Чёрная смородина Севчанка: особенности и хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина — популярный многолетний кустарник. Её плоды обладают не только приятным кисло-сладким вкусом, но и лечебными свойствами. Среди сортов этой ароматной ягоды стоит отметить довольно молодой сорт Севчанка. Больше информации об этой разновидности читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Описание сорта чёрной смородины Севчанка
- История селекции
- Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
- Достоинства и недостатки сорта
- Агротехника
- Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Описание сорта чёрной смородины Севчанка
Севчанка — отечественный сорт чёрной смородины с ранним сроком созревания, рекомендованный к выращиванию в Центральном, Волго-Вятском и Центрально-Чернозёмном регионах. Хаpaктеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к грибковым заболеваниям и атакам почкового клеща.По описанию, Sevchanka — самоплодный (обоеполый) сорт, урожайность которого не зависит от погоды и лёта насекомых-опылителей (пчёл, шмелей и т. п.).
История селекции
Чёрная смородина Севчанка была выведена в результате скрещивания сеянца сорта Гoлyбка и формы 32-77 учёными А. И. Астаховым и Л. И. Зуевой во Всероссийском научно-исследовательском институте люпина (г. Брянск). В 1994 г. Севчанка была включена в государственный реестр сортов.
Знаете ли вы? В чёрной смородине много пектина и аскорбиновой кислоты. А пектин, в свою очередь, эффективно помогает выводить радионуклиды из организма человека.
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
У Севчанки довольно рослый, но не раскидистый куст, который требует мало усилий в плане обрезки. Прямостоячие побеги позволяют убирать урожай как вручную, так и комбайном. Листья трёхлопастные, жёсткие, кожистые, морщинистые, с выпуклой пластинкой и окрашенным у основания черенком. Кисть формируется из 8–14 средних или крупных желтоватых цветков. Корни смородины поверхностные, расположены на глубине 15–45 см от поверхности.
Ягоды блестящие, крупные, достигают веса 2,5–3 г, сладкие с кислинкой (десертного вкуса) и ароматные.
Химический состав:
- общий сахар — 9,4%;
- общая кислотность — 2,4%;
- растворимые сухие вещества — 14,3%;
- растворимый пектин — 0,41%;
- витамин С — 106,1 мг/100 г;
- витамин Р — 108,9 мг/100 г;
- антоцианы — 222,8 мг/г;
- лейкоантоцианы — 86,0 мг/100г;
- общие полифенолы — 480,6 мг/г.
Читайте также, как и когда зацветает смородина .
Плоды созревают одновременно во второй половине июня — начале июля, снимаются вместе с плодоножкой без повреждений, не осыпаются. С куста максимально можно собрать до 2,2 кг (14,5 т/га), в среднем — до 1,6 кг (10,4 т/га).
Достоинства и недостатки сорта
- К достоинствам Севчанки относят:
- стабильную урожайность;
- удобную форму куста;
- универсальность применения ягод — их едят сырыми, готовят варенье, джемы, компоты, замораживают и т. п.;
- высокую устойчивость к болезням и клещам;
- дружное созревание плодов;
- хорошую адаптацию к смене условий окружающей среды;
- ароматные ягоды, которые не осыпаются, хорошо переносят перевозку и подходят для хранения;
- засухо- и морозоустойчивость (в т. ч. к возвратным заморозкам) ;
- самоплодность. [/ul
К недостаткам можно отнести среднюю урожайность сорта.
Ознакомьтесь подробнее, что делать когда засыхают ветки смородины .
Агротехника
Уход за Севчанкой включает в себя регулярное удаление сорняков, полив и подкормку комплексными химическими и органическими удобрениями, обрезку.
Выпалывать сорняки лучше вручную, чтобы не повредить тяпкой поверхностные корни. Особое внимание уделяют пырею. Этот сорняк отбирает у куста много влаги, в результате чего урожай снижается, а ягоды мельчают. Молодые растения он вообще может «заглушить». Поэтому его корневища тщательно удаляют или даже обpaбатывают сорняк гербицидом.
Выбор места и посадка
Чёрная смородина любит хорошо освещённые места и плодородную почву. Поэтому место выбирают ровное или с небольшим уклоном подальше от тени деревьев. Лучше всего подходят южная или юго-западная стороны дома.
Читайте подробнее, где сажать смолодину .
К посадке нужно приступать ранней весной, до набухания почек, либо осенью в середине сентября — это позволит растению окрепнуть к зиме и хорошо перенести морозы. Осенняя посадка считается более предпочтительной, чем весенняя.
Севчанка плохо растёт на песчаниках и плотной глинистой земле, в низинах и котлованах, где застаивается вода. Смородина предпочитает слабокислую или нейтральную (р Н 5,0–5,5) почву, суглинки. Расположение грунтовых вод должно быть не выше 1 м к поверхности грунта.
Важно! Нельзя высаживать новый смородиновый куст там, где только что был выкопан старый.
Для посадки весной грунт готовят с осени, внося во время перекопки 7–10 кг перегноя, 1 л древесной золы и 80–100 г суперфосфата на 1 м?. Лунки выкапывают за 2–3 недели до работ. На 2/3 их надо заполнить смесью из верхнего слоя земли, 2 ст. ложек суперфосфата, большой горсти древесной золы , 5 кг перепревшего компоста. До посадки плодородный слой должен осесть и уплотниться.
Посадка саженцев чёрной смородины Севчанка:
- В каждую лунку вылить по 4–5 л воды.
- Здоровые саженцы уложить под углом 45°, заглубляя на 3–4 почки.
- Осторожно расправить корни, присыпать землёй, слегка утрамбовать.
- Полить ещё 4–5 л воды.
Чтобы обеспечить молодому растению достаточно влаги, почву нужно мульчировать торфом или компостом. При мульчировании опилками поверх них стоит насыпать слой навоза, т. к. они сильно «забирают» из почвы азот. После посадки верхушки побегов подрезают, оставляя 3-4 почки на наземной части.
Важно! Использовать для мульчирования сосновую кору нельзя — это может привести к нежелательному закислению почвы.
Уход
Смородина любит редкий (4–5 раз за сезон) обильный полив, но застой влаги может оказаться для неё губительным. Кусты поливают весной во время вегетации, цветения, формирования завязей, в период созревания ягод и после сбора урожая. Обязательно нужно проводить последний осенний полив. Обычно под 1 растение выливают 1 ведро воды. Если лето засушливое, смородину поливают 1 раз в неделю, увеличивая норму до 50 л. В дождливый период полив можно не проводить.
Для равномерного постепенного поступления влаги к корням вокруг куста на расстоянии 20–25 см от верхушек побегов нужно прорыть канавки глубиной 25–30 см и во время полива заполнять их водой. Поскольку Севчанка имеет стойкость мучнистой росе, куст можно увлажнять методом дождевания. А чтобы подольше сохранить грунт влажным, рекомендуется приствольные круги замульчировать. Незамульчированную почву под кустами желательно рыхлить 2–3 раза в неделю.
С 3-летнего возраста Севчанка нуждается в регулярном внесении питательных веществ. Азотные удобрения необходимы весной, когда распускаются почки, и осенью для пополнения растением запасов на зиму.Калийные и фосфорные — в период от цветения до налива ягод. Однако переизбыток минеральных удобрений приводит к потере вкусовых качеств плодов.
Во время цветения хорошо удобрять смородину настойкой картофельной кожуры: литровую банку сухого сырья всыпать в 10 л кипятка, перемешать и оставить настаиваться. Достаточно вылить 3 л такой подкормки под каждое растение.В середине лета Севчанку удобряют настоем коровьего навоза (1 л на 10 л воды) или птичьего помёта (0,5 л на 10 л воды). Под куст выливают 2–3 ведра. В начале октября каждый куст подкармливают половиной стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия. В конце октября под рыхление вносят полведра перепревшего навоза.
Важно! Чтобы обеспечить постепенное поступление питательных веществ прямо к корням смородины, нужно сделать в почве углубление на 30–40 см, в полученную лунку внести 1–2 горсти подкормки, засыпать землёй и обильно полить.
Борьба с болезнями и вредителями
У смородины Севчанка — стойкий иммунитет к мучнистой росе (пепелице), ржавчинному грибку, парше . Кроме того, ей не страшны почковой и паутинный клещи , тля . В целях профилактики ранней весной стоит устроить растению горячее обливание: кипяток налить в лейку с широким распылителем и полить куст сверху. Эта проце Дypa губительна для яиц почкового клеща и щитовки. На 1 растение достаточно выливать 1 лейку. Повторные обработки не проводят. До распускания почек рекомендуется опрыскать кусты бордоской жидкостью.
Если произошло заражение стеклянницей , помогает обработка кустов «Фитовермом», «Агравертином» («Акарином»), «Актарой», «Конфидором», «Моспиланом». Для профилактики в середину куста забрасывают лопату навоза — такие растения стеклянница обходит стороной. При сильном поражении смородины куст обрезают на уровне земли, оставшиеся пеньки засыпают торфом. Если обнаружена махровость (нeнopмaльно узкие листья, приобретающие фиолетовую окраску, отсутствие завязей), куст подлежит выкапыванию и сжиганию.
Читайте также, как подвязывать смородину .
Обрезка и формирование куста
Обрезку смородины нужно делать ранней весной, когда почки ещё не распустились, либо поздней осенью, когда листва уже опала. По отзывам садоводов, лучше основную обрезку провести осенью, а весной удалить подмёрзшие и поломанные за зиму верхушки веток.
Обрезка позволяет кусту правильно сформироваться, предупреждает загущение, создаёт лучшие условия для роста молодых побегов, предупреждает развитие болезней. Первую обрезку делают после посадки, оставляя 3–4 основных веточки с 2–4 почками. Далее ранней весной укорачивают все сильные ветки второго порядка, оставляя по 4–8 почек. Удалению подлежат только слабые, больные, повреждённые однолетние побеги.
Рис.1. Обрезка смородины: а - однолетнего саженца; б - двулетнего куста; в,г - укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).
У 2–3-летнего растения появляются прикорневые побеги — остов куста. На них будут формироваться побеги последующих порядков, которые будут приносить урожай. На 3-й год ветки укорачивают на треть — это будет стимулировать появление боковых ответвлений. Слабые однолетние, поломанные и с признаками заболеваний побеги нужно удалить.
В последующие 2–3 года у основания куста обрезают однолетние прикорневые побеги и оставляют 3–4 самые сильные нулевые ветки. Подобным образом формируют 3–4-летние кусты, но оставляют уже по 4–5 самых сильных нулевых веток.
У хорошо сформированного 4–5-летнего куста насчитывается по 2–4 ветки каждого возраста. Когда формирование куста закончено, у него имеется 10–15 разновозрастных скелетных ветвей, растущих из основания. В дальнейшем при обрезке стоит оставлять от 2 до 5 здоровых сильных прикорневых побегов.Во время санитарной обрезки стоит оставлять на кусте на 1–2 однолетних побега больше, а также на 1–2 ветки меньше веток возрастом 4–5 лет.
Рекомендуем узнать, боится ли смородина весенних заморозков .
Зимовка
Севчанка — зимостойкая культура. Осенью достаточно почву под кустом, выходя за диаметром кроны на 10–15 см, взрыхлить на глубину 5–8 см и замульчировать в районе приствольного круга (это предотвратит промерзание на большую глубину). Также смородине необходимо ежегодное заглубление корневой шейки. Присыпанные почки весной дадут новые сильные побеги.
Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
К сбору урожая приступают в конце июня — начале июля. Так как у Севчанки плоды созревают дружно, ягоды убирают за один раз. Важно приступить к сбору вовремя, так как переспевшие плоды легко осыпаются, а вкус ухудшается.
Знаете ли вы? Рекомендуемая норма потрeбления чёрной смородины в день для взрослого человека — 0,5 кг, разделённые на несколько приёмов. Кроме того, чтобы исключить агрессивное воздействие на слизистую желудка, лучше употрeбллять ягоды с творогом.
Собирают смородину, когда роса сойдёт и кусты обсохнут, либо во второй половине дня после спада жары. Собранная во время дождя смородина плохо хранится. Складывать ягоды лучше сразу в тару, в которой они будут храниться. Пересыпать плоды не стоит — они мнутся, их товарный вид портится.
Ягоды хорошо отрываются без повреждений вместе с плодоножкой, оставаясь сухими. Это позволяет хранить их в стеклянных банках в холодильнике до 3–4 недель. Главное — чтобы плоды не переспели. Перед отправкой на хранение ягоды не моют. Тару лучше не закрывать крышкой, а накрыть бумагой. Банки надо открывать 1 раз в 3 дня примерно на 10 минут, давая ягодам подышать.
Замороженные плоды хранятся в морозильнике при температуре –18°С от 1 года до нескольких лет.
Для употрeбления размораживать их надо постепенно — чем медленнее, тем лучше. Повторная заморозка не допускается, т. к. ягоды потеряют все полезные свойства. В переработанном виде (варенье, джем и т. п.) смородина хранится от 2 до 5 лет.
Tрaнcпортировка ягод производится ночью, чтобы не допустить нагревания солнцем. Плоды упаковывают в лучинные дранковые 2-килограммовые корзиночки или более вместительные решета и ящики (до 8 кг). Для перевозки на дальние расстояния ягоды собирают не совсем спелыми прямо с гроздьями. В таком виде они лучше переносят трaнcпортировку. Итак, Севчанка — сорт смородины, который при минимальном уходе даёт достойный урожай ягод десертного вкуса. Она однозначно заслуживает место в вашем саду.
Комментарии:
Хаpaктеристика сорта
Высота кустов картофеля Чайка — средняя или высокая...
03 03 2026 18:52:31
Кора у лимонника покрыта морщинами, шелушится...
02 03 2026 10:43:51
Для дней рождения, Нового Года и других похожих праздников неплохими будут описанные ниже варианты...
28 02 2026 14:49:52
Вам может показаться это ужасным, но они важны для сохранения в почве питательных веществ и переработки органики...
27 02 2026 20:37:17
Абрикосовое варенье после приготовления включает (на 100 г):
0,025 мг ретинола и 0,3 мг бета-каротина (витамин A);0,8 мг витамина E;2,4 мг витамина C;0,01 мг тиамина, 0,02 мг рибофлавина и 0,2 мг ниацина (группа B);0,3 мг никотиновой кислоты (витамин PP)...
26 02 2026 20:48:55
По урожайности и вкусовым качествам ягод Юбилейная Копаня считается одним из лучших сортов...
25 02 2026 13:40:45
Листья могут быть окрашены в любые оттенки зелёного: от светлого до очень тёмного...
24 02 2026 20:42:11
Первичный материал был получен миссионерами из китайской части Алтая...
23 02 2026 22:56:14
Если вы ещё не применяли этот цветок в подобном качестве, а он растёт у вас с декоративной целью, то в первую очередь стоит проверять на наличие тли именно его...
22 02 2026 18:39:53
В одно и то же время кусты такой клубники могут цвести, иметь завязи и уже спелые ягоды...
21 02 2026 8:52:54
Уже тогда маленькое растение способно прижиться на новом месте, если садовод всё правильно сделает...
20 02 2026 1:12:10
Высота крокуса может достигать от 10 до 30 см...
19 02 2026 11:53:24
Одновременно с этим, гриб получает от сосны сахара и требуемые для его жизнедеятельности минеральные вещества...
18 02 2026 13:24:35
Только стоит учесть, что древесину этого сооружения нужно будет обработать антисептиками и нанести огнеупopное покрытие...
17 02 2026 12:31:21
Основными недугами овоща являются: серая гниль (грибковое поражение выявляется по наличию серого налёта и хаpaктерному запаху плесени), фузариозное увядание (в основном, этот недуг поражает вилки, сформированные в засушливых условиях, без достаточного полива, а распознать его можно по состоянию сосудов на срезе — они будут в хаpaктерных коричневых точках), альтернариоз (заболевание проявляется в виде стремительного процесса гниения всего листового объёма овоща, вследствие чего листья очень легко можно отделить друг от друга)...
16 02 2026 23:18:22
Рецепты приготовления тушёного карася
Процесс приготавливания тушёного карася не составляет больших трудностей и не занимает много времени...
15 02 2026 1:12:24
Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах...
14 02 2026 9:53:35
Срок хранения жульена небольшой, потому стоит съесть его сразу
Рецепт №1 Жульен с лисичками и сливкамиРецепт №2 Жульен с лисичками и сметаной
Рецепт №1легко
Жульен с лисичками и сливками
550 г 40–60 минутШаги8 ингредиентовВидео-рецепт
сливки 20% 400 мл
куриная грудка 1 шт...
13 02 2026 19:21:19
Вес колeблется от 0,5 до 3 кг...
12 02 2026 11:34:17
При выборе саженца нужно обратить внимание на такие признаки здорового растения:
ветви гибкие, значит, растение не пересушено;иголки не осыпаются;сильный хвойный аромат при растирании иголок говорит о нормальных процессах развития;новый рост напоминает еловые веточки и иголки, окрашенные в светло-зелёный цвет;грунт у корневого слоя хорошо пролитый и корни не сухие...
11 02 2026 8:10:11
С одного дерева собирают до 90 кг крупных ягод;
устойчивость к заморозкам...
10 02 2026 3:46:40
Как замариновать переросшие огурцы на зиму
Для маринования больших плодов подходят многие рецепты для огурцов кусочками, поэтому в качестве тары берут обычные стеклянные банки ёмкостью 0,5 и 1 л...
09 02 2026 1:11:54
Плоды очень крупные, достигают массы 250–300 г...
08 02 2026 15:25:46
В 100 г плодов содержание витамина С составляет 9,7 мг (почти 11% от суточной нормы взрослого человека), витамина Е — 0,6 мг (4%), также присутствуют витамины А, К, бета-каротин, витамины группы В...
07 02 2026 5:32:49
В одну добавить сахар и поставить на слабый огонь...
06 02 2026 7:15:44
Её отрицательные качества компенсируются большим количеством положительных черт, которые способствуют увеличению костромского поголовья в регионах...
05 02 2026 20:40:48
Этот компонент хорошо снимает воспалительные процессы, а также заживляет небольшие ранки и трещины...
04 02 2026 8:36:20
Среди рецептов кулинары больше всего хвалят холодный и горячий варианты, быстрый способ, рецепты с тимьяном и кориандром, чесноком и гвоздикой, перцем чили, а также с лимонной кислотой...
03 02 2026 21:55:27
Я слышала, что корни разрастаются в глубину и ширину, но грецкий орех не нанес сильного вреда фундаменту здания, нигде ничего не потрескалось и не разрушилось...
02 02 2026 7:19:36
После рождения всего помёта выходит детское место, которое самка поедает, восполняя запас полезных элементов...
01 02 2026 23:31:35
Знаете ли вы? Шампиньоны широко применяются в косметологии...
31 01 2026 6:21:32
Среди которых наиболее знамениты:
уже упоминавшаяся головчатая, которая, кроме востребованных декоративных свойств, обладает высокими кулинарными качествами своих плодов, с успехом применяемыми в приготовлении вина и желе;
волосистопокрывальная, чьё заковыристое название скрывает пальму, похожую на головчатую, но менее высокую и с более мелкими и не такими сочными плодами;
парагвайская, рост которой едва достигает 2 м, а диаметр ствола — 0,12 м,...
30 01 2026 22:42:39
Но может расти почти при любых климатических условиях, потому что растение выдерживает морозы до -50°С...
29 01 2026 16:36:58
Знаете ли вы? Самый древний рецепт европейского супа датируется IV веком...
28 01 2026 3:54:27
Элемент принимает участие в работе эндокринной системы, в синтезе гормонов и ферментов;селен — также важен для выработки гормонов и ферментов, кроме этого, участник преобразования тиреотропных гормонов в активную форму;железо — один из помощников иммунной системы в выработке антител и уничтожении клеток вирусов и инфекций, помогает выводить токсины, улучшает метаболизм;фосфор — участвует в образовании ДНК и РНК, передающих генную информацию и отвечающих за рост и деление клеток, отвечает за трaнcпортировку питательных веществ к тканям и клеткам, нужен для усвоения витаминов — D, группы В, и глюкозы;марганец — участник инсулинового обмена, выработки гормонов щитовидной железы, ускоряет расщепление жиров, обмен белков;медь — помогает нормализовать работу эндокринной системы, участвует в выработке пoлoвых гормонов и инсулина, укрепляет иммунитет;цинк — предотвращает перегрузки нервной системы, способствует выработке антител, гормонов и кровяных телец лейкоцитов, отвечает за здоровье кожных покровов;витамин РР — один из участников выработки таких гормонов, как инсулин, прогестерон, кортизон, тестостерон, тироксин, эстроген...
27 01 2026 22:54:43
Иногда встречаются и прямостоячие сорта, вырастающие в высоту до 3 м...
26 01 2026 2:43:15
Скорость созревания напрямую зависит от региона выращивания: в более прохладных широтах картофель вызревает дольше, чем в тёплых...
25 01 2026 9:56:16
Факторы, негативно повлиявшие на плодоношение и цветение, могут быть разные...
24 01 2026 16:41:18
Далее нужно вырезать жабры ножом и удалить голову (если вы не собираетесь готовить блюда из неё)...
23 01 2026 13:40:49
Зимой для полноценного кормления пчелиных семей...
22 01 2026 21:48:44
Фотогалерея
Листовые пластины имеют двухцветную окраску: посередине зелёного листа, вдоль, проходит широкая белая полоса...
21 01 2026 5:10:41
К их списку относят семена помидоров под следующими наименованиями:
Анжелика;Балеринка;Балконное чудо;
Балкони Елоу;
Балконный красный F1;
Бонсай;
Бонсай микро F1;Гном;
Дубок;Жемчужина красная;
Жемчужина жёлтая;
Жемчужина розовая;
Зелёный лепесток;Комнатное чудо;
Малыш;
Маскотка;
Пламя Арктики;Пиноккио;
Рубин;Флорида Петит;Черри;
Японский карлик...
20 01 2026 21:36:20
Мало кто знает, но Изабелла — это высокопродуктивный американский сорт плодового винограда...
19 01 2026 13:43:34
Калорийность и пищевая ценность продукта
Содержимое на 62,5% состоит из белка и на 20% – из желтка...
18 01 2026 15:30:24
Его длина может превысить 6 м...
17 01 2026 9:48:41
Ваша же квартира для него это прострaнcтво вне дома...
16 01 2026 11:48:29
Так они образуют зелёный навес...
15 01 2026 11:47:24
При выборе орехов отдавайте предпочтение неочищенным...
14 01 2026 17:25:42
Вот некоторые предписания, согласно которым присваивают лошадиные имена в России и за рубежом: Всем рысакам, английским чистокровкам, арабским и тpaкененским породистым скакунам присваивают имена, в которых присутствует начальная буква клички материнского имени, а в средней части располагается начальная буква отцовской клички...
13 01 2026 19:21:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку