≡

21 лайк

Ароматная укропная зелень — частый гость на нашем столе. Многие предпочитают выращивать её самостоятельно, но при этом иногда сталкиваются с рядом трудностей.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Почему укроп не растёт или растёт плохо
  • Плохая почва
  • Недостаток освещения
  • Плохие посадочные семена
  • Неправильная посадка
  • Неправильный режим полива
  • Заболевания и вредители
• Что делать и как ускорить рост укропа
• Профилактические меры
• Посадка поздних сортов

Почему укроп не растёт или растёт плохо

Многие считают укроп неприхотливым растением. В некоторой степени это так, но растение может плохо расти, выглядеть невзрачным и иметь слабый аромат. Для получения сочной, зелёной и ароматной продукции нужно знать всё о его правильном выращивании.

Плохой рост укропа может быть следствием нескольких причин:

• недостаточно плодородная или слишком кислая почва;
• плохой семенной материал;
• ошибки при подготовке семян или неправильный посев;
• несоответствующий уход за растениями.

Плохая почва

В отношении грунта у укропа следующие требования:

• достаточное количество органических веществ. При их недостатке нужно внести перегной (1/3 ведра на 1 м?) с добавлением 1 ст. л. «Кемиры- универсал». Можно также полить посадочные борозды раствором коровяка (1:10) ;
• хорошая воздухопроницаемость и водопроницаемость. Застой воды вызывает замедление роста и покраснение листьев;
• низкая кислотность. Повышение этого показателя влияет на прорастание семян, тормозит рост надземной части.

Специалисты не советуют известковать или вносить золу для устранения кислотности почвы при посадке укропа, чтобы не вызвать покраснение листьев.

Важно! Для формирования зелёной массы достаточно около 10 часов освещения в сутки, а превышение 15-часового освещения провоцирует образование цветочных стрелок.

Недостаток освещения

Укроп, как и большинство растений, очень любит хорошее освещение. При его недостатке стeбли и листва вытягиваются и бледнеют, появляется желтизна, поэтому располагать посадки нужно на хорошо освещённой грядке. При выращивании на подоконнике или балконе необходима искусственная подсветка.

Плохие посадочные семена

На многих огородах укроп размножается самосевом. Но это не совсем правильно, так как он постепенно перерождается и теряет первоначальные качества. Для получения качественной продукции нужно обновлять посадочный материал, приобретая в магазинах или заготавливая самостоятельно.Для посадки нужно использовать только хорошо вызревшие семена и хранить их в сухом, защищённом от света месте. Качественные семена гарантируют качественный урожай. Не последнюю роль играет также сорт. Главное их отличие заключается в сроках образования стeбля и семенного зонтика. Чем позднее это происходит, тем длительнее период получения ароматной зелени.

Есть ранние, средние и поздние сорта:

• ранней продукцией обеспечат сорта, у которых период от появления всходов до начала стeблеобразования составляет 35–40 дней. Зелени у них немного (4–6 листиков), но семенной материал ранний и качественный. К таким сортам относятся Грабовский, Дальний и Аврора;
• немного больше (до 10 листьев) дают средние сорта, зацветающие на 7–10 дней позже, чем ранние сорта. К ним относятся Лесногородский, Обильнолиственный и Кустистый;
• наибольшее количество зелени получают от поздних сортов. До начала образования стeблей у них формируется больше 10 листов, и этот период занимает до 70 дней от момента появления всходов. Это даёт возможность длительное время получать свежую зелень. Наиболее популярные сорта — Аллигатор, Буян и Салют.

Знаете ли вы? В астрологии считается, что укропу покровительствует Юпитер — планета удачи и силы, которая наделяет растение свойствами, помогающими в излечении от многих болезней. Эта пряность оказывает положительный эффект на родившихся под знаками Рыб, Стрельца, Paка и Девы.

Неправильная посадка

При посадке семян укропа нужно помнить о некоторых правилах:

• семенной материал, высаженный в сухую землю, будет лежать до первого дождя. Это затянет время прорастания, поэтому высевать семена нужно в хорошо увлажнённый грунт;
• пророщенные семена нужно сажать аккуратно, чтобы не сломать нежные ростки. Высаживать их следует в увлажнённый грунт, так как в сухой земле проростки погибнут;
• не следует заделывать семена глубже 2 см, чтобы не задерживать появление всходов;
• слишком плотная посадка вызовет вытягивание растений, и потребуется их прореживание, поэтому семена не нужно сеять очень густо, достаточно 1 г на 1 м?;
• для получения зелени длительный период, нужно использовать различные сорта и высаживать их в несколько этапов.

Неправильный режим полива

Чтобы укроп быстрее взошёл и хорошо развивался, а его листья были сочными и зелёными, нужно обеспечить обильный полив:

• 2–3 раза в неделю или через день в жару;
• нельзя переувлажнять, чтобы не вызвать гниение основания стeбля или снижение концентрации эфирных масел и потерю аромата;
• сухость земли провоцирует раннее появление стрелки с семенами, огрубение листьев и приостанавливает рост;
• нельзя поливать холодной водой, чтобы не спровоцировать появление заболеваний;
• целесообразно применение капельного полива.

Вам будет интересно узнать, что такое укроп: овощ или трава .

Заболевания и вредители

Проблемы с выращиванием ароматной зелени возникают при поражении болезнями и вредителями:

• часто укроп заражается мучнистой росой . В борьбе с ней эффективно применение «Триходермина» или «Микосана-В» согласно инструкции;
• повышенная кислотность и переувлажнение могут вызвать поражение чёрной ножкой. Справиться с заболеванием поможет использование «Фитоспорина» или «Фундазола» в соответствии с инструкцией;
• чрезмерный полив и перегрев почвы могут спровоцировать фузариозное увядание. В начале болезни эффективно применение «Фундазола» или «Топсина» по инструкции;
• очень часто на укропе появляется тля. Хороший результат без применения химических средств даёт опрыскивание отваром стeблей помидоров или картофеля (кипятить 30 мин.). В отвар добавляется хозяйственное мыло (30 г на 10 л). Посаженные рядом с укропом ромашка или бархатцы отпугивают тлю;
• при поражении блошками проводят опрыскивания «Фитоспорином».

Что делать и как ускорить рост укропа

В семенах укропа содержатся эфирные масла, тормозящие их проращивание.

Чтобы ускорить процесс их прорастания, используются разные методы:

• замачивание в тёплой воде на сутки. Воду нужно несколько раз поменять, чтобы вымыть эфирные масла. Семена можно поместить в мешочек или просто насыпать в ёмкость и залить водой. Простую воду можно заменить слабым раствором марганцовки;
• можно применить метод барботирования (насыщения кислородом в воде). В домашних условиях это можно сделать, подержав семена около 3 часов в ёмкости с аквариумным аэратором;
• замачивание на 15–20 минут в водке также ускорит прорастание. После этого посевной материал промывают и подсушивают до сыпучего состояния.

Важно! Проращивание семян ускоряет появление всходов примерно на 10 дней. Такие семена прорастают на 7–8-й день, а не подвергавшиеся замачиванию — на 16–20-й день.

При хорошем поливе, достаточном освещении, плодородной почве и правильно выбранном сорте, проблем с ростом укропа не должно возникать. Нередко для наращивания зелёной массы используются азотные удобрения, например, селитра или карбамид. Но при их применении нужно помнить, что чрезмерная доза вызывает накопление в зелени нитратов, опасных для здоровья.

Профилактические меры

В целях профилактики проблем с выращиванием укропа целесообразно применять некоторые агротехнические приёмы:

• высевать растения на питательных почвах и в хорошо освещённых местах;
• проводить замачивание и обеззараживание посевного материала;
• пpaктиковать подзимнюю или раннюю весеннюю посадку;
• не выращивать укроп на одном месте;
• своевременно прореживать густые посадки (до 15 см между растениями) ;
• удалять сорные растения;
• через 3–4 года производить замену сорта или использовать посадку разных сортов ежегодно.

Эти, а также некоторые другие приёмы помогут в выращивании качественной укропной продукции.

Посадка поздних сортов

Ранее в статье упоминалось о «плюсах» поздних сортов. Их главным преимуществом является позднее образование зонтиков с семенами, а значит и длительный период получения ароматной зелени. Высеваются такие сорта в мае, а урожай можно собирать до поздней осени.

В последнее время огородники выращивают кустовой укроп. Его преимуществами являются большее количество зелени за счёт образования дополнительных листов в основных пазухах, а также более длительный период вегетации. Первым выведенным сортом этого типа был Кибрай. Позднее были выведены Салют и Буян, а потом и Аллигатор и Алмаз. Об этих сортах у огородников очень положительные отзывы.

Знаете ли вы? О лавровых венках известно всем, а о том, что римляне вместо лавровых веток часто использовали веточки укропа, известно не каждому. Такими венками награждались не только победившие гладиаторы, но и эрудиты.

Как видим, владея нужной информацией, можно понять, почему не всходит или плохо растёт укроп, и с помощью данных в статье рекомендаций избавиться от возникших проблем.