3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников

Новогодние и рождественские праздники славятся не только продолжительными выходными и каникулами, беззаботным весельем, подарками и встречами с друзьями и родственниками, но и своими затяжными и обильными застольями. Это становится испытанием для любого человека. Избыток тяжёлой еды, употрeбление алкоголя, нарушение привычного режима дня и отсутствие даже минимальной физической нагрузки могут негативно сказаться на здоровье.
Сегодня мы хотим предложить вам рецепты лёгких блюд, которые придутся по вкусу всей семье, при этом окажут положительное воздействие на пищеварительную систему.
Содержание статьиПоказать СкрытьСалат со свёклой, сыром и шпинатом
Ингредиенты:
- свёкла: 2 шт.;
- сыр фета: 100 г;
- шпинат свежий: 1 средний пучок;
- грецкие орехи: 1 горсть;
- чеснок: 1 зубчик;
- оливковое масло: 2 ст. л.;
- соль, перец: по вкусу.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Свёклу отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать пластинками среднего размера.
- Шпинат тщательно промыть от песка в большом количестве воды, выложить на бумажное полотенце, оставить, чтобы он полностью просушился.
- На тарелку для подачи блюда уложить шпинат, слегка порванный руками.
- Поверх зелени выложить нарезанную свёклу и произвольно измельчённый сыр фета.
- Присыпать слегка измельчёнными орехами, приправить солью, перцем и выдавленным через пресс чесноком.
- Сбрызнуть поверх оливковым маслом.
Советуем узнать, чем можно заменить майонез: 7 вкусных заправок для салатов .
Суп-пюре из брокколи
Ингредиенты:
- капуста брокколи: ? кг;
- лук: 1 шт.;
- бульон куриный или овощной: ? л;
- сливки: 100 мл;
- сливочное масло: 50 г;
- молоко: 250 мл;
- мука: 1,5 ст. л.;
- зелень: 2-3 веточки;
- соль, приправы: по вкусу.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Брокколи промыть, разобрать на соцветия, крупные — разрезать пополам.
- Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
- Вскипятить бульон, положить в него капусту и лук, варить 15 минут на медленном огне.
- Муку развести тёплым молоком и влить в суп.
- Добавить туда же сливки, соль и специи, довести до кипения. Выключить огонь.
- Перебить при помощи блендера.
- При подаче можно посыпать измельчённой зеленью по вкусу.
Вам будет интересно узнать как приготовить суп-пюре из лисичек .
Курица, запечённая с лимоном
Ингредиенты:
- выпотрошенная тушка курицы: 1 шт.;
- лимон: 1 шт.;
- горчица неострая: 3 ст. л.;
- соль, приправы: по вкусу.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Курицу тщательно вымыть и протереть бумажным полотенцем.
- Лимон вымыть и ошпарить кипятком, нарезать кружочками.
- Птицу натереть горчицей, смешанной с солью и специями, снаружи и внутри.
- После этого вовнутрь уложить дольки лимона и зашить толстой кулинарной нитью.
- Духовку прогреть до +200°С.
- Курицу положить в рукав для запекания и на противень. Поставить запекать.
- Готовить полчаса.
- Перед подачей нитки нужно удалить.
Мы предлагаем вам после обильных и тяжёлых блюд приготовить лёгкое, аппетитное, витаминное меню, которое быстро приведёт вас в форму, при этом дав необходимую энергию.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Причём опыление происходит, даже если растения находятся на достаточно большом расстоянии друг от друга — до 50 м, однако большая урожайность ягод будет в том случае, когда кусты облепихи расположены как можно ближе друг к другу...
23 09 2026 8:35:37
Джункус растёт в большинстве регионов умеренного климатического пояса, включая Северную Америку, Европу и Азию...
22 09 2026 19:17:56
Знаете ли вы? Всего 20 плодов чёрной смородины содержат суточную дозу витамина С...
21 09 2026 9:56:40
Рецепт №1 Шампиньоны с сыром на гриле Рецепт №2 Шампиньоны на углях с сыром и чесноком Рецепт №3 Шампиньоны с брынзой и качоттой
Рецепт №1легко
Шампиньоны с сыром на гриле
4–6 15 мин...
20 09 2026 7:22:51
Советы по выбору и заготовке ингредиентов
Для квашения обычно выбирают поздние сорта...
19 09 2026 3:15:32
Он относится к однолетним травам с высокой питательной ценностью...
18 09 2026 12:40:39
Побеги покрываются красновато-коричневыми полосками, которые темнеют, и вызывают гибель всего растения...
17 09 2026 9:15:38
Размер плодов — крупный, вес одного экземпляра колeблется в пределах 300–700 г...
16 09 2026 14:19:58
Оно хаpaктеризуется быстрыми темпами роста...
15 09 2026 23:18:57
Листовые пластины — средних размеров, насыщенного зелёного окраса, умеренной густоты...
14 09 2026 19:29:27
Рецепты медового напитка
Предлагаемые рецепты разного уровня сложности содержат специи, количество и состав которых может меняться...
13 09 2026 17:55:56
Подоконник в этом случае не подойдёт...
12 09 2026 13:40:55
Как сделать теплицу «Капелька» своими руками из поликарбоната
На рынке сегодня представлены модели парников «Капелька» различных отечественных и зарубежных производителей...
11 09 2026 12:21:10
Сам процесс стоит разбить на несколько шагов: Подготовка посадочного материала...
10 09 2026 4:51:49
На территорию современной Италии её, скорее всего, доставили уже аpaбы, в VIII столетии до н...
09 09 2026 14:44:43
Рецепт №1легко
С ветчиной
4–6 порций 35 минутШаги9 ингредиентовветчина 250 г
вешенки 250 г
кукуруза (консервированная) 150 г
перец болгарский 2 шт...
08 09 2026 1:54:57
Любителями был создан клуб, посвящённый этой породе, где цена за пару птиц могла достигать 30 фунтов...
07 09 2026 0:51:59
Ягоды обладают специфическим ароматом, состоящим из 74 летучих соединений, в том числе сложных эфиров, а их химический состав во многом зависит от климатических условий, сорта, размера и зрелости плодов, а также от того, как они обpaбатываются...
06 09 2026 7:21:17
На самом деле эти растения принадлежат к разным видам рода Жимолость...
04 09 2026 6:23:44
Если же ваша семья — за здоровый образ жизни, то обратитесь к курящим коллегам на работе или к соседям, которые любят подымить...
03 09 2026 7:39:46
Сорт относится к гибриду алычи и сливы...
02 09 2026 10:30:25
Время для такого явления — конец лета — осень...
01 09 2026 20:51:26
Указанные элементы являются участниками биохимических процессов, необходимых для деятельности всех систем нашего организма...
31 08 2026 20:56:26
Пригодное для употрeбления молоко корова начинает давать лишь через 5–7 дней после отёла...
30 08 2026 9:26:44
Похудение при таком питании — от 2 до 4 кг за 5–14 дней...
29 08 2026 12:54:58
Важно! Покупать подрощенных цыплят лучше у известных заводчиков, подтверждающих качество и чистопородность птицы...
28 08 2026 6:26:41
Рецепт супа из свежих лисичек
Рецептов из лисичек огромное количество...
27 08 2026 11:31:21
Если крепёжную арматуру вогнали в старые лиственничные доски, её достать невозможно, т...
25 08 2026 11:15:12
Цветение начинается в конце весны – начале лета (май – июнь) и продолжается 2–3 недели...
24 08 2026 11:23:12
Описываемые холстины предназначены только для наружного применения...
23 08 2026 17:10:31
Недостатки:
нет возможности долгого хранения;
нужно устанавливать высокую шпалеру;
неполная всхожесть семян...
22 08 2026 19:12:43
Основные недостатки Легаси:
плохо растёт и плодоносит в условиях суровых зим, с температурой ниже –25°С;нуждается в специфической системе полива;плоды дозревают не ранее середины августа...
21 08 2026 13:41:19
Также сорт успешно выращивают в Подмосковье...
20 08 2026 1:46:43
Воспаление в верхних дыхательных путях заставляет птицу дышать через рот, что вызывает хаpaктерные симптомы:
хрип;осиплость голоса;выделение слизи из носовых ходов...
19 08 2026 5:58:53
А дым при этом выводится через дымовую трубу...
18 08 2026 11:25:39
Опыт лесников подтверждает, что отдельно стоящие деревья, выросшие на опушке, поляне, обочине дорог, как правило, обладают более крепким иммунитетом и хорошо приживаются на дачном участке...
16 08 2026 6:11:48
Понятно, что такие понятия с какими попало растениями народ не свяжет, что свидетельствует о давнем уважении, которое люди питают к жимолости...
15 08 2026 3:17:54
В тех краях до сих пор растёт дикий предок культурного плода — колоцинт...
14 08 2026 15:26:51
Если плодоношение хорошее, обильное, то веток должно быть мало...
13 08 2026 4:26:53
Изучить рынок и свои возможности составить конкуренцию на этом рынке...
12 08 2026 8:17:24
Оно пpaктически не вызывает побочной реакции, поэтому может использоваться даже для лечения детей...
11 08 2026 10:56:43
Каштановый мёд используется как натуральный антибиотик, помогая быстро и без вреда для организма справиться с простудной инфекцией...
10 08 2026 23:59:27
Семена кабачка известны своими целебными свойствами для мужчин...
09 08 2026 14:26:10
Говоря о калорийности мяса кеты, следует отметить, что пищевые свойства могут меняться в зависимости от того, как его приготовить...
08 08 2026 18:15:44
В описании «золотого» тюльпана в первую очередь выделяют всегда аккуратный вид...
07 08 2026 2:34:57
На сегодня у каждого человека есть возможность приобрести уже готовую пророщенную пшеницу в магазине, но специалисты не советуют этого делать...
06 08 2026 15:24:59
Это куст разных размеров (от 15 см до 2 м), имеет тонкий стебель и двух-, трёхсемянный боб...
05 08 2026 21:52:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку