3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников

3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников

3 лайка

Новогодние и рождественские праздники славятся не только продолжительными выходными и каникулами, беззаботным весельем, подарками и встречами с друзьями и родственниками, но и своими затяжными и обильными застольями. Это становится испытанием для любого человека. Избыток тяжёлой еды, употрeбление алкоголя, нарушение привычного режима дня и отсутствие даже минимальной физической нагрузки могут негативно сказаться на здоровье.

Сегодня мы хотим предложить вам рецепты лёгких блюд, которые придутся по вкусу всей семье, при этом окажут положительное воздействие на пищеварительную систему.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Салат со свёклой, сыром и шпинатом

Ингредиенты:

  • свёкла: 2 шт.;
  • сыр фета: 100 г;
  • шпинат свежий: 1 средний пучок;
  • грецкие орехи: 1 горсть;
  • чеснок: 1 зубчик;
  • оливковое масло: 2 ст. л.;
  • соль, перец: по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Свёклу отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать пластинками среднего размера.
  2. Шпинат тщательно промыть от песка в большом количестве воды, выложить на бумажное полотенце, оставить, чтобы он полностью просушился.
  3. На тарелку для подачи блюда уложить шпинат, слегка порванный руками.
  4. Поверх зелени выложить нарезанную свёклу и произвольно измельчённый сыр фета.
  5. Присыпать слегка измельчёнными орехами, приправить солью, перцем и выдавленным через пресс чесноком.
  6. Сбрызнуть поверх оливковым маслом.

Советуем узнать, чем можно заменить майонез: 7 вкусных заправок для салатов .

Суп-пюре из брокколи

Ингредиенты:

  • капуста брокколи: ? кг;
  • лук: 1 шт.;
  • бульон куриный или овощной: ? л;
  • сливки: 100 мл;
  • сливочное масло: 50 г;
  • молоко: 250 мл;
  • мука: 1,5 ст. л.;
  • зелень: 2-3 веточки;
  • соль, приправы: по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Брокколи промыть, разобрать на соцветия, крупные — разрезать пополам.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
  3. Вскипятить бульон, положить в него капусту и лук, варить 15 минут на медленном огне.
  4. Муку развести тёплым молоком и влить в суп.
  5. Добавить туда же сливки, соль и специи, довести до кипения. Выключить огонь.
  6. Перебить при помощи блендера.
  7. При подаче можно посыпать измельчённой зеленью по вкусу.

Вам будет интересно узнать как приготовить суп-пюре из лисичек .

Курица, запечённая с лимоном

Ингредиенты:

  • выпотрошенная тушка курицы: 1 шт.;
  • лимон: 1 шт.;
  • горчица неострая: 3 ст. л.;
  • соль, приправы: по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Курицу тщательно вымыть и протереть бумажным полотенцем.
  2. Лимон вымыть и ошпарить кипятком, нарезать кружочками.
  3. Птицу натереть горчицей, смешанной с солью и специями, снаружи и внутри.
  4. После этого вовнутрь уложить дольки лимона и зашить толстой кулинарной нитью.
  5. Духовку прогреть до +200°С.
  6. Курицу положить в рукав для запекания и на противень. Поставить запекать.
  7. Готовить полчаса.
  8. Перед подачей нитки нужно удалить.

Мы предлагаем вам после обильных и тяжёлых блюд приготовить лёгкое, аппетитное, витаминное меню, которое быстро приведёт вас в форму, при этом дав необходимую энергию.

Приятного аппетита!



Комментарии:

Кролик породы строкач: описание и хаpaктеристика, особенности содержания

Кролик породы строкач: описание и хаpaктеристика, особенности содержания Среднестатистический немецкий пёстрый великан имеет следующие хаpaктеристики: Внешний видХаpaктеристикаОкрасБелый с пятнами (чёрными, цвета «гавана» или «шампань»)ТуловищеПлотное, коренастое, мускулистое, средняя длина 65–69 смГоловаСреднего размера, форма круглаяГлазаКариеУшиДлиной 15–18 см, широкие, торчащие, покрытые шерстью цвета пятенУсыТёмныеШеяШирокая, короткаяЛапыПрямые, крепкие, средней длиныХвостНебольшой, короткий, слегка торчащий вверхКогтиБесцветные Особенностью строкачей является необычный пятнистый окрас...

09 12 2025 4:13:15

Мясные рулетики из свинины с орехами и черносливом

Мясные рулетики из свинины с орехами и черносливом По необходимости и каждого сухофрукта нужно обязательно устранить косточку...

08 12 2025 3:33:25

Выращивание чечевицы

Выращивание чечевицы Они собираются в небольшие кисти по 2–4 штуки Сам по себе этот вид предстаёт перед садоводами как невысокий однолетний куст высотой от 15 до 80 см...

07 12 2025 18:56:29

5 важных процедур после цветения лилий

5 важных процедур после цветения лилий Полив Если в августе мало дождей и почва сухая, лилии нужно поливать, ориентируясь на погоду...

06 12 2025 19:16:42

Виды газонных сеялок: как сделать сеялку своими руками

Виды газонных сеялок: как сделать сеялку своими руками Чтобы правильно подобрать устройство, необходимо учитывать такие факторы: размеры участка, который необходимо засадить травой; растительность, планируемая для посева; время года, когда будет засеваться газон; необходимость в дополнительных опциях; потребность в точечной либо дозированной посадке семян...

05 12 2025 3:53:19

Как правильно ловить леща в июле

Как правильно ловить леща в июле Тут-то и можно наловить полный садок увесистой рыбы, правильно подобрав место для рыбалки, а также подходящую прикормку, насадку или наживку...

04 12 2025 13:43:58

Многоярусная посадка клубнелуковиц гладиолусов

Многоярусная посадка клубнелуковиц гладиолусов Нередко садоводов интересует вопрос, можно ли посадить цветы под зиму...

03 12 2025 1:39:21

Помидоры «Хохлома»: описание сорта, агротехника выращивания

Помидоры «Хохлома»: описание сорта, агротехника выращивания В фазе спелости приобретают красный цвет, могут достигать веса в 100–130 г...

02 12 2025 6:47:15

Свойства сосны Ватерери

Свойства сосны Ватерери Выносит закисленный и бедный грунт...

01 12 2025 8:39:39

Описание лиственницы, как и где она растёт

Описание лиственницы, как и где она растёт Крона коническая, рыхлая...

30 11 2025 8:39:30

В какое время года и как искать вешенки, полезные свойства

В какое время года и как искать вешенки, полезные свойства У молодых экземпляров шапка напоминает ушную paковину, но с возрастом приобретает плоский вид и волнистые края...

29 11 2025 8:10:48

Выращивание и уход за грушей Москвичка

Выращивание и уход за грушей Москвичка из американского сорта Киффер...

28 11 2025 5:29:55

Когда и как обрезать розы

Когда и как обрезать розы В зависимости от климатической зоны и погодных условий этот период может приходиться на конец марта – первую декаду апреля...

27 11 2025 11:35:49

Как правильно солить леща

Как правильно солить леща Рецепты засолки леща Прежде чем сушить или вялить рыбу, её необходимо засолить...

26 11 2025 0:50:10

Можжевельник для живой изгороди

Можжевельник для живой изгороди Сорта и виды можжевельника Род насчитывает 75 видов...

25 11 2025 10:42:18

Ранние, среднеранние и поздние сорта цветной капусты

Ранние, среднеранние и поздние сорта цветной капусты Для хранения ранняя капуста непригодна...

24 11 2025 23:37:47

Малина сорта Августина: хаpaктеристика, особенности выращивания

Малина сорта Августина: хаpaктеристика, особенности выращивания Последняя разновидность — результат случайного скрещивания красных и чёрных ягод, произрастающих в Северной Америке неподалёку друг от друга...

23 11 2025 17:28:48

Посадка туи

Посадка туи Выбор сорта и саженца В зависимости от внешних хаpaктеристик и особенностей выращивания, выделяют два вида туи — восточная и западная...

22 11 2025 13:11:55

Как приготовить горбушу с грибами и сыром в духовке

Как приготовить горбушу с грибами и сыром в духовке Есть и третья группа — это лососёвые белых видов (кижуч, таймень, нельма, белорыбица)...

21 11 2025 5:19:47

Чёрная смородина Нара — основные хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Нара — основные хаpaктеристики сорта Внесён в реестр садовых растений и новых видов в 1999 году...

20 11 2025 19:48:19

Чем обработать помидоры от гусениц в теплице

Чем обработать помидоры от гусениц в теплице Развиваясь, проходят совки три стадии: личинки;гусеницы;куколки;бабочки...

19 11 2025 11:36:51

Виды можжевельника

Виды можжевельника Своего полного созревания такие плоды достигают только к следующей осени, становясь при этом более мягкими, тёмными, с лёгким синеватым оттенком (как будто покрыты сизым налётом)...

17 11 2025 7:33:59

Сорт винограда «Атаман»: фото и описание, секреты выращивания

Сорт винограда «Атаман»: фото и описание, секреты выращивания Описание сорта В описании любого сорта винограда важно отдельно рассмотреть особенности кустов и их ягод, ведь каждый из этих критериев может сыграть решающую роль в ситуации выбора...

16 11 2025 10:20:25

Польза и вред имбиря для организма женщины

Польза и вред имбиря для организма женщины Также имбирь богат на никотиновую, линоленовую, каприловую, олеиновую кислоты...

15 11 2025 17:13:25

Кипарисовик горохоплодный

Кипарисовик горохоплодный Но питомники культивируют только небольшие растения...

14 11 2025 16:37:24

Когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев, сколько живёт куст крыжовника

Когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев, сколько живёт куст крыжовника Важно! Крыжовник — единственная культура, плоды которой можно использовать даже зелёными...

13 11 2025 6:55:37

Дилемма садовника: какие растения лучше не сажать в своем доме?

Азалия, называемая также рододендроном, что переводится как «розовое дерево»...

12 11 2025 0:28:50

Хаpaктеристика и правила выращивания абрикоса Чёрный принц

Хаpaктеристика и правила выращивания абрикоса Чёрный принц Плоды — круглоовальной формы вырастают крупные, в среднем 50–60 г, но могут достигать (южные территории) и 80–90 г...

11 11 2025 3:30:45

Как консервировать кукурузу в початках на зиму: рецепт

Как консервировать кукурузу в початках на зиму: рецепт Для консервации кукурузы в початках стоит брать исключительно молодые початки культуры, лучше всего сахарных, а не кормовых сортов...

10 11 2025 19:45:55

Особенности выращивания дыни в Подмосковье

Особенности выращивания дыни в Подмосковье Среднеранняя культура, устойчива к перепадам температур...

09 11 2025 20:57:48

Как ловить леща осенью на фидер

Как ловить леща осенью на фидер Лещи плавают одиночно, не сбиваясь в стаи, и ищут пищу...

08 11 2025 7:33:40

Живая изгородь из метельчатой гортензии

Живая изгородь из метельчатой гортензии Первые цветы на изгороди, в зависимости от сорта, появляются во второй половине мая-июле и украшают участки до поздней осени...

07 11 2025 18:41:43

Борьба с паршой на яблонях и грушах

Борьба с паршой на яблонях и грушах По каким признакам можно определить появление парши Появление этого грибкового заболевания легко определить по тёмным пятнам с бархатистым налётом...

06 11 2025 1:20:22

Сырые шампиньоны: противопоказания, польза и возможный вред употрeбления сырыми

Сырые шампиньоны: противопоказания, польза и возможный вред употрeбления сырыми Но в последнее время появились коричневые сорта, такие как «crimini» и «porto bello»...

05 11 2025 18:25:57

Что сделать, чтобы помидоры в теплице быстрее краснели

Что сделать, чтобы помидоры в теплице быстрее краснели Между тем органические удобрения, которыми подкармливают томаты при высадке рассады в теплицу, поставляют преимущественно азот...

04 11 2025 14:19:45

Чем больше мы её стрижём, тем пышнее растёт. Как правильно прищипнуть петунию, чтобы куст был пышным и красивым

Чем больше мы её стрижём, тем пышнее растёт. Как правильно прищипнуть петунию, чтобы куст был пышным и красивым Когда нужно прищипывать Главное правило, которого стоит придерживаться при формировании куста, это своевременность проведения...

02 11 2025 8:18:11

Ремонтантная малина Зюгана: сорт-тутаймер, урожайность с куста

Ремонтантная малина Зюгана: сорт-тутаймер, урожайность с куста Что означает «сорт-тутаймер» Часто в описании сорта стоит название «Малина Зюгана (Sugana)» или «Малина Twotimer Зюгана (Sugana)»...

01 11 2025 6:43:27

Особенности овоскопирования яиц разных видов птиц

Положив яйцо против источника света, можно определить, является ли оно подходящим для инкубации...

31 10 2025 16:48:43

Гортензия Мэджикал Мунлайт: описание сорта и особенности выращивания

Гортензия Мэджикал Мунлайт: описание сорта и особенности выращивания Взрослый кустарник способен зимовать без специального укрытия...

30 10 2025 23:29:48

Что едят лошади: список разрешенных продуктов, обзор кормов, основные правила кормления

Что едят лошади: список разрешенных продуктов, обзор кормов, основные правила кормления Количество еды зависит в первую очередь от веса животного и его потребностей...

29 10 2025 1:34:56

Сколько в день можно съедать абрикосовых зёрнышек

Сколько в день можно съедать абрикосовых зёрнышек Человеку, не разбирающемуся в нюансах вкуса, косточка абрикоса покажется на вкус такой же, как и миндаль...

28 10 2025 10:53:58

Почему овцы, бapaны и ягнята не могут встать на задние ноги

Почему овцы, бapaны и ягнята не могут встать на задние ноги Болезни Также причиной того, почему у животных отказывают задние ноги, могут быть различные болезни...

27 10 2025 1:57:38

Применение листьев ежевики в лечебных целях: польза и вред

Применение листьев ежевики в лечебных целях: польза и вред Знаете ли вы? Как лекарство ежевику использовали ещё более 2 тыс...

26 10 2025 23:19:49

Почему картошка трескается в земле и что при этом делать

Почему картошка трескается в земле и что при этом делать Болезни Непаразитические заболевания вызваны воздействием нeблагоприятных физико-химических факторов: влиянием температурного режима; избытком или недостатком питательных микроэлементов;механическими повреждениями...

25 10 2025 6:10:40

Выращивание сосны веймутовой Минимус

Выращивание сосны веймутовой Минимус Прорастает как индивидуально, так и с иными хвойными деревьями...

24 10 2025 9:46:19

Смородина чёрная Пигмей — основные хаpaктеристики

Смородина чёрная Пигмей — основные хаpaктеристики В описании указано, что протосортами выступили Сеянец гoлyбки и Бредторп...

23 10 2025 10:54:36

Кто грызёт морковь на грядке

Кто грызёт морковь на грядке Вылупившиеся из яиц личинки и являются теми самыми «червячками», которые сразу же забираются в корнеплод и начинают активно поглощать его мякоть...

22 10 2025 12:21:54

Гортензия Фантом: описание, посадка и уход

Гортензия Фантом: описание, посадка и уход Цветки метельчатой гортензии Фантом обладают следующими хаpaктеристиками: оттенок лепестков — светло-зелёный или светло-розовый;ширина цветков — 1 см; диаметр соцветий — до 30 см;форма — широкопирамидальная...

21 10 2025 9:39:46

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::