+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами и куриной грудкой

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами и куриной грудкой

1 лайк

Консервированные грибы — отличный способ разнообразить повседневный рацион не только в зимнее время, но и на протяжении тёплого сезона. Маринованные шампиньоны хорошо сочетаются с зеленью, овощами и другими ингредиентами, что позволяет создавать различные вариации вкусных салатов.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления блюда понадобится курятина. Грудку курицы для салата лучше покупать без кожи и костей: не придётся тратить время на разделку филе.Если собираетесь готовить блюдо с окороком, то обратите внимание на его запах: несвежая курица (даже замороженная) неприятно пахнет. Дополнительно посмотрите на срезы: они не должны быть обветренными.Сырое куриное мясо должно быть упругим и иметь чёткие волокна. На гpyдинке не должны присутствовать кровь и различные подтёки.

Шампиньоны можете заранее мариновать сами. Но если не хотите консервировать, покупайте грибы в стеклянной банке. Прозрачная тара позволяет легко увидеть качество шампиньонов, а также предотвратит смешивание грибного аромата с металлическим.

Рецепты салатов с шампиньонами и куриной грудкой

Салаты из грибов — вкусные, а также быстрые и простые в приготовлении блюда. Консервированные шампиньоны отлично подчёркивают вкус курицы и огурцов , а маринад приятно дополняет сырный аромат.

Рецепт №1

Салат с грудкой, маринованными шампиньонами, сыром и яйцом

Рецепт №2

Праздничный салат с курицей, грибами, огурцами и яйцами

Рецепт №1

легко

Салат с грудкой, маринованными шампиньонами, сыром и яйцом

430 минут Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт

  • куриное филе

    800 г

  • грибы шампиньоны консервированные

    500 г

  • яйцо куриное

    6 шт.

  • майонез

    200 г

  • твёрдый сыр

    500 г

  • лук зелёный

    2 пучка

Пищевая ценность на 100 г:Калории: 178 ккал Белки: 17,53 г Жиры: 11,59 г Углеводы: 0,88 г
  1. Отварите куриную грудку и яйца.
  2. Нарежьте все ингредиенты. Отварное филе, варёные яйца и сыр порежьте кубиками, а шампиньоны — пластинами.Пересыпьте всё в миску.
  3. Мелко накрошите лук и добавьте к салату.Добавьте по вкусу соль и чёрный перец , тщательно перемешайте.
  4. Блюдо заправьте майонезом и ещё раз перемешайте.Позвольте ему простоять пару минут, чтобы оно могло пропитаться.
  5. Видео-рецепт

    Салат с грудкой, маринованными шампиньонами, сыром и яйцом Видео-рецепт: Салат с грудкой, маринованными шампиньонами, сыром и яйцом

Узнайте также, как приготовить салат со свежими шампиньонами .

Рецепт №2

легко

Праздничный салат с курицей, грибами, огурцами и яйцами

640 минут Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт

  • куриный окорок

    800 г

  • консервированные шампиньоны

    800 г

  • яйцо куриное

    4 шт.

  • йогурт

    200 г

  • лук репчатый

    2 шт.

  • чернослив

    100 г

  • чеснок

    4 зуб.

  • соль

    2 ч. л.

  • майонез

    200 г

  • огурец свежий

    4 шт.

  • перец чёрный молотый

    1 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калории: 110 ккал Белки: 7,60 г Жиры: 6,90 г Углеводы: 4,51 г
  1. Варить куриные четверти 30 минут.В это время сварить яйца и нарезать лук и солёные грибы кубиками. В течение 2 минут обжарить лук на среднем огне до прозрачности.
  2. Добавить в сковороду нарезанные шампиньоны. Жарить 10 минут. Солить и перчить по вкусу.
  3. Варёные окорока отделить от костей и нарезать кубиками.
  4. Нарезать или натереть на крупной тёрке яйца.
  5. Огурцы можно не чистить. Их нужно порезать или натереть на крупной тёрке.Мелко порубить чернослив .
  6. Смешать йогурт с майонезом, добавить к заправке чеснок .
  7. С помощью сервировочного кольца придать слоёную структуру салату: последовательно накладывать курицу, чернослив, жареные грибы с луком, яйца и огурцы. Между каждыми слоями наливать немного заправки.Снять сервировочное кольцо.
  8. Видео-рецепт

    Праздничный салат с курицей, грибами, огурцами и яйцами Видео-рецепт: Праздничный салат с курицей, грибами, огурцами и яйцами
Важно! При приготовлении грибного салата используйте только натуральный йогурт без вкусовых добавок. Из маринованных грибов и ещё нескольких ингредиентов можно приготовить не только вкусные, но и праздничные салаты. В этих рецептах основное время затрачивается на доведение куриного мяса до готовности с помощью термообработки. Если сделать это заранее, то приготовить вкусный салат удастся намного быстрее.



Комментарии:

Огурцы: польза и вред

Огурцы: польза и вред Антисептические свойства, жаропонижающие, утоляющие боль, антитоксические, слабительные и даже противоопухолевые – всё это большой плюс к добавлению огурцов в повседневный рацион...

02 08 2026 23:24:20

Выращивание кизила

Выращивание кизила -40°С...

01 08 2026 23:39:26

Особенности строения корневой системы кедра сибирского

Особенности строения корневой системы кедра сибирского Одновременно с этим, гриб получает от сосны сахара и требуемые для его жизнедеятельности минеральные вещества...

31 07 2026 14:12:26

Правильный весенний уход за ежевикой для большого урожая

Правильный весенний уход за ежевикой для большого урожая Культуру весной до снятия укрытия подстерегают три неприятности: весеннее иссушение, представляющее собой воздействие сухого холодного ветра при температуре около -3°С (листья чернеют, побеги высыхают и становятся ломкими);возвратный заморозок, предполагающий, что по ночам низкие температуры возвращаются, оказывая негативное воздействие на растение;выпревание, наблюдаемое в виде конденсата при позднем снятии укрытия...

30 07 2026 21:44:41

Фавероль (порода кур): описание, разведение в домашних условиях

Фавероль (порода кур): описание, разведение в домашних условиях Знаете ли вы? У пeтyxов подвида лососёвая фавероль есть так называемые пятна Краузе — коричнево-красные или тёмные пятна по бокам шеи...

29 07 2026 22:23:41

Помидоры Толстушка: описание, агротехника выращивания

Помидоры Толстушка: описание, агротехника выращивания Товарный вид и качество хорошо сохраняются при перевозках на небольшие расстояния...

28 07 2026 7:11:21

Особенности зимней обрезки яблони

Особенности зимней обрезки яблони Однако деревья, высаженные в черте крупных городов, в среднем живут всего восемь лет...

27 07 2026 7:59:36

Самое необычное выращивание растений, или давай поговорим о методе выращивания растений вверх ногами

Самое необычное выращивание растений, или давай поговорим о методе выращивания растений вверх ногами Первым человеком, додумавшегося перевернуть растения вверх тормашками был дизайнер Patrick Morris...

26 07 2026 1:13:57

Посадка огурцов в открытый грунт

Посадка огурцов в открытый грунт Сажать семена огурцов в более поздние сроки не рекомендуется, так как растение плохо переносит высокие температуры, особенно на ранних стадиях формирования растения...

25 07 2026 2:35:28

Вкусный рецепт супа из сушёных грибов с вермишелью

Вкусный рецепт супа из сушёных грибов с вермишелью Возможно, вас заинтересует рецепт гречки с грибами и луком...

24 07 2026 6:39:50

Приготовление хлеба из миндальной муки

Приготовление хлеба из миндальной муки В качестве жировой составляющей можно использовать сливочное, оливковое, кокосовое масло, исходя из своих предпочтений...

23 07 2026 6:21:32

Можно ли вырастить лисички на участке

Можно ли вырастить лисички на участке В этом случае шансов на успешную приживаемость посадочного материала и будущий богатый урожай намного больше...

22 07 2026 2:34:52

Лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму

Лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму Полученный продукт очень полезен, поскольку способствует улучшению работы сердца и снижает уровень плохого холестерина в крови...

21 07 2026 18:31:40

Как закрыть веранду от дождя и снега

Как закрыть веранду от дождя и снега Посадка растений Помещения являются прострaнcтвом, отделённым от всего внешнего окружения стенами...

20 07 2026 22:55:50

Выращивание рододендронов в Сибири

Выращивание рододендронов в Сибири Предпочитает культура рыхлую и кислую почву...

19 07 2026 19:49:55

Приготовление сочной горбуши с овощами

Приготовление сочной горбуши с овощами Более калорийной, но не менее вкусной получается жареная горбуша на сковородке с помидорами, или же можно приготовить тушёное блюдо в томатном соусе...

18 07 2026 19:20:10

Почему куры не несутся: причины и методы решения проблемы

Почему куры не несутся: причины и методы решения проблемы Распространены следующие яичные породы кур: леггорн, орловская, амераукана, пушкинская...

17 07 2026 16:10:28

Как проявляется пастереллёз у кур: методы лечения и профилактики

Как проявляется пастереллёз у кур: методы лечения и профилактики при кипячении погибают в течение 5 мин...

16 07 2026 3:55:54

Кипарисовик Лавсона Ивонне: описание растения, особенности выращивания

Кипарисовик Лавсона Ивонне: описание растения, особенности выращивания Её структура — чешуйчатая, не острая...

15 07 2026 17:51:51

Почему у шефлеры чернеют и опадают листья

Почему у шефлеры чернеют и опадают листья Из-за него почва заболачивается и становится средой обитания вредоносных бактерий — от этого корни цветка начинают гнить, что, в свою очередь, вызывает почернение листьев и их сброс...

14 07 2026 3:34:20

Польза и вред чёрной смородины для организма человека

Польза и вред чёрной смородины для организма человека В составе этого растения много витаминов и минералов, микро- и макроэлементов, кислот, сахаров, пектинов и флавоноидов...

13 07 2026 6:55:48

Китайские шёлковые куры: описание породы, особенности содержания и кормления

Китайские шёлковые куры: описание породы, особенности содержания и кормления Знаете ли вы? Одной из наиболее необычных версий происхождения китайских шёлковых кур является предположение группы исследователей о том, что причиной появления столь необычной породы могло стать скрещивание курицы с кроликом...

12 07 2026 19:50:24

Особенности содержания бройлеров в клетках в домашних условиях

Особенности содержания бройлеров в клетках в домашних условиях Минусы Недостатки в таком методе выращивания тоже немалые: финансовые затраты на организацию клеточной структуры — подвод коммуникаций стоит немалых средств; невозможность сделать корм сбалансированным и природным, курица не сможет бродить и клевать разный корм — траву или зёрна; освещение, вентиляция и поддержание необходимой температуры в большом помещении также «влетят в копеечку»; двигательные проблемы у кур, достигших значительной массы, — их ноги атрофируются из-за постоянного нахождения на безопopном сетчатом полу; худшие вкусовые показатели мяса таких кур...

11 07 2026 0:46:10

Способы приготовления и применение маски из овсянки от прыщей и угрей

Способы приготовления и применение маски из овсянки от прыщей и угрей Цельные зёрна нужно варить до готовности примерно 40 минут...

10 07 2026 9:41:33

Дизайн веранды

Дизайн веранды Веранда изначально обозначалась персидским термином «галерея»...

08 07 2026 22:22:25

Крыжовник Лада: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Лада: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Хаpaктеристика, описание Лада — сорт позднего срока созревания, куст — среднерослый, компактный, побеги — с небольшим количеством шипов...

07 07 2026 16:32:35

Кипарисовик горохоплодный Филифера Ауреа Нана: описание растения, его посадка и уход

Кипарисовик горохоплодный Филифера Ауреа Нана: описание растения, его посадка и уход Знаете ли вы? Древесина кипариса содержит эфирные масла, которые предотвращают разложение деревьев, поэтому их использовали при изготовлении саркофагов...

06 07 2026 11:50:47

Хаpaктеристики и выращивание гортензии сорта Блаумайзе

Хаpaктеристики и выращивание гортензии сорта Блаумайзе Знаете ли вы? Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — одно из редких растений, способных накапливать в себе алюминий, который, собственно, и обеспечивает синий цвет бутонов...

05 07 2026 15:14:22

Особенности выращивания укропа

Особенности выращивания укропа Центральный корень тонкий и маловетвистый...

04 07 2026 17:37:10

Лучшие рецепты заготовок абрикосового компота

Лучшие рецепты заготовок абрикосового компота Пошаговые рецепты заготовок абрикосового компота на зиму Рецептов абрикосового компота существует множество...

03 07 2026 17:16:40

Способы размножения юкки в домашних условиях

Способы размножения юкки в домашних условиях В это же время нужно обеспечить растение дополнительным источником света, иначе ствол растения будет вытягиваться...

02 07 2026 11:15:21

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму Сливы рекомендуют регулярно употрeбллять, чтобы не заболеть атеросклерозом, холециститом, анемией, запорами, сердечно-сосудистыми болезнями и не иметь проблем с почками...

01 07 2026 3:43:53

Особенности посадки и ухода за клубникой Полька

Особенности посадки и ухода за клубникой Полька Форма плода в виде конуса, а мякоть очень сочная, розового цвета и без пустот...

30 06 2026 4:56:27

Почему на перцах нет завязей: основные причины

Почему на перцах нет завязей: основные причины Но, что ещё более важно, на начальном этапе цветения у растения обязательно необходимо прищипнуть (удалить) самый нижний бутон, появляющийся в начале первого разветвления на кусте — так называемый «коронный цветок»...

29 06 2026 18:38:45

Описание цветка крокус

Описание цветка крокус Они узкие и прямые, собраны в пучок, охваченный чешуйками...

28 06 2026 18:39:14

Сорт винограда Байконур: хаpaктеристика, секреты выращивания

Сорт винограда Байконур: хаpaктеристика, секреты выращивания Благодаря кропотливой селекционной работе Павловскому удалось получить новый гибрид, который объединил все положительные качества своих родительских форм — стойкость к воздействию внешней среды, морозоустойчивость, трaнcпортабельность и отменные товарные качества...

27 06 2026 10:24:30

Что делать, если квашеная капуста слизкая?

Что делать, если квашеная капуста слизкая? В связи с этим хозяйки используют стеклянные банки или эмалированные кастрюли...

25 06 2026 21:34:56

Как замариновать кукурузу на зиму в банках

Как замариновать кукурузу на зиму в банках На очищенном початке попытайтесь раздавить ногтем одно зёрнышко — если оно выпустило молочный сок, можно смело использовать продукцию для маринования, в противном случае возможно, что даже после варки зёрна останутся жёсткими...

24 06 2026 3:26:32

Вкусное варенье из ягод ежевики на зиму: классический рецепт, с добавлением яблок

Вкусное варенье из ягод ежевики на зиму: классический рецепт, с добавлением яблок Шаги2 ингредиентаежевика 1 кг сахар 1 кгПищевая ценность на 100 г: Калории 233,89 ккал Белки 0,18 г Жиры 0,15 г Углеводы 56,16 г Пошаговая инструкция приготовления: Подготовленные ягоды аккуратно переложить в ёмкость, предназначенную для варки и посыпать сахаром...

23 06 2026 10:22:20

Как правильно пересадить антуриум в домашних условиях?

Как правильно пересадить антуриум в домашних условиях? Достаточно полить цветок пару раз в неделю летом, и всего один — зимой...

22 06 2026 0:29:34

Имбирь для иммунитета

Имбирь для иммунитета Для повышения стоимости продавцы объявляли, что корень привозят с края света, где его стерегут троглодиты...

21 06 2026 17:17:43

Можно ли есть гoлyбику во время ГВ

Можно ли есть гoлyбику во время ГВ Из оставшихся 12,3 г углеводы составляют 6,6 г, белки — 1 г, жиры — 0,5 г, зола — 0,3 г, органические кислоты — до 1,6 г, клетчатка — 1,2 г, дубильные вещества — около 0,5 г...

20 06 2026 15:36:41

Как лечить микоплазмоз у кур

Как лечить микоплазмоз у кур Знаете ли вы? Самыми подверженными заболеванию являются бройлеры, поскольку их выращивают в закрытых вольерах с плохой вентиляцией, где подстилки намокают и провоцируют болезнь...

19 06 2026 7:35:50

Целебная сила «дерева чистоты»

Целебная сила «дерева чистоты» Лечебные свойства Авраамового дерева Лечебными свойствами обладают побеги, цветы, листья, плоды и кора этого кустарника...

18 06 2026 21:22:45

Описание и выращивание гортензии Бесконечное лето

Описание и выращивание гортензии Бесконечное лето Если вы не хотите создавать вечный зелёный коридор вдоль сада, то не нужно высаживать растения вдоль дорожек...

16 06 2026 9:53:33

Асплениум гнездовой: описание и выращивание комнатного растения

Асплениум гнездовой: описание и выращивание комнатного растения Листовые пластины растут из верхушки корневища, достигают высоты 2 м...

15 06 2026 11:47:58

Сорт винограда «Страшенский»

Сорт винограда «Страшенский» Родительскими растениями данного вида стали достаточно известные и сегодня сорта, основой стал виноград «Мускат де Сен-Валье», который поочерёдно опылялся сортами «Дружба», «Додреляби» и «Катта-Курган»...

14 06 2026 12:16:56

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::