Их нужно спасать в первую очередь! Какие культуры больше всего боятся заморозков?

Заморозки осенью — явление распространённое и опасное для многих культур, урожай которых ещё не убран с участка. Что делать в такой ситуации? Бросать подмёрзшие плоды на грядках, потому что они безнадёжно испорчены или что-то можно попытаться спасти?
Ответ прост: в первую очередь следует начать убирать урожай тех культур, которые наиболее подвержены негативному воздействию минусовых температур. А какие это культуры — вы узнаете из нашей статьи.
Содержание статьиПоказать СкрытьСвёкла
Эта культура совершенно не переносит минусовые показатели термометра. Однако слишком рано её убирать тоже не стоит. Где же эта грань? Ведь корнеплод набирает максимум витаминов и микроэлементов поздней осенью, максимально близко к первым заморозкам. Но даже если овощ незначительно подвергся воздействию минусовой температуры, увы, для длительного хранения он уже не пригоден. Такие плоды необходимо максимально быстро убрать с грядок и употребить в первую очередь. Можно их отправить на переработку, например, замариновать, а в зимний период с успехом применять для приготовления различных блюд.
Тыква
Тыква также относится к растениям, не переносящим холода. Часто на уборку этого овоща мы отводим последний черёд. А зря. Подмёрзшие плоды начинают активно гнить и долго не хранятся. Если предполагается понижение температуры, а возможности быстро собрать урожай нет, следует попытаться его спасти. Посадки с тыквами нужно укрыть агроволокном, пропускающим кислород. Если овощ всё-таки подмёрз на грядке, его нужно побыстрее переработать. Тыква — универсальный продукт, из которого можно приготовить великое множество блюд и консерваций.
Малина
Осенью ещё продолжает плодоносить ремонтантная малина . Но затягивать с её сбором не следует, поскольку эта культура чувствительна к заморозкам. После того как ягоды подверглись влиянию низких температур, они теряют свои вкусовые качества и становятся мало аппетитными. Подмёрзшую малину нужно сразу же после сбора употребить в пищу или переработать на консервацию.
Узнайте что нужно сделать, чтобы урожай удвоился: как правильно обрезать малину осенью?
Груши
Если по каким-то причинам вам не удалось дособирать урожай груш, то на длительное хранение урожая надеяться не приходится. Плоды этой культуры уже становятся малопригодными для хранения даже при температуре +10°С, а если они подверглись заморозкам, так и вовсе их следует как можно скорее переработать. Или съесть.
Яблоки
Даже если у вас в саду растут поздние сорта яблок, всё равно не следует откладывать сбор урожай на последний момент. Ведь подмёрзшие плоды становятся ватными, теряют аромат и вкусовые качества. И становятся не то, что непригодными для длительного хранения, а и просто для употрeбления в свежем виде. Годятся подмёрзшие яблоки разве что для переработки.
Виноград
Не любит даже кратчайших заморозков виноградник. Холода представляют опасность и для зелёной массы, и для гроздьев, и для глазков зимующих почек. Именно подмерзание последних может привести к потере урожая будущего сезона. Ягоды теряют вкус и аромат, упругость и становятся непригодны для употрeбления в свежем виде и для переработки в виноделии.
А вы сталкивались с потерей урожая от осенних заморозков? Делитесь вашим опытом в комментариях.
Комментарии:
Хаpaктеристика
Сорт Ася хаpaктеризуется универсальным назначением плодов...
12 12 2025 5:44:49
Ножка высотой до 10 см достигает диаметра 2-3 см...
11 12 2025 14:50:59
Абрикосовое варенье после приготовления включает (на 100 г):
0,025 мг ретинола и 0,3 мг бета-каротина (витамин A);0,8 мг витамина E;2,4 мг витамина C;0,01 мг тиамина, 0,02 мг рибофлавина и 0,2 мг ниацина (группа B);0,3 мг никотиновой кислоты (витамин PP)...
10 12 2025 16:43:50
Травосмесь высеяна с нарушениями агротехнических правил...
09 12 2025 10:32:18
Листья скручиваются и желтеют, вследствие чего, овощная культура начинает чахнуть и погибнет через 10–20 дней после проявления первых признаков...
08 12 2025 20:33:23
Многолетние ветви украшают иголки светло-зелёного окраса, растёт пучками...
07 12 2025 8:57:11
Высаживать её в открытый грунт нужно в возрасте 35–45 дней...
06 12 2025 2:50:17
Важно! Для прививки черенка черешни нужно подбирать правильный подвой, поскольку верхняя и нижняя часть получившегося в результате окулировки дерева должны физиологически подходить друг другу...
05 12 2025 23:28:25
Рекомендуем также почитать обзор комбайна «John Deere-9660 STS»...
04 12 2025 20:48:46
Знаете ли вы? Мировым лидером по производству томатов является Китай...
03 12 2025 19:56:31
Одним из отличительных признаков маньчжурского ореха является цвет коры: у молодых деревьев она светло-серая и абсолютно не шершавая...
02 12 2025 13:16:31
Важно! Не рекомендуется медлить с пасынкованием, иначе отламывание уже выросших побегов может лишний раз травмировать куст...
01 12 2025 0:58:23
Рецепт №1 Классический рецепт с маслом Рецепт №2 С мёдомРецепт №3 В томатном маринаде
Рецепт №1Консервированный перецлегко
Классический рецепт с маслом
50–60 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецептгогошары 5 кг
петрушка среднего размера 1 пучок
лавровый лист 1-2 шт...
30 11 2025 6:39:46
Полезные и вредные свойства камеди
Лечебные качества гумми лиственницы весьма многообразны...
29 11 2025 17:23:19
Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...
28 11 2025 2:58:39
Достаточно сказать, что есть четыре основные категории сортов (по целевому назначению):
Овощные (Белый, Пурпурный, Ненси Холл, Японский, Бонита) — с большим содержанием крахмала и высокой урожайностью...
27 11 2025 16:51:35
Знаете ли вы? Овца стала первым в мире млекопитающим, которое удалось клонировать из взрослой клетки...
26 11 2025 14:58:27
Внешний вид дерева и описание плодов
Дерево способно достичь высоты 4 м...
25 11 2025 10:46:27
Пучок листьев имеет плотную структуру...
24 11 2025 8:48:11
Тут-то и можно наловить полный садок увесистой рыбы, правильно подобрав место для рыбалки, а также подходящую прикормку, насадку или наживку...
23 11 2025 3:39:15
Благодаря тому что это растение имеет более продолжительный период плодоношения, урожай ремонтантная даёт значительно больший, чем обычная, а сами ягоды по размеру крупнее, а на вкус — ароматнее и насыщеннее...
22 11 2025 6:36:34
Рецепт №1 Классический рецептРецепт №2 Грушевый джемРецепт №3 Грушевое повидлоРецепт №4 Варенье из груш
Рецепт №1средне
Классический рецепт
4070 мин...
20 11 2025 19:53:43
Смесь состоит из сортов прошедших огневую и воздушную сушку, средне-мягкой крепости...
19 11 2025 17:13:29
Их сбор рекомендован в первой половине лета...
18 11 2025 21:38:25
Полезные свойства для организма
Гoлyбика, как и большая часть ягод, приносит человеческому организму огромную пользу...
17 11 2025 6:20:46
Среди недостатков можно отметить только:
плохая переносимость возвратных заморозков при выращивании в открытом грунте...
16 11 2025 4:25:30
А если учесть, что вокруг стержня-стрелки формируется более 100 штук бульбочек, то затраты на посадку просто незаметны...
15 11 2025 2:47:32
Интересно, что в продукте содержится пpaктически столько же кальция и фосфора, сколько и в рыбе...
14 11 2025 17:37:34
Нестриженая трава способна достигать высоты 90 см...
13 11 2025 18:36:54
Сушка на солнце перестраивает различные жирные кислоты с образованием длинных жирных кислот и, таким образом, повышает их антиоксидантную активность...
12 11 2025 7:50:29
11 11 2025 17:26:39
Необходимо стараться побороть вредителей народными методами без использования химикатов...
10 11 2025 18:47:55
Особенной пользой в этом направлении обладает сушёный горох, останавливая рост опухолей...
08 11 2025 12:56:21
Описание сорта
Кусты Кента высокие и раскидистые...
07 11 2025 8:49:11
На зиму кустарник сбрасывает листву...
06 11 2025 18:20:11
Горький вкус и запах исчезают также под воздействием высокой температуры в процессе кулинарной переработки...
05 11 2025 7:51:38
Цветёт спирея длительный период — с июня по сентябрь...
04 11 2025 17:14:39
Или хотя бы зимовать ставить его нужно на южные окна на подоконник...
03 11 2025 3:23:43
Лучше посадить рядом с гороховыми грядками морковку, петрушку или капусту...
02 11 2025 7:24:25
Выбор и заготовка черенков
К одному из важнейших факторов, гарантирующих качество размножения бересклета путём укоренения черенков, относится правильный выбор материала и его заготовка...
01 11 2025 23:26:26
Заметить признаки неправильной освещённости гортензии очень просто: листья становятся жёлтыми или приобретают светло-зелёный оттенок, бледнеют...
31 10 2025 12:34:32
Основным признаком нарушения баланса в пользу патогенных микроорганизмов является заражение новых посевов теми же инфекциями, которые присутствовали у посадок прошлого сезона...
30 10 2025 22:50:59
Знаете ли вы? Архитектор Минни Эванс установила в парке города Вилмингтон оригинальную беседку...
29 10 2025 5:50:42
Шляпа у него около 20 см в диаметре, в форме полушара или выпуклая, в процессе роста может стать более плоской, похожей на подушку...
28 10 2025 0:38:24
Этот элемент способствует размножению фитофторы...
27 10 2025 22:23:29
Редкое рыхление почвы
Ошибочно думать, что рыхление почвы — процеДypa необязательная...
26 10 2025 17:37:12
Примечательно, что некоторые сорта винограда имеют природную склонность к осыпанию, причём урожай от этого не страдает...
25 10 2025 11:32:34
У Бигарро Бурлат плоды имеют плоскоокруглую форму с хорошо выраженным швом, которые прочно крепятся к ветвям плодоножками длиной 3,5–4 см...
24 10 2025 14:43:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно