+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты

Что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты

12 лайков

Существует множество рецептов приготовления кабачков. Давайте разберём самые универсальные из них.

Рецепт №1

Кабачковые блины с мясом

Рецепт №2

Торт из кабачков

Рецепт №1

легко

Кабачковые блины с мясом

61 час Шаги10 ингредиентов

  • кабачок

    2-3 средних по размеру

  • молоко

    1,5 стакана

  • яйцо куриное

    2 штуки

  • соль

    по вкусу

  • перец

    по вкусу

  • мука пшеничная

    1? стакана

  • фарш свино-говяжий

    250 грамм

  • масло растительное

    4 столовых ложки

  • майонез/сметана

    для сервировки

  • зелень

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 133 ккал Белки 3,8 г Жиры 5,7 г Углеводы 16,4 г
  1. На тёрке натираем кабачки. Мелко измельчаем лук и добавляем к кабачкам. Туда же выливаем молоко и растительное масло.
  2. К полученной смеси добавляем перец, соль, муку и яйца.
  3. Перемешиваем. Получившиеся тесто должно быть по густоте как на оладьи. Ставим на огонь смазанную маслом сковороду.
  4. Из кабачковой смеси формируем на сковороде блин, на одну его сторону выкладываем часть заранее приготовленного фарша.
  5. Накрываем начинку другим краем блина, прижимаем на несколько секунд, чтобы он не распался.
  6. Жарим до полной готовности на небольшом огне.
  7. Подавать можно со сметаной(майонезом), посыпав зеленью.

Рецепт №2

легко

Торт из кабачков

11 час 30 минут Шаги11 ингредиентов

  • кабачки

    4 штуки

  • мука пшеничная

    1 стакан

  • сода

    0,5 чайной ложки

  • яйцо куриное

    3 штуки

  • шампиньоны (свежие)

    250 грамм

  • лук

    1-2 штуки

  • помидор

    2 штуки

  • майонез

    250 г

  • бекон (полоски)

    5 шт

  • зелень

    по вкусу

  • чеснок

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 123 ккал Белки 3,5 г Жиры 9 г Углеводы 7 г
  1. Натираем на тёрке кабачки. Отжимаем с них жидкость.
  2. Добавляем соль, перец и яйца. Перемешиваем.
  3. Добавляем соду и муку. Хорошо перемешиваем.
  4. На огонь ставим сковороду, смазанную растительным маслом. Выпекаем 4 лепёшки из полученного теста.
  5. Мелко нарезаем лук и шампиньоны.
  6. Обжариваем лук до золотистого цвета.
  7. Добавляем грибы и тушим несколько минут.
  8. Выливаем майонез в чашку, в него добавляем чеснок и зелень. Хорошо перемешиваем.
  9. Нарезаем помидоры кружочками. На сухой сковороде параллельно слегка обжариваем бекон.
  10. Приступаем к сборке торта. Кладём полностью остывший блинчик и смазываем его майонезной смесью. Выкладываем половину шампиньонов.
  11. Укладываем вторую лепёшку, смазываем майонезом и распределяем помидоры.
  12. На формирующийся торт помещаем третью лепёшку, смазываем ее смесью майонеза и зелени, выкладываем оставшиеся грибы.
  13. Наконец, кладём четвёртую лепёшку, смазываем соусом и украшаем беконом(можно добавить помидоры и т.д.)
  14. Убираем в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!



Комментарии:

Особенности теплиц для выращивания цветов

Особенности теплиц для выращивания цветов Растения требуют регулярного полива, оптимальной температуры и влажности, поэтому теплицу необходимо обеспечить средствами контроля этих показателей...

02 08 2026 20:53:41

Можно ли сажать укроп под зиму

Можно ли сажать укроп под зиму При этом семена должны успеть дать росток, но не проклюнуться из земли...

01 08 2026 11:37:59

Сорт огурцов Марьина Роща: описание, хаpaктеристика, выращивания и уход

Сорт огурцов Марьина Роща: описание, хаpaктеристика, выращивания и уход Листья большие, тёмно-зелёного цвета, густо растущие...

31 07 2026 1:29:24

Как замариновать цветную капусту: заготовка на зиму

Как замариновать цветную капусту: заготовка на зиму В статье подобраны наиболее простые, быстрые и вкусные рецепты со стерилизацией...

30 07 2026 18:24:47

Особенности сорта винограда кишмиш Белый

Особенности сорта винограда кишмиш Белый Знаете ли вы? В медицине используется термин «ампелотерапия», который означает лечение человека с помощью ягод, листьев и стeблей винограда...

28 07 2026 12:57:38

Чем полезен и вреден жасмин для здоровья человека

Чем полезен и вреден жасмин для здоровья человека В составе семян большое количество эфирного масла...

27 07 2026 18:13:49

Облепиховое масло при молочнице

Облепиховое масло при молочнице Он содержит фосфолипиды, токоферолы, стерины, множество витаминов (A, B, C, E, F и К)...

26 07 2026 4:48:37

Лучшие способы подкормки ежевики для обильного плодоношения

Лучшие способы подкормки ежевики для обильного плодоношения Летом Летом и осенью актуальность активного поступления азота постепенно падает...

25 07 2026 4:42:49

Вот почему фиалки не цветут шапкой. 5 рекомендаций как исправить ситуацию без «напичкивания» удобрениями

Вот почему фиалки не цветут шапкой. 5 рекомендаций как исправить ситуацию без «напичкивания» удобрениями Нужно проследить, чтобы свет был не прямым, а рассеянным, иначе культура получит ожоги в виде жёлтых пятен на листах...

24 07 2026 16:45:51

Обработка капусты: сроки, способы борьбы с вредителями

Обработка капусты: сроки, способы борьбы с вредителями Взрослые блошки питаются капустными клетками и соком...

23 07 2026 5:34:24

Особенности фидерной ловли карася, как сделать фидерную снасть своими руками

Особенности фидерной ловли карася, как сделать фидерную снасть своими руками Именно поэтому рыбаку желательно заранее изучить рельеф дна, чтобы процесс ловли прошёл удачно...

22 07 2026 12:37:43

Особенности посадки яблони Антоновка

Особенности посадки яблони Антоновка Недостатками считаются: средняя устойчивость к мучнистой росе и плодовой гнили;старые деревья приносят плоды нерегулярно...

20 07 2026 6:10:14

Красная смородина Голландская розовая: основные хаpaктеристики

Красная смородина Голландская розовая: основные хаpaктеристики Снизу чуть светлее, опушенные на прожилках...

19 07 2026 20:46:15

Как сеять пшеницу: технология возделывания озимых и яровых сортов

Как сеять пшеницу: технология возделывания озимых и яровых сортов В среднем аграрии ориентируются на следующие сроки посева культуры: в северных районах — с 25 августа по 10 сентября;в центральных районах — с 1 по 15 сентября;в южных областях — с 1 по 15 сентября...

18 07 2026 0:38:59

Гниль картофеля: источник инфекции, что делать и чем обработать картошку

Гниль картофеля: источник инфекции, что делать и чем обработать картошку На поле мокрая гниль чаще возникает при высокой и затяжной влажности, то есть в ходе частых осадков, а также на тяжёлой почве...

17 07 2026 16:49:49

Помидоры Надежда F1: описание, агротехника выращивания

Помидоры Надежда F1: описание, агротехника выращивания Оптимальные сроки для посева Выбирая оптимальные сроки, нужно принимать во внимание тот факт, что процеДypa посева проводится за 2–2,5 месяца до предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт или в теплицу...

16 07 2026 4:53:23

Примула

Примула Знаете ли вы? В скандинавских странах считают, что цветы примулы — это ключи богини Фрейи, которая ими открывает весну...

15 07 2026 7:13:38

Шиповник для новорождённых

Шиповник для новорождённых Также помните, что шиповник является ещё и мочегонным средством, поэтому его нельзя давать слишком много...

14 07 2026 8:28:35

Почему желтеют листья у стефанотиса?

Почему желтеют листья у стефанотиса? Пластины супротивные, овальной формы, со светлой центральной прожилкой...

13 07 2026 16:10:37

Нут и горох: одно и то же или нет, сравнение

Нут и горох: одно и то же или нет, сравнение Изучите подробнееТатарский горох — нут (хумус): что это такое, чем отличается от сои и гороха Культура достигает в высоту около 60–70 см...

12 07 2026 16:10:56

Цветок колерия: уход в домашних условиях

Цветок колерия: уход в домашних условиях Вырастают цветки из пазухов листочков небольшими группами по 2-3 штуки...

11 07 2026 23:50:32

Польза и вред красной фасоли для организма человека

Польза и вред красной фасоли для организма человека Красная фасоль чрезвычайно полезна при сахарном диабете...

10 07 2026 15:26:57

Рецепт квашения капусты в кастрюле

Рецепт квашения капусты в кастрюле Морковь лучше выбирать сладкую на вкус, она должна быть крупная, без видимых повреждений и следов жизнедеятельности насекомых...

09 07 2026 23:45:37

Лучшие рецепты заготовок арбузов в собственном соку на зиму

Лучшие рецепты заготовок арбузов в собственном соку на зиму Заранее желательно подготовить посуду: вымыть и обеззаразить банки и крышки...

08 07 2026 9:27:58

Особенности пересадки фиалок по лунному календарю 2019 года

Особенности пересадки фиалок по лунному календарю 2019 года В домашних условиях растения можно высаживать ежемecячно, что позволяет обновлять свою комнатную плантацию этих цветов...

07 07 2026 23:38:40

Сорт древовидной гортензии Мэджикал Пинкербелл

Сорт древовидной гортензии Мэджикал Пинкербелл Побеги — сильные, устойчивые к воздействию различных природных явлений, надёжно удерживают крупные соцветия, собранные в кисти шарообразной формы диаметром 20–30 см...

06 07 2026 23:23:14

Почему не цветёт гиппеаструм и что при этом делать в домашних условиях?

Почему не цветёт гиппеаструм и что при этом делать в домашних условиях? Полив зависит от температуры воздуха и стадии развития растения...

05 07 2026 21:21:45

Смородина чёрная Сибилла: основные хаpaктеристики

Смородина чёрная Сибилла: основные хаpaктеристики Сибилла отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, свойственным смородине, благодаря чему получает хорошие отзывы от садоводов, но может быть атакована почковым клещом...

04 07 2026 11:59:11

Описание пихты бальзамической сорта Бриллиант, посадка и уход

Описание пихты бальзамической сорта Бриллиант, посадка и уход Если верхняя часть имеет насыщенный зелёный глянцевый оттенок, то нижняя — с небольшими серебристыми полосами продольной структуры с завёрнутыми краями;длина хвои около 1-2 см;зимостойкость средняя, до -23°С...

03 07 2026 8:50:19

Расстояние между крыжовником, рядами, как правильно сажать

Расстояние между крыжовником, рядами, как правильно сажать Высаживать растения лучше осенью, поскольку в это время лучше приживается корневая система...

02 07 2026 11:26:20

Причины пожелтения газонной травы и методы решения проблемы

Причины пожелтения газонной травы и методы решения проблемы Также необходимо придерживаться определённой частоты стрижки — не реже раза в две недели...

01 07 2026 21:53:53

Рецепт настойки на скорлупе грецких орехов на самогоне

Рецепт настойки на скорлупе грецких орехов на самогоне Рецепт №1легко Рецепт настойки на скорлупе грецких орехов 0,5 л 2–3 нед...

30 06 2026 2:44:37

Обзор тpaктора «John Deere-8335R»

Обзор тpaктора «John Deere-8335R» Минимальная ширина с односкатной ошиновкой на каждой оси позволяет машине маневрировать на небольших участках поля, обpaбатывая участки посадки, которые могут иметь ширину всего в 5-10 метров...

29 06 2026 11:35:12

Обустройство и озеленение участка вокруг коттеджа: варианты и советы

Обустройство и озеленение участка вокруг коттеджа: варианты и советы В этом случае предполагается, что садовод должен высаживать самшит или тис на участке...

28 06 2026 0:57:51

Гoлyбика Денис Блю: описание сорта

Гoлyбика Денис Блю: описание сорта Цветёт в мае, цветки окрашены в светло-розовый цвет, соцветия поникшие...

27 06 2026 14:54:12

Свойства и применение пихтовой воды

Свойства и применение пихтовой воды В её состав входят терпеноиды: пинен, камфен, фелландрен, цинеол...

26 06 2026 9:59:20

Обзор тpaктора «John Deere-7830»

Обзор тpaктора «John Deere-7830» Несмотря на большую высоту машины, продуманное расположение балластных грузов и основных агрегатов формирует показатель центра тяжести на уровне одноклассников...

25 06 2026 2:34:17

Липовый мёд: описание, польза и вред

Липовый мёд: описание, польза и вред Вкус и аромат Запах и вкусовые качества липового продукта идеальны: даже в аромате слышна сладость, а во вкусе — лёгкая горчинка, приобретённая от соседних растений, небольшая терпкость и непередаваемая гамма липового цвета...

24 06 2026 23:55:18

Породы овец

Породы овец Полутонкорунные Спрос на продукцию на мировом рынке повышается с каждым днём, особенно ценится кроссбедренное сырьё...

23 06 2026 18:17:41

Сладкий перец

Сладкий перец Из минералов в болгарском перце много кобальта — 30% от дневной нормы...

22 06 2026 9:29:24

Как и чем лучше всего обогревать курятник зимой?

Как и чем лучше всего обогревать курятник зимой? Именно в этом и заключается важность утепления курятника...

21 06 2026 1:15:46

Посадка и уход за сортами примулы ушковой

Посадка и уход за сортами примулы ушковой Ушковую примулу окультурили ещё в XVI в...

20 06 2026 20:49:40

Как правильно принимать лук с мёдом детям от кашля?

Как правильно принимать лук с мёдом детям от кашля? Искусственный мёд не только не сможет оказать должного терапевтического эффекта, но и способен навредить здоровью ребёнка...

19 06 2026 15:52:11

Влияние брусники на артериальное давление человека

Влияние брусники на артериальное давление человека Ягод В зависимости от сорта ягода брусники созревает с начала августа до начала сентября...

18 06 2026 2:33:37

Подосиновик

Подосиновик Однако по мере роста приобретает округло-сплюснутый вид...

17 06 2026 11:32:36

Жареные свинушки с картошкой, рецепты

Жареные свинушки с картошкой, рецепты Знаете ли вы? Примерно 144 видов грибов имеют в составе психотропные вещества и способны вызывать у людей галлюцинации...

16 06 2026 20:38:13

Обработка крыжовника от болезней, мучнистая роса на ягодах и кустах: причины появления, методы борьбы

Обработка крыжовника от болезней, мучнистая роса на ягодах и кустах: причины появления, методы борьбы Еще одна причина, почему может возникнуть мучнистая роса — высокая влажность, так как это провоцирует размножение и рост грибка...

15 06 2026 16:48:34

Как выбрать плитку для открытой веранды

Как выбрать плитку для открытой веранды Знаете ли вы? Первое дорожное (уличное) плиточное покрытие появилось в XIX веке, в Голландии...

14 06 2026 15:20:53

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::