Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить кету с картошкой в духовке
Запечённая кета является полезным блюдом и сохраняет большинство полезных веществ, находящихся в сыром продукте. Её нередко готовят с различными овощами : брокколи , морковью , помидорами и картофелем. Их хорошо запекать в фольге. Сочетание красной рыбы и картофеля считается одним из самых удачных, так как эти ингредиенты отлично дополняют друг друга, и блюдо получается не только вкусным, но и сытным.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
В первую очередь нужно купить кету хорошего качества. На ней должны отсутствовать какие-либо механические повреждения, кровоподтёки, пятна, налёт и желтизна. Сама тушка обязана быть плотной и упругой, жабры должны иметь красноватый окрас, а чешуя — плотно прилегать. Если кета заморожена, то корка льда должна быть прозрачной или белой, не толстой, без трещин и наплывов.
Знаете ли вы? Мясо кеты содержит безопасный для организма холестерин, который не образует бляшшки.
Рецепты приготовления кеты в духовке с картошкой
Здесь даны три пошаговых рецепта, руководствуясь которыми, можно просто и вкусно приготавливать кету с картофелем в фольге. Эти два основных ингредиента можно дополнять другими овощами и тёртым сыром, или же только посыпать приправами.
Рецепт №1 Стейк в фольге Рецепт №2 С помидорами и сыром Рецепт №3 С филе и специями Рецепт №1 легко 1100 г 50–60 мин.Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 3 шт. 1 шт. 600 г ? шт. 50 г 2 ст. л. по вкусуСтейк в фольге
Пищевая ценность на 100 г:Калории 121,3 ккал Белки 10,8 г Жиры 5,2 г Углеводы 8,4 г
Видео-рецепт
Стейк в фольге Видео-рецепт: Стейк в фольгеВажно! Рыбу перед запеканием в фольге надо солить, а вот мясо и птицу солить не следует, иначе они выпустят много сока.
Рецепт №2
легко
С помидорами и сыром
1400 г1 час Шаги9 ингредиентов
- филе кеты
0,5 кг
- растительное масло
10 мл
- картофель
0,5 кг
- базилик (сушёный и измельчённый)
10 г
- луковицы
3 шт.
- томаты
3 шт.
- сыр твёрдый
300 г
- майонез
3-4 ст. л.
- соль
по вкусу
- Филе кеты вымыть, подсушить салфеткой и измельчить полосами.
- Лук почистить, помыть и нарезать колечками.
- Очистить от шкурки картофель и нарубить небольшими кусочками.
- Помыть томаты и нарезать кружочками.
- Сыр измельчить на тёрке;
- В форму для запекания поместить фольгу и нанести поверх неё растительное масло.
- Разложить равномерно рыбу. Посыпать солью, специями по вкусу и зеленью, а сверху присыпать измельчённым сыром (2/3).
- Затем разместить слой лука, картофеля, помидоров, и каждый ряд присыпать сырной массой.
- Всё сверху накрыть фольгой.
- В разогретый до +220°С духовой шкаф поставить форму и держать 25 мин.
- Отдельно растереть майонез с остатками сыра и базиликом.
- Вынуть по истечении указанного времени полуготовое блюдо, снять фольгу и намазать его сырной смесью с майонезом.
- Держать в духовке ещё 15 мин.
Знаете ли вы? После оплодотворения икринки кеты становятся такими твёрдыми, что их невозможно раздавить, даже сильно сжав пальцами. Однако спустя 3-4 месяца специальный фермент вылупления растворит оболочку, так что мальки смогут выбраться наружу.
Рецепт №3
легко
С филе и специями
1100 г 60–70 мин.Шаги4 ингредиента
- филе кеты
1 шт.
- картофель
6 шт.
- масло растительное
1 ст. л.
- соль, специи для рыбы
по вкусу
- Застелить форму для запекания фольгой и смазать её растительным маслом.
- Помыть и очистить картофель, а затем порезать тонкими кружочками.
- Выложить картофель на фольгу и посолить.
- Помыть и порезать филе кеты, выложить на картофель и посыпать специями. При этом можно использовать приправу для рыбы, чёрный молотый перец или мускатный орех.
- Завернуть фольгу и поставить блюдо готовиться в разогретую до +180°С духовку на 50 мин.
Важно! При запекании в фольге рыбу с овощами надо заворачивать так, чтобы из них не вытекал сок, но материал не должен охватывать продукты слишком плотно — должна оставаться воздушная прослойка.
Запечённая в фольге кета получается сочной, а картофель хорошо пропекается и становится мягким. К нему хорошо подать соус из сливок с укропом. Это отличное блюдо для семейного или праздничного ужина.
Комментарии:
Он подробно описал её после исследования заражённого козла на острове Мальта (именно поэтому бруцеллёз имеет ещё два известных названия — «мальтийская лихорадка» и «лихорадка коз»)...
09 12 2025 6:27:14
Первое место по выращиванию шампиньонов занимают Соединенные Штаты Америки...
08 12 2025 13:23:52
Именно ему впервые удалось построить теплицу-термос...
07 12 2025 18:14:52
Хаpaктерными признаками для Даво являются крупные ветки тёмно-бурого цвета, листья овальные длиной до 6 см со светлой полоской посредине и тёмными краями, цветки бледно-зелёного цвета...
06 12 2025 22:14:17
Историческая справка
Паратиф, или сальмонеллёз, вызывается бактерией, именуемой Сальмонеллой, названной в честь одноимённого ветврача Сальмона, который вместе с биологом Смитом в 1885 году выделил патогенную палочку из биологического материала погибших свиней...
05 12 2025 6:22:56
При этом достаточно пересаживать растение в умеренно солнечный день, со среднесуточной температурой воздуха не менее +5°С...
04 12 2025 13:36:22
Листовые пластины испещрены прожилками...
03 12 2025 17:25:53
Знаете ли вы? В результате экспериментальных исследований учёные пришли к выводу, что количество витаминов в плодах чёрной смородины стремительно увеличивается в прохладной среде, т...
02 12 2025 15:55:42
Между собой они соединены профилем, одновременно являющимся и рёбрами жёсткости...
01 12 2025 20:18:17
Этот показатель является основным для безопасности строения...
30 11 2025 20:53:35
Головки цветков крупные, от 20 см, окрашены в персиковый оттенок...
29 11 2025 8:56:16
В результате получился сорт, вобравший наилучшие качества прародителей: высокая урожайность, идеальный внешний вид, прекрасная способность к адаптации, прекрасные показатели лёжкости и пригодности к трaнcпортировке...
28 11 2025 18:55:18
Внешний вид
Хаpaктеристики внешнего вида птиц:
Внешний вид
Голова
Небольших размеров, покрыта пышной бородой и бакенбардами
Гребень
Маленький, гороховидный...
27 11 2025 7:13:20
Описание сорта Кишмиш Находка
Данный гибрид относится к столовым сортам раннего срока готовности и демонстрирует хорошее вызревание лозы, высокую урожайность и стабильность...
26 11 2025 12:42:30
Однако многие садоводы всё ещё не знают, как они называются, и что вообще представляет собой дыня с полосатой кожурой...
25 11 2025 11:41:48
Различную сладкую выпечку из белой муки предлагать птицам запрещается категорически, даже в качестве редкого поощрения...
24 11 2025 16:50:46
Знаете ли вы? В Японии порей является самым употрeбляемым овощем...
23 11 2025 19:22:57
При этом на одной ягоде среднего размера насчитывается около двух сотен зёрнышек...
22 11 2025 6:28:49
После того, как станет замечена заболоченность лужайки, лучше постараться не ходить по нему, поскольку проблема может только усугубиться...
21 11 2025 2:32:17
В диаметре достигают 15–30 см...
20 11 2025 21:35:29
На первых этапах цветения сиконии имеют жёлто-зелёный оттенок, но по мере созревания становятся пурпурными...
19 11 2025 17:30:43
Среди них:
прямое попадание солнечных лучей и полученные в связи с этим ожоги листовой пластины;недостаток питательных веществ;переизбыток или недостаток влаги;болезни;вредители...
16 11 2025 6:20:59
Знаете ли вы? Основные симптомы диабета: избыточное мочеиспускание, снижение веса и сильная жажда, были выявлены более 1200 лет назад...
15 11 2025 15:52:10
Розовый сибирский тигр
Сорт созревает в средние сроки...
14 11 2025 6:31:23
Гриб обладает короткой, ровной, плотной структуры ножкой, 3–5 см...
13 11 2025 7:25:25
Основание куриного дома должно удерживать многоуровневые строения с гнёздами...
12 11 2025 7:37:42
Для южных регионов, в которых температура воздуха осенью долго удерживается на положительных отметках, разрешается посадить гортензию в начале октября...
11 11 2025 1:56:29
В ходе плодоношения формируются шишкоягоды...
10 11 2025 16:31:15
Они также могут взаимодействовать, если выделяемые фитонциды отпугивают вредителей другой культуры...
09 11 2025 10:30:47
Третьяковский F1 — это среднеранний (100–110 дней), индетерминантный сорт...
08 11 2025 23:23:20
По скорости созревания картофель разделяется на 5 видов (по вегетативной и физиологической скороспелости): ранний — до 65/90 дней;среднеранний — до 80/115 дней;среднеспелый — до 100/125 дней;среднепоздний — до 110/140 дней;поздний — более 110/140 дней...
06 11 2025 14:30:48
Главный корень конусовидный, сплюснутый по бокам и включает в себя такие отделы (сверху вниз):
головка — из неё произрастают листья;шейка — без побегов и корней;корень — мясистое образование с многочисленными боковыми отростками...
05 11 2025 14:37:30
Приём мёда на голодный желудок помогает избавиться от неприятных ощущений...
04 11 2025 10:28:26
Затем собранные кисти очищают от испорченных ягод и мусора...
03 11 2025 13:20:57
Поэтому, важно правильно подобрать сорта, чтобы не испытать разочарование за полученный, после размораживания, результат...
02 11 2025 5:59:28
В переводе с греческого слово «флокс» означает «пламя»...
01 11 2025 15:47:23
Внутри чаще всего полая, структура ватно-волокнистая и склонная впитывать много влаги...
31 10 2025 22:43:54
У этого способа существует и ряд других преимуществ:
надёжная фиксация приманки на волосе, которая не соскальзывает при дальнем забросе и броске с силой;
отсутствие укола и незаметность острого крючка при поклёвке, что снижает шанс спугнуть сазана, поддерживает интерес рыбы к естественному движению приманки и увеличивает количество поклёвок;
высокий шанс подсечки и самоподсечки при отсутствии пустых поклёвок;
простота и низкая затратность изготовления волосяной оснастки...
30 10 2025 22:32:49
Как только растения отцвели, нужно ликвидировать цветоносы...
29 10 2025 5:37:41
Основные особенности кустарника сорта Хетц:
раскидистость, низкорослость (особенно в первые годы роста);отсутствие колючей хвои (иголки короткие и мягкие, чешуйчатого типа);цвет хвоинок — насыщенный, тёмно-зелёный, более молодые растения окрашены светлее;в зимний период иголки темнеют и приобретают бурый оттенок...
28 10 2025 23:28:43
Скороплодные — хаpaктеризуются ранним плодоношением, начиная уже с 4-го года выращивания (самым ранним из этой группы считается сорт Идеал, который может порадовать урожаем на 3-й год роста)...
27 10 2025 5:40:28
Нижние побеги кустарника растут пpaктически на одном уровне с поверхностью земли...
26 10 2025 3:16:28
вода 1 л
соль 3 ст...
25 10 2025 20:37:51
Знаете ли вы? Японская сакура является одним из подвидов вишнёвого дерева, её плоды также имеют пищевую ценность...
22 10 2025 13:45:47
Сколько раз за сезон и когда проводить
Аэрирование грунта необходимо проводить ежегодно, не менее одного раза...
21 10 2025 5:21:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно