Смородина чёрная Десертная — основные хаpaктеристики сорта

О полезных свойствах смородины можно говорить бесконечно. Она укрепляет защитные функции организма и позитивно влияет на все системы органов человека. В данной статье речь пойдёт о технологии выращивания данной культуры, а именно — сорта Десертная.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Описание сорта чёрной смородины Десертная и история селекции
- Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
- Достоинства и недостатки сорта
- Агротехника
- Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Описание сорта чёрной смородины Десертная и история селекции
Культуру относят к представителям рода Крыжовниковые. С виду куст среднерослый, сформирован из полураскидистых прямостоячих побегов. Листва насыщенно-зелёная, среднего размера, дланевидно-лопастной формы. Сорт имеет высокую зимоустойчивость, а также иммунитет к болезням и вредителям.
Знаете ли вы? Неспелые ягоды смородины содержат в 4 раза больше активного витамина С, а по мере созревания количество данного вещества значительно снижается.
Помимо этого, смородина Десертная отличается хорошими адаптивными качествами, неприхотлива к типу грунта и климату. Смородина Десертная выведена немецкими селекционерами и считается современным перспективным сортом с высокими показателями урожайности.
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Ягоды крупные, массой 1,5–2 г и диаметром до 1 см, округлой формы, чёрного глянцевого цвета, собраны по десять штук в длинные кисти до 10 см. Мякоть кисло-сладкая, ароматная и вкусная. Кожица плотная, но не твёрдая, благодаря чему ягоды хорошо трaнcпортируются. Урожай созревает в ранние сроки — в июне. С одного куста можно собрать до 6 кг смородины.
В 100 г ягод содержится:
- калории — 63 ккал;
- жиры — 0,41 г;
- белки — 1,4 г;
- углеводы — 15,38 г;
- вода — 81,96 г;
- зола — 0,86 г.
Достоинства и недостатки сорта
- Достоинствами считают:
- высокую урожайность;
- крупноплодность;
- хорошие адаптационные качества;
- устойчивость к заболеваниям и вредителям;
- высокую зимостойкость.
Что касается негативных отзывов, на сегодняшний день таких не выявлено.
Агротехника
Выращивать смородину достаточно легко, важно придерживаться ряда рекомендаций, приведённых ниже.
Выбор места и посадка
Высаживают кусты как на равнинах, так и на пологих участках с уклоном не более 5°. Они должны быть защищены от холодных ветров как зимой, так и летом. Смородина не требовательна к почве, однако лучше всего произрастает на суглинистых и супесчаных грунтах с высоким содержанием гумуса.
Важно! Грунтовые воды должны залегать не ближе 1 м к поверхности, так как культура не переносит избытка влаги.
Перед высадкой участок перекапывают и вносят навоз в количестве 100–120 т /га. Высаживают смородину в начале октября. Под каждый саженец формируют ямы глубиной 40 см и шириной около 50 см, соблюдая расстояние на уровне 1–1,25 м друг от друга.
В них заливают полведра воды, после чего засыпают плодородную почву, в состав которой входит:
- компост — 1 ведро;
- суперфосфат — 150 г;
- сернокислый калий — 40 г;
- древесная зола — 30 г.
Уход
Смородина — влаголюбивое растение, которому необходим нечастый, но обильный полив — около 50 л на каждый куст.
Данное мероприятие проводят в такие периоды роста:
- в пик вегетации;
- во время цветения;
- во время образования завязей;
- в период налива ягод;
- после сбора урожая.
Удобряют культуру ранней весной, используя удобрения, богатые азотом. Для молодой смородины — 40–50 г мочевины под каждое растение, а начиная с 4 года — сокращают вдвое.
Узнайте, как ухаживать за кустами чёрной смородины ранней весной .
Осенью, также под перекопку, в расчёте на 1 куст вносят:
- от 4 до 6 кг органики (птичий помёт, компост, навоз) ;
- 10–20 г сернокислого калия;
- 50 г суперфосфата.
Борьба с болезнями и вредителями
Наиболее часто культура поражается следующими недугами:
- Септориоз. На поверхности листвы и ягод появляются белые пятна диаметром 2–3 мм. Возникает он, как правило, в сильно загущенных посадках, которые плохо прогреваются и вентилируются. Для борьбы применяют два сеанса опрыскивания растений бордоской жидкостью (100 г препарата на 10 л воды): первый — при обнаружении заболевания, второй — спустя десять дней после сбора урожая.
- Мучнистая роса . Хаpaктеризуется белым рыхлым налётом на поверхности зелёной массы. Поражённые кусты обpaбатывают хлорокисью меди, в расчёте 1 ч. л. на 5–7 л воды или же 1% раствором медного купороса.
- Бокальчатая и столбчатая ржавчина. Первая выглядит как выпуклые бородавки оранжевого цвета на листьях, а вторая — как мелкие оранжевые точки. Обpaбатывают кусты в случае заражения 1% раствором бордоской жидкости в 4 подхода с интервалом 10 дней.
Что касается вредителей, это:
- тля;
- огнёвка;
- клещ.
Обрезка и формирование куста
Во время высадки следует укоротить все побеги, оставив 2–3 почки. На второй год срезают все молодые ветки, кроме 5 самых развитых. В последующие годы из молодых побегов оставляют всего 3–5 штук, остальное вырезают. 5–6-летнее растение требует омолаживающей обрезки, во время которой под корень укорачивают самые старые ветви, а также сухие, вымерзшие или повреждённые.
Знаете ли вы? Смородину применяют для лечения цинги, гастрита, простуды, авитаминоза и болезней сердца.
Данные работы проводят ежегодно, после того как опадёт листва. Также можно сделать дополнительную обрезку до распускания почек, например, подрезать все промёрзшие верхушки и сломанные за зиму ветки.Рис.1. Обрезка смородины: а - однолетнего саженца; б - двулетнего куста; в,г - укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).
Зимовка
Культура выдерживает морозы до -25°С, однако в целях безопасности не будет лишним провести ряд простых работ, которые защитят растение от подмерзания. Для этого куст необходимо аккуратно пригнуть к земле, зафиксировав ветки утяжелителями, это может быть кирпич или же черепица. После этого накрыть растение агроволокном.
Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Собирают урожай в сухую погоду, желательно утром. Собирают целыми кистями, чтобы не помять смородину. Укладывают тонким слоем в широкую и неглубокую тару. Хранят в холодильнике порядка 2 недель.
Важно! Ягоды, которые собирают после дождя, хранятся хуже.
Как упоминалось выше, смородина — достаточно неприхотливая культура. Следуйте всем приведённым в статье рекомендациям и выращивайте ценный продукт питания на своём подворье.
Видео: как сохранить чёрную смородину свежей без заморозки
Комментарии:
Знаете ли вы? У представителей семейства карповых нет желудка и пища переваривается прямо по пути следования...
03 03 2026 1:26:42
Листья — большие, в форме ланцета, окрашены в тёмно-зелёный цвет...
02 03 2026 10:45:30
Рецепт куриных ножек с шампиньонами
Если немного постараться, можно получить довольно презентабельное, сытное, вкусное и полезное блюдо...
01 03 2026 21:54:14
Мякоть плотная и немного рыхловатая, белого цвета, имеет выраженный грибной запах и вкус...
28 02 2026 1:59:29
Рецепт №1 Запечённая картошка с грибами Рецепт №2 Запеканка с картофелем и грибами под сыром
Рецепт №1средне
Запечённая картошка с грибами
6–860–80 минШаги8 ингредиентов
картофель 600 г
шампиньоны (крупные) 7 шт...
27 02 2026 19:42:31
Южные почвы обычно бедны минералами и макроэлементами, поэтому растению приходится подстраиваться под среду обитания, образуя крепкие корни...
26 02 2026 3:48:30
Плодоношение тоже позднее — обычно урожай созревает во второй половине августа...
25 02 2026 11:13:42
Устойчивость к болезням
Иммунная система данного картофельного сорта на генетическом уровне предопределяет его стойкость по отношению к заболеванию паршой обыкновенной, чёрной ножкой, фитофторозом ботвы, картофельным paком...
23 02 2026 9:38:20
Всего с 1960 по 1985 год было выпущено более 1 256 800 экземпляров тpaктора «Беларус-50»...
22 02 2026 7:32:20
Плоды обладают ярким и приятным ароматом, на вкус сладковато-терпкие, с хвойным послевкусием...
21 02 2026 2:12:21
Из этих же соображений на наклонных участках компостная куча всегда должна размещаться ниже источника...
20 02 2026 12:39:20
Фактически для создания такого покрытия необходимо лишь правильно подготовить участок и купить готовый газон...
18 02 2026 10:42:19
Для правильного формирования растений потребуется и соблюдение режима влажности...
17 02 2026 17:37:10
Рецепт №1 ЗасолкаРецепт №2 ОладьиРецепт №3 Маринование с зеленью
Рецепт №1легко
Засолка
5-6 25–30 минутШаги3 ингредиентаВидео-рецептсазан (крупный) 4 кг
соль 3 ст...
16 02 2026 13:39:23
Подсорта Ханни
Спустя 10 лет после селекции Ханни тот же селекционер создал сорта этой комнатной культуры...
15 02 2026 12:40:41
Некоторые из разновидностей очень трудно убрать...
14 02 2026 9:27:37
Образовавшийся при этом дым был подхвачен ветром, который дул в сторону наступавших испанских войск...
12 02 2026 13:23:32
За счёт этого свойства можно обеззаразить субстрат для выращивания рассады...
11 02 2026 16:11:50
В период покоя лучше не поливать этим раствором орхидеи...
10 02 2026 14:10:58
Его первая попытка скрестить нидерландского карлика с французским бapaном в 1949 году закончилась неудачей, поскольку потомство оказалось нежизнеспособным...
08 02 2026 22:21:19
Таким средством может стать нитроаммофоска...
07 02 2026 11:27:40
Период созревания плодов
В зависимости от сорта срок созревания арбузов составляет 30–35 дней от появления завязей и до формирования спелого плода...
06 02 2026 15:37:25
Листья крупные, у некоторых разновидностей чётко выделяются жилки белёсого цвета, что делает листву пёстрой...
05 02 2026 15:48:42
Но отмечаются внешние изменения взрослых рыбин, дифференцирующих на тех, которые плавают в океанах или живут в реках...
04 02 2026 0:15:20
Условия для выращивания
Бальзамин Уоллера выращивать совсем несложно, но всё же важно знать, какие условия нужны цветку, чтобы он успешно развивался и радовал вас обильным цветением, они следующие:
Температура...
03 02 2026 3:45:52
Ствол у представителей рода может быть прямостоячий или искривлённый, покрытый гладкой коричневой корой, которая по мере роста приобретает бороздчатую структуру...
02 02 2026 11:43:52
Листовые пластины зелёного цвета, по форме удлинённые, с волнистыми краями...
01 02 2026 22:54:49
с рекомендацией к выращиванию по всей территории России...
31 01 2026 12:59:39
Диаметр и длина взрослой луковицы около 10 см, средняя масса — 60-70 г...
30 01 2026 22:49:12
Важно! Жерех не подходит на расстояние обычно ближе 80 м к берегу...
29 01 2026 13:29:27
После процесса брожения крошево приобретало серый оттенок, что дало блюду название «серая»...
27 01 2026 0:46:57
Как уже было сказано, раньше считали этот гриб единственным пригодным для приготовления таким образом, соответственно, и способов его засола было придумано множество...
26 01 2026 6:44:53
Создать и обустроить его сможет даже тот, кто не очень понимает, что такое ландшафтный дизайн...
25 01 2026 17:48:30
Клубни Великана хаpaктеризуются:
овальной выпуклой формой;кремовым оттенком кожуры и мякоти;отличной плотностью;высокими вкусовыми качествами;содержанием крахмала — 9–14%...
24 01 2026 7:35:20
На Руси его свойства описывались в старинных лечебниках, где рекомендовалось применять пчелиный клей при простуде, болезнях кожи, мышечных и суставных болях...
23 01 2026 22:33:44
В древности замиями называли пустые или повреждённые шишки хвойных растений...
22 01 2026 23:22:21
Тёмно-зелёные листья с коротенькими черешками, длина которых составляет до 3,5 см, покрыты бледными красноватыми волосками...
21 01 2026 13:51:37
Чтобы минимизировать негативное влияние вещества на организм, чаще делайте влажную уборку...
20 01 2026 2:48:34
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Примула комнатная: выращивание и уход в домашних условиях
7
Примула комнатная: выращивание и уход в домашних условиях
Описание и выращивание примулы Обконика
3
Описание и выращивание примулы Обконика
Ботаническое описание
Рододендрон Нова Зембла (Rhododendron Nova Zembla) — вечнозелёный декоративный кустарник с быстрыми темпами роста...
19 01 2026 0:40:13
Важно! Несмотря на рекомендацию выращивать сорт в теплице, его можно сажать и на открытых участках...
18 01 2026 16:45:35
Отличается умеренной холодостойкостью и хорошей сопротивляемостью к главным грушевым болезням...
17 01 2026 0:34:52
Важно! Следует помнить о соблюдении питьевого режима птиц яичного направления...
16 01 2026 2:55:51
Рецепты приготовления фаршированного леща в духовке
Приготавливать леща можно по разнообразным рецептам...
15 01 2026 20:13:27
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
14 01 2026 7:31:39
Лесные почистить, помыть, некоторые виды лесных грибов требуют дополнительной термической обработки, например осенние опята...
13 01 2026 4:45:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку