"Чем полезен чернослив для организма? > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Чем полезен чернослив для организма?

12 лайков

Сухофрукты люди научились делать очень давно. Сегодня на прилавках от изобилия высушенных фруктов просто разбегаются глаза. Одним из самых популярных, благодаря своему аромату, вкусу и невысокой цене, является чернослив. Кроме всего прочего, он ещё и чрезвычайно полезен. Не зря история его заготовки уходит далеко в прошлое — в Vl век до н.э.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Калорийность и химический состав чернослива

Пользу сушёной сливы очень трудно переоценить. Достаточно разобрать её химический состав и сразу становится понятно, почему она так популярна. В этих чёрных ягодах содержится много калия — больше чем в банане в 1,5 раза. Также в составе есть железо, фосфор, кальций, магний и пектины. Нужно отметить наличие в составе таких органических кислот, как яблочная, лимонная, щавелевая. Богата сушёная слива витаминами группы А, аскорбиновой кислотой, витаминами В, Е, РР, ретинолом, а также полезными сахарами: фруктозой, глюкозой и сахарозой. Женщин особенно интересует вопрос: «Сколько калорий в этой ягоде?». Нужно отметить, что лакомство достаточно калорийно — 100 грамм продукта содержит 231 ккал.

Знаете ли вы? Давным-давно на Балканах был обычай: чтобы священник отпустил грехи оступившемуся, тот должен был посадить сливовое дерево на обочине дороги. В наши дни дороги на полуострове и сейчас обсажены сливами.

Польза и вред чернослива для организма

  • Природа наделила эти ягоды уникальными свойствами и достаточно съедать в день их всего по 5 штук, чтобы помочь организму справиться со многими проблемами:
  • наличие большого количества калия способствует укреплению сердечной мышцы и предотвратит появление гипертонии;
  • витамины А и С помогут укрепить иммунитет и противостоять вирусам в периоды эпидемий гриппа и ОРВИ;
  • клетчатка помогает решить проблему запоров и очистить кишечник;
  • обладает чернослив и желчегонным действием;
  • улучшает работу печени;
  • регулярное употрeбление помогает нормализовать моторику желудка и увеличить выделение желудочного сока, что особенно важно для людей с низким весом;
  • рекомендуется есть его и при анемии, а также для профилактики авитаминоза.
А ещё сухофрукт благоприятно действует на нервную систему и помогает бороться с депрессиями, бессонницей, тревожностью и просто улучшить настроение. Сушёная слива одна из немногих ягод, разрешённая для раннего прикорма малышей — уже с 6 месяцев из чернослива варят компоты, кисели и вводят его в каши. Это помогает избежать запоров.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

  • Как и каждого полезного продукта есть у чернослива и противопоказания, но их не много:
  • сахарный диабет. Из-за высокой калорийности и содержания сахара;
  • ожирение;
  • аллергия на сливы;
  • камни в жёлчном пузыре, так как обладает желчегонным действием.

Важно! Чернослив быстро вбирает в себя посторонние запахи, поэтому его нельзя держать рядом с сильно пахнущими продуктами.

Можно ли есть

Любой, даже самый полезный продукт, нужно употрeбллять в меру, ведь всё, что сверх нормы — может навредить организму.

Беременным

Во время беременности женщинам постоянно хочется чего-нибудь вкусненького. В ход идут конфеты, печенье и прочие сладости. Сухофрукты отличная альтернатива покупным лакомствам. Учитывая, что чернослив богат витаминами, так необходимыми будущей маме, и доступен по цене, он должен быть в холодильнике у всех, кто ждёт ребёнка. Всего 5 ягод способны утолить голод и убрать желание съесть сладость.

Кормящим матерям

Пока малышу не исполнилось 6 месяцев, то лучше не экспериментировать и отказаться от сухих слив. С полугода чернослив уже вводят в прикорм детям, поэтому и маме можно начинать его кушать. Но на первый раз следует ограничиться 1 штукой и посмотреть на реакцию малыша. Если всё в порядке, нет коликов, поноса или вздутия, то можно вводит в ежедневный рацион по 3–4 штуки.

Знаете ли вы? В природе не бывает диких слив. Это дерево появилось около 2000 лет назад от скрещивания алычи и тёрна.

Купите сейчас:

Худеющим

Тем, кто хочет сбросить вес и сидит на диете, этот сухофрукт можно кушать регулярно, заменив им конфеты и шоколад. При этом суточная норма не должна превышать 50 грамм. Если вы жить не можете без вкусненького, можно разнообразить меню черносливом с грецким орехом внутри — это будет вкусно и полезно.

При сахарном диабете

Так как продукт калорийный и содержит много сахарозы, то диабетикам его следует ограничить. Но это не значит, что от него нужно отказаться. Если съесть 2 раза в неделю по 5 ягод, то негативных последствий для организма это не даст.

Узнайте подробнее об особенностях употрeбления чернослива при диабете 1 и 2 типа.

При гастрите или панкреатите

При обострении панкреатита из чернослива можно готовить компоты, но только с разрешения врача. В период ремиссии возможно кушать до 10 ягод за один приём. При гастритах чернослив без косточек можно в фазу ремиссии. Особенно хорошо варить из него компоты, добавляя сушёные яблоки и груши. Полезен сухофрукт при пониженной кислотности, так как способствует выработке соляной кислоты. Для пациентов с повышенной кислотностью желудочного сока эта ягода может быть нежелательна. Обязательно сухую сливу нужно запарить кипятком до состояния мягкости. Лучше употребить ягоды в первой половине дня и не более чем 5 штук в день.

С какого возраста можно детям?

Как компонент прикорма чернослив дают детям с 6 месяцев. Это может быть ягода, перетёртая в пюре или компоты. Первые разы лучше ограничиться 1/2 чайной ложки пюре из чернослива, добавив его в йогурт или кашу. Если стул ребёнка не стал после этого жидким, можно постепенно норму увеличивать, но не более, чем 50 грамм в сутки Как самостоятельное блюдо можно начинать давать с трёх лет, только предварительно нужно его обработать кипятком.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:

Видео: чернослив для малыша

Как выбрать качественный чернослив?

Любой фрукт принесёт организму пользу только если он качественный и не обработан химикатами. При выборе чернослива нужно обращать внимание на несколько важных моментов:

  • слишком явный блеск плодов говорит о дополнительной обработке глицерином или маслом. Старайтесь найти на рынке матовые плоды, лучше с косточкой, так как у таких ягод риск гниения меньше;
  • если ягоду хорошего чернослива сдавить пальцами и отпустить, то она быстро возвращается в форму;
  • плоды не должны пахнуть дымом или бензином;
  • ягоды не должны приставать друг к другу;
  • цвет у качественного товара насыщенно-чёрный;
  • если ягоды залить водой и оставить на 20 минут, то у качественных плодов появится, местами, белый налёт.
Важно! Для придания кожуре сливы тонкости и мягкости, недобросовестные производители её вымачивают в растворе каустической соды, что очень опасно для организма человека.

Как правильно хранить чернослив в домашних условиях?

Чернослив бывает сушёный и вяленый. Сушёный на рынке встретить можно редко, так как он не выгоден для продажи. Вяленый имеет больше вес за счёт неполного испарения влаги. Подходы к хранению того и другого вида разные. Сушёный можно хранить при комнатной температуре, главное чтобы место было тёмным и проветриваемым.

Также важно, чтобы к ягодам не добрались насекомые. Сухофрукт можно хранить в стеклянных банках с крышкой, в льняных или полотняных мешочках, бумажных пакетах. Он может оставаться пригодным в пищу до следующего урожая. Вяленый продукт долго храниться не может. Его следует держать в холодильнике в открытом пакете или лотке. Можно положить чернослив на нижнюю полку боковой дверцы или в отсек с овощами. Если вы заботитесь о своём здоровье и хотите продлить молодость, то чернослив как раз ваш продукт. Он полезен как женщинам так и мужчинам. Главное знать сколько и как его принимать, чтобы не навредить организму. К сожалению, купить действительно качественный продукт на рынке не всегда удаётся, поэтому можно попробовать высушить и чернослив, и курагу дома. Так вы точно будете знать, что едите полезный продукт.

Купите сейчас:

Положите в корзину сразу, потом потеряется:


Комментарии:

"Сеять или еще рано? Что посеять на рассаду в январе?

Иногда потребуется ткань дополнительно увлажнять...

08 04 2025 11:21:20

"Гемантус: описание видов, уход и разведение в домашних условиях

Узнать его можно по овальным, продолговатым (до 15-20 см) листьям темно-зелёного цвета...

07 04 2025 6:42:27

"Правила и хитрости выращивания растений по методу аквапоники в домашних условиях

Она пpaктически сводит к нулю сброс сточных вод в окружающую среду...

05 04 2025 10:24:10

"Как правильно кормить свиней: рацион и нормы

Кукурузой — занимает небольшой процент в составе злакового меню свиньи, т...

04 04 2025 18:17:25

"Как сделать шпалеру для лимонника и подвязать его

В первый год выращивания культуры, рядом с растением придётся установить полутораметровую плетёную конструкцию, регулярно наращивая её по мере роста самого лимонника...

03 04 2025 5:58:55

"Нут и чечевица — одно и то же или нет?

Цвет их варьируется от жёлтого до тёмных тонов...

01 04 2025 12:50:37

"Зареклась сажать томаты в зиму и никому не советую: у меня на это 3 веских причины

Оставшихся в живых рассадила по всей грядке, как раз хватило...

31 03 2025 17:56:22

"Уход за калиной

Они не требуют особой подготовки...

30 03 2025 14:32:22

"Рейтинг лучших сортов голландского лука-севка

В их составе меньше эфирных масел, сухого вещества и сахаров...

28 03 2025 4:28:17

"Полезные свойства и применение эфирного масла туи

Состав Туевое масло содержит богатый целебный состав...

27 03 2025 18:18:30

"Глоксиния махровая: уход и выращивание дома

Основные виды Виды глоксинии различают по: рядам лепестков: один ряд — простые, больше одного — махровые;по расцветке: бывают однотонные, тигрины (с каймой по краю лепестков), ситцевые (с точками);по диаметру цветка: микроминиатюрные, миниатюрные, компактные, стандартные;по форме: колокольчики или тидеи (башмачки)...

26 03 2025 17:22:47

"Мутная вода в пруду: что при этом делать

Обитатели водохранилища поглощают водную растительность и способны за короткий срок очищать большие прострaнcтва...

25 03 2025 10:12:24

"Адениум: описание сортов, выращивание растения дома, уход

Растение носит и другое, местное, название — «роза пустыни»...

24 03 2025 14:30:51

"Рецепт вкусной яичницы с шампиньонами

шампиньоны 200 г сливочное масло 1 ст...

23 03 2025 6:25:59

"Донник: описание медоноса

Цветы его имеют ярко-жёлтый окрас, они маленькие, поникающие, крепятся к коротким цветоножкам...

22 03 2025 2:48:54

"Картофель Коломбо: описание, выращивание сорта и уход за ним

Масса одного клубня составляет 90–125 г, с одного гнезда можно собрать до 15 штук...

21 03 2025 14:34:25

"Особенности выращивания китайской капусты

Сегодня наибольшей популярностью среди овощеводов пользуются два вида азиатского растения: Пекинская капуста, или салатная (китайский салат)...

20 03 2025 23:41:13

"Особенности лечения огурцов от бактериоза

Lachrymans, поражающая не только огурцы, но и все бахчевые...

19 03 2025 14:16:36

"Можно ли железным купоросом обpaбатывать смородину

Весенняя процеДypa послужит средством профилактики от насекомых, очистит кору от лишайника...

18 03 2025 18:26:17

"Туя западная Литл Чемпион

Главной особенностью сорта является то, что хвоинки меняют цвет в разные времена года: весной, летом и осенью они светло-зелёные, зимой — буро-коричневые...

17 03 2025 12:20:39

"Пересадка вейгелы на другое место

Перед высадкой готовится яма (80?80 см), в неё вносятся удобрения с калием и натрием (в соответствии с инструкцией производителя)...

16 03 2025 19:29:46

"Как вылечить лишай у коровы

Среди основных причин заболеваемости выделяют такие: плохая дезинфекция инвентаря; сырость в помещении; недостаток места; нехватка света; недостаток витаминов; некачественный уход...

15 03 2025 12:10:37

"Расстояние между крыжовником, рядами, как правильно сажать

Высаживать растения лучше осенью, поскольку в это время лучше приживается корневая система...

14 03 2025 9:48:44

"Крыжовник, смородина: компаньоны и хорошие соседи кустарников

Крыжовник по сравнению со смородиной — теплолюбивое растение, которое предпочитает освещённые территории с умеренной влажностью...

13 03 2025 3:20:42

"Особенности вертикального озеленения

Однолетние растения: Ипомея — неприхотливая лиана из семейства Вьюнковых...

11 03 2025 20:11:50

"Описание и хаpaктеристика сосны веймутовой Блю Шег

Длина иголок способна достигать 13 см...

10 03 2025 9:11:54

"Калина обыкновенная Компактум: описание, выращивание

В первый раз они появляются на растении только на 4-5 год его выращивания на участке...

09 03 2025 3:27:50

"Виноград Аттика Кишмиш: описание и хаpaктеристика сорта

В том же году новую разновидность культуры представили виноградарям, где её сразу признали за прекрасные хаpaктеристики исходных сортов, без передачи их недостатков новому гибриду...

08 03 2025 5:43:38

"Как правильно размножить герань черенками в домашних условиях

В народе до сих пор говорят: «Где герань растёт, там и змея не проползёт»...

07 03 2025 1:31:36

"Как сделать пшеничную водку в домашних условиях

Рецепты приготовления пшеничной водки Не секрет, что за последнее столетие водка стала одним из наиболее популярных напитков...

05 03 2025 7:15:45

"Вирус оспы у овец и коз: хаpaктеристика возбудителя, меры борьбы и предотвращения

в Европе начали впервые вакцинировать людей от оспы — при этом из язв выздоравливающих от данного недуга людей извлекали биологический материал, пропитывали им нить и зашивали её под кожу здоровому человеку...

04 03 2025 7:55:50

"Виды и сорта гортензии для российских садов

Древовидная Это невысокие кустарники, которые достигают 1,5 м в высоту, но есть и более высокие представители...

03 03 2025 0:50:11

"Особенности посадки и ухода за грушей сорта Стрийская

По окончании цветения (примерно в середине-конце июня) на побегах начинают формироваться одномерные, достаточно крупные плоды, весом по 260–350 г каждый...

02 03 2025 19:21:45

"Томат Лисичка: описание и урожайность сорта, особенности выращивания и ухода

Опытные огородники умеют использовать полезные свойства и подавить негативные...

01 03 2025 9:15:30

"Как сварить пшено для прикорма леща при рыбалке на фидер

В неё могут добавляться кукуруза, горох, манка, панировочные сухари, черви, мотыль, опарыш и ароматизаторы...

28 02 2025 12:51:22

"Особенности электробура для зимней рыбалки

Менять их можно в зависимости от толщины льда или величины рыбы...

27 02 2025 0:11:54

"Сорт дыни «Бабушка»: как выглядит и как вырастить

Хаpaктеристика На вид дыня сорта Старая дева, как её нередко называют, полностью оправдывает своё необычное наименование, ведь её кожура, словно лицо пожилой женщины, покрывают глубокие борозды, вроде морщин...

26 02 2025 15:55:44

"Палатка для зимней рыбалки

Как правило, производители предлагают 2 варианта: стекловолокно;алюминий...

25 02 2025 20:43:13

"Как называются плоды чёрной смородины

Цветковые, с гoлыми или опушенными цветоножками...

24 02 2025 23:47:27

"Как выбрать лучшие сорта для засолки и квашения

Такой вариант обеспечит вас более широким спектром витаминов...

23 02 2025 6:11:52

"Почему не цветёт хойя и что при этом делать в домашних условиях

Знаете ли вы? Одним из сортов воскового плюща с самыми крупными цветами является хойя Императорская — диаметр каждого цветка может составлять около 8 см...

22 02 2025 5:17:30

"Как ухаживать за бокарнеей в домашних условиях

В естественной среде, когда весной цветёт бутылочное дерево, в воздухе витает тонкий аромат белых метёлок соцветий...

21 02 2025 0:18:57

"Царскосельская порода кур: хаpaктеристика, уход и кормление

Возможны конфликты, если несушки отвоёвывают территорию...

20 02 2025 18:45:42

"Лечебные свойства и применение листьев морошки

В составе присутствуют кальций, натрий и калий...

19 02 2025 15:34:45

"6 неприхотливых цветов и пряных трав, которые защитят огород от вредителей

Читайте также по этой теме:Смотреть все Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки 69 Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки 7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте 8 7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте Плюс этого цветка еще в том, что он может с одинаковым успехом расти и в доме (в горшке), и на уличной грядке, так как легко переносит сильные понижения температуры...

18 02 2025 21:18:26

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::