Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт супа-пюре из шампиньонов
У грибных супов приятный запах и вкус, они аппетитно выглядят даже на фото. Ниже приведён простой пошаговый рецепт этого блюда, по которому его легко сделать. Это классический вариант готовки, по которому суп должен вариться из свежих шампиньонов . При традиционном приготовлении в него кладут сливки, но их можно заменить молоком, и тоже получится вкусно.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Шампиньоны , перед тем как готовить, нужно почистить и тщательно промыть. Эти грибы можно заменить вешенками , лисичками или белыми грибами. Из специй отлично подойдёт тимьян, итальянские или прованские травы, мускатный орех , сушёный чеснок, перец (чёрный, красный, смесь разных видов перца), специальные приправы для грибных блюд.
Важно! Блюда из магазинных шампиньонов и вешенок можно давать ребёнку не ранее 3-летнего возраста, а лесные грибы — с 7 лет. Главным условием является нормальное функционирование пищеварительной системы, отсутствие на них аллергии и уверенность в качестве грибов.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа-пюре из шампиньонов
1,5 л40 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
400 г
- картофель
400 г
- куриный бульон
500 мл
- хлебный батон
1/2 шт.
- соль, пряности, зелень
по вкусу
- Картофель очистить, крупно порезать и варить до готовности.
- Порезать батон на кубики и подсушить их на смазанной растительным маслом сковороде при среднем огне. При этом их можно притрусить пряностями.
- Порезать ломтиками шампиньоны и полукольцами лук.
- Припустить лук на растительном масле в раскалённой сковороде и добавить грибы. Всё тушить до мягкости грибов. В конце подсолить.
- Размять отваренную картошку или измельчить погружным блендером.
- Измельчить в чаше блендера лук с грибами. Добавить к нему немного куриного бульона.
- Переложить измельчённую грибную массу к картофельному пюре, снова добавить куриный бульон и пюрировать всё погружным блендером.
- Добавить молока и снова использовать блендер. При этом в молочную смесь следует подливать куриный бульон до нужной консистенции.
- Посолить и поперчить, исходя из вкусовых предпочтений. Поставить смесь на огонь и нагреть до нужной для потрeбления температуры.
- Разложить суп по порционным тарелкам и посыпать приготовленными сухариками, притрусить зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт супа-пюре из шампиньонов Видео-рецепт: Рецепт супа-пюре из шампиньоновЗнаете ли вы? Проводились исследования, подтвердившие, что употрeбление шампиньонов снижает у женщин рост злокачественных клеток гpyди. Этот продукт повышает иммунитет и обладает действием, подавляющим жизнедеятельность вирусов.
Этот вкусный супчик с шампиньонами и варёной картошечкой будет приятно разнообразить меню любого дома. Для того, чтобы его сварить, нужно немного времени. Его можно приготовить со сливками, сливочным маслом или положить в него сыр. Так его вкус получится ещё нежнее.
Комментарии:
Но в процессе взросления лицевая часть постепенно становится больше мозговой и вытягивается вперёд...
03 03 2026 22:45:52
Если кустарник растёт на участке, где нет сквозняков, то цвести может до конца октября...
02 03 2026 14:23:13
Знаете ли вы? Родиной помидоров считают Южную Америку, где в дикой природе до сих пор встречаются полукультурные формы...
01 03 2026 13:33:46
Рецепты приготовления салатов с солёными груздями
Существует большое разнообразие рецептов салатов с солёными груздями...
28 02 2026 17:58:35
Препарат эффективно используется в качестве не только внутреннего, но и наружного средства, например, для дезинфекции ран и повреждений кожного покрова индеек...
27 02 2026 22:28:24
Плоды у этой сливы отличаются крупными размерами, удлинённой формой...
26 02 2026 4:21:41
Бутоны появляются сбоку ареол, расположенных посередине растения...
25 02 2026 5:48:14
В нём много клетчатки, белка, ненасыщенных и полиненасыщенных жиров, пищевых волокон, аминокислот...
24 02 2026 15:32:22
В России
Одной из стран, в которой, пожалуй, больше всего любят и выращивают яблони, является Россия...
22 02 2026 19:11:59
Такое блюдо на столе оценят абсолютно все...
21 02 2026 1:22:55
Знаете ли вы? «Грибок перерос — опасность на твой нос»...
19 02 2026 11:58:39
Описание и отличительные черты породы
Куры породы австралорп чёрный несут яйца даже зимой, но высокая яйценоскость — это не единственная цель фермеров...
18 02 2026 1:22:11
Советуем также почитать о лекарственных травах по знакам Зодиака...
17 02 2026 20:28:26
Подрезать огурцы можно в том случае, если длина ветвей вырастает не больше 6 см, в этот период растение не получает критических травм...
16 02 2026 14:37:11
Несмотря на большую высоту машины, продуманное расположение балластных грузов и основных агрегатов формирует показатель центра тяжести на уровне одноклассников...
15 02 2026 9:32:28
Фермеры выращивают лук в двух целях: на луковицу и на перо...
14 02 2026 0:28:37
Цветки объединены в соцветия, по 6–12 штук в каждом...
13 02 2026 12:40:18
Польза продукта
В 100 граммах простой пшённой каши, сваренной на воде, содержится достаточное количество полезных элементов...
12 02 2026 3:41:15
Сорт высокоурожайный...
11 02 2026 11:32:56
Окрас их жёлтый, золотисто-жёлтый, с красноватыми пятнами, полосками...
10 02 2026 8:35:57
его начали выращивать на международном уровне, он стал одним из первых двухцветных сортов...
09 02 2026 21:57:31
В качестве приманки применяют мотылей или опарышей...
08 02 2026 14:26:32
Можно ли размножить Бульденеж черенками
Калина Бульденеж размножается только вегетативным способом...
07 02 2026 16:35:16
Почему у бегонии сохнут листья по краям и как спасти растение
Бегония отличается не только пышным и длительным цветением, но и декоративными листьями...
06 02 2026 14:28:24
Цветочки имеют светло-жёлтый цвет...
05 02 2026 19:51:32
В косметологических целях его используют для умывания, так как он способен заживлять раны и имеет бактерицидные свойства...
04 02 2026 23:12:26
Далее в статье представлено отдельное описание каждой из этих частей, а также хаpaктеристика севка...
03 02 2026 0:31:14
Поэтому их часто используют при составлении свадебных букетов...
02 02 2026 21:44:20
Важно! Перед использованием ягод нужно их поместить в морозилку на 24 часа...
01 02 2026 8:35:18
Чтобы получить стойкое растение, они отбирали рододендроны, росшие в климатических условиях Финляндии c 1930-х гг...
31 01 2026 19:16:36
При соответствующем уходе его цветами можно любоваться круглогодично...
30 01 2026 22:10:21
Ею подкармливают растительные культуры, добавляют в компост, используют в качестве мульчи...
29 01 2026 14:36:29
Нужно проследить также, чтобы в банке на 1 л вес продукта составлял около 1,5 кг, ведь мёд тяжёлый и плотный по текстуре...
28 01 2026 10:18:15
E — улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также повышает скорость вывода токсинов из организма...
27 01 2026 4:59:26
Знаете ли вы? Измельчённый лук можно использовать для полировки столового серебра и других металлических предметов для придания им яркости и блеска...
26 01 2026 15:55:22
В местах повреждений и при надавливании мякоть медленно желтеет;
пластинки свободные, упругие, расположены часто...
25 01 2026 3:47:57
Черешни доступны с середины и до конца лета...
24 01 2026 7:38:56
Оставаясь без питания, нижняя часть стeбля стремительно сохнет, что в дальнейшем затрудняет процесс поглощения воды...
23 01 2026 14:18:13
Меж тем, не лишена донная снасть и некоторых недостатков, среди которых наиболее существенными рыбаки считают нижеприведённые:
плохая применимость резинки на водоёмах с заросшими участками;трудность в забрасывании снасти с берега вручную;плохой улов на участках с сильным течением...
22 01 2026 8:30:40
Так, количество женских цветов на растении будет больше, да и взойдёт оно лучше...
21 01 2026 5:17:17
Данный сорт появился в результате скрещивания красного и чёрного вида растения...
20 01 2026 16:27:45
В тени он тоже хорошо приживается, но ствол становится более вытянутым, а листья бледнее, чем обычно;температура воздуха должна быть умеренной и соответствовать сезону: летом — +20...
19 01 2026 23:43:50
Затем на его месте образовывается зеленоватая овальная коробочка с коричневыми семенами...
18 01 2026 18:41:55
Он нейтрализует пары формальдегида, окись углерода и азота, толуол и бензол...
17 01 2026 3:11:48
Его стоимость всегда будет дороже обычного столового уксуса...
16 01 2026 23:48:56
Виды
Пекинская капуста более известна и популярна в мире, чем бок-чой...
15 01 2026 18:27:49
Прежде всего, важно понимать, что зиму с её холодными ветрами и налипающим снегом подобного рода укрытие, вероятнее всего, не переживёт, а значит, его нужно будет либо демонтировать осенью и снова устанавливать весной, либо обновлять в местах порывов...
14 01 2026 23:49:37
Самые маленькие сорта азалий вырастают всего до 30 см...
13 01 2026 19:51:20
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
