Их нужно спасать в первую очередь! Какие культуры больше всего боятся заморозков?

Заморозки осенью — явление распространённое и опасное для многих культур, урожай которых ещё не убран с участка. Что делать в такой ситуации? Бросать подмёрзшие плоды на грядках, потому что они безнадёжно испорчены или что-то можно попытаться спасти?
Ответ прост: в первую очередь следует начать убирать урожай тех культур, которые наиболее подвержены негативному воздействию минусовых температур. А какие это культуры — вы узнаете из нашей статьи.
Содержание статьиПоказать СкрытьСвёкла
Эта культура совершенно не переносит минусовые показатели термометра. Однако слишком рано её убирать тоже не стоит. Где же эта грань? Ведь корнеплод набирает максимум витаминов и микроэлементов поздней осенью, максимально близко к первым заморозкам. Но даже если овощ незначительно подвергся воздействию минусовой температуры, увы, для длительного хранения он уже не пригоден. Такие плоды необходимо максимально быстро убрать с грядок и употребить в первую очередь. Можно их отправить на переработку, например, замариновать, а в зимний период с успехом применять для приготовления различных блюд.
Тыква
Тыква также относится к растениям, не переносящим холода. Часто на уборку этого овоща мы отводим последний черёд. А зря. Подмёрзшие плоды начинают активно гнить и долго не хранятся. Если предполагается понижение температуры, а возможности быстро собрать урожай нет, следует попытаться его спасти. Посадки с тыквами нужно укрыть агроволокном, пропускающим кислород. Если овощ всё-таки подмёрз на грядке, его нужно побыстрее переработать. Тыква — универсальный продукт, из которого можно приготовить великое множество блюд и консерваций.
Малина
Осенью ещё продолжает плодоносить ремонтантная малина . Но затягивать с её сбором не следует, поскольку эта культура чувствительна к заморозкам. После того как ягоды подверглись влиянию низких температур, они теряют свои вкусовые качества и становятся мало аппетитными. Подмёрзшую малину нужно сразу же после сбора употребить в пищу или переработать на консервацию.
Узнайте что нужно сделать, чтобы урожай удвоился: как правильно обрезать малину осенью?
Груши
Если по каким-то причинам вам не удалось дособирать урожай груш, то на длительное хранение урожая надеяться не приходится. Плоды этой культуры уже становятся малопригодными для хранения даже при температуре +10°С, а если они подверглись заморозкам, так и вовсе их следует как можно скорее переработать. Или съесть.
Яблоки
Даже если у вас в саду растут поздние сорта яблок, всё равно не следует откладывать сбор урожай на последний момент. Ведь подмёрзшие плоды становятся ватными, теряют аромат и вкусовые качества. И становятся не то, что непригодными для длительного хранения, а и просто для употрeбления в свежем виде. Годятся подмёрзшие яблоки разве что для переработки.
Виноград
Не любит даже кратчайших заморозков виноградник. Холода представляют опасность и для зелёной массы, и для гроздьев, и для глазков зимующих почек. Именно подмерзание последних может привести к потере урожая будущего сезона. Ягоды теряют вкус и аромат, упругость и становятся непригодны для употрeбления в свежем виде и для переработки в виноделии.
А вы сталкивались с потерей урожая от осенних заморозков? Делитесь вашим опытом в комментариях.
Комментарии:
Кусты растения крупные, сильнорослые и ветвистые, высотой около 60–70 см...
09 12 2025 11:20:19
При избыточном весе стоит принимать его в меру, после замачивания он обладает высокой калорийностью...
08 12 2025 19:40:52
Человеку, не разбирающемуся в нюансах вкуса, косточка абрикоса покажется на вкус такой же, как и миндаль...
07 12 2025 5:14:28
Детальные хаpaктеристики каждого вида приведены ниже...
06 12 2025 13:32:11
Нижние побеги кустарника растут пpaктически на одном уровне с поверхностью земли...
05 12 2025 20:20:41
В период цветения на растении формируются цветочные венчики, обладающие красивой фиолетово-красной расцветкой...
04 12 2025 9:57:11
Масло шиповника при приёме внутрь помогает справиться с этими задачами, нужно лишь уточнить у лечащего врача дозировку средства...
03 12 2025 5:45:16
Рыба с удовольствием поедает водоросли и зелёные побеги прибрежных кустов...
02 12 2025 20:35:15
А эти средства в свою очередь при потрeблении в пищу могут негативно отразиться на нашем здоровье...
01 12 2025 3:57:59
В Старый Свет цветок попал в XVII веке, а около ста лет назад американский селекционер А Кундер вывел первые гофрированные шпажники...
30 11 2025 23:33:22
Знаете ли вы? Сельдерей — овощ с так называемой «отрицательной калорийностью» — на его усвоение организм тратит больше энергии, чем может получить в результате его употрeбления...
29 11 2025 18:34:21
Насекомое кормили листьями дерева...
28 11 2025 6:59:46
Соответственно, выслеживать его лучше в светлое время суток...
27 11 2025 0:40:15
Калорийность и энергетическая ценность миндальной муки
Сама по себе миндальная косточка имеет большое количество жиров и углеводов, что вредно для организма человека, который соблюдает диету...
26 11 2025 17:42:42
Зато к осени на кустарнике появляются плоды — красивые ярко-красные коробочки...
25 11 2025 16:10:30
Рецепт №1 Классический рецепт запечённого картофеля с шампиньонами Рецепт №2 С маринованным мясомРецепт №3 С сыром
Рецепт №1легко
Классический рецепт запечённого картофеля с шампиньонами
60 мин...
24 11 2025 12:31:34
Из этого следует, что такой орган отсутствует у самцов, то есть жало есть только у самок...
23 11 2025 12:25:18
При фурункулах тормозится образование новых воспалённых очагов, а также предотвращаются риски объединения существующих фурункулов в карбункулы...
21 11 2025 21:36:17
У них очень тонкие и нежные лепестки, края которых оканчиваются волнистыми оборками...
20 11 2025 4:24:37
Как полив влияет на растение
Оттенок гортензии зависит от содержания алюминия в почве, где растёт кустарник...
19 11 2025 8:11:54
Сорт отличается повышенной морозоустойчивостью, считается одним из лучших для выращивания в средней полосе России...
18 11 2025 20:42:15
Отделите рёбра от хребта так, чтобы туловище распласталось «книжкой»...
17 11 2025 8:39:13
Всё делается быстро и крайне просто...
16 11 2025 1:37:37
Важной составляющей пользы имбиря являются макро- и микроэлементы, содержащиеся в нём (табл...
15 11 2025 1:52:39
Это становится возможным за счёт лизина, который также входит ядер...
14 11 2025 6:56:53
Знаете ли вы? По одной из греческих легенд, капуста возникла из слёз фpaкийского царя, наказанного богом виноделия Дионисом за то, что тот отказался признавать его божеством...
13 11 2025 4:41:47
Плюсы и минусы сорта
Положительные свойства плодов следующие:
сладость и отсутствие кислоты;высокая урожайность и крупные размеры;прекрасные вкусовые качества;трaнcпортабельность;способность к длительному хранению...
12 11 2025 22:26:59
Снасти для лета не годятся для этого занятия в морозы, поскольку изменяется хаpaктер поведения подводных жителей и условия, при которых приходится её ловить...
09 11 2025 21:39:16
Рецепт №1 Традиционный, горячим рассолом в банкеРецепт №2 С уксусом Рецепт №3 С растительным маслом
Рецепт №1легко
Традиционный, горячим рассолом в банке
4 банки на 3 л1 часШаги6 ингредиентовВидео-рецепт капуста 6-7 кг
морковь 8 шт...
08 11 2025 19:28:32
В целом, чтобы начать выращивание грибов в погребе, необходимо добиться следующих условий:
Температура от +8°С до +20°С...
07 11 2025 15:44:18
Дерево Хани Крисп отличается не очень высокой силой роста и средними размерами, хотя они напрямую зависят от подвоя, на который привит сорт: при использовании производителем среднерослого подвоя высота дерева достигает 3–4 м, на карликовом семенном подвое яблоня вырастает всего до 2 м...
06 11 2025 22:13:53
Это губчатый гриб из семейства Болетовых, имеющий множество разновидностей...
05 11 2025 13:56:30
04 11 2025 6:22:16
Если мы предпочитаем соленья в виде маринованных томатов или огурчиков в качестве закуски к крепкому алкоголю, а, например, итальянцы добавляют свой солёный специалилет — оливки — и пиццу, и в пасту, и в ассорти закусок к вину, то марокканцы ценят свои цитрусовые соленья за совершенно волшебное свойство — улучшать вкус любого блюда...
03 11 2025 0:15:18
Вылупившиеся из яиц личинки и являются теми самыми «червячками», которые сразу же забираются в корнеплод и начинают активно поглощать его мякоть...
02 11 2025 21:15:29
Можно ли замораживать редиску в морозилке на зиму...
01 11 2025 19:16:15
Он может быть представлен переносным бассейном или выполнен из подручных материалов...
31 10 2025 2:25:29
Их можно запекать целиком и кусочками, а также использовать только филе рыбы...
30 10 2025 19:40:40
Знаете ли вы? Древние славяне именовали рыжик «груздём», это название в народе встречается и сегодня, и по одной из теорий означает «растущий на гpyде» (возвышенности, куче)...
29 10 2025 8:47:31
Листья гидрангии крупные, овальные или округлые, довольно толстые, зубчатые, зелёные...
27 10 2025 20:36:27
Сорта и виды можжевельника
Род насчитывает 75 видов...
26 10 2025 19:12:13
Также их можно встретить на территории Северной Америки...
25 10 2025 13:13:50
Шаги8 ингредиентовшампиньоны 0,5 кг
картофель 5 шт...
24 10 2025 16:25:50
Особенности сорта
Все виды табака, являясь сугубо культурными растениями, существенно не отличаются друг от друга, получая свои названия преимущественно по территориальным признакам происхождения или по способу сушки листьев и их резки...
23 10 2025 8:26:22
Сухая чистка белой овчины
Сухая чистка идеально подходит для ежедневного ухода за овечьим мехом...
22 10 2025 13:32:16
Для других климатических зон применяются иные сорта озимых культур...
21 10 2025 1:48:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно