Многие считают петрушку отличной приправой, но не все знают о том, чем полезен её сок. Из статьи вы узнаете о химическом составе и свойствах сока этого растения, его использовании в косметологии, а также о необходимых действиях для самостоятельного приготовления этого средства.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Химический состав
- Свойства сока петрушки
- Особенности применения в косметологии
- Как правильно приготовить и принимать сок петрушки в домашних условиях
Химический состав
Сок петрушки состоит из таких полезных веществ:
- витамины: А, В, С, Е, РР, К;
- холин;
- бета-каротин;
- макроэлементы: магний, фосфор, кальций, калий;
- микроэлементы: железо, марганец, йод, медь, кремний, селен, цинк.
Свойства сока петрушки
Перед употрeблением следует изучить положительные свойства этого продукта, а также его возможное отрицательное воздействие на организм.
Полезные свойства
- Среди свойств, оказывающих полезное влияние на организм, можно отметить следующее:
- нормализация деятельности надпочечников и щитовидной железы;
- помощь при дисфункции мочепoлoвoй системы;
- очищение сосудов и предотвращение появления тромбов;
- устранение токсинов и уменьшение воспалений;
- помощь для пищеварительной системы, активизация перистальтики кишечника, борьба с дисбактериозом;
- уменьшение воспалений в жёлчном пузыре и помощь при желчнокаменной болезни;
- лечение глазных болезней, таких как катаpaкта, конъюнктивит, офтальмия;
- уменьшение усталости глаз при использовании в работе компьютера;
- помощь при болях во время мeнcтpуации и при нарушенном мeнcтpуальном цикле;
- улучшение состояния кожи, помощь в избавлении от веснушек, морщин и пигментных пятен;
- помощь при ушибах и укусах насекомых.
Знаете ли вы? В Древнем Риме петрушку давали гладиаторам перед проведением боёв с целью приумножения сил и получения бесстрашия.
Возможные противопоказания и вред
- Несмотря на полезные свойства продукта, необходимо также знать о возможных противопоказаниях для его употрeбления, таких как:
- индивидуальная непереносимость;
- обострение гастрита и язвы желудка;
- болезни почек;
- беременность (в силу влияния продукта на повышение тонуса матки, его употрeбление женщиной в положении способно вызвать преждевременные роды).
Особенности применения в косметологии
Состав этого растения богат различными полезными элементами, что помогает активно использовать его и в области косметологии.
Ледяные кубики
Лёд из сока петрушки предназначен для освежения и тонизирования кожи, предотвращения появления на ней морщин и пигментных пятен. Такие кубики льда подойдут для всех типов кожи, но наиболее рекомендованы для увядающей и теряющей тонус.
Чтобы сделать такое средство, необходимо:
- Взять 2-3 пучка петрушки, не обрывая черешки.
- Положить зелень в соковыжималку, разлить жидкость по формам и заморозить.
Использовать такие кубики нужно дважды в день для протирания лица. Ледяные кубики из концентрированного сока хорошо стягивают кожу и приводят к подсушиванию жирной кожи. Также можно до заморозки разводить сок растения минеральной водой в равных пропорциях, чтобы достичь лёгкого очищения кожи.
Важно! От протирания кожи кубиками льда, изготовленными из сока петрушки, необходимо воздержаться при наличии на лице расширенных сосудов, ранок, язв и воспалений.
В отбеливающих целях
Это растение часто используют, чтобы провести очищение и отбеливание кожи.
Чтобы удалить с кожи пигментные пятна, надо:
- Взять петрушку и одуванчик из расчёта 1:1, мелко порубить их до появления жидкости.
- Влить туда небольшое количество минеральной воды.
- Настоять смесь в течение 12 часов.
- Нанести на кожу на 30 минут.
Чтобы отбелить кожу вокруг глаз и избавиться от тёмных кругов:
- Взять 20 мл свежезаваренного крепкого чёрного чая.
- Добавить в чай немного сока петрушки.
- Ватные диски окунуть в этот раствор и приложить их к коже около глаз на 15 минут.
Борьба с прыщами
Активно используют растение при наличии прыщей и угрей.
Чтобы избавиться от этой неприятной проблемы, следует:
- Пропустить пучок петрушки через мясорубку, соковыжималку, или измельчить её, используя блендер.
- Взять марлю и процедить через неё полученную смесь.
- Выжатой жидкостью нужно мазать проблемные участки кожи 2-3 раза в сутки, курс проведения процедур составляет 1 месяц.
Важно! Перед нанесением средств из сока петрушки, кожу обязательно нужно очистить тоником или специальным молочком.
Поскольку от большого количества прыщей страдает склонная к жирности кожа, можно также приготовить и использовать лосьон.
Для его изготовления потребуется:
- Взять корни и листья петрушки по 1 ст. ложке, измельчить их.
- Залить их горячей водой и прогреть на водяной бане полчаса.
- Остудить и отжать, используя марлю, для получения жидкости.
- Влить 1 ст. ложку спирта.
- Применять лосьон для протирания лица дважды в день.
Питательная маска
Благодаря большому количеству полезных компонентов в составе рассматриваемого растения, из его сока можно сделать питательную маску для лица.
Чтобы изготовить такую маску, нужно:
- Взять 100–200 граммов петрушки и измельчить её до появления жидкости.
- Влить в зелень немного воды, поставить на маленький огонь и довести до кипения.
- После зелень нужно перемешать, остудить и процедить, используя марлю.
- Смесь нужно нанести на марлю ровным слоем и приложить к лицу на 15 минут.
- Смыть водой комнатной температуры.
Для похудения
В силу подавления аппетита отвар на основе сока этого растения активно применяется для сбрасывания лишнего веса.
Чтобы приготовить чудодейственное средство, надо:
- Взять пучок свежей петрушки и измельчить его с помощью ножа.
- Истолочь зелень, чтобы получить жидкость.
- Залить зелень кипятком из расчёта 2 ч. л. зелени на 1 стакан кипятка.
- Поставить вариться на небольшом огне на 15 минут, после чего остудить и процедить.
Как правильно приготовить и принимать сок петрушки в домашних условиях
Поскольку в промышленных масштабах сок этого растения не изготавливается, делать его нужно дома.
Важно! Для употрeбления наиболее полезен сок петрушки сразу после изготовления, долго хранить его не нужно.
Чтобы получить сок, который будет максимально полезен, необходимо соблюдать нижеприведённую инструкцию:
- Взять только сорванную петрушку или ту, которая хранилась в холодильнике не более 7 дней.
- Убрать все повреждённые и сухие листья. Использовать лишь здоровые листья, которые отличаются насыщенным зелёным цветом.
- Хорошо промыть зелень, используя проточную воду.
- Положить её в ёмкость и залить холодной водой на полчаса, затем ополоснуть кипячёной водой комнатной температуры.
- Выжать сок, используя соковыжималку. При её отсутствии можно применить блендер, но после полученную смесь обязательно отжать при помощи марли.
Для употрeбления внутрь сок растения в чистом виде не используют, он должен быть разбавлен кипячёной, остуженной до комнатной температуры водой, также можно добавлять его в другие напитки.
Видео: Приготовление сока петрушки в соковыжималке
Норма употрeбления сока петрушки в день составляет 40–50 мл. Детям употрeбллять этот продукт рекомендуется с года, но их дневная норма составляет не больше 2 чайных ложек.
Сок петрушки — источник многих полезных компонентов. Зная о его свойствах и возможных противопоказаниях, вы сможете применять его исключительно для положительного влияния на свой организм.