Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт супа-пюре из шампиньонов
У грибных супов приятный запах и вкус, они аппетитно выглядят даже на фото. Ниже приведён простой пошаговый рецепт этого блюда, по которому его легко сделать. Это классический вариант готовки, по которому суп должен вариться из свежих шампиньонов . При традиционном приготовлении в него кладут сливки, но их можно заменить молоком, и тоже получится вкусно.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Шампиньоны , перед тем как готовить, нужно почистить и тщательно промыть. Эти грибы можно заменить вешенками , лисичками или белыми грибами. Из специй отлично подойдёт тимьян, итальянские или прованские травы, мускатный орех , сушёный чеснок, перец (чёрный, красный, смесь разных видов перца), специальные приправы для грибных блюд.
Важно! Блюда из магазинных шампиньонов и вешенок можно давать ребёнку не ранее 3-летнего возраста, а лесные грибы — с 7 лет. Главным условием является нормальное функционирование пищеварительной системы, отсутствие на них аллергии и уверенность в качестве грибов.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа-пюре из шампиньонов
1,5 л40 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
400 г
- картофель
400 г
- куриный бульон
500 мл
- хлебный батон
1/2 шт.
- соль, пряности, зелень
по вкусу
- Картофель очистить, крупно порезать и варить до готовности.
- Порезать батон на кубики и подсушить их на смазанной растительным маслом сковороде при среднем огне. При этом их можно притрусить пряностями.
- Порезать ломтиками шампиньоны и полукольцами лук.
- Припустить лук на растительном масле в раскалённой сковороде и добавить грибы. Всё тушить до мягкости грибов. В конце подсолить.
- Размять отваренную картошку или измельчить погружным блендером.
- Измельчить в чаше блендера лук с грибами. Добавить к нему немного куриного бульона.
- Переложить измельчённую грибную массу к картофельному пюре, снова добавить куриный бульон и пюрировать всё погружным блендером.
- Добавить молока и снова использовать блендер. При этом в молочную смесь следует подливать куриный бульон до нужной консистенции.
- Посолить и поперчить, исходя из вкусовых предпочтений. Поставить смесь на огонь и нагреть до нужной для потрeбления температуры.
- Разложить суп по порционным тарелкам и посыпать приготовленными сухариками, притрусить зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт супа-пюре из шампиньонов Видео-рецепт: Рецепт супа-пюре из шампиньоновЗнаете ли вы? Проводились исследования, подтвердившие, что употрeбление шампиньонов снижает у женщин рост злокачественных клеток гpyди. Этот продукт повышает иммунитет и обладает действием, подавляющим жизнедеятельность вирусов.
Этот вкусный супчик с шампиньонами и варёной картошечкой будет приятно разнообразить меню любого дома. Для того, чтобы его сварить, нужно немного времени. Его можно приготовить со сливками, сливочным маслом или положить в него сыр. Так его вкус получится ещё нежнее.
Комментарии:
Розетка приподнятая, сидит на удлинённом стeбле — наружной кочерыжке — высотой 15–20 см...
02 08 2026 2:13:59
Территорию от гор до моря покрывают каменистые вулканические почвы...
01 08 2026 2:59:58
Основной причиной кристаллизации мёда является его состав...
31 07 2026 21:58:48
Из них варят варенье, делают салаты, соусы, вино, настойки и сиропы...
30 07 2026 23:59:13
Кисть среднего размера, однобокая, крепко держится на кустарнике...
29 07 2026 14:55:46
Диаметр кроны — около одного метра...
27 07 2026 17:22:59
Брусника — это натуральный лечебный продукт, в котором содержится множество витаминов, минералов и полифенолов...
26 07 2026 12:42:40
О них расскажем немного позже...
25 07 2026 1:40:56
Листки средней величины, в форме эллипса, зелёного цвета, растут вертикально...
23 07 2026 5:53:27
Из-за аромата и пряного вкуса описываемую пряность используют в кулинарии при готовке мясных блюд (плов, суп), рыбы, тушёных овощей, десертов и выпечки, а также при изготовлении колбасных изделий, сыра...
22 07 2026 20:50:45
Оттенок меняется в зависимости от сезона...
21 07 2026 13:41:29
Листва имеет яйцевидную, эллиптическую форму...
20 07 2026 11:12:54
Среди требований к условиям хранения выдвигаются:
прохладная температура — от –1°С до +10°С; не слишком высокая влажность; отсутствие солнечного света...
19 07 2026 8:45:35
Состав
Уникальность кедрового молока заключается в сбалансированном и богатом полезными элементами, аминокислотами и витаминами составе...
18 07 2026 19:54:49
Длительный период цветения может растянуться до 6 месяцев...
17 07 2026 12:54:18
В полости венчика расположены 5 тычинок и длинный пестик...
16 07 2026 10:52:26
Для того, чтобы флокс обильно цвёл, следует регулярно вносить подкормки...
15 07 2026 18:23:45
Описание клубники сорта Фестивальная
Клубника Фестивальная популярна среди садоводов...
14 07 2026 21:49:34
Поэтому косметические средства по уходу за ней играют важную роль в восстановлении нормального состояния кожи если она сухая или жирная...
13 07 2026 20:30:58
Данное растение часто путают с гортензией крупнолистной, однако в отличие от этого вида, Стерилис имеет более плоские и нежный цветки...
12 07 2026 23:30:31
Это необходимо, так как в пластинках под шляпой пpaктически всегда присутствуют частицы песка или гумуса, в котором выращивалась грибница...
11 07 2026 23:17:27
Так вы будете уверенными в том, что используете свежие и безопасные продукты...
10 07 2026 23:51:31
+24°С ночью;влажность воздуха 60–80%...
09 07 2026 19:42:52
Такой продукт будет жёстким, волокнистым и сведёт на нет все усилия по его приготовлению...
08 07 2026 2:13:32
Окрас их жёлтый, золотисто-жёлтый, с красноватыми пятнами, полосками...
07 07 2026 22:23:23
Простой рецепт с луком
Рецепт пользуется особым спросом среди хозяек и их домочадцев из-за простоты приготовления и особых приятных вкусовых хаpaктеристик, которые усиливает аромат лука...
06 07 2026 6:41:16
Кроме этого, подобное направление подразумевает наличие красивого декоративного цветника и небольшого огорода с травами или овощными культурами...
05 07 2026 10:35:58
Отмечают его 9 января...
04 07 2026 1:23:55
Так, первая подкормка происходит в мае, когда только начинается пробуждение почек...
03 07 2026 0:34:20
Какие растения не стоит садить рядом
Именно поверхностное расположение корней является основным критерием при выборе соседей для этого растения...
02 07 2026 14:39:48
В весенний период рыба отличается своим резким поведением, поклёвка очень яркая, насадку берёт резко и уверено...
01 07 2026 7:10:29
Перед помещением отобранных экземпляров в инкубатор в течение суток их выдерживают в комнатных условиях (+23…+25°C), чтобы температура с внутренней и наружной части скорлупы стала примерно одинаковой...
29 06 2026 10:43:43
Высота дерева составляет около 4 м, диаметр кроны не превышает 3-4 м...
28 06 2026 18:40:24
Хорошее плодоношение культуры зависит от качества почвы, в частности, от наличия в ней определённого набора минеральных компонентов и химвеществ...
27 06 2026 3:18:56
Как приготовить абрикосовый джем в мультиварке
Существует множество рецептов ароматного и аппетитного джема из абрикосов в мультиварке...
26 06 2026 3:14:12
Конструкция должна быть удобной для осмотра и мобильной, пригодной для зимовки пчёл...
25 06 2026 5:30:12
Простые строгие формы, декорированные цветами и зеленью с антикварной мебелью...
24 06 2026 18:18:21
Кочедыжник
Неприхотливый папоротник для тенистых участков...
23 06 2026 8:33:14
В зависимости от вида крупы, период её сохранности составляет от 12 до 18 месяцев...
22 06 2026 18:55:42
Неподходящая температура воздуха в помещении
Режим тепла для произрастания цветка — между +18°С и +28°С...
21 06 2026 4:13:26
Цвет у листвы зелёный или пёстрый, с глянцем...
20 06 2026 1:22:26
Другая часть размножается луковицами, как голландские...
19 06 2026 0:54:14
Знаете ли вы? Отпечаток носа у бурёнок также уникален, как отпечатки пальцев у человека...
18 06 2026 22:49:30
Польза
Капустный сок — отнюдь не самый вкусный напиток, однако весьма полезный, поскольку он:
Помогает вести борьбу с анемией...
17 06 2026 17:23:22
Микроэлементы в описываемом продукте представлены:
железом;йодом;фтором;никелем;марганцем;литием;бором;цинком;медью;кобальтом;ванадием;хромом...
16 06 2026 10:56:46
Благодаря этому свойству его можно достаточно эффективно применять для похудения в комплексе со всевозможными физическими нагрузками...
15 06 2026 5:39:31
Листья мелко рассечены, цветки похожи на ромашки...
14 06 2026 11:15:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
