В наше время, выращиванием бройлеров могут заниматься не только крупные производства, но и частные небольшие хозяйства. Причём результат содержания будет весьма успешным, если фермеру удастся создать для кур мясного направления правильные условия для проживания. В данной статье поговорим о том, как за быстрый срок возвести надёжный курятник и организовать внутри положительный микроклимат.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Способы разведения бройлеров
- Отличительные признаки курятника для бройлеров
- Требования к курятнику
- Как построить курятник для бройлеров своими руками
- Внутреннее обустройство курятника
- Дополнительные советы
- Чертежи курятника для бройлеров
Способы разведения бройлеров
При планировании разведения мясопродуктивных кур на своей даче, хозяином, прежде всего, оценивается выделяемая территория для будущего содержания. Учитывая все нюансы, определяется один из двух способов процесса: напольный или клеточный.
Знаете ли вы? На сегодняшний день точно неизвестно, в каком именно веке люди запустили процесс одомашнивания диких кур. Однако существует 3 популярных версии, первая из которых гласит, что всё началось в Китае 6 тыс. лет до н. э. Другая точка зрения настаивает на том, что это произошло 2 тыс. лет назад в Индии, третья, что страна «первооткрыватель» домашних несушек Азия (3200 тыс. лет до н. э.).
Метод напольного разведения успешно применяется как на личных небольших подворьях, так и на крупных промышленных мясных производствах. Положительные стороны:
- каждая особь находится на постоянном обозрении фермера, доступ к ним неограничен;
- гигиеничность в обслуживании, простота в ветеринарном контроле;
- активная подвижность бройлеров снижает риск дефектов тушек;
- простор в движениях позволяет птицам принимать солнечные и воздушные ванны, находить дополнительный подпитывающий прикорм (насекомых, свежие растения) ;
- отсутствие стресса;
- дешевизна, простота и максимальная доступность оборудования.
Негативные моменты:
- сниженная экономическая отдача (по сравнению с клеточным методом) ;
- ощутимо замедленный набор птичьей массы;
- нерезультативное использование полезной площади сарая.
Наиболее распространённый «Клеточный» метод предусматривает содержание птиц в специальных контейнерах (клетках), которые можно конструировать по своему усмотрению в несколько ярусных слоёв, чем существенно увеличивать своё поголовье в два, а то и в три раза.
Но подход не лишён и некоторых недостатков, о которых обязательно должен знать начинающий птицевод. Пойдём по порядку.
- О достоинствах:
- значительная экономия прострaнcтва, обогрева, освещения и вентиляции;
- возможность ежедневной уборки помёта. Бройлеры не копошатся на грязной подстилке, не потрeбляют свои экскременты и не дышат аммиачными испарениями, что значительно снижает риск массового заражения поголовья болезнетворными бактериями;
- наиболее эффективный расход корма, особи не имеют возможности разбрасывать пищу, поглощая её в необходимых объёмах;
- простота в очистке и дезинфекции кормушек и поилок;
- быстрый прирост массы у птиц из-за существенных ограничений в движениях (в расходе энергии) ;
- ограниченный контакт со всем поголовьем препятствует распространению серьёзных вирусных заболеваний.
- Недостатки:
- затраты на покупку качественных материалов для клеток или уже изготовленных «ящиков»;
- частая процеДypa дезинфекции (после каждой куриной партии) ;
- слишком быстрый и сильный прирост веса, и как следствие проблемы с лапами и намины на гpyди;
- сниженные вкусовые качества мяса, нежели у особей, находящихся на напольном разведении;
- подбор сбалансированного дорогостоящего корма, покрывавшего прорехи в питании (недостаток белково-растительных компонентов, получаемых от самостоятельно пойманного корма).
Отличительные признаки курятника для бройлеров
- Заниженные прострaнcтвенные требования.
- Два вида освещения: естественное и искусственное.
- Удобные напольные покрытия.
- Места для клеток.
- Тёплое помещение.
- Максимальная проветриваемость птичника, отсутствие сквозняков.
- Не требуются места для гнездования.
- Кормушки и поилки расставляются по разным углам.
Требования к курятнику
Непосредственно перед постройкой надёжного «жилья» для бройлеров, фермеру необходимо учесть все будущие требования, необходимые для беспроблемного функционирования курятника.
Узнайте также, как сделать клетки для бройлеров своими руками в домашних условиях.
Размеры
Расчёт оптимальных параметров:
- при планировании трёхъярусных конструкций, высота птичника должна составлять – 2–2,5 м. При установке одной, 50-сантиметровой клетки – не менее 60 см от пола;
- оптимальная ширина – 2,5 м (с учётом ширины клеточных конструкций) ;
- минимальный размер тамбура – 1,5х1,5х2.
- параметры выгульного вольера (загона) варьируются в зависимости от количества бройлеров. 4 особи – на 1 кв. м.
Освещение
Хорошим вариантом освещения в курятнике станут светодиодные или накаливательные лампы. Приспособления дают умеренный и мягкий свет, который, ко всему прочему, даёт дополнительный эффект обогрева.
Установка приборов должна происходит из расчёта: на каждые 5 кв. м. площади (при высоте 2–2,5 м) – одна накаливательная лампочка на 100 ват или одна светодиодная на 11 ват.
Важно! Не рекомендуется устанавливать в птичнике электролюминесцентные светильники (энергосберегающие лампочки), поскольку их частота мерцания 60 раз в 1 секунду негативно отражается на здоровье птиц. Они становятся чересчур агрессивными и всего за несколько дней усиленно теряют аппетит, что серьёзно препятствует быстрому откорму.
Температура и влажность
Правильный температурный режим в птичнике обеспечивает хороший прирост массы бройлеров и способствует их хорошему самочувствию.
По мере «взросления» и набора веса особей, показатели градусника должны грамотно меняться:
- В первую неделю жизни цыплят, в помещении не должна опускаться температура ниже +30 градусов.
- Птенцам до двух недель выставляют режим – +27...+28 градусов.
- Трёхнедельные бройлеры будут комфортно себя чувствовать при температуре от +21 до +24 градусов.
- Температурная норма для мecячных птенцов – +20...+21 градусов.
Как построить курятник для бройлеров своими руками
Самостоятельно сделать пригодное для выращивания бройлеров «жильё» не так уж и тяжело, главное, придерживаться заранее составленного плана по выбору места и подготовить необходимый инвентарь. Также разобраться пошагово, как качественно установить внутренние покрытия и необходимые конструкции.
Выбор места
Выбирать место для расположения на участке будущей постройки следует придирчиво, ведь от этого также зависит здоровье и хороший прирост массы у бройлеров.
Основные требования к месту:
- северная сторона помещения должна плотно прикрываться от холодных ветров деревьями или другой постройкой;
- южная сторона, напротив, предполагает свободное прострaнcтво;
- при неровных ландшафтных параметрах, курятник должен размещаться на возвышенности. В низинах, как правило, повышенный уровень сырости, исходящий от грунтовых вод, угрожающий бройлерам влажной, холодной подстилкой, заражённой болезнетворными бактериями;
- куриное «жильё» необходимо строить как можно дальше от сильных источников шума, например, от проездных дорог. В противном случае куры будут испытывать частые стрессы и плохо набирать вес.
Материалы и инструменты для работы
Необходимые материалы:
- 6 труб (брус, кругляк) б/у – 80–100 мм;
- сетка длиной – 9-10 м, высотой – 1,5–2 м;
- металлические уголки 20 шт. – 50х50;
- брус 10 шт. по 3 м – 50х50;
- горбыль (необработанная доска) для перекрытия 8 шт. по 4 м;
- рубероид 1 рулон – 10 м;
- шифер б/у – 7–8 листов;
- USB – 2–3 листа;
- 2 старые двери (для напольного покрытия) ;
- каркас от старого дивана (для входной двери в курятник) ;
- саморезы по дереву 20–40 мм (50/50 – 1 кг) ;
- саморезы с пресс шайбой (для крепления сетки к дереву) – 100 шт.;
- цемент – 1 мешок + песок и вода для раствора;
- дополнительный брус для установки двери;
- брусочки (разнообразные) для отделки;
- маленькие дверные петли – 8 шт.;
- уголки для замков – 2 пары;
- маленькие замочки – 2 шт.;
- гвозди для шифера – 20 шт.;
- гвоздики с подложкой (пару десятков) для крепления рубероида к решетнику.
Инструменты:
- шуруповёрт;
- сварочный аппарат (если столбы металлические, но не из бруса) ;
- ножовка;
- уровень;
- молоток;
- пассатижи, кусачки.
Бюджетный курятник для бройлеров: видео
Пошаговая инструкция
- Поставить 6 металлических стоек (4 стойки под курятник и 2 под навес).
- Обтянуть территорию прочной металлической сеткой плотно к земле.
- Приварить уголки соответственно трубам на высоте от земли – 15–20 см, сформировать конструкцию под пол.
- Сформировать помещение из подготовленных досок и дверей (в соответствии с запланированными размерами).
- Под крышей сделать 2 небольших окошка с двух сторон, с USB и шпингалетом, для вентиляции в летний период времени и для сохранения тепла в холодный.
- Установить лестницу из доски для свободного перемещения птиц из курятника во двор.
- Поставить удлинённые кормушки из дерева внутри вольера к стенкам, поилки прикрепить к сетке приблизительно на 5 см от земли.
- Сверху надёжно покрыть куриное «жильё» подготовленными листами шифера и рубероидом.
- Соорудить двери в общий вольер с курятником (прикрепить на удерживающие 2 петли и сделать петлю под замок).
- Сделать отдельный вход (прикрепить деревянную дверцу) непосредственно в курятник, для удобства чистки и дезинфекции.
- Соорудить дверцу для выхода бройлеров в выгульный дворик.
- При наличии необходимых материалов и инвентаря построить надёжный птичник для бройлеров (на 50 особей) можно всего за одну неделю.
Внутреннее обустройство курятника
После удачной постройки помещения следует приступить к внутреннему обустройству: сформировать тёплую подстилку, установить кормушки с поилками и организовать защиту от зимних холодов и нашествий вредителей (грызунов).
Подстилка
Напольное покрытие в курятнике одновременно выполняет несколько важных функций:
- создаёт теплоизоляцию пола;
- перемешанный с помётом материал обеззараживает болезнетворные бактерии;
- защищает куриные лапы от сырости и холодов.
Неизменным и наилучшим материалом, как правило, выступают древесные опилки, которые на первое время присыпаются измельчённой до 5 см соломой или торфом. Летом толщина сформированной подстилки должна составлять 6–10 см, зимой – не менее 15 см.
Постепенно, по мере взросления кур, новая подстилка подсыпается на влажные участки. Полная замена напольного покрытия производится после достижения его толщины 35 см.
Важно! Не рекомендуется превышать указанную толщину. Чересчур выращенный подстилочный слой плохо проветривается, внутри накапливается конденсат и появляется опасная для здоровья бройлеров плесень.
С помощью наращивания подстилки, бройлеры комфортно и продуктивно могут пересидеть зимние холода, хаpaктерные для средней полосы, однако помимо создания напольной «защиты», следует задуматься над общим утеплением построенного птичника:
- Стены строения утепляются пенопластом, пенофолом, базальтовой или минеральной ватой.
- Крыша – войлоком, пенопластом и гидроизоляторами. Также прекрасной защитой послужит положенный ранее рубероид.
Процесс утепления курятника должен производиться заранее, не позднее сентября–октября.
Защита от грызунов
Изложенный ранее план постройки и пошаговая инструкция предусматривают закрытый доступ в курятник (за счёт натянутой сетки, плотно прилегающей к земле) для грызунов-вредителей, однако фермеру, для полной уверенности в защите, не помешает соблюдать ряд дополнительных правил:
- дверь в курятник должна плотно закрываться на ночь;
- помещение должно регулярно проветриваться;
- необходимо своевременно производить чистку и дезинфекцию кормушек и поилок, общую санитарную обработку, вынос лишнего мусора;
- важен хороший доступ дневного и искусственного света;
- вокруг птичника и прилегающего вольера следует разложить ароматные растения – ромашку, мяту, полынь;
- куры должны кормиться на улице, запасы корма не должны оставаться на ночь внутри помещения.
Установка кормушек и поилок
Пищевой инвентарь для кур мясной направленности может быть изготовлен из:
- древесины;
- пластика;
- ниппеля;
- металла;
- стекла.
Главные требования:
- герметичность дна;
- гладкая (отшлифованная) поверхность;
- лёгкость в чистке и дезинфекции.
Зимой питьевой и пищевой инвентарь располагается непосредственно внутри курятника, и крепится к стенкам постройки таким же образом, как и в летнее время к забору.
Дополнительные советы
- Чтобы на крыше птичника не накапливался снег, и её быстро прогревало даже скудное солнце, она должна быть двускатной и остроконечной.
- Для обеспечения оптимального естественного освещения в курятнике, окна должны занимать не менее 10% от общей площади стен.
- Материал, используемый для укрепления стен, должен отличаться повышенной влагостойкостью, хорошо удерживать тёплый микроклимат внутри сарая и быть непробиваемым для крыс, и прочих вредителей.
- Для успешного выращивания бройлеров в течение всего года, в курятнике желательно оборудовать отдельный тамбур, чтобы ограничить воздействие холодных сквозняков на поголовье.
- Чтобы мясопродуктивные птицы передвигались по загону свободно, следует правильно рассчитать территорию, однако не превышать простор, чтобы особи не теряли много энергии и активно прибавляли в весе.
- Корм должен быть максимально калорийным и сбалансированным, а рацион регулярным. В случае выращивания птицы для обильного получения мяса, кормушки вообще не должны пустовать. Пищу необходимо давать свежую, недоедки утилизировать. Вода должна часто меняться, а поилки обpaбатываться кипятком и марганцовкой.
Чертежи курятника для бройлеров
Оптимальный вариант птичника для бройлеров, параметры которого могут меняться в зависимости от количества особей.
Чертёж на 20 голов: Благодаря вышеуказанным и несложным рекомендациям, любой, даже начинающий фермер сможет построить надёжный курятник для приобретённых бройлеров.
Знаете ли вы? Численность домашних кур превосходит количество людей на планете в соотношении 3:1.
При чётком выполнении всех норм и правил, птицы в конечном итоге обогатят хозяина качественным и вкусным мясом.