Даже самые обычные продукты питания несут в себе массу целебных свойств. Они влияют на все системы органов, а также укрепляют иммунитет в целом. В нашей статье речь пойдёт о лимонно-имбирной настойке — о том, как её сделать и правильно употрeбллять.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Настойка лимонно-имбирная
- Рецепты и методы приготовления в домашних условиях
- Правила употрeбления
- Противопоказания
Настойка лимонно-имбирная
Ингредиенты, входящие этот напиток, отличаются не только насыщенным ароматом и вкусом, но и своими лечебными свойствами.
Для иммунитета
Оба основных ингредиента настойки оказывают положительное воздействие на защитные функции организма. В свою очередь, корень имбиря используют для улучшения кровообращения, в качестве противовирусного и спазмолитического вещества. Лимон же несёт в себе богатый витаминный состав и помогает при атеросклерозе, простуде и сердечно-сосудистых заболеваниях.
Знаете ли вы? В одном лимоне содержится треть суточной нормы витамина С.
Для похудения
Помимо вышеуказанных целебных свойств лимонно-имбирная настойка способствует сбросу лишнего веса. Регулярное употрeбление вещества нормализует обмен веществ и улучшает работу ЖКТ.
Рецепты и методы приготовления в домашних условиях
Существует большое количество вариаций настойки, ниже описаны самые популярные её рецепты.
Имбирно-лимонная настойка на водке
На приготовление такого напитка потребуется 40 минут.
Ингредиенты:
- лимон - 1 шт.;
- свежий корень имбиря - 50 г;
- водка - 1 л;
- сахар - 1 ч. л.
Технология приготовления:
- Коренья очищают и натирают на тёрке.
- С фрукта снять цедру, измельчить.
- Мелко нарезать половину оставшейся мякоти цитрусового.
- Ингредиенты поместить в бутылку, добавить сахар и залить водкой.
- Выдержать не менее 30 минут, после чего процедить.
Узнайте, как приготовить настой из имбиря для похудения.
Имбирь, лимон, мёд: настойка на спирту для иммунитета
Указанный напиток готовится достаточно легко и быстро — около 15 минут.
Ингредиенты:
- водка - 500 мл;
- лимон - 1 шт.;
- свежий имбирь - 20 г;
- мёд -1 ч. л.;
- лимонный сок - 1 ст. л.;
- соль - щепотка.
Технология приготовления:
- Вымыть имбирь и лимон. С последнего с помощью тёрки снять цедру.
- Корень очистить и измельчить.
- Цедру и коренья поместить в стеклянную ёмкость под настойку, добавить соль и перемешать.
- Внести сок и дать постоять 5 минут.
- Добавить мёд и алкоголь.
- Закрыть крышкой, взбалтывать порядка 5 минут и ещё столько же выдержать в спокойном состоянии.
- Процедить через марлю.
Важно! Снимать цедру нужно достаточно аккуратно, не задевая белой мякоти, которая может придать напитку излишнюю горечь.
Как правильно настоять имбирь с лимоном и мёдом на воде
Предварительно имбирь очищают и нарезают тонкими ломтиками. Лимон моют, разрезают пополам и выдавливают сок. В заварочный чайник помещают имбирь и лимонный фреш. Заливают содержимое кипятком, настаивают в течение получаса и только после этого добавляют мёд, так как воздействие высоких температур пагубно влияет на его богатый состав.
Настой из лимона, имбиря, мёда и мяты для поднятия иммунитета
Напиток можно употрeбллять как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
Технология приготовления:
- Очистить и натереть имбирь.
- Нарезать дольками лимон.
- Мяту, имбирь и бадьян залить кипятком. Выдержать 2 минуты.
- Добавить лимон и настоять несколько минут.
- Мёд внести по вкусу.
Правила употрeбления
Приготавливать напиток достаточно просто, однако к его употрeблению необходимо отнестись с большой ответственностью.
Важно! Категорически запрещено употрeбллять настойку на спирту во время беременности и в период грудного вскармливания.
В зависимости от желаемого результата настой вносят в рацион по следующим схемам:
- Для профилактики употрeбляют утром и перед обедом по половине чайной ложки. Настойку разводят в стакане воды и пьют ежедневно в течение месяца. После чего делают перерыв длительностью 60–90 дней.
- Для того чтобы укрепить иммунитет, необходимо увеличить дозу до 1 ч. л. и употрeбллять по вышеописанной схеме.
Противопоказания
- Помимо ряда целебных свойств, имбирный настой имеет следующие противопоказания:
- алкогольная зависимость;
- индивидуальная непереносимость ингредиентов;
- заболевания ЖКТ;
- цирроз печени;
- сердечная недостаточность;
- внутренние опухоли.