Особенности посадки капусты под зиму

Вопрос, можно ли посадить капусту перед наступлением зимы, актуален и для дачников, и для сельских жителей. Для многих овощеводов посадка капусты поздней осенью — в диковинку, однако этот метод выращивания часто используют опытные огородники. О том, можно ли сеять капусту и когда это делать перед зимой, боится ли культура морозов и растёт ли в таких условиях овощ — читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьЛучшие сорта для посадки
Зимний посев переживёт только морозостойкая средне- или позднеспелая капуста. Указанным критериям соответствуют нижеследующие сорта.
Знаете ли вы? Капусту ввели в культуру древние иберы на территории современной Испании в III тыс. до н. э.
Белокочанная капуста:
- Надежда. Среднеспелый сорт, созревает до 155 суток. Кочаны округлые или немного приплюcнутые, среднего размера, вес в пределах 2,5–3,5 кг. Листья плотные, по цвету сизо-зелёные, присутствует умеренный восковой налёт. Структура листа неоднородная, края волнистые.
- Вьюга. Сибирский позднеспелый сорт, созревает 135–155 дней. Средний вес кочана — 4,5 г, форма круглая. Листья плотные тёмно-зелёные, есть восковой налёт. Кочаны не растрескиваются и хранятся до 8 месяцев.
- Сибирячка. Сорт созревает 125–140 суток. Кочаны диаметром до 25 см, округло-плоские, масса одного экземпляра — 3–5 кг. Листья средней плотности с гладкой поверхностью, цвет светло-зелёный. Края листьев немного волнистые, наблюдается восковой налёт. С 1 м? огородники собирают 11–13 кг урожая. Сорт лёжкий и трaнcпортабельный.
Краснокочанная капуста:
- Гако-741. Сорт среднепоздний, массовая спелость наступает через 125–155 суток. Кочаны круглой формы, иногда встречаются приплюснутые. Листья фиолетовые, сложенные со средней плотностью. На 1 м? посадок созревает 2,4–6,7 кг овощей. Плоды хранятся, не растрескиваясь, хорошо переносят дорогу.
- Каменная головка-447. Капуста среднего созревания. Массово кочаны зреют 120–145 суток. Форма овоща круглая, вес одного экземпляра варьируется от 1,1 до 2,6 кг. Листья фиолетово-красные, плотно сложенные в кочан. С 1 м? посевов собирают 1,7–3,6 кг. При хранении может трескаться, но перевозку переносит хорошо.
Посев капусты под зиму
Принимая решение о подзимнем посеве капусты, изучите достоинства и недостатки такого метода.
Знаете ли вы? В капусте содержится витамин U — незаменимая аминокислота, которую организм человека не выpaбатывает самостоятельно.
Достоинства
- Плюсами посадки этой культуры на зиму опытные овощеводы называют следующие факторы:
- созревание овоща ускоряется на срок от 2 недель до 1 месяца;
- семена, которые пережили морозы, устойчивы к низким температурам и инфекциям;
- экономия времени — при посадке осенью не нужно дополнительно обpaбатывать грядки весной и выращивать рассаду на балконе;
- снег с наступлением весны тает и подпитывает влагой посевы, из-за чего пропадает вероятность сухости грунта;
- по отзывам огородников, подзимние овощи имеют особый приятный вкус.
Недостатки
- Поздняя посадка имеет также ряд недостатков:
- при низкой температуре часть семян погибает, поэтому из нужно засевать почти в 2 раза больше обычного;
- подготовка грядок проходит после завершения основных огородных работ;
- невозможно назвать точную дату посева — всё зависит от погодных условий, а постепенная смена климата не даёт возможности заранее просчитать сроки;
- вероятные зимние оттепели и весенние заморозки могут прорастить раньше времени или испортить уже посаженные семена.
Технология посадки
Для успешного посева важно точно придерживаться технологии. Необходимо грамотно подготовить семена, грядки и соблюсти сроки посадки.
Выбор семян
Обpaбатывать семена для подзимнего посева не нужно. Главное — использовать сухой посевной материал. Для посадки заготовьте на 20–40% больше семян, чем обычно. Мороз наверняка уничтожит часть посевов, поэтому посевной материал стоит взять с запасом.
Сроки посадки
Цель огородника — посадить овощ под зиму, чтобы получить урожай весной. Многих овощеводов волнует вопрос, можно ли сажать овощ непосредственно перед зимой в промёрзлый грунт. Из-за стpaxa холодов они проводят посевы ранней осенью. Однако это ошибка: если посеять семена в тёплую почву, например, в сентябре месяце, овощи прорастут до прихода зимы, первые морозы уничтожат урожай, и подзимний посев не будет иметь смысла.
Важно! В условиях нестабильной погоды всегда обращайте внимание на прогнозы синоптиков и выбирайте сроки посева капусты, исходя из текущей ситуации.
Поэтому важно, чтобы овощ не начал расти после посадки. Для этого дождитесь зимних заморозков. Нельзя точно ответить, с какого числа лучше всего сеять капусту на зиму. Температура почвы не должна быть выше +3°С. Главный критерий — погодные условия:
- в южных районах лучше дождаться конца ноября;
- посадка в октябре для средней полосы чревата возможными оттепелями, поэтому по срокам также подойдёт ноябрь;
- в северных регионах холодает раньше, и здесь возможна посадка в конце октября.
Подготовка грядки
Почву следует готовить к посеву в сентябре. Предварительный уход за грядкой проводите следующим образом.
- Перекопайте участок.
- Удалите сорняки.
- Проведите известкование — на 10 м? грунта вносите 2 кг известняка.
- Подпитайте почву смесью из 10 л навоза, 1 кг измельчённого угля и 200 г суперфосфата.
Схему посева огородники определяют самостоятельно.
Узнайте что делать если капуста не завязывается в кочан .
Можно высевать семена:
- в борозды;
- равномерно по участку.
Советы опытных огородников
Готовясь к посадке капусты перед наступлением зимы, лучше как следует изучить все тонкости этого дела.
Важно! При поливах каждые 1,5 недели нужно выливать на грядки с проросшей капустой по 25 л воды. Более частый полив (каждые 4 дня) предполагает до 10 л воды за раз.
О них рассказывают опытные огородники, которые не первый год получают урожай таким методом:
- Чтобы не копать борозды в примёрзшем грунте, проведите работы в сентябре сразу после обработки почвы.
- Заготовьте заранее рыхлую землю, которой будете присыпать семена.
- От весеннего снега защитите посадку опилками, лапником, щитами или спанбондом. Когда наступит тепло, снимите защиту.
- Когда взойдут всходы, удобряйте растение органическими и минеральными подкормками.
- Весной проредите посадки.
- Полив весенних всходов должен быть равномерным, с периодичностью от 4 до 10 дней.
Комментарии:
Плоды округлые, в диаметре 5–7 мм и меняют свой окрас с сизо-зелёного на тёмно-синий цвет...
09 12 2025 7:25:42
Так, существует махровая бругмансия...
08 12 2025 1:27:39
Разница была лишь в том, что для декоративного изделия искусственная щетина была окрашена в зеленый цвет...
07 12 2025 3:11:37
Эти «камни» долго «живут», если на улице минусовая температура...
06 12 2025 2:57:33
Клубнепочками
С помощью этого способа можно быстро размножить и омолодить гладиолусы...
05 12 2025 8:47:36
Перед применением их растворяют в чистой воде, а затем опрыскивают виноградные кусты...
04 12 2025 22:53:11
Выращивание шампиньонов на продажу стоит осуществлять по таким причинам:этот бизнес не является сезонным, поэтому на нём можно заpaбатывать круглый год;время сбора урожая возможно рассчитать с точностью до 3 дней;за год грибы можно собрать до 5 раз;выращивать шампиньоны можно в любом помещении, которое можно оборудовать согласно всем правилам производства;компост производится из отходов животноводства, поэтому людям, имеющим свою ферму, проще организовать грибной бизнес, ведь им не придётся тратиться на покупку компостного сырья;отработанное сырьё можно продать или использовать для удобрения огородных и садовых растений;если организовать весь процесс дома, не требуются большие вложения;в России очень стабильный спрос на шампиньоны, поэтому найти рынки сбыта достаточно просто...
03 12 2025 21:55:25
Остальные ингредиенты (лук, чеснок) тоже почистите и помойте...
02 12 2025 23:51:40
на территории современной Испании существовало арабское государство — Гранадский эмират...
01 12 2025 14:18:44
Однако на некоторые моменты обязательно нужно обратить своё внимание...
30 11 2025 22:11:29
Шляпка молодых экземпляров выпуклая, но со временем становится более распростёртой, а затем и вовсе плоской со слегка опущенными краями...
29 11 2025 10:12:42
От родительского сорта Бесшипный растение приобрело зимостойкость, пpaктически отсутствующие шипы...
28 11 2025 15:20:38
Читайте подробнее, как правильно поливать орхидеи в домашних условиях...
27 11 2025 10:43:10
Корень и зелень богаты витаминами группы В, К, Е, каротином, аскорбиновой кислотой...
26 11 2025 16:16:21
Вокруг коврика по желанию расставляют удобную мебель...
25 11 2025 9:40:50
Узнайте, можно ли сажать укроп под зиму...
24 11 2025 17:20:52
Подготовка почвы
Лучше всего заняться подготовкой грунта за месяц до посадки растения, его необходимо очистить от сорняков и удобрить...
23 11 2025 12:36:40
Спаржевая — растения формируют множество стeблей, на которых держатся небольшие головки...
22 11 2025 13:52:13
В этом случае совершенно не страдают полезные качества продукта...
21 11 2025 22:58:38
Если окрас ближе к белому, то продукт перемороженный...
20 11 2025 9:19:39
Аромат слегка выраженный, розовый...
19 11 2025 8:44:49
Побеги немного блестят и слабо опущены вниз, быстро приобретают тёмно-жёлтый оттенок...
18 11 2025 16:42:23
Приводит в норму уровень глюкозы в плазме крови, снижает количество вредного холестерина...
17 11 2025 23:42:12
К моменту цветения растение выбрасывает цветоносы высотой от 10 см...
16 11 2025 13:16:34
Отбор самых выносливых племенных особей проводился по итогам гoлyбиных соревнований...
15 11 2025 20:28:23
Также настои на ореховой кожуре помогают преодолеть проблему появления лишней растительности на коже и имеют большой успех в дерматологии — отлично устраняют кожные заболевания и дефекты (акне, гнойники, нагноения, спровоцированные попаданием инфекции в открытые раны)...
14 11 2025 23:35:46
Сорт Княгиня был выведен учёными института имени И...
13 11 2025 12:29:58
В хурме содержится также много калия, который влияет на работу сердца и сосудов...
12 11 2025 23:28:20
Правил, на самом деле, больше, но для выращивания чеснока достаточно руководствоваться перечисленными...
11 11 2025 22:54:47
Знаете ли вы? В шляпке груздя насчитывается около 32% белков, что существенно превышает аналогичный показатель у мяса...
10 11 2025 0:45:45
Нередко складывается ситуация, когда в клетку следует поселить двух животных...
09 11 2025 21:37:48
Заготовка черенков
Размножение туи черенкованием начинается с правильной заготовки посадочного материала...
08 11 2025 22:37:56
Либо сделать бассейн в соответствии с общей концепцией сада и дизайна парной...
07 11 2025 22:50:42
В условиях кислой почвы урожай гoлyбики будет сладким, но если порог кислотности превышает норму, растение может заболеть хлорозом, — т...
06 11 2025 3:32:45
Как замариновать переросшие огурцы на зиму
Для маринования больших плодов подходят многие рецепты для огурцов кусочками, поэтому в качестве тары берут обычные стеклянные банки ёмкостью 0,5 и 1 л...
05 11 2025 15:51:20
Сорт относится к гибриду алычи и сливы...
04 11 2025 21:35:53
Изменение климата или различные аномалии погоды довольно часто наблюдаются в последнее время...
03 11 2025 22:51:23
Описание и хаpaктеристика
В описании сорта сказано, что его кусты высокорослые, около 150–180 см...
02 11 2025 2:49:16
Плотные, овальной формы листья испещрены морщинками...
01 11 2025 1:47:19
Кусты пряморастущие, высокие...
31 10 2025 5:12:13
Разновидности статных гoлyбей и их описание
Статные гoлyби — это группа многочисленных пород, каждая из которых имеет определяющие хаpaктеристики...
30 10 2025 12:58:21
Розовый сибирский тигр
Сорт созревает в средние сроки...
29 10 2025 15:44:36
От трения начнёт выделяться белая пeниcтая субстанция, а вместе с ней — кукурбитацин...
28 10 2025 23:40:34
Правильный полив орхидеи в домашних условиях...
27 10 2025 6:19:49
Иногда убой приходится производить раньше, например, из-за недостатка корма...
26 10 2025 15:45:30
Это минимизирует риск заболеваний, вызванных бактериями и паразитами, которые в нём обитают...
25 10 2025 2:27:28
На концах последних сегментов формируются соцветия, состоящие из 2–3 цветков...
24 10 2025 18:44:56
Длина фидера зависит от множества факторов, в том числе от скорости движения воды в реке, от того, есть ли течение, а также от веса груза, который содержится в кормушке...
23 10 2025 8:12:20
Ваша же квартира для него это прострaнcтво вне дома...
22 10 2025 8:22:53
Дерево
Деревья этого сорта низкорослые, к 10-му году жизни могут достигать в высоту до 2–2,5 м...
21 10 2025 17:48:35
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно