Настойка калины на водке

Калина прекрасно подходит для приготовления ароматной наливки. Её легко сделать в домашних условиях. Главное, правильно подготовить основной ингредиент.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Наиболее подходящий момент для заготавливания ягод — период после первых заморозков. При подмораживании плоды теряют терпкость и горечь, приобретая приятную сладость и аромат.
Важно! Для приготовления и хранения наливки используйте только стеклянную посуду.
Перед тем, как приступить непосредственно к процессу, ягоды тщательно перебирают, отбpaковывая гнилые и повреждённые. После этого моют и просушивают плоды на бумажном полотенце.
Рецепт №1
легко
Рецепт настойки калины на водке
1 л15 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- калина (ягоды)
2 кг
- сахар
150 г
- лимон
1 шт.
- водка (можно использовать самогон)
0,5 л
- вода
100 мл
- Перетереть ягоды через дуршлаг — из указанного количества получится около 200 мл калинового сока.
- В воду добавить сахар и прокипятить 5 минут на медленном огне, непрерывно помешивая.
- Остудить сироп и добавить его в калиновый сок.
- Натереть на тёрке цедру лимона.
- Поместить цедру в сосуд с соком и сиропом.
- Добавить к полученной жидкости водку. Хорошо перемешать.
- Настаивать продукт 2 недели в тёмном помещении при температуре +6...+10°С. По прошествии указанного срока отфильтровать настойку через марлю.
Видео-рецепт
Рецепт настойки калины на водке Видео-рецепт: Рецепт настойки калины на водкеВажно! Во время настаивания наливки не следует открывать крышку, чтобы понюхать или попробовать её. Так в сосуд могут попасть бактерии, которые спровоцируют прокисание напитка.
Особенности хранения
Настойка из калины может расслаиваться, так как рецепт предполагает использование сока с мякотью и цедрой. Учитывая это, хранить дольше 12 месяцев напиток не следует.Температурный режим в помещении, где находятся ёмкости с напитком, должен поддерживаться на уровне +6...+10°С. Из калины можно приготавливать вкусные, ароматные наливки.
Знаете ли вы? Спустя 30 минут после приёма 50 г водки, обостряется мыслительная активность, но при этом, снижается точность движений и реакция.
Такая продукция обладает лечебными свойствами, прекрасно помогает справиться с простудными заболеваниями или может стать украшением банкетного стола.
Комментарии:
По отзывам огородников, такая подвязка наиболее удобна в невысоких теплицах, однако часто бывает так, что усики стeблей не успевают дотянуться до следующего яруса и начинают плестись горизонтально...
09 12 2025 2:36:25
Урожайность
Показатели урожайности описываемой культуры:
деревья начинают плодоносить на 3-й год;
урожайность — от 15 до 20,5 т/га, с одной культуры — до 55 кг;
фрукты размером выше среднего и массой от 180 до 320 г...
08 12 2025 21:56:58
Плоды округло-приплюснутые, зелёно-жёлтого цвета, полностью дозревая, приобретают в окрасе больше жёлтого...
07 12 2025 23:59:41
Именно поэтому данный кустарник является лучшим средством для поддержания здоровья взрослых, а также маленьких детей...
06 12 2025 7:28:58
Знаете ли вы? Корень сельдерея является не только вкусным и полезным продуктом для приготовления различных блюд, но и афродизиаком...
05 12 2025 4:15:21
В жарком южном климате погодные условия позволяют растению полностью пройти все сезонные физиологические процессы и вступить в фазу покоя перед зимовкой...
04 12 2025 20:42:58
Многие извлекают ядра по старинке, разгрызая их зубами...
01 12 2025 4:11:38
Все они разного размера, и из-за этого кактус становится похожим на мохнатый шар...
30 11 2025 22:46:50
В этот период лоза становится гибкой, пластичной и легко формируется в нужном направлении...
29 11 2025 8:43:24
Обратите внимание на информацию о том, как садить и выращивать клюкву на дачном участке...
28 11 2025 17:29:26
Нестриженая трава способна достигать высоты 90 см...
27 11 2025 12:15:47
Важно! Все части кизилового дерева настолько ценны, что в лечебных целях используют не только плоды, но и кору, и даже листья...
26 11 2025 10:11:50
Навоз в любом виде подходит для удобрения лишь весной, так как содержит много азота, а он стимулирует рост зелёной массы, что хвойному растению не очень нужно...
25 11 2025 4:55:21
При обработке бором растения становятся более устойчивыми к нeблагоприятным климатическим условиям, плоды с них дольше и лучше хранятся...
24 11 2025 14:14:28
Знаете ли вы? Видовое название семейства нутриевых, Myocastoridae, переводится как «мышебобр»...
23 11 2025 4:26:52
Более пикантный и острый вкус придаст добавление в слои солёных огурцов, корейской моркови (вместо пассерованной) или перетёртых с чесноком орехов...
22 11 2025 20:53:25
Приготовление маринованной горбуши
Маринованная рыба станет хорошей закуской, но важно знать как правильно её приготовить...
21 11 2025 7:33:20
Как сделать малосольные кабачки быстрого приготовления в пакете за 5 минут
Чтобы готовое блюдо получилось наиболее вкусным, нужно правильно выбрать овощи...
20 11 2025 19:13:57
Чтобы кусты успешно пережили зиму, их нужно подпитать полезными микро- и макроэлементами...
19 11 2025 22:51:18
Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...
18 11 2025 18:41:37
Существуют определённые состояния, при которых компот из винограда может оказаться вреден...
17 11 2025 16:35:25
Сахаристость мякоти — 3,2%, содержание сухого вещества — 6,2%...
16 11 2025 13:13:38
Это означает, что опыление каждого цветка может осуществляться его же собственной пыльцой...
15 11 2025 10:54:25
В пазухах старых листовых пластин формируются небольшие клубневидные наросты, которые играют роль в накоплении и сохранении влаги...
14 11 2025 15:49:22
При выращивании корнеплода достаточно внести подкормки на стадии посева, что позволит нормально развиваться культуре
Как понять, что редис нуждается в подкормке
О том, что растению необходима подкормка, можно понять по его внешнему виду...
13 11 2025 18:57:43
В открытый грунт
Для активного роста туе требуется лёгкий плодородный грунт...
10 11 2025 23:34:24
В таких ёмкостях даже в зной молоко не скисало, оставалось сладким и свежим...
09 11 2025 17:46:42
Длина фидера зависит от множества факторов, в том числе от скорости движения воды в реке, от того, есть ли течение, а также от веса груза, который содержится в кормушке...
08 11 2025 7:14:43
Рецепт №1легко
С ветчиной
4–6 порций 35 минутШаги9 ингредиентовветчина 250 г
вешенки 250 г
кукуруза (консервированная) 150 г
перец болгарский 2 шт...
07 11 2025 6:39:34
Когда нужно прищипывать
Главное правило, которого стоит придерживаться при формировании куста, это своевременность проведения...
05 11 2025 15:21:23
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Сорт крыжовника Уральский бесшипный представлен высокими среднераскидистыми кустарниками, обладающими вертикальными побегами средней толщины...
04 11 2025 4:38:43
Сладкие лекарственные заготовки в больших количествах не делают...
03 11 2025 14:17:20
160 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептсоль 1 ч...
02 11 2025 19:59:14
E — улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также повышает скорость вывода токсинов из организма...
01 11 2025 10:59:14
Приведённые ниже советы помогут выбрать качественный продукт на собственной грядке и при покупке...
30 10 2025 1:35:23
Этот индекс идентифицирует скачок глюкозы в крови человека при потрeблении определённого продукта в результате расщепления углеводов...
29 10 2025 1:31:47
Важно! Успех озимого выращивания лука гарантируется при условии, что до наступления холодов овощ успеет образовать полноценные корни, но ещё не начнёт выпускать зелёные отростки...
28 10 2025 22:45:29
Распространённые сорта озимой пшеницы
В настоящее время учёными выведены разновидности озимых, ориентированные на особенности региона, в котором они будут выращиваться...
27 10 2025 21:10:31
Травосмесь высеяна с нарушениями агротехнических правил...
26 10 2025 23:57:48
Уже отобранные экземпляры необходимо хорошо помыть и порезать крупными кусками...
25 10 2025 0:24:55
Как правило, подают перед основным блюдом...
24 10 2025 15:13:46
Некоторая часть элемента расходуется деревом даже в этом сезоне на повышение морозостойкости...
23 10 2025 23:56:33
К слову, от последних животное унаследовало не только буквы имени, но и весьма эффектную окраску...
22 10 2025 8:33:37
Растут на коре деревьев в зонах с умеренным климатом...
21 10 2025 3:45:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно