Рецепт вкусных вешенок в мультиварке > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусных вешенок в мультиварке

Рецепт вкусных вешенок в мультиварке

4 лайка

Многим хозяйкам знакома вечная проблема готовки ежедневной пищи: нужно не только придумать, что готовить, но и выбрать рецепт, который не требует больших временных затрат. Более того, блюдо должно быть сытным и прийтись по вкусу всем домочадцам. Задача непростая. Грибы в качестве главного или дополнительного ингредиента обеда или ужина всегда станут беспроигрышным вариантом, который понравится как взрослым так и детям.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

В домашней пище чаще всего употрeбляются вешенки — их мягкий вкус и аромат вполне подходит для различных блюд.

Важно! Во избежание приобретения несвежих грибов, лучше всего не покупать вешенки, которые запакованы в пищевую плёнку.

Приобретая грибы на базаре или в магазине, следует знать признаки их свежести, поскольку именно от этого будет зависеть качество готовой еды:

  • грибы небольшого размера, без потрескавшихся краёв, цвет — светло-серый;
  • при визуальном осмотре должны отсутствовать любые дефекты, повреждения и тёмные пятна как на ножке, так и на шляпке гриба;
  • мякоть — белая, упругая и сочная, без неприятного запаха.

Вешенки относятся к грибам, которые не требуют особых приготовлений. Достаточно их промыть под проточной водой и просушить.

Рецепт приготовления вешенок в мультиварке

На сегодня известно множество различных рецептов, главным ингредиентом в которых выступают вешенки . Каждая хозяйка может выбрать сложность и состав блюда на своё усмотрение. Это позволит ей приготовить пищу так, чтобы было не только вкусно, но и быстро.

Во многих домах главным помощником в этом деле выступает мультиварка — еда в ней получается вкусная, а сам процесс готовки максимально упрощается.

Рецепт №1

Классический рецепт вешенок в мультиварке

Рецепт №2

Вешенки с картошкой в мультиварке

Рецепт №1

легко

Классический рецепт вешенок в мультиварке

440 мин.Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт

  • вешенки

    400 г

  • лук репчатый

    1 шт.

  • растительное масло

    2 ст. ложки

  • соль, перец

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:калории 46,4 ккалбелки 2,2 гжиры 1,1 гуглеводы 7,3 г
  1. Грибы тщательно промывают под проточной водой и дают им стечь. В чашу мультиварки наливают пару ложек растительного масла и выбирают режим «Выпечка».
  2. Луковицу очищают и нарезают крупными кубиками, а затем обжаривают в мультиварке.
  3. У вешенок обрезают пенёк (основание), на котором они росли, и крупно их нарезают.
  4. К луку, доведённому до полупрозрачного состояния, добавляют грибы и обжаривают до готовности. Во время жарки грибы с луком периодически перемешивают. При этом крышку можно оставить как открытой, так и закрыть её.
  5. По истечении 10 минут грибы солят и перчат по вкусу. После чего жарка продолжается ещё 5–10 минут (до полного выпаривания жидкости).
  6. Важно! Приправы следует класть в конце приготовления блюда, поскольку под воздействием тепловой обработки они теряют пpaктически весь свой вкус и аромат.

Видео-рецепт

Классический рецепт вешенок в мультиварке Видео-рецепт: Классический рецепт вешенок в мультиварке

Читайте также, как в мультиварке приготовить лисички .

Рецепт №2

легко

Вешенки с картошкой в мультиварке

61 час 10 мин.Шаги11 ингредиентов

  • вешенки

    300 г

  • картофель

    400 г

  • соевый соус

    2 ст. ложки

  • морковь

    1 шт.

  • лук репчатый

    1 шт.

  • растительное масло

    2 ст. ложки

  • паприка

    0,5 ч. ложки

  • томатная паста

    2 ст. ложки

  • сушёный укроп

    2 щепотки

  • чеснок

    1 зубчик

  • соль, перец

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:калории 252 ккалбелки 6,3 гжиры 15 гуглеводы 23,2 г
  1. Чеснок и лук мелко нарезают, морковь шинкуют соломкой. В чашу мультиварки наливают пару ложек растительного масла, засыпают овощи и выбирают режим «Жарка».
  2. Вешенки тщательно промывают под проточной водой, дают стечь воде и нарезают. По истечении 2–3 минут пассировки грибы добавляют в чашу мультиварки.
  3. Картошку нарезают не крупными брусочками и отправляют к грибам. Затем к ингредиентам добавляют соус и специи.
  4. Всё тщательно перемешивают и досаливают при необходимости. Грибы с картошкой заливают водой таким образом, чтобы она немного покрывала содержимое чаши, и добавляют пасту.
  5. Крышку мультиварки закрывают и выбирают режим «Тушение» (общее время — 50 минут).
  6. Для усиления грибного аромата в блюдо можно добавить пажитник.

Знаете ли вы? Благодаря высокому содержанию белка, вешенки сравнимы с мясом по уровню питательности.

Вешенки часто выступают в роли базового ингредиента всего блюда. Этот продукт отличается низкой калорийностью и большим количеством питательных и полезных веществ. Благодаря многочисленным рецептам и способам приготовления, обед или ужин с такими грибами гарантированно оценят все члeны семьи — как взрослые, так и дети.



Комментарии:

Посадка красной смородины, особенности ухода

Посадка красной смородины, особенности ухода Нижняя листовая часть более светлая, чем верхняя...

03 03 2026 7:42:49

Особенности лечебных свойств аниса

Особенности лечебных свойств аниса В составе присутствуют также микроэлементы: железо — 36,96 мг;цинк — 5,3 мг;медь — 910 мкг;селен — 5 мкг...

02 03 2026 6:46:51

Можно ли есть овсяное печенье при гастрите

Можно ли есть овсяное печенье при гастрите Минералы, которые входят в его состав, увеличивают эластичность мышц...

01 03 2026 8:27:13

Как квасить капусту в собственном соку

Как квасить капусту в собственном соку Рецепты Рецепты, которые приведены ниже, позволят не только сохранить овощ длительный промежуток времени, но и сделать его вкусным и полезным...

28 02 2026 23:48:47

Особенности влияния вишен на организм беременных

Особенности влияния вишен на организм беременных Знаете ли вы? Японская сакура является одним из подвидов вишнёвого дерева, её плоды также имеют пищевую ценность...

27 02 2026 5:18:23

Описание бузины чёрной Мадонна, её посадка и уход

Описание бузины чёрной Мадонна, её посадка и уход На протяжение июня – июля культуру украшают довольно крупные (до 20 см в диаметре) густые зонтиковидные соцветия желтовато-белых ароматных цветков, которые сохраняются на кустарнике 25–35 дней...

25 02 2026 2:24:36

Можно ли выращивать трюфель в домашних условиях

Можно ли выращивать трюфель в домашних условиях Если взглянуть на свежий трюфель, то он напоминает плод картофеля и имеет круглую форму...

24 02 2026 19:29:17

Особенности посадки вишни Маяк и ухода за ней

Особенности посадки вишни Маяк и ухода за ней Особенности дерева и описание плодов Вишня сорта Маяк является кустовидной и вырастает до 2 м высоты...

23 02 2026 15:30:42

Как ловить сазана на Волге

Как ловить сазана на Волге Однако не все участки для этого хорошо подходят...

22 02 2026 3:15:59

Способы приготовления жареного куриного филе с грибами

Способы приготовления жареного куриного филе с грибами Мясо нарезать маленькими кусочками (2–3 см)...

21 02 2026 19:49:34

Почему вянут ягоды винограда на кусте?

Почему вянут ягоды винограда на кусте? Если виноград начал увядать от нехватки влаги, его следует немедленно полить...

19 02 2026 13:10:13

Чёрный перец: польза и вред для организма, калорийность и норма потрeбления

Чёрный перец: польза и вред для организма, калорийность и норма потрeбления Он содержит такие минералы как: калий;кальций;магний;фосфор;железо;марганец;медь;цинк;селен...

18 02 2026 4:54:53

Восстанавливаем виноград после зимовки

Восстанавливаем виноград после зимовки Боковые замещающие почки должны быть зелёного цвета, в худшем случае — бурого...

17 02 2026 16:27:50

Как и когда нужно пересаживать гортензию на новое место

Как и когда нужно пересаживать гортензию на новое место Участок, на котором растёт гортензия, предназначен для каких-либо других целей, например, осуществления стройки, посадки иных растений...

16 02 2026 14:58:31

Сорт винограда «Ризамат». Описание и фото

Сорт винограда «Ризамат». Описание и фото Описание винограда «Ризамат» «Ризамат» — это ветвистое сильнорослое растение, отличающееся особой пышностью куста...

15 02 2026 4:49:33

Меры борьбы с проволочником на картофеле

Меры борьбы с проволочником на картофеле За период развития проволочники из небольших личинок жёлтого окраса постепенно превращаются в паразитов длиной 2–3 см, с довольно крепким телом...

14 02 2026 7:31:11

Где клюёт карась в Челябинской области

Где клюёт карась в Челябинской области Небольшое пресноводное озеро площадью около 2 км? размещено в хвойном лесу...

13 02 2026 5:25:23

Почему у гортензии бледнеют листья

Почему у гортензии бледнеют листья Среди них: прямое попадание солнечных лучей и полученные в связи с этим ожоги листовой пластины;недостаток питательных веществ;переизбыток или недостаток влаги;болезни;вредители...

12 02 2026 17:57:34

5 самых лучших сортов сахарной свёклы

5 самых лучших сортов сахарной свёклы Благодаря усилиям селекционерам корнеплод был защищён от многих инфекционных заболеваний...

11 02 2026 5:21:22

Имбирь для иммунитета

Имбирь для иммунитета Для повышения стоимости продавцы объявляли, что корень привозят с края света, где его стерегут троглодиты...

10 02 2026 12:13:41

Интернет на даче: какие бывают варианты

Интернет на даче: какие бывают варианты Такой вид является наиболее распространённым для дач и сёл, ведь зоны покрытия есть уже почти везде...

09 02 2026 13:55:45

Сорт огурцов Лютояр F1: описание и выращивание сорта

Сорт огурцов Лютояр F1: описание и выращивание сорта Некоторым может не понравится бугристость поверхности и присутствие шипов, однако это сложно назвать проблемами сорта...

08 02 2026 13:47:55

Симптомы и лечение болезней бройлеров

Симптомы и лечение болезней бройлеров Рассмотрим детально каждый тип возможного заболевания...

07 02 2026 15:35:48

Размножение миндаля

Размножение миндаля Попадая в тёплую среду, они активнее прорастают...

06 02 2026 0:51:56

Виноград — это ягода или фрукт

Виноград — это ягода или фрукт Узнайте о других столовых сортах винограда: Описание и хаpaктеристика растения В южных странах длина лозы может превышать 30 м, в более прохладных условиях куст растёт до 1,5–3 м...

05 02 2026 18:11:31

Описание сортов лимонника китайского

Описание сортов лимонника китайского Цветы растут, образуя кисти, соцветия — мелкие, белого цвета...

04 02 2026 3:55:51

Чем и как правильно кормить гусят в домашних условиях

Чем и как правильно кормить гусят в домашних условиях ВлажныйОсновывается на увлажнённом сухом корме в сочетании со всевозможными специализированными подкормками и мелкодроблёными овощами и зеленью...

03 02 2026 7:20:11

Описание и способы лечения болезней моркови

Описание и способы лечения болезней моркови Источником заражение является почва, в которой произрастают растения, поэтому необходимо отказаться на пять лет от высадки овощной культуры на потенциально-инфицированном угодье...

02 02 2026 5:39:33

Способ выращивания черешни из косточки в домашних условиях

Способ выращивания черешни из косточки в домашних условиях Недостатки: существенные затраты времени;бесплодность выращенного саженца;необходимость высадки деревьев-опылителей...

01 02 2026 8:28:12

Планировка дачного участка 8 соток: примеры зонирования площади

Планировка дачного участка 8 соток: примеры зонирования площади в данном случае — 80 м?, а вопрос его размещения во многом зависит от формы и особенностей рельефа территории...

31 01 2026 13:59:12

Выращивание белых грибов в домашних условиях

Выращивание белых грибов в домашних условиях Гриб богат белком и клетчаткой, но содержит мало углеводов и сахаров...

30 01 2026 18:42:47

Способы заморозки имбиря

Способы заморозки имбиря Вымыть, почистить и дать обсохнуть...

29 01 2026 23:59:16

Сроки и особенности посева лука-чернушки под зиму

Сроки и особенности посева лука-чернушки под зиму Преимущества посадки под зиму К достоинствам посева лука-чернушки осенью можно отнести следующие факторы: Подзимний посев лука-чернушки является естественным способом размножения лука и наиболее близок к естественному циклу выращивания...

28 01 2026 6:29:19

Рыба горбуша в фольге в духовке

Рыба горбуша в фольге в духовке Рецепты запечённой горбуши в фольге в духовке Горбуша насыщает организм жирными омега-3 и аминокислотами...

27 01 2026 7:37:36

Как бороться с фитофторой на помидорах с помощью народных средств в теплице и в открытом грунте

Как бороться с фитофторой на помидорах с помощью народных средств в теплице и в открытом грунте Также способствуют этому температура 15–20 °С и её резкие колебания днём и ночью, которые приводят к обильной росе на самом кусте...

26 01 2026 1:21:35

Как правильно нарастить корни у орхидеи?

Как правильно нарастить корни у орхидеи? Несоблюдение температурного режима Не менее важно при уходе за тропической гостьей организовать грамотный температурный режим...

25 01 2026 10:47:54

Томат Банановые ноги описание сорта - особенности выращивания и ухода

Томат Банановые ноги описание сорта - особенности выращивания и ухода В остальном, процесс выращивания и сбора урожая существенно не отличается от культивации других разновидностей помидор и находит только положительные отзывы огородников...

24 01 2026 19:30:39

Особенности выращивания моркови Тушон и ухода за ней

Особенности выращивания моркови Тушон и ухода за ней Корнеплод имеет следующие внешние особенности: Форма Почти правильный тонкий цилиндр с затупленным концом Длина 150–220 мм (выше средней) Диаметр 20–25 мм Масса 95–170 г Кожура Ярко-оранжевая, нежная, тонкая, ровная и гладкая, глазки мелкие...

23 01 2026 18:28:17

Рецепты приготовления балыка из жереха

Рецепты приготовления балыка из жереха Промыть тушку и просушить бумажным полотенцем...

22 01 2026 2:59:37

Как превратить табак в порошок своими руками

Как превратить табак в порошок своими руками Как подготовить табак к нарезке Прежде чем резать или измельчать табак, его нужно обработать — просушить и ферментировать...

21 01 2026 21:30:52

Особенности выращивания дыни в Подмосковье

Особенности выращивания дыни в Подмосковье Среднеранняя культура, устойчива к перепадам температур...

20 01 2026 14:36:19

Капельный полив для комнатных растений своими руками

Капельный полив для комнатных растений своими руками Ещё один способ полива с бутылкой Вам понадобятся литровые бутылки и толстые шнурки...

19 01 2026 0:37:36

Влияние воздушной пшеницы на здоровье, её польза и вред

Влияние воздушной пшеницы на здоровье, её польза и вред Знаете ли вы? Сорт пшеницы камут не изменил своих свойств и структуры с древнейших времён, поэтому считается самым полезным сегодня...

18 01 2026 8:26:39

Что такое баклажан: ягода, фрукт или овощ?

Что такое баклажан: ягода, фрукт или овощ? У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра...

17 01 2026 4:16:33

Как приготовить кету в мультиварке

Как приготовить кету в мультиварке Рецепты приготовления кеты в мультиварке Готовить в мультиварке проще, чем на обычной плите или в духовке...

16 01 2026 3:58:52

В чём разница между цукини и кабачками?

В чём разница между цукини и кабачками? Кабачков Кабачки — плоды преимущественно удлинённой формы жёлтого, зелёного или белого цвета...

15 01 2026 12:18:52

Строительство веранды из кирпича, пристроенной к дому

Строительство веранды из кирпича, пристроенной к дому Открытый тип предусматривает постройку в виде террасы...

14 01 2026 14:43:33

Фиалка Аквамарин: особенности выращивания в домашних условиях

Фиалка Аквамарин: особенности выращивания в домашних условиях Основной окрас цветков белый, у наружного ряда — светло-зелёный...

13 01 2026 23:54:16

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::