"Уход и выращивание фундука в домашних условиях > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Уход и выращивание фундука в домашних условиях

8 лайков

Фундук имеет множество сортов, из которых часть используется в большей мере в промышленности, а ещё часть имеет высокие декоративные качества. Лесной орех представлен ветвистым деревом высотой до 7 метров, а краснолистный придаёт ландшафту превосходный внешний вид. Культура прекрасно приживается в частных хозяйства и при должном уходе даёт отменный урожай.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Посадка в грунт

Решив посадить фундук на своём садовом участке, нужно правильно выбрать оптимальное время. По мнению специалистов, лучше всего это делать осенью, когда земля ещё достаточно тёплая и влажная, а до заморозков ещё много времени, чтобы растение прижилось. Фундук, посаженный в открытый грунт в начале октября, к весне полностью восстановит корневую систему и будет готов к вегетационному периоду.

Не менее важно выбрать хороший саженец. Осмотрите корневую систему — она должна быть хорошо развитой, без сухих, повреждённых участков. Лучше выбирать куст со спящими или в крайнем случае наклюнувшимися почками. Если на побегах уже появились листья, покупать такой саженец не стоит. Учтите, для того чтобы фундук хорошо плодоносил, на участке желательно высадить не менее 3 кустов разных взаимоопыляемых сортов.

Знаете ли вы? В Древнем Вавилоне употрeбллять фундук разрешалось только знати. Поскольку орех обладает способностью улучшать умственные способности, считалось, что простому люду это скорее вредно, чем полезно.

Купите сейчас:

Выбор места

На приживаемость и дальнейшее развитие растения значительно влияет правильный выбор участка для посадки, освещённость, влажность почвы и другие факторы. Фундук лучше выращивать на ровном участке или с минимальным уклоном. Культура отзывчива к хорошему освещению, которое способствует высокой урожайности. А вот чего не любит растение — это сквозняков и порывистого ветра, поэтому оптимальным местом для посадки станут территории возле живых изгородей или в крайнем случае недалеко от построек (но и не очень близко к ним, иначе мощные корни не смогут полноценно развиваться).

Лещина любит влажный грунт, но боится сильно переувлажнённых, заболоченных местностей, от пребывания в которых страдает корневая система растения. Подземные воды должны находиться не выше, чем за 1,5 метра до верхнего слоя почвы. При посадке лучше организовать в посадочной яме дренажный слой.

Подготовка почвы

Как и любое плодовое растение, фундук любит плодородные почвы, в частности, чернозёмы, богатые питательными элементами. Но в реальности такой грунт редко можно встретить на дачных участках, тем более в средней полосе России он встречается не так уж часто, поэтому перед выращиванием орешника почву нужно будет удобрить. В каждую яму желательно добавить около 10 кг перегноя, 200 г суперфосфата и 40–60 г калийной соли. Все эти компоненты нужно смешать с небольшой частью естественного грунта и уложить на дно лунки.

Также обратите внимание на кислотность почвы — фундук предпочитает некислый грунт. В противном случае его можно известковать, добавив известь из расчёта ? кг на 1 м?. Если вы сажаете орех в чернозём, добавьте в его состав немного песка, который обеспечит лучшую влаго- и воздухопроницаемость.

Купите сейчас:

Читайте также, чем полезен фундук для женщин.

Посадочная яма

Яму под орех готовят за 2 недели до посадки. Для этого выкапывают лунку диаметром и глубиной в 70 см. На дно нужно устелить дренажный слой из щебня, колотого кирпича или другого материала. Далее до половины высоты ямы насыпают удобренную почву. По центру необходимо установить кол, возле которого высаживают саженец, расправляя корни, досыпают оставшийся грунт.

Проследите за тем, чтобы корневая шейка располагалась на уровне почвы — это будет стимулировать рост корней и ветвление. После посадки землю нужно слегка утрамбовать, а надземную часть куста срезать так, чтобы сверху осталось 5–7 почек. Саженец обильно поливают (5–7 л воды) и мульчируют приствольный круг с помощью навоза, компоста, опилок, чтобы дольше сохранить влагу.

Учтите, что фундук нуждается в прострaнcтве. Если вы планируете посадить несколько растений, соблюдайте расстояние между ямами не менее 4–5 метров. Если вы хотите создать из растений живую изгородь, промежуток между посадками можно уменьшить до 2–3 м. Для этих целей великолепно походит фундук краснолистный.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Важно! Мульчу нужно укладывать таким образом, чтобы она не контактировала со штамбом, иначе кора может начать преть.

Тонкости ухода и сроки созревания

Выбрать хороший саженец и посадить растение с соблюдением всех правил — это только полдела. Чтобы фундук давал хороший урожай, не болел и стал достойным украшением ландшафта, хозяевам следует соблюдать некоторые правила ухода.

Полив

Ранее уже говорилось о том, что фундук любит влажную почву. Поливают его нечасто, но обильно. За весь вегетационный период потребуется около 6–7 поливов. Первый осуществляют после того, как закончится цветение, затем 1 раз в мае, по 2 раза в июне-июле. Последний полив проводят осенью, когда окончится период плодоношения и опадёт листва. Это так называемый влагозарядный полив, который поможет кустарнику в дальнейшем пережить морозы.

К поливу фундука нужно подготовиться заранее — набрать воду в вёдра, чтобы она немного отстоялась и прогрелась. Объём разового полива каждого кустарника составляет 40–50 л. Если лето выдалось сильно засушливым, дозу можно увеличить. Для полива взрослых растений старше 5 лет разовую норму расхода воды на 1 куст можно увеличить вдвое. После каждой процедуры желательно взрыхлить почву и уложить новую мульчу.

Положите в корзину сразу, потом потеряется:

Важно! В июне-июле у фундука происходит формирование генеративных органов урожая, который будет в следующем году. В это время растение особенно нуждается в поливах.

Выбор удобрения и подкормка

Удобрение почвы помогает в разы повысить рост, продуктивность фундука и улучшить качество плодов. Более всего культура испытывает потребность в фосфорных и азотных подкормках. В то же время передозировки тоже опасны, так как способствуют утолщению стенок скорлупы ореха, из-за чего уменьшается сам объём ядра.

Во время закладывания и формирования плодов (весна-лето) фундук особенно нуждается в удобрениях. В эти периоды хороши подкормки мочевиной или аммиачной селитрой — 100 г средства разводят в ведре воды и выливают в борозды, выкопанные вокруг приствольного круга. Хорошо провести разовую подкормку органоминеральным удобрением «Универсальным» — её лучше проводить после дождя или обильного полива.

В начале плодоношения под куст нужно внести органику — по 10–15 кг перегноя и 150 г «Нитроаммфоски» или «Кемиры».

При подготовке орешника к зиме в приствольный круг одновременно с перекопкой вносят по 1 стакану древесной золы — это поможет увеличить урожайность на будущий сезон. Одно из лучших средств для подкормки лещины — навозная жижа, которой удобряют грунт до начала вегетации. Готовят её следующим образом: разводят в бочке навоз с водой в пропорции 1:3 и оставляют на 2 недели для брожения. Периодически смесь нужно помешивать. В результате получится концентрированный раствор, который нужно ещё раз развести с водой в пропорции 1:2. На взрослый куст требуется около 3–4 вёдер.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Узнайте подробнее, чем полезен фундук для мужчин.

Подготовка к зиме

Период созревания плодов приходится на конец августа – сентябрь. Сроки могут отличаться в зависимости от сорта. Когда уже собран весь урожай и закончился листопад (конец октября) нужно подготовить растение к зимовке, создав благоприятные условия.Чтобы растение образовывало форму пышного кустарника, в центре вырезают лишние побеги, а боковые ветви отгибают в стороны и фиксируют с помощью шпагата или проволоки.

При этом формируют не более 10 основных стволов, которые станут основой кустарника. На небольших участках хозяева иногда предпочитают придавать фундуку форму дерева. В таком случае нужно выделить один самый сильный главный ствол, а остальные боковые ветви обрезать.

У молодых растений до 5 лет в этот период удаляют повреждённые, поломанные ветви, но самое главное — формируют крону.

Если растение уже достигло 5-летнего возраста, его необходимо проредить, обеспечив тем самым хорошую освещённость для созревания плодов. Помимо слабых, болезненных веток, обрезают те, что пускают свой рост в центр кустарника, а также молодую сильно загущенную поросль и корневые отпрыски.

Положите в корзину сразу, потом забудете:

Если фундук достиг уже возраста 15–20 лет, осенью можно провести омолаживающую обрезку, чтобы улучшить плодоношение. Нужно срезать несколько старых стволов на высоте как можно ближе к зиме. На следующий год нужно будет срезать ещё несколько стволов, а молодую поросль укоротить для дальнейшего ветвления.

После обрезки с участка убирают весь биологический мусор, включая и опавшую листву, которая может стать пристанищем для болезнетворных микроорганизмов. Далее прокапывают почву по периметру кроны и вносят удобрения. Кустарник обpaбатывают средствами защиты от болезней и вредителей и проводят влагозарядный полив.

Фундук относится к морозостойким культурам, особенно если речь идёт о гибридных сортах. Но молодые саженцы до 4-летнего возраста всё же лучше укрыть. Для этого используют спанбонд, мешковину или же наклоняют куст к земле и укрывают лапником, а зимой присыпают снегом.

Вредители и болезни

На всём протяжении развития орешника нужно постоянно следить, чтобы растение не настигли заболевания или атаки вредителей, а в случае, если таковые выявлены, неотложно принимать меры по их устранению. Многие заболевания фундука способны передаваться соседствующим с ним культурам в саду, поэтому своевременная обработка очень важна в данном случае.

Купи сейчас:

К наиболее распространённым заболеваниям относятся следующие:

  • мучнистая роса — заболевание хаpaктеризуется появлением белого налёта на листьях, которые преждевременно желтеют и опадают. При первых симптомах куст нужно обработать препаратами «Скор» или «Тиовит Джет». При необходимости повторить обработку через 7 дней;
  • стволовая гниль — грибок вызывает гниение внутренней белой части древесины, при этом на верхней поверхности хорошо заметны буровато-ржавые борозды. Поражённые участки обрезают и сжигают, места срезов обpaбатывают 1%-ным раствором медного купороса, а сам кустарник опрыскивают бордоской смесью (1%);
  • разного рода пятнистости листьев — заболевания провоцируют грибковые инфекции, в результате чего на листьях появляются чёрные, бурые, красно-коричневые пятна. Поражённые листья опадают, а молодые побеги плохо вызревают. Инфекция сохраняется в опавшей листве, поэтому её нужно собрать и сжечь. Лечению способствует обработка препаратами «ХОМ» или «Абига-Пик».

Помимо заболеваний, немалую угрозу для фундука представляют и насекомые-вредители. Чтобы определить появление «врага», его, как говорится, нужно знать в лицо. В Интернете можно найти много фото и описаний вредителей, но наиболее опасными являются такие, как:

  • садовый клоп — насекомое, которое сложно сразу заметить, так как оно имеет зелёное плоское туловище. Питается жук соком тканей, поражая молодые побеги и почки. Борются с ним с помощью инсектицидов «Актеллик», «Искра»;
  • орешниковый долгоносик — жук с длинным хоботком, который питается листьями и завязями растения. Его самки откладывают яйца в мягких плодах, а рождённые из них личинки поедают ядро. Жуков стряхивают на расстеленную под кустарником плёнку, обрезают поражённые участки и обpaбатывают кустарник «Фуфаноном»;
  • моль — мелкая бабочка, имеющая много разновидностей. В борьбе с насекомым эффективно помогают препараты «Кемифос», «Кинмикс».

В качестве профилактических мер необходимо соблюдать правила ухода за растением: вовремя прореживать кустарник, чтобы загущение не создавало благоприятных условий для паразитов, обеспечить хорошую подкормку, наделяющую растение иммунитетом к болезням. Полезно проводить опрыскивания биопрепаратами. Для профилактики грибковых заболеваний помогает обработка фундука «Метаризином», которую проводят ранней весной и поздней осенью.

При подготовке орешника к зимовке полезна обработка почвы раствором медного купороса или бордоской жидкости. Чтобы избежать заселения кустарника насекомыми-вредителями, можно использовать средства «Кемифос», «Инта-вир» и пр. Причём их желательно чередовать, чтобы не вызвать у насекомых привыкания.

Знаете ли вы? Оптимальная доза фундука, приносящая пользу организму, не более 50 г в сутки. Превышение этого количества может привести к спазмам сосудов мозга, головной боли.

Купите сейчас:

Сбор и хранение плодов

Спелость орехов можно определить по состоянию верхней оболочки: она желтеет или буреет, в зависимости от сорта, при этом сам орех легко извлекается. Чтобы собрать плоды, дерево нужно потрясти, но часто созревшие плоды и сами осыпаются. Если часть орехов осталась на ветках, их снимают вручную. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях с одного куста можно собрать до 15 кг крупных полезных плодов.

После сбора орехи просушивают, расстилая тонким слоем на бумаге. Просушка должна проводиться в сухом, хорошо проветриваемом помещении, при влажности не более 15%. В хорошую погоду можно разложить плоды для просушки на солнце. Далее их очищают от скорлупы или оставляют в ней. Хранить орехи лучше в тканевых мешочках, поместив их в место, защищённое от солнца. Если плоды изначально хорошо просушить и очистить, урожай можно сохранить на протяжении 1 года, а неочищенные ядра могут сохранять свои вкусовые качества до 3 лет.

Фундук по праву считается одним из самых популярных орехов в мире. Обладая приятным ароматом и восхитительным вкусом, он является не только любимым орехом лакомок, но и активно используется в кондитерской промышленности. Стойкость к разным климатическим условиям и минимальные требования в уходе позволяют выращивать лещину не только в южных, но и северных регионах, где царят суровые зимы.

Положите в корзину сразу, потом забудете:
Купите сейчас:


Комментарии:

"Автоматический инкубатор Блиц норма 72: инструкция по эксплуатации

Знаете ли вы? Первый аппарат Блиц был создан в гараже одного из оренбуржских жителей...

05 04 2025 22:37:26

"Вкуснее покупного: рецепт домашнего майонеза

С составом можно экспериментировать, а вот взбивать нужно блендером, миксером или использовать кухонный комбайн...

04 04 2025 11:37:41

"10 способов сделать теплицу своими руками

Место для возведения следует выбирать на солнечной стороне, желательно, чтобы парник был защищён от сильного ветра...

03 04 2025 20:39:50

"Как правильно посадить бульбочки чеснока под зиму: особенности выращивания и ухода

А если учесть, что вокруг стержня-стрелки формируется более 100 штук бульбочек, то затраты на посадку просто незаметны...

02 04 2025 16:20:37

"Розовый гoлyбь

Хвост вырастает достаточно широким, он формирует подобие веера, перья окрашены коричневатым цветом...

01 04 2025 7:20:42

"Что будет, если переесть много грецких орехов

Кроме этого, в орехах имеется набор микро- и макроэлементов: Fe (железо) — 2 мг, Zn (цинк) — 2,57 мг, I (йод) — 3 мкг, Cu (медь) — 527 мкг, Mn (марганец) — 1,9 мг, Se (селен) — 4,9 мкг, F (фтор) — 685 мкг, Co (кобальт) — 7,3 мкг, Са (кальций) — 89 мг, К (калий) — 474 мг, S (сера) — 100 мг, P (фосфор) — 332 мг, Cl (хлор) — 25 мг, Na (натрий) — 7 мг, Mg (магний) — 120 мг...

31 03 2025 3:30:44

"Варенье клюквенное: лучшие рецепты

Знаете ли вы? Проверить спелость этой ягоды очень легко: она подпрыгнет, если упадёт на твёрдую поверхность...

30 03 2025 9:53:33

"Как ловить жереха в августе

Важно! Жерех не подходит на расстояние обычно ближе 80 м к берегу...

29 03 2025 18:56:17

"Каким должен быть состав грунта для фикуса?

"Каким должен быть состав грунта для фикуса?...

28 03 2025 10:34:32

"Особенности сушки яблок в электросушилке

Достоинства заготовки продуктов в электросушилке: сохраняется натуральность продукта — в процессе не используются добавки;упрощение процесса заготовки — достаточно нарезать продукт и выложить на поддон;равномерная обработка — все нарезанные части просушиваются одинаково...

27 03 2025 4:19:58

"Особенности посадки и ухода за клубникой в горшках

Важно! В 100 г клубники находиться 98% суточной нормы витамина С...

26 03 2025 19:50:19

"Описание и выращивание гортензии Конфетти

Знаете ли вы? Увядание гортензии начинается сразу же после отделения от материнского куста...

25 03 2025 18:39:56

"Как приготовить свинину с лисичками

Рецепты приготовления свинины с лисичками Приготовить свинину с грибами можно различными способами и с добавлением других продуктов, которые дополнят вкусовые качества основных ингредиентов...

24 03 2025 16:48:36

"Пуансеттия: уход в домашних условиях, пересадка, обрезка, болезни, приметы и суеверия

При цветении вокруг них образуются прицветники насыщенно-красного цвета, придающие растению необычайно декоративный вид...

23 03 2025 21:11:13

"Особенности абрикоса сорта Нью-Джерси

Плоды отличаются отличными товарными показателями, благодаря чему высоко ценятся на рынке...

22 03 2025 1:14:29

"Рецепт вкусных шампиньонов по-грузински с сулугуни в духовке

Рецепт шампиньонов с сыром сулугуни в духовке по-грузински Рецепты, которые описаны ниже, очень популярны в Грузии...

21 03 2025 7:48:49

"Агротехника выращивания садовой клюквы

Листья продолговатые, плод небольшой, красного цвета, размером около 1,5 см...

20 03 2025 14:32:53

"Почему облепиховое масло такое полезное и такое коварное

Многие лечатся от язвенных колитов, гипертонии, плохой свёртываемости крови с помощью комплексной терапии, включая использование облепихового масла...

19 03 2025 22:43:59

"Сосна бонсай: уход в домашних условиях

Формируется не только крона, но и ствол, который может быть наклонённым или причудливо изогнутым...

18 03 2025 19:25:50

"Как выглядит свинушка толстая и как её отличить

Мякоть плотная и упругая...

17 03 2025 17:32:12

"Капуста маринованная на зиму в банках в рассоле с уксусом

Чтобы сохранить её подольше, овощ нужно законсервировать в банки...

16 03 2025 18:58:39

"Осенняя пересадка малины: выбор места, посадочного материала

Если малина не успеет адаптироваться на новом месте и нарастить корневую массу, она может не перенести зимние морозы...

15 03 2025 12:16:54

"Жёлтый арбуз: лучшие сорта, описание и особенности

Цветёт такой арбуз летом однополыми одиночными цветками жёлтой окраски...

14 03 2025 5:21:46

"Порода кур Мараны: описание, особенности содержания и ухода

Описание и хаpaктеристика Для опытного птицевода отличить марана от любой другой породы кур просто...

13 03 2025 15:30:50

"Как правильно посолить горбушу целиком

При выборе стоит обратить внимание на хвост и глаза рыбы...

12 03 2025 6:53:48

"Когда и как обрезать тую: особенности формирования кроны

Формировочная стрижка производится для прореживания разросшейся кроны, ограничения роста растения, придания ему силуэтов, меняющих естественные очертания...

11 03 2025 3:17:54

"Из чего можно сделать потолок на веранде

Недолго прослужат гипсокартон, натяжной плёночный вариант и непропитанное дерево...

10 03 2025 10:41:35

"Борьба с тополиным пухом. Как победить?

Чтобы минимизировать негативное влияние вещества на организм, чаще делайте влажную уборку...

09 03 2025 14:54:39

"Рекомендации по варке маслят

Дело в том, что во время термической обработки кожица на шляпке сжимается и грибы приобретают неэстетичный вид...

08 03 2025 0:43:36

"Простой рецепт пахлавы с грецкими орехами и мёдом

160 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептсоль 1 ч...

07 03 2025 20:35:44

"Особенности ремонтантной малины сорта Носорог

Ягоды трaнcпортабельные, упругие, подходят для любого метода обработки...

06 03 2025 2:32:19

"Как правильно и быстро разделать утку на порционные куски в домашних условиях

Сначала обработайте крылья, а потом приступайте к хвосту...

05 03 2025 14:32:53

"Лучшие сорта винограда для коньяка

Поздний сорт молдавской селекции с урожайностью 80-100 ц/га...

03 03 2025 21:33:45

"Виды и сорта paкитника и их применение

Данная часть растения располагается на побегах поочерёдно...

02 03 2025 15:33:31

"Приготовление бисквитного торта с грецкими орехами

Будет уместно положить в неё щепотку ванилина для аромата...

01 03 2025 2:28:15

"Способы приготовления белянок

Нужно добавить около 1 столовой ложки соли на 5-литровую кастрюлю...

28 02 2025 6:59:28

"Особенности и принцип действия препарата «АСД фpaкция 2» для кур

Большие стеклянные флаконы имеют металлические пробки и чаще используются на крупных животноводческих комплексах...

27 02 2025 23:43:14

"Рецепты вкусной куриной грудки с шампиньонами под сливками

Шампиньонам свойственен приятный не резкий запах, который лишь усиливает аппетит...

26 02 2025 13:50:58

"Как ловить леща на поплавочную удочку

При этом главной их хаpaктеристикой считается величина дистанции подачи приманки — она подбирается относительно глубины и течения водоёма, а также дальности нахождения леща от рыбака...

25 02 2025 14:11:44

"Что делать, если укроп плохо растёт

Можно также полить посадочные борозды раствором коровяка (1:10);хорошая воздухопроницаемость и водопроницаемость...

23 02 2025 15:49:28

"Как правильно чистить пруд медным купоросом

Летальная доза для взрослого человека — 45–125 г перopaльно (если его проглотить и сразу не удалить из ЖКТ)...

22 02 2025 0:50:44

"Дыня Вьетнамская: хаpaктеристика, агротехника выращивания

Однако многие садоводы всё ещё не знают, как они называются, и что вообще представляет собой дыня с полосатой кожурой...

21 02 2025 13:18:46

"Описание пихты корейской Блю Эмперор, её посадка и уход

Кустарник обладает прекрасной зимостойкостью, может расти в климатических условиях Урала, но в таком случае нуждается в утеплении на зиму...

20 02 2025 14:51:11

"Болезни и вредители малины

Пурпурная пятнистость обладает ярко выраженными признаками, что позволяет, особенно в ранней фазе, пpaктически безошибочно её диагностировать: пятна увеличиваются в размерах и вытягиваются, что хорошо заметно на светлой поверхности однолетней поросли;с увеличением размеров пятен, они темнеют, приобретают коричневый цвет с бордовым оттенком...

19 02 2025 9:57:12

"Западная туя Литл Гиант

Продолжительность жизни: до 200 лет...

18 02 2025 3:50:10

"Особенности сербской ели Карел

В честь учёного оморика и получила своё название — Карел...

17 02 2025 18:24:17

"Как сделать клетки для перепелов своими руками в домашних условиях

Для перепелов на откорме потребуются клетки поменьше: для 10 голов — 250х600 мм;для 30 особей — 350х1200 мм;для 50 особей — 600х1200 мм...

16 02 2025 10:38:25

"Способы заморозки имбиря

Вымыть, почистить и дать обсохнуть...

15 02 2025 4:34:37

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::