Рецепт вкусного супа-пюре из вёшенок

Грибной суп-пюре покорил многих хозяек своей простотой и потрясающим вкусом. Каждая домохозяйка хоть раз должна попробовать его приготовить. В нём много полезных веществ и витаминов, он достаточно низкокалорийный, за счёт чего блюдо можно есть во время диеты.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Грибы для супа-пюре можно использовать замороженные, маринованные или свежие. Сливки лучше подойдут нежирные — 10–15%, чтобы блюдо получилось лёгким. Сухари можно сделать из хлеба, либо купить в магазине готовые сухарики с предпочитаемыми добавками. Важно! Не жалейте времени, тщательно взбивайте суп блендером, чтобы разбить все комочки.
Рецепт №1
средне
Рецепт грибного супа-пюре из вёшенок с картошкой и сливками
800 мл40–60 мин Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
4 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- вода
1 л
- рассыпчатый концентрат бульона
1 ст. л.
- сливки
200 мл
- плавленый сыр
4 шт.
- сливочное масло
20 г
- растительное масло
20 мл
- сухари
по вкусу
- петрушка
по вкусу
- Почистить и нарезать картошку на небольшие кубики. Поставить овощ вариться.
- Вёшенки нашинковать, переложить в сковороду. Обжаривать следует на медленном огне.
- Порезать лук и морковь , поместить во вторую сковороду. Добавить сливочное масло и обжарить на среднем огне как обычную зажарку.
- Как только картофель начнёт закипать, отправить в кастрюлю рассыпчатый бульон. Перемешать, оставить ещё на 10–15 минут.Мелко нарезать петрушку .
- В грибы добавить немного масла, обжарить ещё 3–5 минут, убрать с огня.Вылить сливки в сковороду с овощами, помешать.Как только зажарка начнёт кипеть — выключить конфорку.
- В кастрюлю с картофелем добавить овощи, грибы и сыр.
- Взбить все ингредиенты блендером до консистенции крема.Прокипятить суп ещё 1-2 минуты, постоянно помешивая.Добавить сухари.
Видео-рецепт
Рецепт грибного супа-пюре из вёшенок с картошкой и сливками Видео-рецепт: Рецепт грибного супа-пюре из вёшенок с картошкой и сливкамиКомментарии:
Обычно серая гниль поражает растения, высаженные в чересчур плотных посадках, с ограниченной свето- и воздухопроницаемостью...
09 12 2025 22:30:14
Кирпичный
Представляет собой кирпичную кладку, являющуюся стенами конструкции и выложенную так, что крыша имеет уклон в солнечную сторону...
08 12 2025 8:19:18
Кожица у них плотная, тёмно-синяя с сизым восковым налётом...
07 12 2025 3:55:55
У молодых экземпляров окрашен в ярко-зелёный цвет, у взрослых — в зелёно-серый...
06 12 2025 4:15:55
Плодовые гроздья очень плотные, имеют цилиндрическую форму и средний размер...
05 12 2025 20:11:34
Все способы требуют минимума ингредиентов и самых незначительных навыков в кулинарии...
04 12 2025 20:43:49
Кусты крепкие и высокорослые: в теплицах они вырастают до 1 м, на огороде — 50–70 см...
03 12 2025 23:57:23
В состав ядра ореха входит стандартный набор витаминов (А, В, РР, Е, С), среди которых преобладает витамин С, флавоноиды, жирные кислоты, танин...
02 12 2025 17:30:52
01 12 2025 21:18:53
Пpaктичным способом сохранения кабачков в зимнее время является их помещение на засолку в банки, благодаря чему предоставляется возможным их хранение в таком виде даже при комнатных показателях температуры...
30 11 2025 15:42:57
Они несут серьёзную угрозу для пчелиного роя, поскольку в результате их жизнедеятельности тот может погибнуть...
29 11 2025 9:23:20
Помимо этого, в полдень влага стремительно испарится...
28 11 2025 1:42:20
Хаpaктеристика и описание сорта
Деревья данного сорта среднего размера, высота составляет 3–4 м...
27 11 2025 19:57:33
Доказано, что регулярный приём имбирного чая с лимоном на ночь магическим образом действует на человека...
26 11 2025 13:43:41
Рецепты приготовления карасей в сметане
Ниже в статье приведены самые простые и популярные рецепты жареных карасей в сметане, такие как: классический на сковороде, с добавлением лука и яйца, с зеленью укропа и с картошкой в духовке...
25 11 2025 22:29:27
Болезни
Непаразитические заболевания вызваны воздействием нeблагоприятных физико-химических факторов:
влиянием температурного режима; избытком или недостатком питательных микроэлементов;механическими повреждениями...
24 11 2025 10:14:24
Крабовые палочки нежелательно выбирать замороженные, поскольку они содержат очень много воды...
23 11 2025 23:46:42
Гриб этот довольной крупный и массивный, средний диаметр шляпы находится в пределах 5–15 см, с максимальной отметкой в 30 см...
22 11 2025 12:31:20
В высоту растение может достигать до 3 м...
21 11 2025 2:23:35
Плоды крепко держатся на плодоножках и не осыпаются при созревании...
20 11 2025 7:41:23
Ягоды крупные, оранжевые, в форме овала, не очень плотные, с сухим отрывом...
18 11 2025 23:10:51
Устойчивость гибридной культуры к заболеваниям
Чувствительность к популярным недугам плодовых деревьев, у гибрида намного ниже, чем у чистых сортов вишни и сливы, однако полностью исключать возможность поражения культуры заболеваниями нельзя...
17 11 2025 15:36:30
Картошку и морковку предварительно очистить от кожуры, затем вместе с яйцами сварить и охладить...
16 11 2025 17:18:57
При этом необходимо учитывать особенности рельефа дна и глубину водоёма, а также знать некоторые отличительные черты поведения рыбы в каждый из зимних месяцев...
15 11 2025 5:13:38
Так, причиной явных изменений может являться нехватка полезных веществ...
14 11 2025 1:40:18
При грамотном соблюдении правил агротехники молодые ростки как раз «поспеют» к концу мая — началу июня, то есть в оптимальные для посадки в открытую почву сроки...
13 11 2025 14:58:50
Он напоминает рычание животного и слышится буквально как «нан-ду»...
12 11 2025 2:56:12
Известны три варианта домашней засолки продукта — холодный, горячий и комбинированный...
11 11 2025 1:25:48
Навесную кормушку, сделанную своими руками, лучше использовать в маленьких стойлах и при небольшом поголовье...
10 11 2025 2:19:40
Побеги имеют большое количество рёбер небольшой глубины...
09 11 2025 16:14:11
С чем можно совместить?
Напиток часто дополняют соками других овощей, фруктов или ягод...
08 11 2025 16:32:43
Кроме того, что с ней можно сделать прекрасные разнообразные салаты, её можно мариновать, засолить, заквасить, заготовить с ней консервацию...
07 11 2025 8:30:17
Конечно, многое зависит от сорта и качества продукта, поэтому в процессе приготовления блюдо необходимо перемешивать, а при необходимости добавлять жидкость...
06 11 2025 19:22:19
Для него хаpaктерно наличие розетки листьев у самой земли, с коротким стeблем по центру...
05 11 2025 5:15:48
Родиной этого зверька считается Америка...
04 11 2025 4:36:17
Его с успехом применяют в народной медицине на протяжении столетий...
03 11 2025 18:28:30
Довольно крупная, диаметром 4–8 см, сначала обладает выпуклой формой с завёрнутыми краями, позже принимает чётко выраженную воронковидную или бокаловидную...
02 11 2025 18:19:59
Кисти — небольшого размера, средней плотности, чаще всего одиночные, розовые, со слабой опушённой поверхностью...
01 11 2025 16:35:20
Это связано с уникальной текстурой каждого элемента материала...
31 10 2025 18:29:27
Еловый забор плотнее, чем сосновый, поэтому надёжнее защищает от непогоды и непрошеных гостей...
30 10 2025 13:48:44
Основные преимущества
К основным положительным качествам сорта Корона относят:
крупные плоды;
раннее созревание;
морозостойкость растения;
насыщенность полезными веществами;
неприхотливость в уходе;
хороший вкус ягод...
29 10 2025 7:20:58
Культуру, с устойчивыми ботаническими хаpaктеристиками, включили в госреестр сортов, пригодных для выращивания во всех регионах...
28 10 2025 18:24:12
Важно! Если кустарники поливать раствором из квасцов, то цветки станут гoлyбого цвета...
27 10 2025 13:10:48
Фотогалерея
Гибридные сорта бегонии, именуемые, благодаря своим великолепным цветам, вечноцветущими, принято классифицировать на три группы в зависимости от одного критерия — размера...
26 10 2025 23:46:45
Самостоятельное выращивание рассады
«Полосатый шоколад» выращивают рассадным методом...
25 10 2025 8:40:26
Рецепты заготовок солёных огурцов с яблочным уксусом на зиму
У каждой хозяйки в запасе есть свои любимые и проверенные способы заготовки солёных огурцов...
24 10 2025 19:58:52
Эти насекомые селятся на нижней части листьев и долгое время, до появления болезненных симптомов на растении, могут оставаться незамеченными...
23 10 2025 7:32:54
Важно! Сорт Гогошары легко опыляется с другими сортами перца, в том числе и с горьким...
21 10 2025 0:36:22
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно