  • картофель

    2 шт.

  • помидоры черри

    20 шт.

  • соль

    1 ч. ложка

  • оливковое масло

    50 мл

  • прованские травы

    1 ст. ложка

Пищевая ценность на 100 г:Калории 86 ккал Белки 1,3 г Жиры 6,9 г Углеводы 8,3 г
  1. Разогреть духовку до 190°С.Картофель, кабачок, морковь , перец , баклажан, помидоры и грибы вымыть. Нарезать так, чтобы кусочки были не очень маленькие и примерно одинакового размера.
  2. Сложить нарезанные продукты в глубокую посуду.Приправить солью и перцем. Добавить прованские травы и оливковое масло. Перемешать.
  3. Выложить равномерно в противень.Поставить в разогретую духовку на 30 минут.Извлечь из духовки. Подавать горячим к любому мясу.
  4. Видео-рецепт

    Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке Видео-рецепт: Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке
Важно! Если баклажаны горчат, то посыпьте их солью и оставьте на 20–30 минут, а затем промойте водой.Запекание позволяет готовить много овощей одновременно. Каждый вид обладает своим набором витаминов и минеральных веществ. Дополняя друг друга, они увеличивают максимальную пользу, которую могут принести организму.



Комментарии:

Сорт съедобной жимолости Амур: внешний вид, особенности

Сорт съедобной жимолости Амур: внешний вид, особенности Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность Жимолость Амур представляет собой прямостоящий кустарник высотой 1,6–2 м...

03 03 2026 3:20:19

Калина от повышенного давления

Калина от повышенного давления Калина способствует выведению излишней жидкости из организма...

02 03 2026 0:25:27

Особенности формирования огурцов в теплице

Особенности формирования огурцов в теплице По отзывам огородников, такая подвязка наиболее удобна в невысоких теплицах, однако часто бывает так, что усики стeблей не успевают дотянуться до следующего яруса и начинают плестись горизонтально...

01 03 2026 16:17:47

Как сделать пруд из ванны своими руками

Как сделать пруд из ванны своими руками Чаще всего пpaктикуется создание прудов в самой дальней локации, ведь возле импровизированного водоёма можно разместить лавку, стол, скульптурные композиции и создать уютный пейзажный уголок...

28 02 2026 19:47:57

3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников

На тарелку для подачи блюда уложить шпинат, слегка порванный руками...

27 02 2026 17:33:57

Чем полезно масло чёрного тмина для мужчин?

Чем полезно масло чёрного тмина для мужчин? Витамины группы В, К, D, А, аскорбиновая и фолиевые кислоты...

26 02 2026 19:34:58

Можжевельник казацкий

Можжевельник казацкий Сверху сине-зелёная и мягкая...

25 02 2026 20:38:49

Как приготовить рыбные котлеты из леща

Как приготовить рыбные котлеты из леща Для его приготовления вам потребуется минимум ингредиентов...

24 02 2026 0:21:30

Гиацинт: чудо среди цветов

Гиацинт: чудо среди цветов Такие даже через год не зацветут, но через пару лет уже можно высаживать...

23 02 2026 5:11:22

Как научиться ездить галопом на лошади: виды езды, основные правила

Как научиться ездить галопом на лошади: виды езды, основные правила Знаете ли вы? Включая и диких лошадей, лошадиное поголовье на Земле составляет примерно 60 миллионов голов...

22 02 2026 5:16:32

Как правильно сушить яблоки: способы сушки и хранение сушёных яблок

Как правильно сушить яблоки: способы сушки и хранение сушёных яблок Застелите дно противня пергаментной или пекарской бумагой, затем положите на них дольки...

21 02 2026 22:12:11

Монстера деликатесная: описание растения, уход и выращивание в домашних условиях

Монстера деликатесная: описание растения, уход и выращивание в домашних условиях Часть растения Хаpaктеристика Корневая система Крепкая, многочисленные длинные воздушные корни, может жить без связи с землёй Стебель Длинный, цилиндрический, крепкий (диаметр — 6,25–7,5 см) с выраженными листовыми шрамами и воздушными корнями Форма листьев Крупные (длина — до 1 м, ширина — до 0,5 м), кожистые, овально-сердцевидные, с длинными прямыми черешками и фигурными прорезями вдоль прожилок листа (молодые листики — цельные, без прорезей) Окрас листьев Тёмно-зелёный, встречаются пестролистные Форма цветков Крупные (высотой до 30 см), напоминают початки кукурузы, околоплодник белого или кремового оттенка Окрас цветков Белые или нежно-кремовые Плод Ягода (высота — 20–30 см, диаметр — до 8 см), толстая кожица, сочная мякоть с приятным ароматом, вкус банана и ананаса Знаете ли вы? «Дырявые» листья служат монстере для того, чтобы охватить как можно больше площади и увеличить вероятность попадания на лист солнечных лучей для дальнейшего фотосинтеза...

20 02 2026 0:42:21

Малина лесная дикорастущая: ботаническое описание, применение

Малина лесная дикорастущая: ботаническое описание, применение Цветение полукустарника наблюдается несколько раз за летний период...

19 02 2026 2:42:20

Что приготовить из грибов и мяса — рецепты вкусных блюд

Что приготовить из грибов и мяса — рецепты вкусных блюд масло крестьянское 160 г петрушка 1 пучок соль по вкусу специи по вкусуПищевая ценность на 100 грамм: Калории 226,9 ккал Белки 10,5 г Жиры 8,1 г Углеводы 28 гЗамочить рис...

18 02 2026 7:25:14

Как делают кедровый мёд

Как делают кедровый мёд Деревья женского типа имеют на концах веток столбчатые колоски с большим количеством тычинок, расположенных по спирали...

17 02 2026 10:14:32

Можно ли употрeбллять виноград с косточками?

Можно ли употрeбллять виноград с косточками? Ниже приведены аргументы в пользу приёма семян для организма женщин и мужчин, а также перечень известных противопоказаний...

16 02 2026 17:21:46

Как сделать садовую дорожку из спилов дерева своими руками

Как сделать садовую дорожку из спилов дерева своими руками Многие собственники находят древесные спилы во дворах, которые стали уже утильсырьём, что очень выгодно...

15 02 2026 5:49:49

Подкормка гортензии метельчатой: весной, летом, осенью

Подкормка гортензии метельчатой: весной, летом, осенью Чем подкормить гортензию метельчатую: специальными составами для гортензий, азалий и рододендронов, содержащими все необходимые микро- и макроэлементы;комплексными минеральными удобрениями (например, нитроаммофоской), в которых есть три основных компонента — азот, фосфор и калий;мочевиной и другими азотными подкормками:суперфосфатом, который является источником фосфора;сульфатом калия; органическими удобрениями, например, раствором коровяка или птичьего помёта (разводятся в воде 1:10)...

14 02 2026 17:56:28

Как сделать рыболовную снасть из пробки для ловли карася

Как сделать рыболовную снасть из пробки для ловли карася Рыба подплывает к пробке и начинает высасывать еду...

13 02 2026 1:10:29

Как выращивать в домашних условиях грибы шиитаке

Как выращивать в домашних условиях грибы шиитаке Он очень похож визуально на шампиньон...

12 02 2026 18:45:18

Особенности вегетационного периода озимой и яровой пшеницы, фазы развития растения

Особенности вегетационного периода озимой и яровой пшеницы, фазы развития растения Все многочисленные сорта пшеницы формируют два основных вида: озимые;Фазы развития озимой пшеницы: 1 - всходы; 2 - кущение; 3 - выход в трубку; 4 - колошение; 5 - цветение; 6 - молочная спелось; 7 - восковая спелость...

11 02 2026 2:46:30

Симментальская порода КРС: описание, уход и кормление

Симментальская порода КРС: описание, уход и кормление ГоловаБольшая, с широким и плоским лбом...

10 02 2026 12:55:10

Овцы мясошерстной породы Ташлинская: описание, происхождение, разведение

Овцы мясошерстной породы Ташлинская: описание, происхождение, разведение включена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию...

09 02 2026 16:25:16

Выращивание баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов в теплице Хороший урожай можно ожидать от следующих сортов: «Багира»...

08 02 2026 14:43:37

Особенности применения лечебной смеси лимона, мёда и сельдерея

Особенности применения лечебной смеси лимона, мёда и сельдерея Кроме того, клетчатка обладает абсорбирующими свойствами, очищая желудок от гнилостных бактерий...

07 02 2026 13:45:40

Особенности посадки яблони Свердловчанин и ухода за ней

Особенности посадки яблони Свердловчанин и ухода за ней Листовые пластины зелёного цвета, по форме удлинённые, с волнистыми краями...

06 02 2026 3:54:54

Весенний уход за однолетним виноградом

Весенний уход за однолетним виноградом Почва под растениями всегда должна оставаться немного влажной, поэтому поливы осуществляют в среднем через 10–15 дней...

05 02 2026 2:23:40

Помидоры «Персик»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры «Персик»: хаpaктеристика, особенности выращивания Этот официально зарегистрированный вид часто путают с похожими — «Садовым персиком», «Красным персиком», «Китайским бархатным» и даже с «Абрикосом»...

04 02 2026 20:37:59

Как приготовить грибы рыжики

Как приготовить грибы рыжики Затем удалите твёрдую часть ножки...

03 02 2026 5:12:34

Как вырастить катарантус из семян в домашних условиях

Как вырастить катарантус из семян в домашних условиях Центральная прожилка светлая, боковые чуть темнее её...

02 02 2026 6:52:52

Почему куры перестали нести яйца осенью?

Почему куры перестали нести яйца осенью? На протяжении жизни пернатые проходят несколько циклов линьки: Первый цикл происходит, когда цыплёнок сменяет пух на пуховые перья...

01 02 2026 18:21:12

5 лучших заправок для блюд

5 лучших заправок для блюд Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 546 ккал Белки 1,1 г Жиры 57,3 г Углеводы 6,7 г Все ингредиенты перебить при помощи блендера...

31 01 2026 19:49:49

Особенности овоскопирования яиц разных видов птиц

Положив яйцо против источника света, можно определить, является ли оно подходящим для инкубации...

30 01 2026 6:22:45

Как готовить белые грибы в сметане

Как готовить белые грибы в сметане Рецепты приготовления белых грибов Существует много способов готовить боровики...

29 01 2026 19:25:22

В чём лучше всего мариновать бapaнину: 3 вкусных способа

В чём лучше всего мариновать бapaнину: 3 вкусных способа Охлаждённую бapaнину промываем под проточной водой, режем на порционные кусочки и выкладываем в большую кастрюлю...

28 01 2026 17:33:56

Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Голландка

Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Голландка Мякоть твёрдая, при варке не рассыпается...

27 01 2026 11:31:50

Польза и вред красной фасоли для организма человека

Польза и вред красной фасоли для организма человека Красная фасоль чрезвычайно полезна при сахарном диабете...

26 01 2026 11:41:30

Полезные свойства облепихи с сахаром

Массу смешать с сахаром, в соотношении: на 1,2 кг ягод — 1 кг сахарного песка...

25 01 2026 23:28:49

Амуниция для лошади

Амуниция для лошади Удила нужны для воздействия на беззубый край рта животного для облегчения управления им...

24 01 2026 3:18:15

Можно ли есть сырую овсянку

Можно ли есть сырую овсянку Хлопья приготавливаются в течение 3–5 минут...

23 01 2026 8:53:29

Как правильно посадить смородину весной

Как правильно посадить смородину весной Посадочную яму необходимо тщательно подготовить...

22 01 2026 4:38:33

Коровы голштинской породы: описание, уход и кормление

Коровы голштинской породы: описание, уход и кормление С тех пор этот крупный рогатый скот (КРС) уменьшился в размерах в 3 раза...

21 01 2026 0:30:19

Как приучить кролика к лотку?

Как приучить кролика к лотку? Ваша же квартира для него это прострaнcтво вне дома...

20 01 2026 19:35:43

Уход и размножение бальзамина в домашних условиях

Уход и размножение бальзамина в домашних условиях Весной световой день увеличивается, поэтому шансов вырастить здоровые растения гораздо больше...

19 01 2026 7:57:39

Как отличить подосиновик от подберёзовика

Как отличить подосиновик от подберёзовика Она имеет форму цилиндра, расширенная внизу и более тонкая возле шляпки...

18 01 2026 0:17:47

Хаpaктеристика ежевики Блэк Сатин (Black Satin), как посадить, урожайность

Хаpaктеристика ежевики Блэк Сатин (Black Satin), как посадить, урожайность Побеги растут очень быстро — в период вегетации они каждый день набирают до 7 см, поэтому куст требует регулярной формовки...

17 01 2026 4:25:37

Описание сосны унцината

Крона имеет коническую форму, с возрастом становится раскидистой...

16 01 2026 6:47:47

Чем полезна вишня для организма женщины?

Чем полезна вишня для организма женщины? Это также касается женщин, желающих похудеть, и беременных...

15 01 2026 21:24:35

Как сделать беседку из пластиковых или стеклянных бутылок

Как сделать беседку из пластиковых или стеклянных бутылок Читайте, как оформить дизайн зоны отдыха...

14 01 2026 21:37:42

Как можно размножить бузину красную

Как можно размножить бузину красную Для высадки на постоянный участок следует брать годовалые саженцы с хорошо развитым корневищем...

13 01 2026 14:22:52

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::