+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Пюре из цветной капусты: вкусное, лёгкое и ароматное

Пюре из цветной капусты: вкусное, лёгкое и ароматное

5 лайков

Пюре из цветной капусты — тот самый случай, когда не требуется лишних слов и лишней траты времени. В данном случае всё просто и понятно, в чём вы с лёгкостью убедитесь, когда познакомитесь с нехитрой технологией приготовления, найдёте все заявленные (и весьма доступные) ингредиенты и отправитесь на кухню.

С капустным пюре великолепно сочетаются грибы, грибное масло и грибные приправы!

Вам понадобится:

  • 1 кочан цветной капусты;
  • 1 литр молока;
  • 0,5 л воды;
  • 1 ст.л. сливочного масла хорошего качества;
  • соль.

Нам нужно отварить капусту, разделённую на соцветия, в подсоленном молоке, разбавленном водой. Время варки — порядка 15 минут. После того, как капуста сварится, дайте ей немного остыть прямо в отваре.

Простые и лёгкие подсказки для того что б вы знали как правильно квавить цветную капусту в домашних условиях.

После этого достаньте соцветия из молочно-водяной смеси и выложите в чашу блендера. Туда же отправится столовая ложка сливочного масла (можно заменить и на оливковое). Пюрируйте капусту при помощи блендера, пока консистенция не будет однородной.

Превратить капусту в пюре очень легко при помощи блендера!

Вуаля! Ваше блюдо готово! Но у нас есть ещё один небольшой секрет, который позволит вам сделать пюре ещё вкуснее и ароматнее. Дело в том, что если вы — счастливый обладатель трюфельного масла (которое, к слову, продаётся пpaктически во всех крупных супермаркетах), добавьте пару его капель в ёмкость с капустным пюре.

Узнайте всё самое важное о том, как замариновать цветную капусту на зиму.

В случае, если такого масла у вас нет, не печальтесь — ведь вы можете заменить его на щепотку сухой грибной приправы, грибной пудры, изготовленной самостоятельно из высушенных лесных грибов.

Свежие овощи, корнеплоды и нежирное мясо сбалансируют пюре из цветной капусты

Идеальная пара для пюре из цветной капусты — нежные котлетки из рыбы или птицы, маринованые или свежие овощи. А если вы приготовите мясо на пару и добавите его к капустному пюре, которое, к слову, весьма низкокалорийное, то получите сбалансированный и вкусный ужин, который не обременит вашу пищеварительную систему.



Комментарии:

Как приготовить вкусное варенье из винограда кишмиш

Как приготовить вкусное варенье из винограда кишмиш Главное — не вытирать, чтобы тонкая кожица кишмиша не лопнула и не выпустила свой ароматный сок раньше времени...

23 09 2026 21:49:12

Семейный лук: посадка под зиму семенами и севком

Семейный лук: посадка под зиму семенами и севком Сперва моряки посадили его на острове Изабелла, а потом стали выращивать и на континенте...

22 09 2026 8:38:24

Как замариновать леща в домашних условиях

Как замариновать леща в домашних условиях Ниже приведены самые распространённые и простые рецепты...

21 09 2026 9:46:56

Применение и свойства эфирного масла сосны

Применение и свойства эфирного масла сосны Рассматриваемое средство не менее эффективно при заболеваниях почечной системы...

20 09 2026 11:27:48

Аквариум-огород для любителей ухаживать за рыбками

Аквариум-огород для любителей ухаживать за рыбками В свою же очередь, растения впитывают эти вещества и чистят воду в аквариуме...

19 09 2026 16:29:53

Мясные породы овец

Мясные породы овец Рацион питания главным образом состоит из зелёных кормов, а в случае необходимости животным вводят комбикорма для более интенсивного набора массы...

18 09 2026 5:26:47

Смородина чёрная Орловия — основные хаpaктеристики сорта

Смородина чёрная Орловия — основные хаpaктеристики сорта Зато ягоды достаточно крупны, достигая массы в 1,2 г...

17 09 2026 0:55:53

Квасим капусту в тыкве: делюсь необычным рецептом заготовки

Квасим капусту в тыкве: делюсь необычным рецептом заготовки Будьте осторожны, не повредите кожуру, иначе сок будет вытекать...

16 09 2026 13:39:40

Жимолость съедобная и декоративная: сорта и их особенности

Жимолость съедобная и декоративная: сорта и их особенности Россия насчитывает на своей территории не более 14 видов...

15 09 2026 12:56:36

Особенности хранения моркови зимой в погребе

Особенности хранения моркови зимой в погребе Весь срок до закладки овощей в погреб (1–2 недели) морковь просушивают в сухом, просторном месте при температуре +13...

14 09 2026 14:11:21

Как отличить рожь от пшеницы

Как отличить рожь от пшеницы Рожь долгое время считалась продуктом для бедных и ассоциировалась с низшим классом...

13 09 2026 10:17:57

Чем и как необходимо обработать малину осенью

Чем и как необходимо обработать малину осенью Кусты необходимо наклонить и привязать, укладывая в одну сторону...

12 09 2026 1:28:16

Сосна пожелтела и теряет иголки: причины, что делать

Сосна пожелтела и теряет иголки: причины, что делать Время для такого явления — конец лета — осень...

11 09 2026 3:46:54

Как пожарить подосиновики с картошкой

Как пожарить подосиновики с картошкой Выбирайте молодые грибы небольшого размера, без следов механических повреждений и жизнедеятельности вредителей, чтобы добиться хорошего вкуса готового блюда...

10 09 2026 7:45:29

Особенности выращивания сорта клубники Фестивальная

Особенности выращивания сорта клубники Фестивальная Описание клубники сорта Фестивальная Клубника Фестивальная популярна среди садоводов...

09 09 2026 19:28:13

Как сделать теплицу из бутылок своими руками?

Как сделать теплицу из бутылок своими руками? Эта особенность делает стеклянные и пластиковые бутылки лучшим материалом для обустройства теплиц...

07 09 2026 7:52:50

Преимущества соблюдения севооборота

Преимущества соблюдения севооборота Подавление роста сорной травы...

06 09 2026 8:12:25

Как хранить помидоры в домашних условиях правильно?

Как хранить помидоры в домашних условиях правильно? Пятна, трещины, признаки фитофторы моментально сократят сроки хранения такого плода и лежащих рядом с ним...

05 09 2026 15:33:35

Алиссум сорта

Алиссум сорта Используется в ландшафтном дизайне при создании больших блоков, при одиночном выращивании ампельным способом или как комнатное растение...

04 09 2026 8:51:57

Особенности выращивания сливы Маньчжурская красавица и ухода за ней

Особенности выращивания сливы Маньчжурская красавица и ухода за ней С этого момента Маньчжурская красавица получила известность среди российских агрономов...

03 09 2026 5:19:55

Первый покос газона после посадки

Первый покос газона после посадки И его придётся стричь в несколько этапов...

02 09 2026 15:45:16

Как варить варенье из клубники на зиму

Как варить варенье из клубники на зиму На самом деле, выигрышными сторонами продукта являются исключительно его вкусовые качества, а не польза...

01 09 2026 10:37:24

Сколько корма в сутки нужно давать курице-несушке?

Сколько корма в сутки нужно давать курице-несушке? Важно! Следует помнить о соблюдении питьевого режима птиц яичного направления...

29 08 2026 5:36:47

Грецкие орехи при диабете

Грецкие орехи при диабете При диабете разных типов орехи в рационе больного способны эффективно регулировать уровень глюкозы...

28 08 2026 21:26:44

Весенняя перекопка: все нюансы популярной процедуры

Весенняя перекопка: все нюансы популярной процедуры Этот метод немного облегчает жизнь, так как вам не нужно выкапывать лишнюю землю для дорожек...

27 08 2026 16:45:14

Помидоры Лакомка: описание, агротехника выращивания

Помидоры Лакомка: описание, агротехника выращивания Цвет листков насыщенный, ярко-зелёных тонов...

26 08 2026 7:15:56

Туя западная сорта Еллоу Риббон

Туя западная сорта Еллоу Риббон Это выделяет деревце среди тёмной или гoлyбой хвои его сородичей и придаёт ему праздничный вид...

25 08 2026 7:32:11

Как приготовить настойку из маньчжурского ореха?

Как приготовить настойку из маньчжурского ореха? Причём многие способы предусматривают использование не только ядер плодов, но и кожуры, листьев, а в некоторых случаях даже коры, которая тоже имеет большой набор полезных микроэлементов...

24 08 2026 14:52:24

Средний вес бapaна: живого взрослого, сколько весит бapaнья туша

Средний вес бapaна: живого взрослого, сколько весит бapaнья туша Своих пиковых показателей массы бapaны достигают в возрасте 4 лет — это при том, что в забой их можно пускать с 4 месяцев...

23 08 2026 17:26:44

Собираем дождевую и талую воду: можно ли её пить и употрeбллять в пищу?

Собираем дождевую и талую воду: можно ли её пить и употрeбллять в пищу? Отвод воды происходит посредством трубы, под которой располагается ёмкость для сбора...

22 08 2026 20:56:13

Ежедневное употрeбление орехов

Ежедневное употрeбление орехов Знаете ли вы? Из кожуры грецкого ореха производят активированный уголь...

21 08 2026 21:19:30

Хлорофитум Оранжевый: описание и уход в домашних условиях

Хлорофитум Оранжевый: описание и уход в домашних условиях Зелёная масса образует неплотную, компактную розетку высотой до 40 см...

20 08 2026 15:43:10

Когда и для чего нужна стрижка ели

Когда и для чего нужна стрижка ели В зависимости от того, с какой целью проводится обрезка, выделяют несколько её видов: Санитарная...

19 08 2026 6:55:32

Как подготовить огород к новому весеннему сезону

Как подготовить огород к новому весеннему сезону Законодательно в США запрещает огороды около крыльца дома...

18 08 2026 3:43:41

Лисички в сметане, рецепты

Лисички в сметане, рецепты Так как описываемые грибы относятся к лесным, то перед потрeблением лучше их проварить в воде с добавлением соли в течение 3-4 минут...

17 08 2026 15:18:52

Описание пшеничной муки: её полезные и вредные свойства

Высший сорт Мука этого сорта изготавливается из центральной части зерна...

16 08 2026 22:50:25

Подробное описание и хаpaктеристика моркови сорта Шантане

Подробное описание и хаpaктеристика моркови сорта Шантане Период созревания С момента посадки до созревания проходит 90–130 дней...

15 08 2026 14:21:40

Знакомый дачник сказал, что не рекомендует белить деревья и рассказал, почему: я задумалась

Знакомый дачник сказал, что не рекомендует белить деревья и рассказал, почему: я задумалась Кратковременный результат Побелка производится три раза в год: ранней весной, в середине лета и поздней осенью...

14 08 2026 18:35:58

Грецкие орехи для детей

Грецкие орехи для детей Они способствуют поддержанию нормального кровяного давления у детей, помогают сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы, повышают активность клеток мозга...

13 08 2026 23:49:49

Глориоза: описание растения, посадка, выращивание и уход в домашних условиях

Глориоза: описание растения, посадка, выращивание и уход в домашних условиях Листья локализуются в междоузлиях, расположенных близко друг от друга...

12 08 2026 8:23:15

Как выглядит приправа кориандр?

Как выглядит приправа кориандр? Химический состав и энергетическая ценность Энергетическая ценность молотого продукта составляет 298 ккал на 100 г...

11 08 2026 21:30:38

Особенности строения глаз коровы

Особенности строения глаз коровы Сухожилия удерживают белковую оболочку...

10 08 2026 20:52:56

Обзор тpaктора «МТЗ Беларус-1523»

Обзор тpaктора «МТЗ Беларус-1523» Для продления ресурса двигателя, в системе смазки используется два уровня очистки — центробежным фильтром и сменным фильтрирующим элементом...

09 08 2026 16:17:35

Виды опят

Виды опят Благодаря такому богатому составу, опята оказывают положительное действие на организм...

08 08 2026 22:22:19

Подробная хаpaктеристика и агротехника выращивания моркови сорта Витаминная

Подробная хаpaктеристика и агротехника выращивания моркови сорта Витаминная Мякоть и сердцевина — оранжевого цвета, хотя центральная часть кажется немного светлее...

07 08 2026 10:13:47

Как правильно доить козу: основные правила, инструкция для начинающих

Как правильно доить козу: основные правила, инструкция для начинающих Подготовка к доению козы Для успешного процесса доения надо как следует подготовиться, провести необходимые процедуры...

06 08 2026 17:28:39

Гречневая диета

Гречневая диета Химический состав (на 100 г): Витамины — B1 (0,43 мг), B2 (0,2 мг), B4 (54,2 мг), B5 (0,44 мг), B6 (0,4 мг), B9 (32 мкг), E (0,8 мг), H (10 мкг), К (7 мкг), PP (7,2 мг), ниацин (4,2 мг), бета-каротин (0,01 мг), А (2 мкг); Макроэлементы — калий (380 мг), кальций (20 мг), кремний (81 мг), магний (200 мг), натрий (3 мг), сера (88 мг), фосфор (298 мг), хлор (33 мг); Микроэлементы — алюминий (33,3 мг), бор (350 мг), железо (6,7 мг), йод (3,3 мг), медь (640 мг), хром (4 мкг), цинк (2,05 мкг); Усваивающиеся углеводы — крахмал (55,4 г), сахариды (1,4 г), глюкоза (0,43 г), лактоза (0,03 г), сахароза (0,69 г), фруктоза (0,04 г); Кислоты — незаменимые аминокислоты, заменимые аминокислоты, стеролы, насыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты; Полиненасыщенные жирные кислоты — линолевая (1,05 г), Омега-3 (0,1 г), Омега-6 (1,05 г)...

05 08 2026 22:24:16

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::