Как приготовить хе из кеты, пошаговые рецепты

Хе представляет собой салат , который можно готовить из любой рыбки, в том числе и из кеты. Эта корейское блюдо давно заслужило любовь наших соотечественников. Отсутствие тепловой обработки сохраняет все полезные вещества, находящиеся в сырой красной рыбе, а их — немало. Кета является отличным источником витамина D, группы B, фосфора, йода, селена и других минеральных элементов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Можно купить целую тушку рыбы (кеты, горбуши , судка, скумбрии, минтая) или разделанную часть — филе. При покупке кеты нужно обратить внимание, чтобы на ней не было никаких повреждений, кровоподтёков, пятен, тёмного или желтоватого налёта на поверхности.
Важно! При покупке замороженного филе следует выбирать ровные куски, так как многократное замораживание деформирует рыбу. Ледяная корка не должна образовывать наплывы или быть треснутой.
Жабры должны быть красноватого или розового окраса, мясо иметь плотную структуру, а чешуя обязана быть целой и плотно прилегать к телу. Уксусную эссенцию следует развести водой в соотношении 1:30, получив при этом 3-процентный уксус.
Рецепты приготовления хе из кеты
Ниже приведены простые рецепты приготовления хе из кеты: по-корейски и с томатной пастой. Они легко готовятся в домашних условиях и всегда получаются вкусными.
Рецепт №1 По-корейски Рецепт №2 С томатной пастой Рецепт №1 легко 1 кг 720 г60 мин.Шаги6 ингредиентов 1 кг 4 шт. 3 шт. 7 ч. л. 150 г по вкусуПо-корейски
Пищевая ценность на 100 г: Калории 171 ккал Белки 13,2 г Жиры 12 г Углеводы 2,7 г
Смотрите также рецепты приготовления салатов из копчёной горбуши .
Рецепт №2
легко
С томатной пастой
1 кг 515 г 10 мин.Шаги5 ингредиентов
- кета
1 кг
- лук репчатый
3 шт.
- томатная паста
125 мл
- масло растительное (нерафинированное)
125 мл
- лавровый лист
3 шт.
- Нарезать филе небольшими кусочками.
- Почистить и помыть лук. Порезать четвертины луковицы тонко и положить к филе.
- Влить к луку и рыбе растительное масло, добавить томатную пасту, лавровый лист, уксус (разбавленная кислота до концентрации 3%), соль, перец и хорошо перемешать.
- Переложить в ёмкость с крышкой и поставить в холодильник на ночь.
Знаете ли вы? Хе — название блюда на диалекте советских корейцев, а в Корее его называют «хве», «хо». Предполагается, что оно пришло из Китая в Период трёх государств (57 год до н.э. – 668 год н.э.), когда между этими странами был активный культурный обмен.
Хе из кеты готовится быстро и блюдо получается нежным, с острым вкусом. К нему хорошо подавать отварной рис или картофель. Это отличная закуска для рыбаков, которые могут делать из свежего улова её прямо в полевых условиях «тихой охоты», имея под руками скромный набор необходимых продуктов.
Комментарии:
И следует отдать должное этим двум веществам — они благотворно влияют на нервную систему четвероногих, расширяют сосуды кошек, собак и иного зверья, а ещё способствуют укреплению сердечной мышцы...
09 12 2025 20:37:19
Зачем белят кусты
Побелочный состав (чаще всего на основании извести) отлично уничтожает личинок вредителей, находящихся в коре всю зиму, а также защищает растение от палящего весеннего солнца...
08 12 2025 18:48:16
Стоит отметить, что эта модель двигателя встречается и на других минитpaкторах, как производства МТЗ, так и других марок...
06 12 2025 20:40:52
Знаете ли вы? В Российскую империю цветок попал в качестве подарка императрице Екатерине II, которая пополнила им коллекцию растений своего зимнего сада...
05 12 2025 20:41:15
Прежде всего, важно понимать, что зиму с её холодными ветрами и налипающим снегом подобного рода укрытие, вероятнее всего, не переживёт, а значит, его нужно будет либо демонтировать осенью и снова устанавливать весной, либо обновлять в местах порывов...
04 12 2025 14:42:22
Adonis Aestivalis);распространённые названия: в России: горицвет, народное — уголёк в огне; в Англии: летний адонис, фазаний глаз...
03 12 2025 5:42:37
Описание и хаpaктеристики сорта винограда Дружба
При внимательном изучении особенностей внешнего вида и продуктивных хаpaктеристик винограда Дружба несложно заметить, что сорт обладает немалым количеством преимуществ, которые прежде всего выражаются в достаточно высокой урожайности и вкусовых особенностях ягод...
02 12 2025 10:24:44
Оптимальной считается доза — не более 100 г в день, при условии отсутствия противопоказаний...
01 12 2025 10:57:18
Она должна быть блестящей, серебристого окраса, без слизи и липкости...
30 11 2025 4:15:30
Цветёт бело-кремовыми цветками...
29 11 2025 20:53:46
Викинги использовали данное свойство растения для того, чтобы быть более отважными в бою...
28 11 2025 5:14:10
Ягоды обладают такими свойствами, которые способны замедлить комкование тромбоцитов в кровеносных сосудах...
27 11 2025 3:23:14
Бывают экземпляры с багровыми, лиловыми и нежно-розовыми разводами...
26 11 2025 16:45:48
Исходя из этого, нужно рассчитать, сколько жердей будет установлено в помещении...
25 11 2025 0:32:30
Сроки
Наиболее благоприятным периодом для укоренения вегетирующих саженцев считается вторая половина июня...
24 11 2025 7:11:41
Однако, чтобы вызывать отравление организма, человеку необходимо съесть большое количество косточек, что вряд ли придёт кому-либо в голову...
23 11 2025 0:48:31
После выбора лучшего варианта его можно изобразить в цвете на компьютере, разместив на нём все элементы...
22 11 2025 12:53:11
Из таких «великанов» получаются красивые живые изгороди...
21 11 2025 18:22:34
Искусственный мёд не только не сможет оказать должного терапевтического эффекта, но и способен навредить здоровью ребёнка...
20 11 2025 11:49:30
Пикировка рассады с появлением второго настоящего листка...
18 11 2025 23:49:17
Патогенные микроорганизмы рода сальмонелла проникают в лимфу и кровь, распространяясь по всему организму...
17 11 2025 0:30:41
Листья располагаются на тонких черешках, длина которых может достигать 30 см...
16 11 2025 22:46:13
Среди них — японская груша, китайская, Сеянец Киффера, Гибрид Киффера...
15 11 2025 13:42:49
Всё дело в том, что сухие плоды как бы находятся в спячке...
14 11 2025 5:49:38
Этот необычный кустарник способен преображаться во время длительного цветения...
13 11 2025 22:46:41
Знаете ли вы? В Европе имбирь впервые появился в XIII веке и, согласно одной из версий, был ввезён с Востока всемирно известным итальянским купцом и путешественником Марко Поло...
12 11 2025 16:59:20
Самыми строгими считаются первая и последняя недели Великого Поста...
11 11 2025 20:27:43
Но если вам такой вариант не по душе и вы нуждаетесь в чистосортных семенах, не высаживайте несколько сортов перекрёстно опыляемых растений рядом...
10 11 2025 4:28:50
Дизайнеры рекомендуют отказаться от простого забора и заменить его зелёной изгородью...
09 11 2025 11:22:34
Неподходящая температура воздуха в помещении
Режим тепла для произрастания цветка — между +18°С и +28°С...
08 11 2025 22:14:58
Энергетическая ценность такого же количества бобов выглядит следующим образом:
24 г белков; 1,5 г жиров; 46,3 г углеводов; 14 г воды; 11,5 г пищевых волокон; 2,7 г золы...
07 11 2025 22:59:47
Некоторые растения, например, определённые сорта пихты, не обрезают, поскольку естественный внешний вид и является тем, ради чего их высаживают...
06 11 2025 19:25:12
Особенности рельефа
Как и в первом случае, тут имеются свои, наиболее предпочтительные варианты рельефа территорий в 20 соток...
05 11 2025 18:55:33
Также можно отметить наличие других кислот:
арахиновая;пальмитиновая; стеариновая;олеиновая;эйкозеновая...
04 11 2025 20:47:19
Цена такой картошки доходит до 500 евро за 1 кг...
03 11 2025 12:28:21
Если оставить опавшую листву под кустарником, она высохнет, превратится в труху и ветром её разнесёт по всему участку...
02 11 2025 0:18:24
Он стимулирует центральную нервную систему, повышает работоспособность и иммунитет...
01 11 2025 0:21:45
Знаете ли вы? Первый аппарат Блиц был создан в гараже одного из оренбуржских жителей...
31 10 2025 22:22:33
Простые строгие формы, декорированные цветами и зеленью с антикварной мебелью...
30 10 2025 0:51:50
Регулярное употрeбление авокадо способно снизить риск возникновения диабета 2 типа и уровень холестерина...
28 10 2025 14:32:57
Но использовался он преимущественно в ландшафтном дизайне для обустройства естественных изгородей...
27 10 2025 16:42:18
Сроки и количество подкормок
Опытные огородники считают, что наибольшего эффекта можно достичь при чередовании корневых и внекорневых подкормок разного вида...
26 10 2025 22:21:46
Не забывайте регулярно поливать капусту...
25 10 2025 6:19:34
Польза и вред продукта
Благодаря своему составу, продукт оказывает следующее положительное воздействие на человека:
снижение уровня холестерина и нормализация работы кишечника за счёт значительного количества клетчатки;
антиоксиданты и витамин А защищают от влияния свободных радикалов;
наличие зеаксантина предотвращает появление пятен на роговице глаза;
соли фолиевой кислоты особенно полезны для беременных;
регулирует обмен веществ и укрепляет иммунную систему...
24 10 2025 3:48:49
Кила
Считается одним из самых губительных заболеваний для культуры...
23 10 2025 0:33:31
Ещё одна причина проводить регулярные обрезки побегов — это количество ягод и способность куста плодоносить...
22 10 2025 23:57:37
Именно надувные модели считаются оптимальным решением для установки на небольшом дачном участке, тем более что есть возможность выбора конкретной формы, размеров и даже цвета конструкции для всех члeнов семьи...
21 10 2025 12:14:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно