Лук относится к самым часто употрeбляемым овощам в блюдах нашей кухни, и это неудивительно. Ведь, помимо пряного вкуса и аромата, он несёт в себе большое количество полезных веществ и витаминов. Именно поэтому пpaктически на каждом дачном участке или огороде лук является одной из обязательных культур для выращивания. Имея большое количество сортов, сложно не запутаться в выборе правильного. Лук Стардаст относится к гибридам, высокие хаpaктеристики которого легко удовлетворят даже самого взыскательного овощевода.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание и хаpaктеристика лука
- Условия для выращивания
- Выращивание из семян на рассаду
- Выращивание севка в открытом грунте
- Вредители и болезни растения
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы пользователей сети
Описание и хаpaктеристика лука
Стардаст F1 является одним из разновидностей белого лука, обладающего поистине прекрасными хаpaктеристиками. Луковицы имеют круглую правильную форму и средние размеры. Стардаст отличается хорошо развитыми длинными перьями ярко-зелёного цвета. Многие садоводы ценят этот сорт не только за его вкусовые качества (овощ имеет пряный и полуострый вкус), но и за длительную лёжкость.
Знаете ли вы? Первые свидетельства употрeбления лука на территории Европы относятся к периоду бронзового века.
Сроки созревания
Стардаст относится к ранним сортам лука, урожай которых можно собирать спустя 60 дней после высаживания. Время высаживания зависит от необходимости огородников — это может быть весенняя посадка (в первой половине мая) или осенняя. Овощеводы отмечают, что лук, высаженный под зиму, имеет более устойчивый иммунитет к различным заболеваниям и вредителям.
При правильном уходе и регулярной обработке от сорняков такой сорт может давать еще более обильный урожай
Устойчивость к болезням
Сорт лука Стардаст имеет устойчивый иммунитет ко многим распространённым заболеваниям (например, мучнистая роса, серая гниль, а также различные вирусные болезни) и нашествию вредителей (луковая муха, насекомые, проживающие в почве). Несмотря на это, настоятельно рекомендуется систематически проводить профилактические мероприятия, которые способны уберечь урожай от гибели.
Преимущества и недостатки
- Высокие хаpaктеристики Стардаста указывают на многочисленные преимущества лука перед другими сортами:
- большая плодовитость и качественные перья;
- высокие вкусовые качества;
- стойкий иммунитет к различным заболеваниям и вредителям;
- лёжкость.
Являясь гибридом, этот сорт обладает единственным минусом — необходимостью ежегодной закупки посадочного материала.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Особенности выращивания и ухода за сортом лука Ялтинский 1 166 Как отличить от подделки настоящий Ялтинский красный лук 2 34
Условия для выращивания
Для получения богатого урожая, приступая к посадке следует учесть несколько основных правил выращивания лука этого сорта:
- для полноценного роста и развития луку требуется достаточное количество естественного освещения;
- правильно выбранная частота полива играет решающую роль в качестве и количестве будущего урожая — недостаток влаги сделает вкус овоща слишком горьким, а чрезмерный полив приведёт к развитию процессов гниения;
- имея невысокую устойчивость к холоду, лук пропадёт, если температура почвы будет ниже +10...+15°С.
Во время полива или устранения сорняков необходимо одновременно прореживать посадку лука, убирая самые слабые ростки
Выращивание из семян на рассаду
Стардаст является одним из многочисленных гибридных сортов. Такой лук можно вырастить всего за один сезон, что выгодно отличает его от других сортов, когда требуется за одно лето получить лук-севок и только на следующий год репку.
Как подготовить семена
Несмотря на то что результат посева семян лука чаще всего даёт положительные результаты, получение гарантированных и качественных всходов может обеспечить только правильная подготовка семян, которая состоит из нескольких этапов:
- Отбpaковка — семена заливаются тёплой водой на несколько часов и те, которые всплыли, считаются пустыми или слишком мелкими для посева, поэтому их удаляют.
- ПроцеДypa обеззараживания — семена лука могут быть носителями различных вирусных или грибковых заболеваний. С целью уничтожения возможных болезней семена помещают в марлевый мешок и опускают на 20 минут в слабый раствор марганцовки, после чего тщательно промывают под проточной водой. После этого рекомендуется замочить семена на 15–20 часов в растворе-биостимуляторе. В качестве замены марганцовки часто используется 1% раствор 10 г перманганата калия, который разводят в 1 л воды.
- Прогревания — такая процеДypa обеспечивает получение одновременных всходов. Для этого семена погружают в воду с температурой около 40°С на полчаса.
- Закалка — позволяет будущим всходам активизировать устойчивость к нeблагоприятным климатическим условиям. После прогрева, посадочный материал помещают в холодильник на полчаса.
- Проращивание — процеДypa способствует ускорению получения первых всходов. С этой целью семена раскладывают на смоченную в воде бумажную или тканевую салфетку (предпочтительно из натуральной ткани) и сверху накрывают плотным слоем марли, которая должна систематически увлажняться. В течение первой недели семена начинают прорастать, после чего их следует высеять во влажный грунт и постоянно поливать до получения первых всходов.
В чём лучше всего выращивать
Проводя работы по подготовке семян к посеву, в первую очередь следует определиться с ёмкостью для будущей рассады. Делая выбор, следует учесть несколько моментов:
- размер тары должен соответствовать размеру подоконника или другого места, где будет расти рассада;
- ёмкость должна обладать надёжными дренажными отверстиями и поддоном, куда будет стекать излишек воды;
- материал тары должен быть жёстким, но достаточно лёгким — лучше всего подойдёт дерево или пластик;
- перед использованием контейнера его необходимо вымыть и продезинфицировать, следовательно, пластик — более подходящий вариант;
- материал тары также не должен обладать высокой теплопроводностью, что негативно скажется на корнях растений.
Читайте также о посадке лука и чеснока на одной грядке.
Процесс посадки семян
ПроцеДypa посева лука-чернушки проводится обычно в последних числах февраля. В таком случае подрощенная рассада будет готова к высадке в условия открытого грунта уже в конце апреля. Под будущую рассаду используют готовую почвенную смесь для выращивания овощей или же грунт из теплицы.
Перед посевом семян почва в ёмкости хорошо рыхлится и ровняется. Далее идёт приготовление рядов — глубина составляет около 2 см, а промежуток между рядами около 30–40 см. Почва обязательно хорошо увлажняется водой. Чернушка сеется приблизительно в 1–1,5 см друг от друга — такое расстояние обеспечит минимальное количество травм растений при прореживании. Затем почва аккуратно утрамбовывается.
Урожайность лука Стардаст при выращивании на зелень – до 3 кг/м2
До появления первых ростков, ёмкость с высаженными семенами прикрывают стеклом или плёнкой, что создаёт парниковый эффект, не забывая при этом ежедневно её снимать на непродолжительное время.
При первых всходах проводится первое прореживание, поскольку в этот период корневище ещё не достаточно развито. Расстояние между ростками на этом этапе не должно быть менее 2 см. Оптимальный температурный режим при проращивании семян составляет +22...+24°С, при появлении всходов — +18...+20°С.
Важно! Особое внимание стоит уделить поливу — недостаток влаги может привести к отсутствию всходов, а чрезмерный полив — к развитию грибковых заболеваний.
Дальнейший уход
С появлением первых всходов плёнку или стекло убирают с поверхности ёмкости, и дальнейший уход не представляет особых сложностей. Существует всего несколько основных правил, на которые следует обратить внимание:
- Полив — проводится систематически, как только высыхает верхний слой почвы. Нельзя допускать как пересыхания грунта, так и его чрезмерное увлажнение.
- Подкормка — осуществляется в два этапа с интервалом в 10–14 дней. В качестве удобрений используются смесь суперфосфата (20 г), хлористый калий (5 г) и мочевина (10 г), разведённых в 10 л воды. Также подкармливать всходы допустимо куриным помётом, разведённым в воде (соотношение 1:10).
- Освещение — молодые всходы крайне нуждаются в освещении длительностью в 12 часов. Опираясь только на световой день начала весны, нужного количества часов получить пpaктически невозможно. Поэтому часто используется искусственное освещение в виде фитолампы, светодиодного или люминесцентного светильника, которые размещают на расстоянии 20–25 см от рассады. Первые несколько дней такие приборы работают постоянно, а затем — около 10–12 часов в течение дня.
- Прищипка — проводится на этапе развития третьего пера. В этот период листья рассады укорачиваются на 2/3 от своей высоты, что предотвращает ломкость рассады.
- Закалка — процеДypa, позволяющая растениям развить устойчивость к нeблагоприятным климатическим и погодным условиям. Для этого за 7–10 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт рассаду выставляют на открытый воздух. Начиная с 5–10 минут, время, проведённое на улице, постепенно увеличивают.
Особенности пересадки в открытый грунт
Высаживание рассады лука в открытый грунт проводится приблизительно через 60 дней после посева, обычно это время приходится на середину — конец апреля. Для высадки рассады используется следующая схема: заранее подготавливаются ряды, глубиной около 5 см и междурядьем в 25–30 см. Расстояние между высаженными сеянцами составляет 10–12 см.
Выращивание севка в открытом грунте
Хоть лук и относится к неприхотливым растениям, всё же он очень отзывчив к уходу — минимальная забота сразу отражается на количестве и качестве урожая. Существует ряд основных правил агротехнических мероприятий, придерживаясь которых можно в будущем гарантированно получить большое количество урожая.
Важно! При выращивании лука рекомендуется придерживаться правил севооборота. Наиболее подходящими предшественниками считаются огурцы, тыква, кабачки, капуста, помидоры и бобовые культуры.
Выбор места и подготовка почвы
Место, выбранное под посадку лука, должно быть ровным и открытым к постоянному доступу солнечного света, без затенения со стороны кустов и деревьев. В зависимости от состава грунта будет несколько изменяться и свойства лука. Так, в суглинистой почве вкус лука будет несколько ядрёнее, а в супесчаной — овощ быстрее вызреет. Неподходящей для этой культуры считается тяжёлая и глинистая почва, в которой лук будет давать очень редкие всходы.
Землю под посадку лука готовят осенью. После уборки огорода в почву на участке вносят необходимы удобрения: органические и минеральные, а также древесную золу (1/2 кг на 1 м?). Для этого используют двойной суперфосфат (из расчёта 20 г на 1 м?) и хлористый калий (15 г на 1 м?), а также перегной (5 кг на 1 м?) и компост (8 кг на 1 м?). Кроме того, рекомендуется дополнительное удобрение почвы куриным помётом с расчётом 0,2 кг на 1 м?.
При условии выращивания лука в торфяном грунте часть фосфорных удобрений увеличивают в 1,5–2 раза, тогда как от азотных отказываются вовсе. Следующим этапом подготовительных работ является перекопка участка — первый раз почву перекапывают и рыхлят на глубину около 10 см, а затем, поздней осеню, ещё раз, но на глубину 20 см. С началом весны землю ещё раз рыхлят, что помогает сохранить в ней больше влаги, а позже перекапывают на глубину 15 см и повторно вносят минеральные удобрения — аммиачную селитру (20 г на 1 м?), а также часть суперфосфата и хлористого кальция.
Знаете ли вы? Количество природного сахара в луке превышает его содержание в яблоках и грушах.
Процесс посадки севка в грунт
Непосредственно перед посадкой рассаду осматривают и рассортировывают — для высаживания пригодны хорошо развитые и неповреждённые сеянцы. Перья растений укорачивают на 1/3 длины, что минимизирует испарение влаги растения. Корни также немного подрезают, после чего рассаду помещают в раствор из коровяка и глины.
Используя ранее намеченную схему, сеянцы высаживают в подготовленные и хорошо увлажнённые лунки на глубину 3–4 см, после чего грядки засыпают землёй и аккуратно утрамбовывают. Через день высаженную рассаду поливают гуматом, что позволяет растениям быстрее укорениться, а после проводят мульчирование торфом.
Рекомендуем почитать об особенностях выращивания лука из семян в домашних условиях.
Опытные садоводы рекомендуют выращивание лука на слегка поднятых грядках — они лучше прогреваются, а также имеют оптимальный воздушно-водный режим. Особенно актуальным такой способ будет в условиях тяжёлых почв. Для этого высоту гряд увеличивают на 13–15 см, а их ширину — до 1 м. Посадка рассады в открытый грунт осуществляется в сухую не солнечную погоду или же во второй половине дня (с 16–17 часов). Поначалу сеянцы уязвимы к прямым солнечным лучам и возможным заморозкам, поэтому их рекомендуется защищать укрывным материалом, наброшенным на вкопанные металлические дуги.
Полив и внесение удобрений
Имея не развитую корневую систему, лук остро нуждается в своевременном поливе. Начиная с мая и вплоть до июля, полив растений осуществляется 1 раз в неделю. В условиях жаркой и засушливой погоды частота внесения влаги увеличивается вдвое. На 1 м? требуется около 5–7 л воды. Начиная с июля, полив прекращают, но если температура воздуха постоянно высокая, допустимо продолжить полив небольшими порциями 1 раз в 7–10 дней.
Узнайте подробнее, как правильно поливать лук.
Внесение удобрений является важной процедурой в получении стабильно высокого урожая лука. Оптимальным вариантом считается введение в почву комплексных минеральных удобрений 1 раз в месяц вместе с поливом до начала июля.
Рыхление почвы и прополка
Лук относится к культурам, количество урожая которых резко снижается при засорении почвы сорняками, поэтому прополку желательно осуществлять через каждые 2–3 дня, удаляя сорняки с ещё не разросшейся корневой системой. Также после каждого полива рекомендуется проводить рыхление, не допуская образования на поверхности земли корки. Это позволит значительно обогатить почву необходимым количеством кислорода.
Советуем почитать, как выращивать лук на зелень в домашних условиях.
Вредители и болезни растения
Несмотря на то что лук сорта Стардаст имеет устойчивый иммунитет к различным заболеваниям, всё же знание болезней и основные методы борьбы и профилактики могут потребоваться каждому огороднику:
- Пероноспороз (или ложная мучнистая роса) проявляется в виде увядания, а также образования налёта и светлых пятен на перьях лука. Основной период активности этого грибкового заболевания приходится на весенний период. Проявляясь в первую очередь на зелёной части растения, болезнь постепенно поражает и саму луковицу. Заражённые овощи становятся носителем пор грибка, которые способны сохранить свою жизнедеятельность вплоть до следующего сезона. Лечение будет несколько изменяться в зависимости от ожидаемого результата: в процессе выращивания лука на репку допустима его обработка фунгицидными препаратами. В случае если овощ выращивается на зелень — проведение химобработки считается недопустимым, а потому ненадолго приостанавливается полив и внесение органических удобрений, а вместо этого следует внести в почву калийно-фосфорную подкормку. В качестве профилактики необходим прогрев урожая — перед отправкой на хранение и за 10–14 дней перед посадкой в течение 12 часов при температуре +40°С. Также следует ежегодно проводить обработку помещения, где хранится урожай, хлорной известью, с расчётом 400 г на 10 л воды. Такую процедуру необходимо проводить минимум за 50–60 дней до предполагаемой закладки лука.
Существует несколько основных методов профилактики, придерживаясь которых можно легко избежать большей части болезней и вредителей:
- поскольку именно посадочный материал часто является переносчиком различных заболеваний и вредителей, севок рекомендуется обеззараживать перед высадкой в открытый грунт с помощью высоких температур;
- большинство вредителей и заболеваний прекрасно переносят зимние холода в почве и остатках неубранных растений, поэтому в период осенней подготовки грядок почву рекомендуется перекопать и продезинфицировать;
- избавиться от заболеваний поможет правильный севооборот.
Читайте подробнее, как бороться с вредителями репчатого лука.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая лука можно начинать, если овощи достаточно вызрели — шейка репки достаточно подсохла, а перья полегли. В случае, если лук уже достаточно крупный, а впереди ожидаются заморозки, его процесс созревания ускоряют искусственно: обкапывают каждую репку виллами.
После сбора урожая каждая луковица осматривается. К отбpaковке отправляются все гнилые и порченые овощи, а плоды с не до конца подсохшей шейкой используются в еду. Для продления срока хранения лука его корни обжигают спичками (но следует учесть, что такой лук не может быть высажен в дальнейшем).
Важно! При сборе урожая рекомендуется не срезать перья лука слишком близко к репке, а само место среза обработать известковой пастой — это сохраняет урожай и не даёт ему прорастать. Хорошо подсушенный на солнце лук может легко храниться не только в погребах и холодильниках (при температурах воздуха +1...+5°С), но и в любом доме или жилом помещении при условии невысокого уровня влажности. Оптимальными ёмкостями для хранения выступают картонные ящики (с небольшими отверстиями для вентиляции) или тканевые мешки. Недопустимо использование полиэтиленовых пакетов, в которых лук задыхается и начинает быстро гнить.
Несмотря на видимую простоту процесса выращивания, лук может доставить некоторые хлопоты неопытным огородникам. Однако, придерживаясь основных правил ухода за этой культурой, а также не забывая проводить профилактику заболеваний и нападения вредителей, пpaктически каждый дачник может получить богатый и качественный урожай.
Отзывы пользователей сети
ДОСТОИНСТВА: Салатный сорт, полезный
НЕДОСТАТКИ: Не хранится долго, острый вкус
Сажаю обычно несколько разных сортов лука, подписываю грядки, чтобы определить для себя, какой же сорт больше понравится, чтобы сажать его в будущем... Сейчас хочу рассказать о белом луке - сорт называется Стардаст... Сажала луковички пореже, на головку... Молодой лучок хорошо взошел, наравне с остальными сортами... Кстати, в этом году у нас был потрясающе вкусный и богатый зеленый лук... Не знаю, с чем это связано - с сортом или с прохладной погодой в мае-июне, которая нравится луку... Но лук отличался высотой, красотой и вкусовыми качествами от лука предыдущих лет... Белый лук считается луком салатным, сладким, этого результата мы и ожидали... Стардаст относится к сортам не очень сладким, со средним уровнем остроты... Но когда мы покупали семена, не знали об этом, считали, раз белый, значит, должен быть сладким... Выкопали лук, попробовали и разочаровались... В принципе, по остроте лук не очень отличается от обычного желтого лука... Ну, может, самую малость помягче... Я и подумала, зачем переплачивать, если разницы пpaктически нет... А севок Стардаст дороже обычного лука... Урожай был средний, луковицы некрупные Луковая чешуя наитончайшая, даже трудно очищать лук... А больше всего меня расстроило то, что белый лук не хранится долго... Головки начинают подгнивать уже в октябре... А это значит, что нет смысла сажать много белого лука, все равно мы не сможем его сохранить до весны, как обычный лук... Поэтому если буду сажать в следующем году белый лук, то теперь уж проштудирую, какой сорт действительно сладкий, и посажу немножко, чтобы летом поесть... А Стардаст рекомендую тем, кто любит белый лук со средним уровнем остроты... Degaevhttps://otzovik.com/review_5520394.html