Рецепт икры-пятиминутки из горбуши

Солёная икра — ценное и полезное блюдо. Его часто ставят на праздничные столы в ходе зимних праздников, также оно подходит для повседневного меню. Рецепт, описывающий, как быстро и просто засолить икру горбуши в домашних условиях, приведён ниже. Делать это несложно, а результат превзойдёт все ожидания.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того чтобы солить описываемый продукт, необходимо правильно выбрать самку горбуши.
Определить, что в ней присутствуют икринки, можно по таким признакам:
- округлая короткая голова (у самца она заострённая, с носом крючком) ;
- зубы не выступают наружу;
- округлый живот;
- aнaльный плавник с выступом (у самца он ровный).
Важно! Поскольку горбуша уходит на нерест в августе – сентябре, то шансы приобрести рыбу с икрой повышаются, если она выловлена именно в эти месяцы.
Рыбу следует разморозить естественным путём, а затем вынуть из неё икринки.
Рецепт №1
легко
Рецепт приготовления икры-пятиминутки
120 г.5 минут Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- икра горбуши свежая
120 г
- соль
1 ст. л. с горкой
- вода тёплая (+50°С)
0,5 л
- масло растительное
0,5 ч. л.
- Посолить тёплую воду.
- Размешать соль до растворения.
- Выложить в воду икринки.
- Взболтать венчиком до отделения их от плёнок.
- Оставить на 3 минуты.
- Слить воду через сито.
- Промыть икринки под чистой водой.
- Ввести растительное масло. Перемешать.
Знаете ли вы? Горбуша способна изменять пол. При рождении насчитывается больше самок, однако в дальнейшем они могут под влиянием различных факторов, например, температуры воды, становиться самцами.
Видео-рецепт
Рецепт приготовления икры-пятиминутки Видео-рецепт: Рецепт приготовления икры-пятиминуткиУзнайте подробнее, как приготовить горбушу по-царски .
Итак, воспользовавшись описанным рецептом, можно за считанные минуты сделать вкусную и полезную икру, которую следует подавать к столу сразу после приготовления. Если намазать её на хлеб, то получатся красивые и аппетитные бутерброды для фуршета или бранча. Приготавливать икру-пятиминутку очень просто, но главное — выбрать правильную рыбу. Хранить готовый продукт нужно в холодильнике на протяжении трёх дней.
Комментарии:
Дают настояться 2 суток и добавляют 50 г натёртого хозяйственного мыла...
03 03 2026 10:16:30
Рецепт №1 Торт бисквитный «Ореховый бум» с грецкими орехами и вареной сгущёнкой Рецепт №2 Торт «Золотой ключик» с вареной сгущёнкой и грецкими орехами Рецепт №3 Шоколадный торт с орехами и вареной сгущёнкой Рецепт №4 Ореховый торт с грецкими орехами и сгущёнкой
Рецепт №1легко
Торт бисквитный «Ореховый бум» с грецкими орехами и вареной сгущёнкой
2,7 кг90 минутШаги11 ингредиентовВидео-рецептяйцо куриное 6 шт...
02 03 2026 18:38:10
В них есть немало витаминов группы B, укрепляющих нервы, калия, снижающего артериальное давление, кальция и фосфора — элементов, отвечающих за крепкие кости и зубы...
01 03 2026 6:33:25
Знаете ли вы? Самым прочным материалом, встречающимся в природе, является панцирь морских моллюсков...
28 02 2026 13:34:50
Большие плоды, округлой формы, с 6 камерами, розового (малинового) цвета, с мясистой, сахаристой, сочной, слаборебристой мякотью...
27 02 2026 17:21:54
Поэтому сейчас вы можете встретить три разные классификации польского...
26 02 2026 13:21:43
Знаете ли вы? Самую большую ягоду клубники весом в 250 г вырастил японский садовод Киодзи Накао в 2015 году...
25 02 2026 0:58:27
Главной особенностью сорта являются крупные тяжёлые соцветия, под которыми нередко прогибаются побеги...
24 02 2026 22:41:49
Срезы, сделанные на кусте весной, после начала сокодвижения, провоцируют «плач лозы» — обильное выделение сока из «ран», в результате которого распускание почек и вегетация замедляются...
22 02 2026 14:58:36
Основная заслуга в создании сорта принадлежит Н...
21 02 2026 9:43:30
Цветки крупные — 4–5 см в диаметре, белоснежные, расположены попарно на самых кончиках побегов по 3–12 шт...
20 02 2026 11:37:56
Содержание и уход в домашних условиях
Продуктивность поголовья зависит от обустройства птичника, температурного режима и влажности воздуха в нём, а также от кормовой базы пернатых...
19 02 2026 16:34:29
Туда входят:
корнеплоды (картофель, морковь, свёкла);свежая белокочанная капуста;тыква;турнепс, брюква;свежескошенная трава;рыбная требуха (в небольшом количестве);боенские отходы;проваренная кровь;молочная сыворотка...
17 02 2026 19:50:49
Например: вы заказали доставку дров или навоза...
16 02 2026 22:48:38
Разводят овец в Суффолке, Эсceкcе, Кембридже...
15 02 2026 12:12:21
Выравнивают гормональный фон у мужчин и женщин...
13 02 2026 21:37:34
Отличаются внешне и личинки особей:
побеговая — тельце в длину 10–12 мм, с жёлтым или зелёным оттенком;стeблевая — в длину 1–2 мм, поверхность тела оранжевая или бледно-жёлтая...
12 02 2026 20:26:53
Место для возведения следует выбирать на солнечной стороне, желательно, чтобы парник был защищён от сильного ветра...
11 02 2026 19:15:22
Ботаническое описание
Жимолость Гoлyбой десерт представляет собой средний высоты кустарник с относительно неспешным темпом роста...
10 02 2026 2:54:54
Нельзя применять азотсодержащие средства, поскольку они негативно влияют на стойкость к низким температурам...
09 02 2026 6:23:36
Плоды шаровидные, также могут быть вытянутые или овальные, если при выращивании им мало места...
08 02 2026 13:32:22
В холодную пору лучше поместить растение в южной части дома с хорошим освещением...
07 02 2026 21:26:20
Классификация томатов по срокам созревания
Раннеспелый...
06 02 2026 13:41:19
Рецепт №1 По-казахски в духовке Рецепт №2 В коптильне
Рецепт №1средне
По-казахски в духовке
1090 мин...
05 02 2026 23:58:26
Полезные компоненты лука:
содержит эфирные масла, а также соединения серы...
04 02 2026 3:28:53
Ствол этого можжевельника покрыт красно-коричневой растрескивающейся корой...
03 02 2026 2:18:25
По неподтверждённым данным, сусceкc были получены селекционным скрещиванием аборигенного куриного поголовья графства с отдельными породами: корниш, доркинг, светлый брама, орпингтон, белый кохинхин...
02 02 2026 15:29:32
В процессе брожения свежий овощ обогащается новыми ценными веществами и витаминами, которые сохраняются в течение 10 месяцев...
01 02 2026 13:20:48
Рецепт №1 Традиционный, горячим рассолом в банкеРецепт №2 С уксусом Рецепт №3 С растительным маслом
Рецепт №1легко
Традиционный, горячим рассолом в банке
4 банки на 3 л1 часШаги6 ингредиентовВидео-рецепт капуста 6-7 кг
морковь 8 шт...
31 01 2026 12:52:22
Древовидная
Это невысокие кустарники, которые достигают 1,5 м в высоту, но есть и более высокие представители...
30 01 2026 21:56:51
Обработку проводите строго утром до 10 ч и вечером после 18...
29 01 2026 7:19:32
Кроме этого, в орехах имеется набор микро- и макроэлементов: Fe (железо) — 2 мг, Zn (цинк) — 2,57 мг, I (йод) — 3 мкг, Cu (медь) — 527 мкг, Mn (марганец) — 1,9 мг, Se (селен) — 4,9 мкг, F (фтор) — 685 мкг, Co (кобальт) — 7,3 мкг, Са (кальций) — 89 мг, К (калий) — 474 мг, S (сера) — 100 мг, P (фосфор) — 332 мг, Cl (хлор) — 25 мг, Na (натрий) — 7 мг, Mg (магний) — 120 мг...
28 01 2026 3:22:25
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
27 01 2026 13:44:45
Селекционеры смогли добиться от птиц и хорошего инстинкта насиживания, помимо заказанных хаpaктеристик...
26 01 2026 13:56:10
А отсутствие приятного запаха гарантированно свидетельствует о неспелости плода...
25 01 2026 6:49:24
Цветки пастернака — сложные зонтики жёлтого цвета (выглядят похожими на цветки укропа)...
24 01 2026 20:44:15
Содержание статьиПоказатьСкрытьЗамороженная капуста белокочаннаяПлюсы Минусы Правила заморозки Подготовка к замораживанию Температура Срок хранения Способы заморозки Целым кочаном Листьями Нашинкованную Место и тара Что приготовить из замороженной белокочанной капусты? Для борща и супов Для гoлyбцов Для пирожков
Замороженная капуста белокочанная
Прежде чем заготавливать овощ впрок таким способом, следует знать о преимуществах и недостатках заморозки, чтобы решить, подходит ли она вам...
23 01 2026 2:18:38
Лучше выбирать 5–7-й лист от верхушки лозы...
22 01 2026 14:41:33
Листовые пластины светло-зелёные, состоят из 3 лопастей, имеющих заострение на концах...
21 01 2026 20:11:33
В основном белые встречаются в отдельных регионах дикой природы, их часто продают в сушёном виде для распространения в глобальном масштабе...
20 01 2026 22:30:41
Если произошло отравление мышьяком, то во рту слизистая окрасится в синий цвет...
19 01 2026 8:15:46
Важно! Для начала лучше скушать до пяти ягод и проследить за реакцией организма малыша на протяжении двух дней и только потом увеличивать количество употрeбляемого фрукта...
18 01 2026 2:48:37
Московский ранний позволяет получить с одного куста примерно 3 кг фундука...
16 01 2026 18:52:41
Первые плоды на кустах появляются уже на 115-е сутки после высадки...
15 01 2026 8:51:32
Важно! Грибы обладают очень жёсткими клеточными стенками и не усваиваются без обработки под действием высоких температур...
14 01 2026 21:26:20
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку