Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПольза и вред смородинового компота
Жарким летним днём рекомендуется употрeбллять некоторые виды продуктов: жирные креветки, ближневосточные лепёшки и, конечно, компоты из ягод. О пользе компота из свежей смородины, его особенностях и правильном употрeблении, читайте далее в обзоре.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Пищевая ценность
- Свойства компота из чёрной смородины
- Правила употрeбления
- Особенности употрeбления компота при беременности
- Видео: компот из чёрной смородины
Пищевая ценность
Уникальный химический состав компотов полезен взрослым и детям. В свежих ягодах много необходимых организму соединений, в том числе антиоксидантов, полифенолов, антоцианов и витамина С. Принимать ягоды рекомендуют для нормализации работы системы кроветворения, поддержки иммунитета, улучшения здоровья глаз, кишечника и почек. Экстpaкт чёрной смородины снижает риск возникновения диабета 1 и 2 типа. В ней в 4 раза больше витамина С, чем в апельсинах и в 2 раза больше антиоксидантов, чем в чернике.
Важно! Сок из смородины способен снижать образование зубного налёта. И в этом он более эффективен, чем гранатовый сок.
Калорийность и БЖУ
В 100 граммах чёрной смородины:
- 28,3 Ккал;
- 0,3 г жира;
- 74 г углеводов.
Из них:
- 6,8 г клетчатки;
- 67 г фруктозы;
- 4,1 г белка.
Знаете ли вы? Диетологи отмечают, что компот выводит из организма лишнюю жидкость, уменьшает отёчность и положительно влияет на обмен веществ.
Витамины и микроэлементы
В смородине содержится 18% суточной нормы железа, 8% витамина С, 9% кальция, 1% витамина А.
| Содержание витаминов (в мг) на 100 г ягод: | Содержание микроэлементов (в мг) на 100 г ягод: |
|
|
Свойства компота из чёрной смородины
- Компот из чёрной смородины обладает рядом полезных для организма свойств:
- антимикробными;
- противовоспалительными;
- обезболивающими;
- противовирусными;
- антитоксичными;
- антисептическими;
- противоопухолевыми.
Польза
Клетчатка, которая содержится в смородине, снижает уровень холестерина в крови, связываясь с желчными кислотами и выводя их из организма. Она также способствует лечению запоров или диареи, нормализуя перистальтику и способствуя развитию полезной кишечной микрофлоры. Клетчатка поглощает избыток воды в пищеварительном тpaкте и ускоряет переваривание пищи. Имеющийся в составе витамин С используется организмом для метаболизма белка и образования коллагена, который необходим для ухода за кожей.
Он предотвращает образование мимических морщин, снимает воспаление и улучшает состояние кожи. Антиоксидантные свойства позволяют использовать ягоды в косметических средствах против старения. Витамин С также укрепляет иммунную систему и ослабляет симптомы простуды, гриппа и других заболеваний. В смородине много калия, что помогает снизить артериальное давление, укрепляет сосуды, замедляет комкование тромбоцитов в них и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Важно! Смородиновые напитки полезны людям, которые много работают за компьютером. Они снижают зрительную усталость через 2 ч после употрeбления.
Линолевая кислота, которая входит в состав, полезна для лечения сухости глаз. Она улучшает способность зрения адаптироваться к темноте, улучшает приток крови к глазам и замедляет процесс ухудшения зрения у людей с глаукомой. Смородина уменьшает мышечную усталость после тренировки. Она способна облегчить симптомы ревматоидного артрита, боль в суставах и уменьшить потребность в обезболивающих препаратах.
Вред
Ягоды смородины и продукты из неё считаются безопасными при употрeблении в обычных дозах, и вреда от них не будет. В больших количествах они способны вызывать некоторые побочные эффекты: диарею, повышенное газообразование, мягкий стул. Ягоды способны замедлить свёртываемость крови, поэтому не рекомендуются тем, кому предстоит операция.
Противопоказания
- Крайне нежелательно употрeбллять смородину при:
- гастрите с повышенной кислотностью;
- наличии аллергии;
- нарушениях в работе поджелудочной железы.
И хотя в компоте концентрация сока значительно ниже, чем в ягодах, но, во всех этих случаях, обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Также не рекомендуется употрeбллять её при пониженном давлении одновременно с препаратами, действие которых направлено на его повышение.
Знаете ли вы? В мире существует более 190 видов смородины. Среди них больше черноплодных сортов, большинство из которых ведут родословную от диких видов из Сибири.
Правила употрeбления
При приготовлении компота используют воду, ягоды и сахар. Количество воды в напитке не является постоянной величиной. Те, кто любит более насыщенные компоты, уменьшают её количество. Варить компот нужно не более нескольких минут, чтобы сохранить побольше витаминов. Если вам кажется, что вкус кислый, просто добавьте пару ложек сахара. При употрeблении мёда для подслащивания, кладите его только в охлаждённый напиток. Биологически-активные компоненты мёда разрушаются в горячей воде. Ароматизаторы, такие как ваниль или розовую эссенцию, тоже добавляют в тёплый напиток. Пейте охлаждённым. Для этого охладите напиток до комнатной температуры и поставьте в холодильник. Он подходит и для употрeбления с утренней сдобой, например, пирогом из смородины. Также хорош с небольшим количеством хлеба и сыра.
Особенности употрeбления компота при беременности
Женщинам рекомендуют продукты из чёрной смородины для лечения следующих состояний:
- менопауза;
- предмeнcтpуальный синдром;
- болезненные мecячные;
- болезненность молочных желез.
Точной дозировки ягод для суточного употрeбления не существует, но считается, что 200 г вполне достаточно для любых фруктов. Также недостаточно хорошо изучены свойства листьев . Отвары из них можно пить беременным после консультации с врачом.
Узнайте, можно ли смородину при грудном вскармливании .
Употрeбление компотов считается безопасным для всех, так как концентрация кислот в них ниже, чем в самих ягодах. Но при наличии заболеваний ЖКТ, перед употрeблением проконсультируйтесь с лечащим врачом. Если же у вас нет хронических заболеваний в стадии обострения, вы можете употрeбллять компоты в любое время.
Видео: компот из чёрной смородины
Комментарии:
Свойства гречки с кефиром для похудения
Оба продукта очень полезны как по отдельности, так и в комплексе...
12 12 2025 5:36:12
Растение имеет одеревеневший ствол серого цвета, от которого отходят толстые ветви...
11 12 2025 11:45:32
Подробное описание и хаpaктеристика
Виноград Алёшенькин представляет собой кусты средней высоты...
10 12 2025 0:58:40
Выбор сорта и саженца
В зависимости от внешних хаpaктеристик и особенностей выращивания, выделяют два вида туи — восточная и западная...
09 12 2025 5:22:21
Мякоть плотная и немного рыхловатая, белого цвета, имеет выраженный грибной запах и вкус...
08 12 2025 13:55:22
Выравнивают гормональный фон у мужчин и женщин...
07 12 2025 10:59:34
Как только растения отцвели, нужно ликвидировать цветоносы...
06 12 2025 22:37:52
Хаpaктеристика, описание
В описании авторов Атлант представлен как ремонтантный сорт, образующий мощный компактный куст...
05 12 2025 13:50:20
Дефицит вызывает не только потемнение листвы, но и деформацию и усыхание молодых побегов, а также задерживает рост молодых деревьев...
04 12 2025 4:13:51
Отличается наличием цевья с сильным изгибом, благодаря чему удаётся быстро и сильно засечь карпа...
03 12 2025 13:36:48
Конечно, эта смесь не была такой же качественной, как современные растворы, но она позволяла надёжно скреплять различные материалы между собой...
02 12 2025 10:32:19
Не исключено появление аллергического насморка, экземы и астматических приступов...
01 12 2025 19:44:23
Вследствие инвазии наблюдается ухудшение качества плодов, они становятся менее сочными, ароматными, теряют лёжкость и сахаристость...
30 11 2025 4:21:32
Знаете ли вы? Отпечаток носа у бурёнок также уникален, как отпечатки пальцев у человека...
29 11 2025 7:26:11
В природе их длина может достигать 1,2 м при ширине 8 см...
28 11 2025 11:51:43
Эти нормы относят только к колодцам шахтного типа, а если вы планируете скважину глубинную, эти расстояния должны быть ещё больше...
27 11 2025 3:32:18
Делают это с целью предупредить такое заболевание, как хлороз...
26 11 2025 16:10:41
Знаете ли вы? Из косточек слив делают масло, по своему действию сходное с миндальным...
25 11 2025 14:24:52
Рецепт №1 Слабосолёная сухим способом Рецепт №2 Пряный посол Рецепт №3 В рассолеРецепт №4 С луком и масломРецепт №5 Целиком
Рецепт №1легко
Слабосолёная сухим способом
1 кг30 мин...
24 11 2025 2:57:46
Насекомые успевали быстро развиться и дать хороший взяток...
23 11 2025 11:43:58
Если вы замораживаете плоды, чтобы впоследствии кормить грудного ребенка, следует тщательно их выбирать: они не должны быть не дозревшими или слишком спелыми, кожура должна быть блестящей, без дефектов, гнили и трещин...
22 11 2025 18:24:46
Где растёт
Грибы составляют с берёзой микоризу, т...
21 11 2025 23:58:18
Знаете ли вы? На территории Китая и Индии считают, что гречка способна благоприятно воздействовать на биологические центры, расположенные в человеческом организме...
20 11 2025 21:41:27
Если же кислотность желудочного сока повышена (гиперацидная форма), сухофрукт лучше не употрeбллять совсем...
19 11 2025 7:45:37
Причём эти витамины и элементы включают в себя разные виды капусты, только соотношения БЖУ и их концентрация немного меняется...
18 11 2025 5:11:52
Умеренное употрeбление корней пряности помогает избавиться от ряда заболеваний, является профилактикой многих недугов и улучшает состояние организма в целом:
Укрепляет иммунитет...
17 11 2025 17:49:58
Помимо этого, оба продукта богаты важными для организма аминокислотами:
валином;гистидином;лейцином;лизином;метионином;триптофаном;фенилаланином...
16 11 2025 0:40:46
В соответствии с кислотностью грунта окрас цветков может варьироваться от ярко-гoлyбого до тёмно-розового и фиолетового...
15 11 2025 23:40:38
Осуществляется осеменение в несколько способов:
ректоцервикальным (наиболее распространён ввиду своей максимальной безопасности и простоты проведения);маноцервикальным;визоцервикальным;эпицервикальным (применяется только для оплодотворения тёлок, так как другие методы для молодых бурёнок неприменимы)...
14 11 2025 22:30:38
По прошествии заявленного времени вмешайте в фарш для фишболов мелко нарезанную зелень и мяту, сформируйте котлетки, обваляйте их в муке или панировочных сухарях и обжарьте на любом доступном вам растительном масле до золотистого румянца...
13 11 2025 10:19:25
Чтобы грибы не чернели, необходимо добавить в раствор 1 ч...
12 11 2025 20:33:12
Именно поэтому специалисты советуют при первых признаках провести опрыскивание кустарника фунгицидными, противогрибковыми препаратами...
11 11 2025 0:34:57
Выбор и подготовка брокколи
При заморозке, качество конечного продукта в наибольшей степени зависит от того, как было выбрано, и правильно ли было подготовлено сырьё...
10 11 2025 9:19:12
При желании можно повысить шансы оплодотворения...
09 11 2025 6:30:46
Красным корнеплодам свойственна округлая форма с выпуклой головкой...
08 11 2025 5:47:11
Если это свинина, то цвет мяса должен быть розового оттенка, говядина — ярко-красная...
06 11 2025 13:40:25
Диаметр шейки ягод класса достигает 20–24 мм, а на одном кусте формируется до 5 цветоносов...
05 11 2025 23:38:58
Облепиху и производимые из неё аптечные препараты используют также для опосредованного действия на конкретные системы органов у мужчин и женщин...
04 11 2025 16:45:59
Важно! Жерех не подходит на расстояние обычно ближе 80 м к берегу...
03 11 2025 16:34:12
Поэтому если вам нужно срочно подкормить его, проводите внекорневую подкормку (опрыскивание)...
02 11 2025 20:18:43
Регулярное плодоношения наступает на 3 год, его пик приходится на седьмой год вегетации...
01 11 2025 1:39:44
Стерильные белые или розовые цветы до 2 см в диаметре, соцветия 15–20 см...
31 10 2025 3:52:27
Плоды округло-сплющенные, светло-зелёного или густо-зелёного цвета при съёме...
30 10 2025 15:11:53
Аланин — 0,068 г;Глицин — 0,034 г;Пролин — 0,024 г;Аспарагиновая кислота — 0,087 г;Серин — 0,039 г;Тирозин — 0,024 г;Глутаминовая кислота — 0,289 г;Цистеин — 0,014 г...
29 10 2025 13:12:16
Осенняя посадка ежевики: особенности и правила...
28 10 2025 0:29:21
В нормальную погоду полив осуществляется 1–2 раза в неделю...
27 10 2025 0:51:46
Альпийский уголок не рекомендуется заселять следующими видами растений...
26 10 2025 16:34:35
Листья хаpaктеризуются приятными вкусовыми качествами, сочные...
25 10 2025 17:32:56
Пчёлы перестают их использовать для медоноса...
24 10 2025 18:25:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно