Рецепт вкусного супа-пюре из вёшенок

Грибной суп-пюре покорил многих хозяек своей простотой и потрясающим вкусом. Каждая домохозяйка хоть раз должна попробовать его приготовить. В нём много полезных веществ и витаминов, он достаточно низкокалорийный, за счёт чего блюдо можно есть во время диеты.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Грибы для супа-пюре можно использовать замороженные, маринованные или свежие. Сливки лучше подойдут нежирные — 10–15%, чтобы блюдо получилось лёгким. Сухари можно сделать из хлеба, либо купить в магазине готовые сухарики с предпочитаемыми добавками. Важно! Не жалейте времени, тщательно взбивайте суп блендером, чтобы разбить все комочки.
Рецепт №1
средне
Рецепт грибного супа-пюре из вёшенок с картошкой и сливками
800 мл40–60 мин Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
4 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- вода
1 л
- рассыпчатый концентрат бульона
1 ст. л.
- сливки
200 мл
- плавленый сыр
4 шт.
- сливочное масло
20 г
- растительное масло
20 мл
- сухари
по вкусу
- петрушка
по вкусу
- Почистить и нарезать картошку на небольшие кубики. Поставить овощ вариться.
- Вёшенки нашинковать, переложить в сковороду. Обжаривать следует на медленном огне.
- Порезать лук и морковь , поместить во вторую сковороду. Добавить сливочное масло и обжарить на среднем огне как обычную зажарку.
- Как только картофель начнёт закипать, отправить в кастрюлю рассыпчатый бульон. Перемешать, оставить ещё на 10–15 минут.Мелко нарезать петрушку .
- В грибы добавить немного масла, обжарить ещё 3–5 минут, убрать с огня.Вылить сливки в сковороду с овощами, помешать.Как только зажарка начнёт кипеть — выключить конфорку.
- В кастрюлю с картофелем добавить овощи, грибы и сыр.
- Взбить все ингредиенты блендером до консистенции крема.Прокипятить суп ещё 1-2 минуты, постоянно помешивая.Добавить сухари.
Видео-рецепт
Рецепт грибного супа-пюре из вёшенок с картошкой и сливками Видео-рецепт: Рецепт грибного супа-пюре из вёшенок с картошкой и сливкамиКомментарии:
Для дней рождения, Нового Года и других похожих праздников неплохими будут описанные ниже варианты...
23 09 2026 23:20:50
Семена являются источником масла, богатого ненасыщенными жирами...
22 09 2026 16:33:23
В тёплую погоду их можно сажать даже в ноябре, главное, чтобы почва не была слишком холодной и не лежал снег...
21 09 2026 19:15:59
Зонтик гриба оранжевый, с небольшим розовым отливом...
20 09 2026 9:15:55
Также некоторые сорняки «присасываются» к корням и стeблям культурных видов и буквально извлекают из них воду и биологические вещества, что часто приводит к гибели последних...
18 09 2026 12:25:50
Хвост располагается под тупым углом и имеет среднюю ширину...
17 09 2026 19:20:51
К нему нужно прибегать лишь при крайней необходимости, лучше будет подождать поздней осени...
16 09 2026 16:20:43
На тарелку для подачи блюда уложить шпинат, слегка порванный руками...
15 09 2026 7:59:57
Кролевец (Сумская область, Украина), растёт дерево, которому около 300 лет...
14 09 2026 0:52:16
, тогда насчитывалось всего 2 её вида: белая и алая...
13 09 2026 14:48:26
Следует отметить, сорт Китатини, что распространён в Украине, значительно отличается от своего сородича, популярного в Канаде и Соединённых Штатах...
12 09 2026 13:46:51
11 09 2026 21:37:36
У этого способа существует и ряд других преимуществ:
надёжная фиксация приманки на волосе, которая не соскальзывает при дальнем забросе и броске с силой;
отсутствие укола и незаметность острого крючка при поклёвке, что снижает шанс спугнуть сазана, поддерживает интерес рыбы к естественному движению приманки и увеличивает количество поклёвок;
высокий шанс подсечки и самоподсечки при отсутствии пустых поклёвок;
простота и низкая затратность изготовления волосяной оснастки...
10 09 2026 0:58:42
За десятилетие с небольшим, прошедшее с момента появления нового сорта на рынке, он успел завоевать много поклонников, хотя возделывается в основном в центральных и южных областях России (Белгородская, Брянская, Владимирская, Воронежская, Ивановская, Калужская, Курская, Липецкая, Московская, Орловская, Рязанская, Смоленская, Ростовская, Тамбовская, Тульская), Дагестане, Адыгее, Ингушетии, Кабардино-Балкарии, Алании, Чечне, Ставропольском и Краснодарском крае...
09 09 2026 22:15:48
Масса одного томата в среднем достигает 50 г...
08 09 2026 19:45:10
Редкое рыхление почвы
Ошибочно думать, что рыхление почвы — процеДypa необязательная...
07 09 2026 6:19:36
Измельчите миндаль блендером, добавив к нему 2/3 всего имеющегося молока (так перетирать его будет намного проще)...
06 09 2026 6:19:47
Знаете ли вы? Латинское название Lonicera культура получила в честь немецкого ботаника, физика и математика Адама Лоницера...
04 09 2026 5:47:55
Проанализировав результаты своей работы, птицеводы пришли к выводу, что испанская порода имеет большой потенциал и уже в 1874 году были зарегистрированы первые данные этой породы...
03 09 2026 7:25:25
Также иногда болезнь называют антpaксом (уголёк)...
02 09 2026 16:23:34
Описание и хаpaктеристика культуры
Абрикос сорта Амур имеет среднюю силу роста и вырастает не выше 3 м...
01 09 2026 12:53:23
В нашей статье мы опишем ТОП-5 лучших, с нашей точки зрения, сортов биколорных томатов...
30 08 2026 23:10:54
Уточните особенности усвоения разных видов пищи в желудках хряков, чтобы не перекармливать их едой, которая тяжело переваривается и усваивается...
29 08 2026 12:50:53
Знаете ли вы? Из косточек слив делают масло, по своему действию сходное с миндальным...
28 08 2026 11:48:19
27 08 2026 2:43:59
Если регулярно проводить омолаживающую и формирующую обрезку смородины, это будет стимулировать рост молодых прикорневых побегов из подземной части растения, лучшее ветвление на многолетних ветках...
26 08 2026 20:26:26
Покрыто растение овальными, очередными листками, насыщенного зелёного оттенка...
25 08 2026 0:55:58
В некоторых случаях для поддержания рыхлости используются пенопластовые шарики...
24 08 2026 8:57:10
Для того чтобы сохранить вкусовые качества моркови, в месте хранения нужно обеспечить высокую влажность воздуха и температуру на грани 0°С...
23 08 2026 10:50:42
Так закатки сохранятся на несколько сезонов и не испортятся...
22 08 2026 6:56:42
Хоста даже если и не будет цвести, способна украсить любой цветник своими архитектурными листьями, расцветка которых варьируется от золотистых до гoлyбоватых и пёстроокрашенных...
21 08 2026 3:46:50
Пищевая промышленность «превращает» этот злак в ячневую или перловую крупу, хлопья и муку...
19 08 2026 23:45:57
Кроме этого, такое приспособление облегчает дальний заброс, выступая в роли дополнительного груза, а также помогает удержать рыболовный крючок в непосредственной близости от дна...
18 08 2026 1:20:13
В южных регионах пересадка рекомендуется в марте, в северных — в апреле...
17 08 2026 9:28:46
В неё будут входить: белая икра белуги, корнуоллский краб, лобстер, лангуст, трюфели, а также картофель и спаржа...
16 08 2026 0:24:42
Напитки делают как с алкоголем, так и без него...
15 08 2026 8:19:17
Однако можно классифицировать сорта, учитывая, в первую очередь, их температурные предпочтения в той местности, где они произрастают...
14 08 2026 16:29:15
А можно приготовить подкормку самостоятельно...
12 08 2026 11:38:15
Возраст гриба определить легко: выпуклая форма верхней части козляка говорит о том, что плод молодой, плоская — зрелый...
11 08 2026 10:59:35
Выпекаем 5 минут при 180 градусах по Цельсию в предварительно разогретой духовке...
10 08 2026 9:50:50
Рецепты заготовки и варенья из чёрной смородины с апельсином на зиму
Рецепт №1 Заготовка из смородины с апельсиномРецепт №2 Смородиновое варенье с апельсином
Рецепт №1легко
Заготовка из смородины с апельсином
465 минутШаги3 ингредиентаВидео-рецептсмородина 1 кг
апельсины 2 шт...
09 08 2026 8:35:10
Тяжёлые глинистые грунты не подойдут, поэтому при отсутствии приемлемой альтернативы придётся организовать искусственные грунтовые насыпи из подходящего субстрата...
08 08 2026 6:29:25
Недостатки:
существенные затраты времени;бесплодность выращенного саженца;необходимость высадки деревьев-опылителей...
06 08 2026 7:48:52
От чего зависит время сбора урожая
Подход к выбору времени уборки винограда определяется двумя факторами, в зависимости от назначения и дальнейшего использования продукта:
физическое вызревание, в данном случает ориентируются на момент, когда плоды полностью созревают на всех гроздях; техническое — сбор производится в определённые сроки, указанные в требованиях к качеству винодельческой продукции...
05 08 2026 11:38:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку